Making black tuna sashimi at home. Feed the excess to the cat.

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  • čas přidán 30. 06. 2024
  • May and June each year is the black tuna season. This time I bought one kilogram of black tuna belly (upper belly meat) and 1 kilogram of black tuna naked.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 754

  • @user-re9jj9zu3d
    @user-re9jj9zu3d Před 3 lety +141

    貓咪不能吃人平常吃的調味料喔~
    加鹽會對他的腎不好
    還有那個魚腹肉看起來超棒,油花分布很漂亮

    • @yueid6309
      @yueid6309 Před 3 lety +6

      我家的狗也是都不可以調味

    • @user-wk2un4mf6r
      @user-wk2un4mf6r Před 3 lety +107

      @@yueid6309 沒調味的狗是啥味道

    • @wtm3110
      @wtm3110 Před 3 lety +24

      @@yueid6309 可以分一點你家的狗給我試試看嗎?

    • @Yu-pm1no
      @Yu-pm1no Před 3 lety +23

      加鹽是可以的,但只是為了裡面的礦物質碘啊鉀啊之類的,鈉真的太多,但海水魚本身應該夠鹹了不用加QQ
      PS.3公斤的貓食(禽肉)裡面約只有8-9克的淡鹽,真的非常非常少。

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +12

      感謝留言喔

  • @user-oy5sd5md1y
    @user-oy5sd5md1y Před rokem +6

    我不會學會做料理,看大大準備這些前置作業就覺得好幸福好療癒了
    喵喵好幸福,吃在牠的嘴裡甜在我的心裡
    看到寵物這麼幸福我也感到幸福

  • @user-ls8ye4kb3t
    @user-ls8ye4kb3t Před 3 lety +118

    你家的貓,吃到那麼幸福的料理~感動到流眼淚了~😂😂😂

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +5

      哈哈,感謝留言

    • @a015046a
      @a015046a Před 3 lety +10

      不會 貓只會覺得奴才給食物是正常行為

    • @user-mz6lk4et1d
      @user-mz6lk4et1d Před 3 lety

      汝非魚 安知魚之樂

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +7

      所以 我應該回
      汝非吾 安知吾不知魚之樂?

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +7

      我上網查過 那是分泌口水時 淚腺也會引起分泌
      醫生說貓兒有支氣管炎 可能這樣淚腺變成這樣

  • @catscard0307
    @catscard0307 Před 3 lety +17

    8:19 貓肉開始躁動xDDD
    貓咪好可愛!

  • @Chefkzk
    @Chefkzk Před 3 lety +10

    用心 在家簡易的料理 大推

  • @danielli4787
    @danielli4787 Před 3 lety +18

    真的很喜歡這種有看貓兒吃飯的畫面,好療癒而且真的好放鬆,支持以後多多有放鬆畫面👌👌

  • @lunzilai
    @lunzilai Před 2 lety +3

    您真是專業的,獲益良多。當您的貓也很幸福!

  • @lyllyrmgjc3803
    @lyllyrmgjc3803 Před 3 lety +10

    還以為最後是做給人吃的魚肉大餐,沒想到最後是給貓咪吃的....小母貓好幸福啊!

  • @user-jb3my9ii6v
    @user-jb3my9ii6v Před 3 lety +13

    看起來超讚,另外這個大型魚類的順紋切跟逆紋切感覺也可以做一部

  • @f193748
    @f193748 Před 3 lety +23

    貓貓好可愛!能當有緣人一定很幸福😋

  • @user-hj9st1yb2u
    @user-hj9st1yb2u Před 3 lety +1

    期待下集~
    喜歡您做的影片~看著都想學啦~

  • @chiayen2021
    @chiayen2021 Před 3 lety

    太愛貓貓的片段了🥰🥰

  • @annilee7434
    @annilee7434 Před 2 lety +1

    貓貓吃播好可愛🥰

  • @jackliu5690
    @jackliu5690 Před 2 lety

    完美诠释匠人精神 每一步都细致入微 真的是连过程都让人感到享受的视频

  • @JACKY-mm9jk
    @JACKY-mm9jk Před 3 lety

    幸福的貓貓!

