GORDITAS DE AZUCAR ESTILO MONTERREY PASO A PASO Gina Cakes

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  • čas přidán 24. 01. 2018
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Komentáře • 104

  • @maggiegz62
    @maggiegz62 Před 2 lety +1

    Paisana que envidia de estar comiendo esas gorditas

  • @gracielagomez3079
    @gracielagomez3079 Před 3 lety +1

    👏🏻👏🏻👏🏻 Que lindo vídeo! Extraño a mi cuidad en dónde nací y a mi lindo Nuevo Leòn! Saludos desde Pearland Texas! Dios te bendiga mucho!

  • @isarodriguez990
    @isarodriguez990 Před 3 lety

    Gina gina gina naDa jajajajaja😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @mariaauroracortesrendon5933

    Excelente es la primera vez q hago gorditas y me encanto la receta, gracias.

  • @luluflores3851
    @luluflores3851 Před 3 lety +2

    Que buena receta, nunca me han quedado buenas mis gorditas de azúcar, a mi mamá también le quedaban deliciosas, gracias a ti y a tu mami, las prepararé así 👍🏻

  • @sdledesma9798
    @sdledesma9798 Před 4 lety +1

    Siempre miro tus vídeos hasta ahí cuando sales con tu mamy!!! Bendiciones para todas ustedes

  • @olgabuenotorres7688
    @olgabuenotorres7688 Před 3 lety

    Apenas acabo de ver tu canal y encontré un postre que no había visto felicidades y tus recetas muy practicas y fáciles

  • @nancymontoya1346
    @nancymontoya1346 Před 5 lety +1

    Tengo poco de ver tus vídeos, me encantan, sobre todo porque soy regia😊 y me identifico totalmente!! Recetas faciles y me gusta tu sencillez. Gracias!

  • @leticiayolanda6469
    @leticiayolanda6469 Před 5 lety +2

    Y arriva el norte !! Saluditos yo soy también de Monterrey NL saluditos para Apodaca .. las e probado y están deliciosas

  • @almamadrigal1549
    @almamadrigal1549 Před 2 lety

    Ya ya está lista tu mamá para un canal de comida 😅😊

  • @nicanorm1069
    @nicanorm1069 Před 4 lety +1

    Que ricas tortillas recuerdo las que hacía mi madre que en paz descanse

  • @MsRatatuli
    @MsRatatuli Před 5 lety +2

    Muchas felicidades Gina, se ven deliciosas, se parecen mucho a las que me hacía mi madre cuando era chico, las haré este fin y gracias a tu madre por compartirnos la receta.

  • @marthaidaliapalomoherrera3084

    Está es otra receta a la que hacía mi mamà, obvio en Monterrey, soy regia pero hace mucho que vivo lejos de mi Monterrey querido.
    Las de mi
    Mamà eran solo, harina, manteca Inca, rexal, azúcar, pizca de sal y agua tibia. A veces ponía mitad mantequilla y mitad manteca vegetal, eran una delicia.
    Creo que estás están muy ricas también.

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety +1

      Hola Martha! Así es, es una receta muy regia obviamente un poco diferente a la tradicional ya que las quisimos hacer parecidas a las que venden en el centro; que bueno que te gusto la receta te mando muchos saludos y dulces bendiciones!!!

    • @lordnovak
      @lordnovak Před 5 lety +2

      asi las recuerdo tambien con esos ingredientes las hacia mia abue

    • @samaryvzzr
      @samaryvzzr Před 2 lety +3

      Así es! Las gorditas originales de mty no llevan huevo

  • @marthaidaliapalomoherrera3084

    Siiiiii!!! Capirotada siiiii!!!
    👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻
    Que linda mami tienes, guapa, guapa, guapa!!!!

  • @teregarza8009
    @teregarza8009 Před 6 lety +9

    Gina ya te extrañabamos, que buena receta, típica de nuestra ciudad tan hermosa, somos regios de corazón, te prometo que voy hacer tu receta, te mando muchos saludos y a tu mamita también, están igualitas, se parecen mucho.

