Pizzette rosse,pizza,focacce in un unico impasto

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  • čas přidán 6. 04. 2022
  • 1 kg farina (semola o 0-00 o qualsiasi tipo di farina
    500 gr farina Manitoba
    200gr farina 00
    300gr fiocchi di patate (Quelli per il purè)
    2 cubetti Di lievito di birra
    120 ml olio di semi
    Olio di semi olio di semi
    1 cucchiaio di miele o zucchero
    5 cucchiaini di sale
    1,300 ml circa di acqua (Per l’acqua controllare quella che serve per ottenere un impasto morbido)
    Una buona dose di pazienza per le lievitazione 😘👍
    Per chi fosse interessato a una planetaria vi metto qui il link di una planetaria secondo me valida e adatta per casa.
    amzn.to/3K98xhJ

Komentáře • 349

  • @lauracapuani4244
    @lauracapuani4244 Před 2 lety +66

    Gran bel lavoro... Complimenti Cristina tu sei una forza della natura.... ci parli spesso nei video dei tuoi figli che lavorano e gli prepari il pranzo e le merende da portarsi, ma a me sembra che chi lavora PIÙ di tutti sei proprio tu che oltre alla fatica ci metti tanto amore perché ne sono certa quando cucini pensi a loro come solo una MAMMA sa fare 👏

    • @matildepietrosanti4690
      @matildepietrosanti4690 Před rokem +1

      Bravissima ci vuole amore epaziensa tantissimi comlimenti

    • @pierameloni2995
      @pierameloni2995 Před rokem +2

      Buonasera Cristina ,lei è molto brava e spiega molto bene ,però vorrei chiederle di dare delle dosi un po' più piccole perché x 2 persone è un po' troppo. Buona serata, grazie.

    • @sauranegromanti7960
      @sauranegromanti7960 Před 9 měsíci +4

      Cristina sei fantastica.... Un vulcano di energia e amore 👍💪💪 complimenti e buona vita a te e la tua grande famiglia 🙏👏👏💕

    • @annamariamorelli900
      @annamariamorelli900 Před 11 dny +1

      Sei bravissima Cristina spero tanto Saluti dalla Puglia spero tanto di conoscervi mi farebbe tanto piacere😊

  • @giusydiscipio8410
    @giusydiscipio8410 Před 2 lety +18

    Un lavorone 👍
    Lei signora è una " macchina da guerra " 👏👏👏👏
    Complimenti, lei è bravissima 👏👏👏👋🏻

  • @ABCD-sh3hw
    @ABCD-sh3hw Před rokem +17

    Sono affascinata da come Lei si organizza per riuscire a gestire le difficoltà e per riuscire a soddisfare le esigenze della Sua famiglia.💓💐👍

  • @perlamiseria210
    @perlamiseria210 Před rokem +32

    Stima profonda per questa donna patrimonio dell’umanità! 🖤

    • @stefaniatripodi5311
      @stefaniatripodi5311 Před rokem +4

      Grazie mille Cristina.
      Sei bravissima. Nn so come faccia ad avere tutta l'energia che hai e che piacevolmente trasmetti. Complimentissimi!

  • @annagiaquinto2521
    @annagiaquinto2521 Před 10 měsíci +3

    Dopo tutto questo lavoro .... Stasera vai a ballare.... Buon divertimento e tanti auguri per tutto ciao Cristina sei una roccia veramente io ti guardo sempre anche di notte quando no posso dormire ciao

  • @giulianaparodi2665
    @giulianaparodi2665 Před rokem +13

    Mi piacciono i tuoi video perché sembra di essere seduta nella tua cucina, con tuo marito che continua con la sua vita . Belli, spontanei ….. grazie mille 🙏

  • @emanuela9850
    @emanuela9850 Před rokem +10

    Che persona meravigliosa!!! L'ho scoperta ieri incuriosita dal video sul digiuno e adesso non la mollo più!! In questo video ho imparato tante cose che non sapevo, esempio come sigillare l'impasto durante le pieghe e per stenderlo, e fare l'emulsione con olio sale e acqua... e tante altre chicche, fantastica, simpaticissima, GRAZIE😍🤩SLURP!!

