PASTEL ALEMAN CON CHOCOLATE PASO A PASO Gina Cakes

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  • čas přidán 25. 07. 2024
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Komentáře • 34

  • @valledelguadiana3488
    @valledelguadiana3488 Před rokem

    Holaaa..se ve F acil lo haré este fin de semana...esr A muy bien explicado...como hacerlo que lleva en fin me gusto...si se ve fácil ya les diré como me quedo...Saludos desde Durango...bendiciones a tood@s

  • @okasanramos6904
    @okasanramos6904 Před 5 lety

    Graciss. Que ricura.

  • @oxzcar7813
    @oxzcar7813 Před 3 lety +1

    Gina. Muuuuuchaassss gracias hice mi primer pastel aleman. Con tu betún y me. Enncantooooo

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 3 lety

      Holaaaaa! Al contrario, gracias por ver mis videos y felicidades! Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗😉❤

  • @NormaHerRey
    @NormaHerRey Před 6 lety +2

    Hola Gina, gracias por ese tips de la harina de hot cakes, este pastel me encanta, pero con pan de vainilla, jejeje

  • @guillevalencia9931
    @guillevalencia9931 Před 5 lety

    Acabo de ver tu video y se ve riquísimo..tbn se puede sustituir la harina de hot cakes x el pudín de chocolate y también le da muy buena consistencia 👍🌷

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Hola Guille! Si de hecho le da más suavidad el pudín, solo que a veces es difícil conseguir en el área donde vivo. Te mando cariñosos saludos y dulces bendiciones!!!

  • @oxzcar7813
    @oxzcar7813 Před 3 lety

    A se me olvidó decirte q para cuando vi tu video ya tenia el pan hecho peeeero Ya pronto haré otro ya tengo mi harina de hot kanes t aviso cuando lo haga. Bendiciones

  • @idaliamiller8869
    @idaliamiller8869 Před 4 lety

    Hola Gina, Uno de mis favoritos también, pero fíjate que yo no le pongo al betún leche condensada uso solo leche clavel , tengo curiosidad si no sale muy dulce. Muchas gracias se ve riquísimo! :)

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety +2

      Hola Idalia! En un principio yo también lo hacía solo con leche evaporada, la modifique con leche condensada para que fuera más espesa la cobertura, ya que la leche condensada aporta más espesor a la mezcla, es por eso que en vez de ponerle 1 taza de azucar le pongo media taza para que no sea tan dulce. Y además queda mas rica, bueno para mi gusto jiji, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤🤗😉

  • @brithanynahomicortezhinojo5509

    Ola disculpa a k temperatura lo pusiste ?

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 2 lety

      Hola Birthany! El pan lo hornee a 180°c y la cobertura alemán a flama baja. Saludos y dulces bendiciones!!!❤️😉🤗

  • @georginabaho9914
    @georginabaho9914 Před 5 lety +1

    Hola una pregunta siempre hay que poner la media taza de harina para hoy cakes cuando es harina de cajita (comprada)? Me gustan tus videos saludos de Saltillo 😚✌️

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety +1

      Hola tocaya!!! No pasa nada si preparas la mezcla como viene en las instrucciones de la caja, pero a mí en lo personal me gusta añadirsela ya que le da ese toque casero al sabor del pan además que la consistencia es mejor ya que no se desmorona tanto. Te mando cariñosos saludos hasta Saltillo y dulces bendiciones!!!!

    • @elviaalmaguer7136
      @elviaalmaguer7136 Před 4 lety

      Georgina Baho hola , se desmorona porque hay mucha humedad en el ambiente y puedes reducir a media taza de agua y sale bien el pastel. Pero si el ambiente es seco sale bien con las indicaciones de la cajita. Lo comprobé cuando me cambie de puerto vallarta a guadalajara 😜 pero habrá que intentar este tío de l harina para hot cakes a ver qué tal

  • @javierasanmartin9485
    @javierasanmartin9485 Před 6 lety +1

    Me encantó. De cuánto el molde?