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 6 lety +1

      Tere Garza, un saludo desde nuestra hermosa ciudad regiomontana, trataré de subir más imágenes de nuestra ciudad y sé que las gorditas te saldrán deliciosas! Dulces Bendiciones!!!

  • @dannyregiotx
    @dannyregiotx Před 5 lety

    Que rico!!!! Las voy a hacer!

  • @lunallena7244
    @lunallena7244 Před 5 lety

    Muchas graciasss!! Estuve buscando mucho esta receta

  • @NormaHerRey
    @NormaHerRey Před 6 lety +3

    Mi bello Monterrey!! Ya extrañaba tus videos Gina, que ricas esas gorditas, gracias por compartir

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 6 lety +1

      Norma Hernandez, muchas gracias por ver mis videos, te mando un gran abrazo y voy a tratar de tomar más imágenes de nuestra ciudad hermosa que cuando salgo de viaje no sabes cuánto la extraño! Saludos y Dulces bendiciones!!! 😘😘

  • @maluisapreciadopadilla127

    Mmmmm very delicious !!!

  • @juanacortes7730
    @juanacortes7730 Před 4 lety

    Gracias por compartir. Bendiciones para las 2 🙏🏼🙏🏼

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety

      Hola! Muchas gracias a ti por ver el video, te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!🤗❤😉

  • @oliviaflores2247
    @oliviaflores2247 Před 4 lety

    Mi hermoso monterrey gracias por la receta y por el tour

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety +1

      Hola Olivia! Al contrario muchísimas gracias por ver el video y que bueno que te gusto. Saludos y dulces bendiciones!!!❤🤗😉

  • @sandyrodriguez6361
    @sandyrodriguez6361 Před 5 lety

    Beautiful Nuevo Leon!!!💖💖💖

  • @carmentamez9994
    @carmentamez9994 Před 4 lety

    Me encanto esa receta y tu hermosa madrecita invitala a q nos haga y Comparta sus recetas

  • @rosbelflores8983
    @rosbelflores8983 Před 5 lety +1

    GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA OJALA Y ME QUEDEN RICAS Y QUE BONITAS LAS DOS.

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Gracias ROSABEL! Y vas a ver qué te van a quedar muy ricas! Te mando saludos y dulces bendiciones!!! 😘

  • @dianeramirez3686
    @dianeramirez3686 Před 6 lety +1

    Que rico 😋

  • @yazminzitha91
    @yazminzitha91 Před 2 lety

    Hola Gina
    Me acabo de suscribir y me gustaría saber y si puedes hacer un video de gorditas de azúcar gorditas y chicas e visto que son muy tradicionales por allá y las venden con toping de cajeta o fresa
    Serias tan amable por favor y saludos

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 2 lety

      Hola Lizeth! Claro que sí, más adelante subiré de las gorditas "gorditas" que son para rellenar, por lo pronto te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!❤️🙏😀

  • @marygguajardo7122
    @marygguajardo7122 Před 5 lety +1

    Wooow!!! Encontre la receta que buscaba.. gracias!!! Tengo mas de año buscando una receta rica ya !!! La encontreeee gracias DTB

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety +1

      Me da mucho gusto que la hayas encontrado precisamente aquí en mi canal, se que te quedarán riquísimas mi querida Mary, te mando cariñosos saludos y dulces bendiciones!!!😘

  • @maggiegz62
    @maggiegz62 Před 2 lety +1

    Y si se parecen un chorro

  • @monicasantillan4802
    @monicasantillan4802 Před 4 lety +1

    Hola soy de mty vivo em houston tx mi mamita nos hacia de cenar gorditas de azucar nosotros fuimos 10 hermanos asi que ya sabras nos hacia 3 kilos de gorditas cociabuna lechera para hacerla dulce de leche y asi nos las comiamos con mantequilla tambien uff que recuerdos gracias por compartir saludos

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety

      Hola Mónica! La verdad es que si nos trae buenos recuerdos, mi mamá también cocia las lecheras en la olla exprés para tener dulce de leche y untarselas a las gorditas o bien para hacer empanadas. Te mando cariñosos saludos y dulces bendiciones!!!🤗❤😉

  • @yess_piano
    @yess_piano Před 6 lety +2

    Y el mejor ingrediente de mi madre es el AMOOOR!!! 😘😘😘😘 TE AMOOO MAMIIIII

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 6 lety

      Yesika Ortega, que te pareció?