  • @paolomariotti1
    @paolomariotti1 Před rokem +14

    Uno spettacolo !!! sarei voluto essere lì... per mangiarmele tutte !!! Non ho parole.... non bastano i complimenti... bisogna inventarsi una parola per descrivere il piacere che mi ha fatto vedere il risultato !!! BRAVISSIMA

  • @antoniettacasanova9636
    @antoniettacasanova9636 Před 2 lety +9

    Ciao Cristina sei una mamma e nonna speciale piena d'amore .In cucina ti muovi con sicurezza la tua cucina e' super attrezzata direi professionale hai dei banchi da lavoro che preparerei dei pranzi per centinaie di persone potessi averla anch'io spieghi le cose con passione sei bravissima un 'abbbraccio ciao

  • @RobertoLazzarin
    @RobertoLazzarin Před rokem +9

    Grande Cristina amazza tu sei scef pizzaiola pasticcera complimenti della tua simpatia e dei bei video che fai per tutti noi🤛🤛💪💪❤❤

  • @doloresdambrosio6854
    @doloresdambrosio6854 Před rokem +16

    Scoperta da poco, che dire, io mi incanto, vorrei avere un decimo della passione,competenza bravura che ci mette nelle sue preparazioni. E poi la simpatia... complimenti.

  • @sandravalenti1206
    @sandravalenti1206 Před 9 měsíci +3

    Grandissimo lavoro , so cosa vuol dire panificare e quanta fatica e dedizione serve ,complimenti davvero ,la sua famiglia e' fortunata ad avere una mamma moglie come lei

  • @nicolettadegliangeli4011
    @nicolettadegliangeli4011 Před rokem +13

    È due giorni che guardo i tuoi video e rimango senza parole...grazie di tutto...sei un portento 💪💪💪💪

  • @zelindatroletti6155
    @zelindatroletti6155 Před rokem +5

    Una quantità industriale, che impegno, sono stanca io per lei, bravissima, come le mamme di una volta che cucinava tutto il giorno per le famiglie numerose, io ne so qualcosa!!!

  • @ombrettapasini9299
    @ombrettapasini9299 Před 2 lety +7

    Ti ho scoperto questa mattina, sei molto brava spiegare le ricette.Sto imparando tante belle cose.Sei bravissima complimenti!!!!

  • @macrisguadagno711
    @macrisguadagno711 Před 2 lety +8

    Wowow! Eccellente! Grazie mille! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @giorgiot3707
    @giorgiot3707 Před 2 lety +6

    Che brava che sei!
    Complimenti davvero.
    🔝

  • @cristinacivi9951
    @cristinacivi9951 Před 11 měsíci +3

    Ciao Cristina ti ho scoperta solo ieri e da ieri mi sto guardando tutti i tuoi video, sei eccezionale e fantastica 😘❤️

  • @vittorinafeletti2706
    @vittorinafeletti2706 Před 5 měsíci

    Prestigiosa come sempre. Grazie, Cristina.❤

  • @rosalinda5278
    @rosalinda5278 Před rokem +6

    Sei una forza della natura!!!impasti meravigliosi,morbidi come nuvole😍

  • @serenabonesu3205
    @serenabonesu3205 Před 4 měsíci +1

    Mi incanti nei tuoi video. Quanta pazienza. Sei una meraviglia ❤

  • @rozapetre7713
    @rozapetre7713 Před rokem +4

    E io che pensavo di essere brava,ho imparato cose belle importanti, grazie di cuore 💯👏👏👏

  • @gael1969
    @gael1969 Před rokem +3

    Grandissimo impasto, molto duttile... pazienza,passione e amore... bravissima

  • @graziellacongnard5168
    @graziellacongnard5168 Před rokem +3

    Tout simplement formidable d amour de transmission
    Bravo Christine !
    Graziella 😊🥰🤩😍😘😘😘

  • @bearpowers
    @bearpowers Před rokem +3

    che meraviglia! sei bravissima i miei complimenti!