  • @constellation3931
    @constellation3931 Před 3 lety +83

    謝謝大大的分享!很期待下一集🤗 另外如果可以的話下次可以不用給貓兒的魚加鹽, 因為貓貓很容易因為喝水不足導致腎有問題。我家的貓兒都是吃魚再加少許水的, 這樣的話就算他們不會自動去喝水都會飲到😚

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +10

      感謝告知喔

    • @kuopeter4057
      @kuopeter4057 Před 9 měsíci

      本來想跟大大留言的 貓食或是狗食的確不需要再加鹽的 愛牠就不要害牠

  • @luchihhua9136
    @luchihhua9136 Před 3 lety +1

    處理好的魚肉 好漂亮

  • @tmzg2008
    @tmzg2008 Před 2 měsíci

    小貓真的好可愛哦🥰小小身子跳到大盤子裡吃飯的樣子超療癒, 眼睛還閃著淚花呢❤

  • @user-cu4pi3ie3n
    @user-cu4pi3ie3n Před 3 lety +2

    又是優質的一集:)

  • @ganlinzama
    @ganlinzama Před 3 lety

    謝謝分享,給讚,貓好可愛~

  • @xu3u1l3lover
    @xu3u1l3lover Před 3 lety +23

    13:00 小貓吃到肚子圓滾滾的好可愛,身手也好敏捷啊,而且這下不就是toro吃toro嗎🤣

  • @cccupTV
    @cccupTV Před 2 lety

    貓咪超可愛!

  • @junehuang9428
    @junehuang9428 Před 3 lety

    美麗的小三花!魚+貓才是好影片的要素沒錯🤣🤣

  • @s7411212000
    @s7411212000 Před 3 lety +2

    看在家做生魚片還可以看到貓貓,覺得幸福

  • @jim_jim1674
    @jim_jim1674 Před 3 lety

    🐈太幸福喇 👍👍👍

  • @sky1019
    @sky1019 Před 3 lety

    讚喔!敲碗等下集

  • @ashow_1113
    @ashow_1113 Před 3 lety

    好可愛

  • @fredl9351
    @fredl9351 Před 3 lety +249

    請問有緣人要去哪裡應徵?

    • @user-ls8ye4kb3t
      @user-ls8ye4kb3t Před 3 lety +13

      可以請版主自行選出粉絲過去阿~版主就可以拍一集與粉絲見面的料理餐會,
      剛開始~粉絲若不好意思被請客~可以自行帶伴手禮或啤酒..就像去朋友家差不多~
      相信版主是個樂意交友的人~😂😂
      ....話說大頭照是你自己嗎?如果你顏質好身材好,剛好又被選中,
      ....希望你可以露臉脫上衣吃~你有口福觀眾有眼福(一切都是我的貪念(誤))😂😂

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +39

      等疫情結束再想想看那企劃吧
      感謝支持喔

    • @chaoyuho8380
      @chaoyuho8380 Před 3 lety +4

      可能大半年後、有緣人才會出現~

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +5

      無奈

    • @user-su1zi8rm4x
      @user-su1zi8rm4x Před 3 lety +3

      認真想應徵有緣人….

  • @Cobra-zs4pn
    @Cobra-zs4pn Před 3 lety +1

    這塊真的看起來很讚🤤

  • @exr2150
    @exr2150 Před 2 lety

    貓咪吃東西好可愛

  • @user-wp3vn3xi8l
    @user-wp3vn3xi8l Před 3 lety +1

    小三花吃得肚肚鼓鼓的表示很滿足♥
    腹肉的油花真漂亮,入口即化吧♥

  • @nathanjon8879
    @nathanjon8879 Před 3 lety

    貓貓可愛

  • @choychou6576
    @choychou6576 Před 3 lety

    貓兒真可愛

  • @user-sv5xn3ul8x
    @user-sv5xn3ul8x Před 2 lety

    您家的貓咪好幸福!

