HAMBÚRGUER DE FRANGO EMPANADO | Mohamad Hindi
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- čas přidán 5. 10. 2023
- Todo mundo ama um bom hambúrguer, mas você já pensou que ele pode ser diferente do convencional?
Esse hambúrguer caseiro feito com peito de frango Sadia fica super suculento e crocante. É uma ótima opção para fazer para os amigos.
Quando você quer receber a galera e fazer bonito, o dia pede Sadia!
Essa e outras receitas você encontra no site Sadia.com.br/receitas/
#SeuDiaPedeSadia
Ingredientes:
(Maionese)
1 gema
1 ovo
½ dente de alho
Suco de ½ limão
1 colher de sopa de mostarda
1 pedaço de 2cm de picles de pepino
1 colher de sopa da água do picles
óleo neutro até montar (aproximadamente 150 ml)
(Frango)
4 filés de frango inteiros
1 litro de leite
20g de sal
3 folhas de louro
3 dentes de alho
pimenta do reino
óleo para fritura
Pão de hamburguer
Manteiga para passar no Pão
Alface romana
Dill para temperar a alface
Inscreva-se no canal: bit.ly/3jhWfWD
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Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Gerente de projetos: William Inácio
Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Ygor Oliveira
Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira - Zábava
só assisto esse canal se eu tiver comendo algo, pra não ficar só na vontade kkkk
ahhh então somos dois
Somos três 🤣🤣
Simmm, pensei q era só eu
Normal eu tbm
Eu tbm. 🤭🤭
Mohamed e Leo, melhores canais de culinária. Não tem como
Amo sanduba de frango. E já estou ansiosa para a temporada de receitas de fim de ano. 😊
Muito bom! Obrigado Sadia por apoiar o canal! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Deu muita vontade, obviamente que vou fazer! Parabéns Sadia!
Deu água na boca amo hambúrguer e nunca pensei em fazer desse jeito. Uma dica maravilhosa.😊
Que receita incrivel deu agua na boca
Legal mostrar a equipe comendo no final poderiam aparecer em todos os videos
Suas receitas são sempre ótimas. 😋😋😋
Que maravilha. 🤗👏
Perfeito!
😋deu água na boca
Ansiosa pra temporada de fim de ano
Tem tempo que não vejo o Moha fznd mágica na cozinha
Farei farei farei simmmmm
Ufaaaaa voltou 🎉
Fiz e ficou uma delicia
Nossa, sacanagem. Tava aqui comendo minha crepioca, com salada de repolho com cenoura e tomate que fiz domingo, peito de frango desfiado que tava congelado, dai vem vc fazendo um sanduíche maravilhoso, col salada fresca, maionese fresca, frango suculento... Nossa senhora, salivei até a alma 😂😂😂😂😂
Ui😋Amei!!
Eu acho que uma saladinha coleslaw ai ficaria show também hein moha, top.
putz, vou fazer, abração e parabéns!
sou fã
Sucesso, Moha!
Putz, que fome....
Show😊❤😋
Opa cheguei atrás no cangote do primeiro 👍
Sacanagem uma foto dessa na timeline de uma grávida.
Puxa vida, mano.
Nem curto hamburguer de frango, mas esse aí eu babei no teclado....Bora fazer!!!
Assistir isso cheia de fome é tortura 😢 😂
Quase first! Boa moha! 🎉🎉🎉❤❤❤
Fiz aqui e ficou muuuuuuito bom. melhor que McChicken kkkk
Misericórdia que vontade de comer
Moha fazendo a receita e a maionese tambem
Vídeo novo de receita com o Moha? Tava raro isso.
Huuuuum😋
Hummmm lindeza! faltou um um tomate aí ...❤❤
esse hambúrguer com uma salada coleslaw deve ficar foda
Prefiro lanche de frango ao lanche de carne vermelha. E com maionese tudo fica ainda melhor. Obrigado por ensinar essa marinada.