  • @soniaroccon9803
    @soniaroccon9803 Před rokem +4

    No vabbè 🥰una catena di montaggio ❤️non farò mai tutto sto ben di Dio ma ho guardato il video con ammirazione per te Cristina, una donna DOP. ❤️

  • @danielagungui138
    @danielagungui138 Před 2 lety +5

    Brava Cristina e fortunata la tua famiglia che ami così tanto! Complimenti!

  • @mariacleliapinti8175
    @mariacleliapinti8175 Před rokem +5

    Bravissima sei il top delle cuoche e grazie di condividere la tua esperienza mi piace tutto ciao

  • @margheritavannucchi6217
    @margheritavannucchi6217 Před rokem +3

    Ciao Cristina, hai due mani d'oro!!! Bravissima e simpaticissima!!!

  • @elenagiovannaluxoro1450
    @elenagiovannaluxoro1450 Před rokem +4

    Ottimo tutorial, sei bravissima !!!

  • @idaciabattoni6987
    @idaciabattoni6987 Před 5 měsíci +1

    Cristina oltre tutte le ricette che ci insegni è un piacere seguenti,metti buon umore, grazie grazie che esisti.

  • @antonellacrobuantonellacro7710

    Che spetacolo Cristina! Fai tutto con semplicità, amore e in grandi quantità per la tua grande famiglia che sicuramente ti adora! Che dire, da te si impara sempre qualcosa di nuovo, sei preziosa ....grazie di cuore ❤️
    Cercherò di fare queste pizze e focacce sperando di avvicinarmi almeno un po' alla tua bravura!👏👏👏💞💞💞

  • @alidagrizzi7209
    @alidagrizzi7209 Před rokem +8

    Ciao Cristina sei molto brava e si vede la tua passione per la cucina , ti seguo da pochissimo ma continuerò a guardarti perché sei anche molto simpatica e genuina !

  • @melitaperri9272
    @melitaperri9272 Před 2 lety +3

    Bravissimaaaa!!!! È un piacere guardarti

  • @patriziadagianti6985
    @patriziadagianti6985 Před 6 měsíci +2

    Che grande forza di volontà!! A casa ti dovrebbero fare un monumento❤

  • @matildecozzolino9194
    @matildecozzolino9194 Před 2 lety +4

    Complimenti Cristina. Grazie per questi video istruttivi e interessantissimi. Un salutone

  • @danielatreppo8956
    @danielatreppo8956 Před rokem +6

    Sei incredibile una forza della natura...........🌹🌹🌹🌹appena posso farò questo splendido impasto grazie 😘

  • @barabbabill548
    @barabbabill548 Před 4 měsíci +2

    Positività, tanta generosità,è umiltà...e finiamola quà😄,grande persona, cuoca superba ,complimenti ....

  • @nadiacastorina649
    @nadiacastorina649 Před rokem +6

    Complimenti carissima quanto amore che ci metti sia nel fare ché nell'ospiegare le ricette, un abbraccio dalla Sicilia 💚

  • @Valeria-jt7kp
    @Valeria-jt7kp Před 8 měsíci +2

    Sei da ammirare, solo tu riesci a spiegare bene come fosse una scuola di cucina. Seguo sempre te e mi viene bene tutto!

  • @monicasqueri7471
    @monicasqueri7471 Před rokem +3

    Che dire, sei fantastica. Complimenti ❤️

  • @teresalofria8389
    @teresalofria8389 Před rokem +4

    Bravissima!!! Grazie per questa ricetta!
    ..Da tanto che cercavo qualcosa di simili ,..con i fiocchi di patate..
    Ottima idea!!

  • @ritagiannotti4991
    @ritagiannotti4991 Před rokem +4

    Cara Cristina non ci sono parole hai tutte le doti di questo mondo nessuno spiega come te con chiarezza e professionalità grazie 25:30 25:31 25:37 25:37

  • @marismeri998
    @marismeri998 Před rokem +4

    Crtistina cara ti seguo sempre, sei troppo forte!!!! simpaticissima e le tue ricette sono tutte azzeccatissime. Sono anche io una patita della cucina sia dolce che salata e tu sei un grande aiuto. Continuo a seguirti. un abbraccio forte.