  • @Lowiedayo
    @Lowiedayo Před 3 lety

    嗯…馬上去買!!

  • @Andy-th3do
    @Andy-th3do Před 3 lety

    夭壽讚

  • @bnlokano3596
    @bnlokano3596 Před 3 lety +3

    前幾天也網購了鮭魚中肚跟海鱱中肚 當天現切的 超好吃 海鱱完全完勝鮭魚😂

  • @icfantw
    @icfantw Před 3 lety

    看到大大的影片, 2天前也和唯兆海物買了一片黑鮪中後腹肉1KG, 今天一早就到貨, 完全照您的方式處理魚肉, 在家防疫就小試一下😆

  • @niinni
    @niinni Před 3 lety

    期待下集!

  • @mayor7914
    @mayor7914 Před 3 lety

    貓咪超可愛

  • @user-cl1mc8qu1o
    @user-cl1mc8qu1o Před 3 lety

    簡直是Kimagure cook台灣版xD 每次看他的頻道都因為沒有字幕而頭痛 找到這個頻道太好了!!

  • @wangsugar1428
    @wangsugar1428 Před 3 lety

    三花小屁貓太可愛了啦 ~

  • @masamarc7910
    @masamarc7910 Před 2 lety

    说话清楚,技术干练,好评。

  • @tammyjaw
    @tammyjaw Před 3 lety +15

    給貓貓吃的不要加鹽巴!
    不過還是好幸福的貓🤣

  • @adamwoo7942
    @adamwoo7942 Před 3 lety

    愿疫情早日过去,po主全家平安

  • @lane0938171181
    @lane0938171181 Před 2 lety

    整塊肉紋理色澤真的很完美 吃起來肯定棒 (沾柚子山葵醬油 )

  • @randolph98
    @randolph98 Před 3 lety

    有貓就給讚!

  • @SteveChen888
    @SteveChen888 Před 3 lety

    幸福的貓

  • @katoufu7004
    @katoufu7004 Před 3 lety +1

    幸好今天吃完板前料理才來看
    不然又要羨慕貓了😂

  • @jasonhuang8712
    @jasonhuang8712 Před 3 lety +47

    給動物的食物 最好不要加調味料喔

  • @qiu3868
    @qiu3868 Před 3 lety

    好專業

  • @user-po7wu5cu3t
    @user-po7wu5cu3t Před 3 lety +1

    有貓就按讚,好想當有緣人!

  • @yuuu4326
    @yuuu4326 Před 3 lety +1

    看完我只想說.......好爽的貓!

  • @woqkepkd
    @woqkepkd Před 3 lety +1

    有貓...只好按讚了

  • @y8867599
    @y8867599 Před rokem

    好棒的影片!達人秀看到立刻來原創這邊訂閱跟按讚!

  • @PANADA168
    @PANADA168 Před 3 lety

    貓超愛吃的XD

  • @maxz90134
    @maxz90134 Před 3 lety

    貓吃得真好...

  • @owenhug6523
    @owenhug6523 Před 3 lety +14

    想看貓貓才點進來>

  • @raymond6038
    @raymond6038 Před 3 lety

    期待

  • @shawshu
    @shawshu Před 3 lety

    看這個學到很多

  • @ty_ty_so_hot
    @ty_ty_so_hot Před 3 lety +36

    自己做生魚片眉角好多!!
    看完才發現原來我的黑鮪魚是沒有放血!!從包裝拿出來切了就吃,結果整盤都是血看了超倒胃😭

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +3

      嗯 色香味嘛 有一個沒弄好就缺一氣

    • @CHUN_KO.U
      @CHUN_KO.U Před 3 lety +1

      泰辣娘娘 萬福金安(蹲

    • @dennizh1633
      @dennizh1633 Před 3 lety +1

      跟娘娘請安

    • @lieric2266
      @lieric2266 Před 3 lety +2

      我認為不是血水沒放好,而是你收到的是 退冰後的冷凍品。
      另外,給個參考,你影片下面那一片是大トロ,而不是叫トロ。日本人把有油脂的魚肉通稱為トロ,所以即便是在去除兩側魚肉後的中骨上刮下的碎肉,加上蔥絲後,便叫為 蔥トロ。