  • @olgabuenotorres7688
    @olgabuenotorres7688 Před 3 lety

    Y que tú mamá te acompañe más seguido a enseñarlos sus recetas bendecido dia

  • @gabrielarodriguez4343
    @gabrielarodriguez4343 Před 5 lety +2

    Me encanto su receta la quiero intentar!
    Mi abuelita las havia diferente! Ella usaba harina de la normal, mantequilla, huevos, vainilla, y ponia a hervir agua con dos piloncillo o hasta mas dependia de que tan dulces las querias y canela! Se hervian hasta deshacer los piloncillos con la canela y eso usaba para amasar y le quedaban super ricas! Mi mami las sigue haciendo así y siempre recuerdo a mi abuelita!

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety +1

      Hola Gabriela! Que hermosos recuerdos, las recetas de antaño son las mejores, mi abuelita también las hacía con harina normal y delgadita, le quedaban riquísimas. Te mando muchos saludos y dulces bendiciones!!!

  • @cynlpz3195
    @cynlpz3195 Před 2 lety

    Wow las acabo de hacer y saben deliciosas
    Pero todas las cantidades las puse a la mitad, ya que no quería muchas si acaso no me quedan ricas
    Y lo único que se me paso fue poner la mitad de la leche 😁🤦🏼‍♀️
    Pero lo arregle poniendo un poco más de harina y si super suaves y deliciosas

  • @JoseMorales-dw1sn
    @JoseMorales-dw1sn Před 3 lety

    Delicioso las gorditas de azúcar yo las preparo para mí negocio al igual que las Donas y son bien Vendidas aquí en Juárez NL

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 3 lety

      Hola José! Si se venden mucho y más en estos tiempos de frío. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!😃🙏

  • @diegocuevas9015
    @diegocuevas9015 Před 5 lety +1

    BENDECIDA con tu Mami!!!!

  • @erikaesparza154
    @erikaesparza154 Před 3 lety

    Ginaaa kiero ir a tus clasess de reposteriaaa !!!! Dimee dondeee

  • @osbaldogarcia6623
    @osbaldogarcia6623 Před 4 lety

    Apenas hasta hoy 18 de abril del 2020 me encuentro este video tan bueno...voy a la cocina a preparar la masa y a cocinar mis gorditas a ver que tal me quedan...muy guapas las dos. Saludos a mi suegra 😁

  • @rayon-fx5xg
    @rayon-fx5xg Před rokem

    A esta masa se le pone areposar

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před rokem

      Hola! Puedes dejarla reposar una hora, pero no hay problema si la usas de inmediato. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones!!!♥️🙏🏻😊

  • @luciagon686
    @luciagon686 Před 5 lety +1

    nos podrías enseñar hacer los tacos al vapor.

  • @marthaidaliapalomoherrera3084

    Pruébenlas con frijoles refritos, son un manjar.

  • @rayon-fx5xg
    @rayon-fx5xg Před rokem

    De q cantidadd leche d la taza medidora grc.

  • @elviraortiz7220
    @elviraortiz7220 Před 5 lety +2

    Hola las gorditas de azucar mi madre les ponia harina manteca azucar y vainilla y leche nada mas y le quedaban muy ricas las que hiso tu mami tambien se ven ricas saludos yo soy de monterrey

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Hola Elvira!!! Como estas paisana? Si la realidad es que las gorditas son toda una tradición regia, te mando cariñosos saludos y dulces bendiciones!