  • @michelinaabbenante4326
    @michelinaabbenante4326 Před 5 měsíci +2

    Altro che forsa di natura o forse un vulcano Conplimenti che Dio ti benedica sei straordinaria un abbraccio a te e alla tua famiglia

  • @Balola1979
    @Balola1979 Před rokem +4

    Ho appena scoperto il tuo canale....sono senza parole! Che cuoca super!!! E poi sei molto simpatica. Proverò questa ricetta al più presto

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 Před 2 lety +5

    Cara Cristina l'ho fatta la focaccia giorni fa con l'altro video è venuta una meraviglia...grazie e buona giornata.

  • @antoniettarota6094
    @antoniettarota6094 Před 10 měsíci +2

    Grazie per le dosi della farina ....... quanto lavoro, la fatica non si sente quando si ha la passione e l'amore ,Brava e complimenti DONNA CRISTINA!👏👏👏

  • @rosalinda5278
    @rosalinda5278 Před rokem +12

    Bravissima Cristina,capace e spontanea...meriteresti molti più iscritti ❤️

  • @donatamodanesi5823
    @donatamodanesi5823 Před 6 měsíci

    Brava cri complimenti....buon anno nuovo a te e famiglia 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @MariaPuglisi-me4ij
    @MariaPuglisi-me4ij Před 2 měsíci

    Ciao Cristina,io mi rilasso guardando i tuoi video, perché anch'io amo cucinare e so benissimo quanta pazienza ci vuole,e soprattutto tanto amore ❤❤,sei bravissima complimenti 😊

  • @bettinenci60
    @bettinenci60 Před 9 dny

    Sei assolutamente fantastica!! Dopo anni di video lezioni di cucina, ti posso dire che tu con la tua semplicità, ma grandissima esperienza, BATTI TUTTI!+👏👏👏👏👏👏👏👏 Ti ho scoperta da poco, ma non smetto piú di guardarti! Verró nel tuo agriturismo un giorno X conoscere te e la tua famiglia ❤❤❤

  • @danielaruzzo7089
    @danielaruzzo7089 Před 11 měsíci +1

    GRAZIE PER TUTTI I CONSIGLI CHE DAI!

  • @robertaolmi5917
    @robertaolmi5917 Před 2 lety +4

    Bravissima la seguo e mi rilassa grazie

  • @jesuinagouvea1454
    @jesuinagouvea1454 Před 9 dny +1

    Parabéns pelo seu ensinamento e sua paciência de explicar. Grazie. Amei. Brasille. Un baccio. 🎉🎉❤🎉🎉

  • @leonorabetti5677
    @leonorabetti5677 Před 4 měsíci

    Sei unica ..brava brava grazie dei consigli

  • @Graziella1465
    @Graziella1465 Před 2 lety +16

    Ti ho scoperto da poco, ti devo fare i complimenti, sei bravissima e trasmetti proprio la passione per la cucina e per la tua famiglia! Grazie!

    • @rosacroce3875
      @rosacroce3875 Před 2 lety +1

      Devo farti i complimenti ai una forza e tanta energia grazie x quello che fai 🤗

  • @grazianofocacci3931
    @grazianofocacci3931 Před 2 lety +4

    👏 👏 👏 👏 Brava complimenti 💋

  • @paolarinaldi1882
    @paolarinaldi1882 Před 5 měsíci +1

    Grazie Cristina, ho provato questo impasto ed è veramente fantastico. Complimenti e grazie per la tua generosità nell'insegnare, sto imparando moltissimo da te! 😊😊

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Před 11 měsíci +2

    Bravissima!👍👏👏👏❤️🤗

  • @gbertulessi
    @gbertulessi Před rokem +2

    Complimenti sei bravissima e simpatica. Grazie mille

  • @annabellelli2107
    @annabellelli2107 Před 5 měsíci

    Bravissima, non avevo visto il video. Impasto spettacolare e risultato eccellente. Grazie infinite. Buona giornata 👋👋👋🥰🥰🥰

  • @cristinafusarimperatore8239

    Complimenti Cristina per il tuo operato veramente notevole sarà ottimo sicuramente e poi per i nostri figli questo e altro grazie per il tuo video ciao ciao

  • @inalopiccolo202
    @inalopiccolo202 Před 5 měsíci +2

    Brava , sei un esempio da seguire. Vien voglio di iniziare adesso.
    Tantissimi auguri 👍

  • @pasqualenicosia8570
    @pasqualenicosia8570 Před rokem +1

    bravissima davvero... e bellissima 😊....