  • @user-wx7mh6yh3q
    @user-wx7mh6yh3q Před 2 lety

    吃生肉的貓貓毛色都會超讚的!

  • @JolinLoveMe
    @JolinLoveMe Před 3 lety +1

    好吃到貓都哭了,邊吃邊泛淚光

    • @nidofishCYU
      @nidofishCYU Před 3 lety

      太鹹造成身體不適自然反應流淚的
      貓咪沒有哭這種情感

  • @lws22177
    @lws22177 Před 3 lety +1

    太美味了🤤

  • @TimCCHung
    @TimCCHung Před 3 lety

    昨天剛好也買了黑鮪魚的腹肉,直接切片沾醬油吃而已。今天看到pro級別的處理方式,實在是太賞心悅目了。

  • @qwerszesze
    @qwerszesze Před 2 lety

    貓好乖!

  • @user-bc3gy2do7i
    @user-bc3gy2do7i Před 3 lety

    看起來真的好好吃...也想吃..

  • @honokayamana
    @honokayamana Před 3 lety

    我這個人很簡單,有貓就按讚

  • @LinPanPan
    @LinPanPan Před 2 lety

    有咪咪就要推~

  • @MuXiuYT
    @MuXiuYT Před 3 lety

    伙食這麼好
    等牠長大後 毛色一定很漂亮

  • @Poi-92626
    @Poi-92626 Před 3 lety +22

    13:17,吃過黑鮪魚的貓
    它有資格可以臭屁了
    因為蠻多「人」可能都沒吃過

  • @U85338
    @U85338 Před 2 lety

    有貓就讚爆

  • @user-px2vx2pz2i
    @user-px2vx2pz2i Před 3 lety

    聞起來非常香..忍不住偷吃了兩口

  • @yeungwong7974
    @yeungwong7974 Před 3 lety

    我人很簡單 有貓就按讚

  • @HankKUO-zf4tx
    @HankKUO-zf4tx Před 3 lety +16

    吃飯看這個太邪惡了!
    版大,可以介紹您所有常使用的刀子嗎?
    謝謝

  • @user-pp1re7kc7n
    @user-pp1re7kc7n Před 3 lety

    天哪,剛剛看到這片竟然上新聞,恭喜恭喜

  • @weinill1048
    @weinill1048 Před 3 lety

    太專業了吧

  • @user-qz9ur8dh1s
    @user-qz9ur8dh1s Před 22 dny

    謝謝!

  • @cckcc1221
    @cckcc1221 Před 3 lety

    你家的貓吃超好

  • @user-ri3rf7nb5i
    @user-ri3rf7nb5i Před 3 lety

    這貓懂得吃

  • @weber512512
    @weber512512 Před 3 lety

    期待下一集!今天自己切了生魚片吃起來很多筋,不知道有沒有辦法避免?

