Soupe de tilapia facile et délicieuse
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- čas přidán 11. 11. 2020
- Comment faire une soupe de tilapia entier. Recette simple à la portée de chaque bourse.
Vous pouvez ajouter du gingembre, du pépé (épicé africaine).
Ingrédients
1kg de poisson
2 gousses d’ail
3 tomates
1 oignon
2 ou 3 piments fort (facultatif)
Poivre blanc ou du pépé
1 cuill à soupe de pâte de tomate
2 cuill à soupe d’huile rouge de palme ( dendê)
Un cube de bouillon d’assaisonnement
2 feuilles de curcuma (kablè)
Sel et Eau
Quand j’avais la grippe ou la malaria (le paludisme), ma grand-mère me faisait cette soupe délicieuse et piquante sans oublier la boisson tonic. Que de bons souvenirs.
La soupe peut-être consommée seule, avec du pain, du riz, du foutou, du foufou ivoirien ou de l’atieké ou l’accompagnement de votre choix.
Si vous aimez le goût très épicé 🌶:
Ajoutez un petit morceau de gingembre et écrasez 2 piments au lieu d’un. Vous allez transpirer et vous sentir léger mais attention! Ça sort comme ça rentre 🤷🏾😂
Bonne dégustation
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Équipements pour la prise de photo et vidéo que j'ai utilisés:
- NEEWER Photo box 60cm x 60cm x 60 cm (fond de couler varié): amzn.to/36tWdnz
- GEEKOTO Softbox - Trépied et support porte lumière pour photo et vidéo (51 x 71 cm) - Kit d'éclairage continu - Avec 2 ampoules E27 (85 W 5 500 K) amzn.to/2Lca4Yw
- MOUNTDOG 95W 5500K Ampoule d'éclairage pour photographie et vidéo amzn.to/36uiXE6
- UBEESIZE Support trépied pour téléphone portable avec télécommande sans fil amzn.to/3tfC3HW
Musique proposée par La Musique Libre
Fredji - Happy Life : • |Musique libre de droi...
Fredji : / fredjimusic
Préparation top, cette soupe doit être très bonne 👍😋😋💐
Merci pour votre description en barre d'info notamment.
Le cablé je ne savais ce que c'était alors, parce que à chaque fois les gens disent qu'ils ne connaissent pas d'autre nom. C'est grâce à vous que je viens d'apprendre que se sont les feuilles de curcuma. Effectivement maintenant que je le dis cela me semble logique car ça en a fortement l'apparence, mais ce qu'il est intéressant pour moi de savoir c'est qu'on utilise les feuilles de curcuma. Je ne le savais pas non plus.
Et l'huile de palme rouge qui n'est autre que du dendé...👌👌👌Merci✨✨✨✨
Good job!
On Marine pas le poisson ?
Non