Podcast #19 🎙: Lorenz Mayr - Bodenschutz bei Kartoffeln & Düngung im Cultan-Verfahren

🔰🥔💧 Lorenz Mayr ist ein bekannter Landwirt aus dem niederösterreichischen Trockengebiet und führt einen Ackerbaubetrieb mit Fokus auf Kartoffeln 🥔 und Zuckerrüben 🌱.
Seit Jahrzehnten konzentriert er sich auf eine bodenschonende Bearbeitung, einerseits um das wenige Wasser 💧, das vom Himmel kommt, aufnehmen und speichern zu können, und andererseits, um den Boden vor Starkregenereignissen 🌩 zu schützen. Das führte ihn zwangsläufig zu Zwischenfrüchten 🌱, reduzierter Bodenbearbeitung und Düngung im Cultan-Verfahren.
All das und mehr im Podcast! 🎙
Viel Spaß beim Anhören! 😉
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