  • @lywinyip
    @lywinyip Před 3 lety +1

    可以放一張廚房紙在醃的魚塊上面方便沒泡到的魚肉也能醃到

  • @ppye123456
    @ppye123456 Před 3 lety

    這塊上腹好美

  • @crisliu4902
    @crisliu4902 Před 3 lety

    除了血合物我也会喂猫之外的那些边角料我会混合油脂剁容做个辣金枪手卷

  • @user-ho2vo3xo3w
    @user-ho2vo3xo3w Před 3 lety

    学到了学到了

  • @jirochen7332
    @jirochen7332 Před 3 lety

    太喜歡你的影片了,講解都很詳細 跟きまぐれクックKimagure Cook 不太一樣的呈現方式 希望可以你可以超越他的頻道。可不可以做一集教魷魚乾(不是一夜干,是那種稍微烤一下可以當下酒菜的魷魚乾)?我找了好久最了好幾次都沒找到最法>

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +1

      感謝支持喔
      我影片都是隨性 想說有人問我就答
      那個頻道我也有看 哈哈
      魷魚 有機會看到好的就做

  • @rayray225
    @rayray225 Před 3 lety

    我這個人很簡單,有貓就讚爆XD

  • @user-wn5xc7sp7g
    @user-wn5xc7sp7g Před 3 lety

    猫猫可爱

  • @Mr284zo65j
    @Mr284zo65j Před 3 lety +1

    想請問一下大大有推薦的購買管道嗎
    剛好我也想吃~
    支持一下漁民

  • @GoodEnough030
    @GoodEnough030 Před rokem

    有夠油🤤

  • @e0958233126
    @e0958233126 Před 3 lety

    請問大大有推薦的網購商家嗎? 我也想自己網購鮭魚回來做熟成看看... 不敢用好市多的怕不夠新鮮

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +1

      我個人覺得
      好市多的鮭魚很讚啊,哈哈,網購很多鮭魚更貴,然後,鮭魚已經不用再熟成了,它撈起來進工廠,上飛機,送到你手上都幾天去了,過程就等於在熟了喔, 魚肉軟成這樣,油脂如次強勁的氣味,再熟意義不大,我絕得沒啥差別。
      如果有幸弄到野生的 我會想試

  • @TheEchoKing
    @TheEchoKing Před 3 lety +1

    可以問哪裡買的 還有這集有聲音感覺很美好

  • @AidaTsai
    @AidaTsai Před 3 lety

    旁白聲音好聽欸,這貓太幸福了, 求煮的醬油品牌或推薦謝謝版大

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety

      感謝支持
      我用金蘭無添加 沒有多餘的甜味 香味 添加物
      彰顯魚肉原始的味道

  • @z26935356
    @z26935356 Před 2 lety

    不好意思 想請問
    為何吃不完的肉您選擇使用抽真空冷凍保存
    而不是冷藏
    冷凍不是對肉質的保存並不好嗎
    還請多幫忙解答 謝謝
    影片很好看 真的很好看

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 2 lety

      這就要看你規劃剩下的肉何時要吃
      冷凍當然是有點影響 但總比壞掉浪費好
      短時間內吃兩次當然也是可以
      但那種感動的感覺就薄弱許多
      邊際效益較低

  • @ciaociao9334
    @ciaociao9334 Před 3 lety

    貓跳上踩到托盤邊,整碗魚肉彈出去,委屈眼神說:爸比我的魚肉肉咧 ?

  • @glycogenin
    @glycogenin Před 3 lety

    請問冷凍保存是用一般家用冰箱的冷凍庫?
    或者是專用的冷凍冰櫃?
    冷凍的溫度設定幾度? 正常情況可以保存多久?

    • @在家做生魚片
      @在家做生魚片  Před 3 lety +2

      我就是家用冰立式冷凍櫃 負24度吧
      有真空的話能冰幾個月

  • @Ans0nWU
    @Ans0nWU Před rokem

    想請問 5:53 秒脊椎骨上黑黑的是胞子蟲嗎?如果只感染骨頭但魚肉沒發現黑黑的話一樣可以生食嗎? 謝謝

  • @xdan3344
    @xdan3344 Před 3 lety

    你的貓快餓死了。

  • @aab2266
    @aab2266 Před 3 lety

    有緣人到

  • @yuanki3431
    @yuanki3431 Před 3 lety

    羨慕有緣人啊~~~