Cebolla caramelizada fácil y sencilla

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Receta fácil de cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada está deliciosa mezclada con queso, en ensalada o sobre una hamburguesa. Además queda riquísima en la tortilla.
    La receta completa, con todas las medidas está en www.disfrutacomiendo.com

Komentáře • 54

  • @ivanmartinezfraga695
    @ivanmartinezfraga695 Před 4 lety +3

    Tortilla de cebolla caramelizada es una de mis favoritas, y mi hija de 8 años me la pide porque le encanta

  • @angelicatobon543
    @angelicatobon543 Před 2 lety

    Me gusto mucho la reseta la pondré en practica

  • @luciaferliz
    @luciaferliz Před 7 lety +8

    Me gustó tu receta, gracias por compartir!

  • @noranardelli360
    @noranardelli360 Před 4 lety +2

    Que buena receta, pero sobre todo conciso te felicito

  • @fabiolacolmenarez6175
    @fabiolacolmenarez6175 Před 3 lety

    Muy buena me quedo. Gracias.

  • @josezarza8237
    @josezarza8237 Před 4 lety +1

    Me encantó la receta

  • @luisarojas9271
    @luisarojas9271 Před 7 lety +2

    Realmemte exquisita y su color único.

  • @lacarolreyesmtz
    @lacarolreyesmtz Před 7 lety +4

    Acabo de hacer esta receta y me quedó ¡estupenda! Muy sencilla, rápida y riquísima. Checaré qué más recetas tienes para hacerlas. ¡Saludos!

  • @peterstross3493
    @peterstross3493 Před 6 lety +6

    En lo personal prefiero la cebolla caramelizada sin azúcar. Lleva más tiempo porque hay que cocinar la cebolla a fuego bajo y echarle un poco de sal para que largue el agua. Cuando comiencen a ponerse levemente marrones le agrego un poco de manteca y para finalizar el Vinagre de Módena. Es un preceso que lleva dependiendo de la cantidad de cebollas entre 90 y 180 minutos. Con tres cebollas como en este caso llevaría entre 60 y 70 minutos. No hay que agregar azúcar porque la cebolla comienza a largar su propia azúcar.

    • @nancyrizocastaneda1575
      @nancyrizocastaneda1575 Před 4 lety

      Esto es muy cierto . Pero para negocio de hamburguesas , perros y más la hacen con azúcar por el tiempo, igual ambas formas queda estupenda

  • @miriamgomez7581
    @miriamgomez7581 Před 4 lety +1

    Buen día y si no tengo azúcar morena le puedo agregar panela granulada oh azúcar blanco?
    Espero su consejo muchas gracias 🤗

  • @koala6614
    @koala6614 Před 3 lety +2

    La cebolla es dulce por lo que no necesita más azúcar, pero sí un poco de sal.
    Los cocineros dicen que se elabora en tres horas.

  • @aracelibl5055
    @aracelibl5055 Před 6 lety

    !o probaré tiene buena pinta,gracias.

  • @matiasvargas9403
    @matiasvargas9403 Před 4 lety +2

    Sin azúcar es más rica

  • @maribelrodriguez3147
    @maribelrodriguez3147 Před 3 lety +1

    Estoy emprendiendo mi negocio y me gusta la receta solo quiero saber cuánto tiempo puede durar dejándola en la nevera esa es mi pregunta. Gracias

  • @aztinad093
    @aztinad093 Před 6 lety +5

    Hola... que fué lo ultimo que dijiste? vinagre de que? se puede reemplazar por otra cosa?
    Gracias :D

  • @katherinebothia7161
    @katherinebothia7161 Před 3 lety +3

    SI NO CONSEGUIMOS ESE VINAGRE?
    CUÁL OTRO NOS SIRVE?

  • @yasbattistessa
    @yasbattistessa Před 3 lety

    Hola se puede usar vinagre de alcohol?,tengo azúcar negra sirve?

  • @LeoGuzman1212
    @LeoGuzman1212 Před 4 lety

    Se tiene que comer al instante? O se puede comer fría y agragarla despues a la hamburguesa?

    • @disfrutacomiendo7748
      @disfrutacomiendo7748  Před 3 lety

      No es necesario, pero si lo vas a dejar bastante tiempo reduce la cantidad de azúcar o se convertirá en una piedra

  • @emeliicabrera8680
    @emeliicabrera8680 Před 7 lety +4

    no conosco ese vinagre puede ser otro ? gracias

    • @disfrutacomiendo7748
      @disfrutacomiendo7748  Před 7 lety +5

      +Emelii Cabrera , Si, pero el vinagre balsámico aporta un toque especial. Si usas otro vinagre debes reducir la cantidad a un tercio

    • @anaesterferreyra2226
      @anaesterferreyra2226 Před 3 lety

      Se consigue como acheto balsámico, en supermercados

  • @PETTERXXX1
    @PETTERXXX1 Před 7 lety

    hola buenas. como caramelizo cebolla entera al tamaño del tomare cherry?

  • @alejoo222
    @alejoo222 Před 7 lety +3

    muy buena explicación, debería entonar ,para que se entienda con mayor claridad, algunas palabras.

  • @juancarlex22
    @juancarlex22 Před 7 lety +2

    Se puede elaborar esta receta con vinagre destilado blanco?

  • @concdecocina3380
    @concdecocina3380 Před 4 lety +1

    Hola ya no estás cocinando? Te quedaba muy bien.

  • @moniquecosina4816
    @moniquecosina4816 Před 9 lety +3

    me encanto

  • @rossmonti336
    @rossmonti336 Před 3 lety

    Otro vinagre que se pueda usar? Ese no lo conozco.

  • @johannsiurena2679
    @johannsiurena2679 Před 2 lety

    ASIES

  • @arqbraulioalvarez
    @arqbraulioalvarez Před 4 lety

    Traté de hacerlo no me quedó bien

  • @yiniamosqueratorres6204

    Poo opción

  • @fatimajordan722
    @fatimajordan722 Před 4 lety

    vinagre de que? no se te entiende.

  • @ccrv15
    @ccrv15 Před 5 lety

    K cortes tan puros al qlo

  • @josefernandez3767
    @josefernandez3767 Před 7 lety +3

    pero carameluzar no es hacerse en sus propios azucares?... xq creo q eso es hacer cebolla con azucar...

    • @ManuelMartinez-wm4pb
      @ManuelMartinez-wm4pb Před 4 lety +1

      No pq el azúcar se carameliza en el sartén por eso la cebolla caramelizada