Que delii
😋
Faz receita de isca de frango!!!
saudade dos videos mais longos
Poderia fazer na Air frier ou forno?
eu moro no Pará e quando tem churrasco feito por amigos ou parentes nortistas eu vou pra longe pq se eu fico pistola, eles lavam frango, porco, com vinagre, limão kkkk dizendo que vão tirar o o que chamam aqui de "pitiu" que basicamente é o cheiro forte. Tive que aprender a respeitar apesar de achar estranho e sem sentido kk
Amigo eu já vi até ferverem porco na água quente com limão aqui no interior do Pará. É bizarro kk
A bachinha é recifense, ligeira demais
Ensina hamburguer de peixe
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤
Pra fazer o Buttermilk vc pode misturar o leite com limão ou vinagre
🤤🤤🤤😋
1:49
um belo de um peitasso
-Hindi, Mohamad
Aê!
Gente, dá para fazer essa marinada em frago normal mesmo? Exemplo sobrecoxa
Eu não aguei pois eu não como carne 🙂 Mas gosto de ver vc cozinhar. 😉
Moha, essa marinada fica de boa sendo feita com água? Sou APLV e passo longe de leite de vaca.
Mequi chiken melhorado!
Faz um hambúrguer de sirí com sirí moido.
Moha, e oq eh o ButterMilk?
2% de 1L é 20mL. Sempre tive dificuldade com essas proporções da cozinha que misturam as grandezas. Acho que não tenho tanta experiência para saber qual a grandeza usada para cada ingrediente, se volume ou massa.
No caso ele te dá uma quantidade pra você utilizar, nessa receita você vai usar 2% do valor total de leite. Ele não disse que é 20g de sal é igual a 20ml. Liquidos tem densidades diferentes, você precisa multiplicar o volume pela densidade pra medir a massa.
Chama o Vitor Porpino para um amador vs profissionais Sanduiches, o cara é top!
Será se pode congelar??
vc ta muito mecanico
Buttermilk não seria o leitelho aqui?
Coloquem couve refogado no hambúrguer
Q coisa Maia gostosa😊😊😊😊!!! Qual a marca dessa fritadeira?
Estou ficando calvo
Hum delicia 😋
Quem lava frango em pleno 2023 tá maluco 😂😂
O que ele chamou de "dill" é aneto ou endro em português.
Nosssa q delicia😋😉
Tentei fazer igual uma vez, mas ele ficou dourado por fora e cru no meio, oq devo ter feito de errado?
devia tar grosso demais ou o óleo não tava na temperatura certa, como ele disse no video não é pra deixar super quente
Óleo muito quente da nisso, tem umas técnicas de fritar 2 vezes q as vezes ajuda
Como posso saber se esta180 graus sem termômetro??????
Pode colocar um pedacinho de pão, se ele borbulhar já está numa boa temperatura. Ou até colocar um palito de dente segurando, no centro da panela e se borbulhar em volta dele também é um indicativo de que a temperatura esta boa
@@leo-teles_15.Obrigada deu certo
@@mnolacerda que bom que deu certo 👐
Skin de Carmy Bearzatto
Ovo crú nunquinha
Se souber da procedência pode colocar, só n compa esses 30 por 20 q aí é roleta russa d salmonela
o homem ta fissurado em gengibre
Um Framburguer! 😜🤡
Deliciaaaa
Pqp que delícia moha
Delicia 👏🏼👏🏼👏🏼
Nunca acerto maionese, me da muita agonia colocar óleo até engrossar
Hambúrguer se queijo não combina 😅
First
Cheguei atrás de vc colado no seu cangote 👍
Todo frango congelado perde 40 a 50% de liquidos. Ou seja... Quem for vender...pode coloca 50% no custo desses franguinhos lindos de caros
mohamad, uma dica, pra fazer o butter milk, é so colocar algumas gotinhas de vinagre pra dar uma LEVE qualhada e depois coar 👍👍
Delícia 😋
Esse canal só solta vídeo de publicidade agora. Foi abandonado.
Amor n paga contas filhão...
Ta gordinho
A marinada não serviu de nada
Belíssima receita e tals, mas peito de frango é foda vai, pelo amor de deus. Mete uma sobrecoxa aí e seja feliz
Muhammad tá malhando ferro? Esta mais parrudo.