  • @lucialigorio7743
    @lucialigorio7743 Před rokem +4

    Brava quanta forza e buona volontà, ti seguo da poco spieghi bene tutti i passaggi per provare la tua cucina

  • @carmelagiaimis8672
    @carmelagiaimis8672 Před rokem +2

    Complimenti per i risultati di ogni tua ricetta, grazie per la condivisione.

  • @luanasonno6035
    @luanasonno6035 Před rokem +3

    Semplicemente meravigliosa

  • @giannagiglio1157
    @giannagiglio1157 Před 11 měsíci +2

    Ciao Cristina sei una forza della natura,hai un enorme energia nel fare le cose, ora ti dico come faccio l impasto:su un kg di farina 0 ci metto 5gdi lievito di birra e600ml di acqua poi il Salento olio zucchero

  • @silviamontemagno1771
    @silviamontemagno1771 Před rokem +1

    Ciao Cristina, è da un po che ti seguo ,ho provato la ricetta di questo impasto ed è sempre un successo grazie mille

  • @archypainter5427
    @archypainter5427 Před 9 měsíci

    Complimenti signora, ottima spiegazione e tutto mi sembra delizioso.

  • @clarenzia_59
    @clarenzia_59 Před rokem +5

    Fantastico lavoro, sei eccezionale!!!

    • @cosettamelli1025
      @cosettamelli1025 Před rokem

      Cara Cristina ,direi che più che rara,sei unica,mai visto in una casa fare un lavoro così enorme ,con una competenza simile,di aggettivi x qualificarti non esistono!Faccio finta riflessione:hai un'attrezzatura eccezionale, perciò anche dispendiosa,mi chiedo quanto spenderai di elettricità!!!Tu sei un fenomeno,ma sicuramente avrai anche i mezzi,tutto ciò ,compresa te x prima,non è assolutamente cosa x tutti!!!

  • @silvanagranero7599
    @silvanagranero7599 Před rokem +1

    Grazie per la tua generosità! Mi mangerei tutte le pizzette più quella con la cipolla! Slurp. Bravaaa

  • @consigliacapasso2091
    @consigliacapasso2091 Před rokem +3

    Sei fantastica,bravissima,simpatica insomma sei perfetta. Mi piacerebbe abitare vicino casa tua per cucinare e fare pizze con te. Ti seguo da poco tempo ma mi hai insegnato tante cose. Complimenti ❤

  • @lucianarosoni7135
    @lucianarosoni7135 Před rokem +1

    Bravissima Cristina molto presente per la tua famiglia e loro sono molto fortunati ad averti ❤

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 Před 2 lety +2

    Sei Bravisssssssima👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍🙋

  • @lacesaa
    @lacesaa Před rokem +3

    Che dire....... Sei MITICA!!

  • @alidavilla4210
    @alidavilla4210 Před rokem +5

    Senza parole 🤗🤗🤗😄👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗

  • @paolamaria2634
    @paolamaria2634 Před rokem +6

    Sei un Mito,simpaticissima,alla mano,SuperMamma

  • @lacucinadizioma.enicky4031

    Sei grande , simpatica, soprattutto bravissima, trasmetti tanto e tutto arriva con enorme semplicità e tanti consigli utili. Grazie di cuore bravissima mamma chef🤗

    • @rmtofi
      @rmtofi Před rokem

      non mi riesce a vedere le informazioni su i fo box.
      Sono affascinata per la tua bravura e competenza, potresti dirmi le dosi x 2 persone? Voglio fare anche io la tua ricetta. GRAZIE e complimenti soprattutto per i consigli di pazientare fino a totale lievitazione.
      Nessuno mai ne ha dati così.