  • @anagomez9620
    @anagomez9620 Před 5 lety

    👯 Twins!

  • @mariaisabelsouverbielle5046

    Me acabo de suscribir a tu canal,muy buena receta la haré y te avisó cómo me fue,gracias a tu mamita,
    Y sí capirotada

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Hola María Isabel! Muchas gracias, se que te quedarán riquísimas, y la verdad que yo también quiero capirotada aunque estemos fuera de temporada. Te mando muchísimos saludos y dulces bendiciones !!!

    • @mariaisabelsouverbielle5046
      @mariaisabelsouverbielle5046 Před 5 lety

      @@GinaCakes gracias ya tengo la receta mañana compró los ingredientes primero Dios bendiciones

  • @consueloreyna7659
    @consueloreyna7659 Před 2 lety

    deliciosas ya las hice radico en mcallen pero cresi en Monterrey en san pedro me gustaroa una receta de tortillas d harina ,, no me salen e intentado varias recetas y me salun suaves y si no las consumo luego luego se ponen furas y se rompen ,seponen tiesas tiesas ayuda ,,saludos bendiciones

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 2 lety

      Hola Consuelo! Saludos hasta McAllen y sabes a mi también me pasaba lo mismo con las tortillas de harina, pronto invitaré a mi hermana que es experta en tortillas de harina y que nos comparta tips. Dulces bendiciones!!!❤️🙏😊

  • @lupesalas3678
    @lupesalas3678 Před 5 lety +2

    Hola Gina se ve muy ricas tus gorditas pero las de mi tierra Monterrey Nuevo León no llevan huevo ni harina de hotkakes nadamas llevan harina normal manteca inca azúcar y agua tibia es todo así son las originales de nuevo león y ya tengo 58 años de hacerlas desde mi Abuela Materna y mi Mamá y no hay otras iguales yo ya tengo ahora 71 años y las sigo haciendo así como se hacen en Monterrey Nuevo León. Y quedan muy ricas las acompañamos con mantequilla o lechera o mermelada o cajeta bueno se acompañan al gusto ha y que no falte el café con leche calientito esa es mi humilde opinión saludos y un montón de Bendiciones Dios las cuide siempre a ti y a Tú Mami.

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety +1

      Hola mi querida Lupe! Tiene usted toda la razón así es exactamente como usted dice la receta original, de hecho así las hacía mi abuelita paterna, con el paso de los años fueron surgiendo diferentes recetas y una de ellas fue la que adoptó mi mamá que es la que incluye la harina de hotcakes y la quisimos hacer así ya que es la receta que más se parece a las que venden en el centro de Monterrey; me encantó su aclaración y me gustó mucho más que se haya tomado el tiempo de ver mi video y escribir. Le mando un gran abrazo y todo mi respeto y cariño, dulces bendiciones!!!😘

    • @marthaidaliapalomoherrera3084
      @marthaidaliapalomoherrera3084 Před 5 lety +1

      Lupe Salas , me puedes enviar tu receta x favor!!!
      Mi mama asi las hacía cuando era niña, más sencillas, harina, manteca inca, rexal, azúcar, pizca de sal y agua tibia, sòlo eso y sabían riquísimas.

  • @samaryvzzr
    @samaryvzzr Před 2 lety +1

    La receta original en mty no se le ponen huevo

  • @marthaidaliapalomoherrera3084

    Gina dime dónde vives? Creí que vivias en Monterrey .

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Si vivo en Monterrey, me refiero al centro de la ciudad de Monterrey 😉

  • @maricelalucio238
    @maricelalucio238 Před 5 lety

    Se ven rikisimas y si q regrese su mami para q ns enseñe la capirotada ...felicidades

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Hola Maricela! Gracias y si verdad hay que hacer el vídeo de la capirotada, te mando saludos y dulces bendiciones!!! 😘

  • @josefinalopez300
    @josefinalopez300 Před 5 lety +2

    Siii la capirotada. 😆😄

  • @marianacruz7642
    @marianacruz7642 Před 6 lety

    Aga un video con su hijo:3

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 6 lety

      Hola Mariana es que le da penilla.:)

  • @triciamartil
    @triciamartil Před 5 lety +2

    Que es eso de rexsal?? Saludos

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Hola Patricia!!! El rexal es polvo para hornear o también dicen total. Saludos y dulces bendiciones!!!