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 6 lety

      Javiera San Martín, hola! El molde puede ser de 24-26 cm. Saludos y Dulces Bendiciones!!!

    • @yazmendoza6430
      @yazmendoza6430 Před 6 lety +1

      Ese molde para cuantas personas alcanza ?? Por favor

  • @nikteperez5575
    @nikteperez5575 Před 4 lety

    Se le puede agregar solo harina común?

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety

      Hola Nikte! Claro que sí puedes hacer el pan con harina común, de hecho te invito a que veas el video del pastel de selva negra, ahí hacemos un bizcocho de chocolate con harina común. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😉❤🤗

  • @paolagomez5376
    @paolagomez5376 Před 4 lety

    Se puede usar con pastel tres leches

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety

      Hola Paola! Definitivamente no ya que al contacto con la humedad de las leches se aguadaria la cobertura, ahora bien yo cubriría el pastel con un Chantilly de chocolate y arriba le pondría la cubierta alemán. Espero te sirva el dato, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😉🤗

  • @dianac7414
    @dianac7414 Před 6 lety

    Dice Paola que ama tus videos te manda muchos saludos y dice que tqm

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 6 lety

      Hola!!! yo tambien los quiero muchisimo! dile que se anime a hacer una de las recetas y que me mande la foto por facebook y para pasarla en alguno de los videos; les mando besos y abrazos. Dulces Bendiciones!!!

  • @gersonflores9752
    @gersonflores9752 Před 4 lety

    se pueden omitira las yemas??

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety

      Hola Gerson! Bueno realmente las yemas son básicas para la cobertura ya que son las que hacen que se espese el betún alemán, ahora bien puedes sustituir por fécula de maíz (3 cucharadas y 1/4 de taza de agua) y quedará la consistencia de un pudín, espero te sirva el dato y te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😉🤗

  • @mimisantiago6256
    @mimisantiago6256 Před 5 lety +1

    Amiga me encantó tu vídeo,pero dime cuánto lleva de pasas porque escuche que dijiste en el minuto 6:53 , pero no vi cuanto😥muchas gracias por compartir tus recetas

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety +3

      Hola Aitana! Y acerca de las pasas 😱 me equivoqué, perdón solo lleva nuez y coco, debi de haber dicho nuez ya que lo digo justo cuando estoy vaciando la nuez. Espero tu comprensión ya que bueno estoy aprendiendo dicción y tener mayor de facilidad de palabra al momento de grabar. Te mando muchos saludos y dulces bendiciones!!!

  • @wilsondiazhuaman4995
    @wilsondiazhuaman4995 Před 6 lety +1

    Has alfajores de maizena por favor

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 6 lety +1

      Wilson Diaz Huaman, por supuesto más adelante con mucho gusto los haremos, Dulces Bendiciones!

  • @ricardomayren5122
    @ricardomayren5122 Před 2 lety +1

    Nada que ver con la receta original, el pastel Alemán no lleva harina para hotcakes, ni cajita de pastel de chocolate y mucho menos leche condensada.

  • @juanmanuellopez4656
    @juanmanuellopez4656 Před 2 lety +2

    Una aberración de receta.

  • @yadiraaraujo7586
    @yadiraaraujo7586 Před 5 lety

    En los ingredientes para la cobertura no es una cucharadita de vainilla verdad? Es de esencia de nuez???? Te digo por que al último la nombraste y la que enseñas es clara no oscura como la vainilla 🤷🏻‍♀️

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Hola Yadira! Tienes razón la escencia que agregue fue de nuez, pero al momento de grabar el audio dije de vainilla porque por lo regular lo hago con escencia de vainilla, pero en esa ocasión decidí hacerlo con una escencia de nuez que me regalaron, pero bueno con cualquiera de los dos sabores queda delicioso 😋 Gracias por ver mis videos y dulces bendiciones!!!