  • @stefanopara2409
    @stefanopara2409 Před rokem +2

    Sei una forza della natura.

  • @rozapetre7713
    @rozapetre7713 Před rokem +5

    Grazie Cristina,io sono amante di questo lavoro,amo fare in casa il pane,è un piacere guardarti,sicuramente farò queste ricette,complimenti, bravissima,grazie per la bravura e simpatia 🥰🙏

  • @silvanaflamminio6668
    @silvanaflamminio6668 Před 8 měsíci

    Sei un fenomeno! 👏👏👏👏👏🤗

  • @user-kp6qx1qr3t
    @user-kp6qx1qr3t Před 3 měsíci

    Cristina sei fantastica. Tanto lavoro. Pane e pizza strepitosi 😊❤

  • @lorenzaghilardi3781
    @lorenzaghilardi3781 Před rokem +2

    Ciao Cristina fatto la crostata alla crema pasticcera con caramello fantastica complimenti

  • @michelasarga9190
    @michelasarga9190 Před rokem +7

    Sto facendo tuo impasto ogni domenica per la settimana.
    Mi salva veramente , tra merenda focacce e pizzette faccio sempre bella figura . Grazie Cristina 💞

  • @anordinarylife9028
    @anordinarylife9028 Před 5 měsíci +1

    Cristina Lei è bravissima, super appassionata della cucina e dolcissima❤

  • @annavasarri2295
    @annavasarri2295 Před rokem +3

    Bravissima 🥰

  • @elisabettabruno7079
    @elisabettabruno7079 Před 9 měsíci +1

    Complimenti sei mitica.👏👏👏👏

  • @nicoletta1284
    @nicoletta1284 Před 8 měsíci

    Ciao ho scoperto da poco il tuo canale. Meraviglioso adoro le tue ricette e il tuo modo di presentarle 😊

  • @domenicamontana1738
    @domenicamontana1738 Před 2 měsíci +1

    Cristina Complimenti ,sei bravaaaa

  • @gabriellagusso3748
    @gabriellagusso3748 Před rokem +2

    Bravissima!!! Farò questo impasto prestissimo, anch'io ho una grande famiglia e mi hai dato delle ottime idee per come sfruttare la pasta della pizza.Bravissima in tutte le ricette.👏👏👏

  • @patriziopalmisano9248
    @patriziopalmisano9248 Před 10 měsíci +2

    Complimenti, davvero brava, spiegazione impeccabile ,comprensibile e dettagliata.
    Sono un panificatore di origini pugliesi e posso confermare che è la ricetta tradizionale.
    Grazie

  • @teresaditoro8407
    @teresaditoro8407 Před 2 měsíci

    😂cristina sei bravissima si capisce quanto amore ha per la tua famiglia. Grazie ❤

  • @danielapezzetta4039
    @danielapezzetta4039 Před rokem +1

    Sei bravissima, molto chiRa e con idee fantastiche ho imparato molto da te. Diventa un problema x chi non ha la planetaria e anche senza la famosa nonna papera. Grazie

  • @milenaradici3990
    @milenaradici3990 Před 2 měsíci +1

    Bravissima ho imparato come stenderle con i tempi di lievitazione le farciture e usare la planetaria grazie tanto sei simpaticissima 🤗🎉😙👋

  • @marilenafontana9381
    @marilenafontana9381 Před 2 lety +9

    È veramente bello e rilassante seguire i tuoi video! Si vede che sono fatti con tanta passione ed esperienza, grazie.👏👍

  • @cinziacinzia647
    @cinziacinzia647 Před 8 měsíci

    Signora, i miei complimenti 😮

  • @user-ji5pm7xf2m
    @user-ji5pm7xf2m Před 3 měsíci

    bravissima ,i miei complimenti

  • @silviafedeli3100
    @silviafedeli3100 Před 2 lety +4

    Buongiorno Cristina ti ho appena scoperta,sei davvero brava 😉