    • @carmentamez9994
      @carmentamez9994 Před 4 lety

      Rexall

    • @mariadelrey3846
      @mariadelrey3846 Před 2 lety

      Rexal
      Royal
      Polvo de hornear
      Levadura química
      Esos nombres son como se le conoce😁👋

  • @leticiayolanda6469
    @leticiayolanda6469 Před 5 lety +1

    Yo así las preparo y no me kedan suaves !! Xke seraa?

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety +2

      Hola Leticia! Bueno lo que pasa es que al enfriar quedan duritas, lo que hago yo es volver a calentarlas ya sea en el comal o en el micro para nuevamente sentirlas suavecitas y así aprovechar para ponerles mantequilla 😋 mmmh que rico ya se me antoja ron. Te mando un cariñoso saludo y dulces bendiciones!!!

  • @juanbalv
    @juanbalv Před 4 lety

    Una receta por escrito seria de gran asistencia. Gracias.

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety +1

      Tienes razón Juan! Me voy a tomar el tiempo de escribir las recetas en cada video y muchas gracias por tu sugerencia. Saludos y dulces bendiciones!!!😉

    • @juanbalv
      @juanbalv Před 4 lety +1

      @@GinaCakes No las tienes que dar gratis, puedes cobrar aunque sea lo suficiente para cubrir unos gastos, o mas. Después de todo, el conocimiento te ha costado, ya venga de tu madre/familia, o de donde venga. Hay maneras para que tu hagas un poquito de "incentivo." Y por que no?

  • @eduardocontreras2683
    @eduardocontreras2683 Před 4 lety +1

    Demaciada plática para una receta con una exagerada cantidad de masa

  • @blancabenavides3108
    @blancabenavides3108 Před 5 lety +6

    Muy buena la receta pero una observación deberían de traer el cabello recogido por higiene

  • @chesstteerrr
    @chesstteerrr Před 4 lety

    Dlv usar harina para hot cakes bien chafota y de hueva

  • @mavidiazfonseca8128
    @mavidiazfonseca8128 Před 5 lety

    Son igualitas 😳sólo q tu mami está más bonita (ni modo) 😁

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 5 lety

      Hola Mavi! Eso si ella es hermosa, saludos y dulces bendiciones!!!

  • @barbararios3664
    @barbararios3664 Před 4 lety +1

    Gina preciosa, aaaamo, adoro tus recetas, peeeero... Déjame decirte que esas gorditas de azúcar están horrorosas, saben un chingo a bicarbonato. Te dejan un horrible sabor en el paladar. Son muy aromáticas, tienen una pinta fabulosa pero el sabor.

    • @GinaCakes
      @GinaCakes  Před 4 lety +1

      Hola Bárbara! Gracias por tu comentario y si bueno saben muuuy comerciales (aunque la verdad a mi si me gustan) pero definitivamente no hay como hacerlas en casa, puedes omitir el polvo para hornear y quedan muy ricas. Un saludo y gracias por tomarte el tiempo de escribir, dulces bendiciones!!!😁🤗😉

    • @barbararios3664
      @barbararios3664 Před 4 lety +1

      @@GinaCakes aaay preciosa, las que saben feo son las del centro, mi esposo cada que va compra para su mamá, yo las odio.

    • @ernestinaestradafarias7411
      @ernestinaestradafarias7411 Před rokem

      Cuáles las de Gina o las de centro?

  • @Kitty-qo4iw
    @Kitty-qo4iw Před 2 lety

    Guácala compradas no son lo mismo.