BRASILEIRO ESTRAGOU A CULINÁRIA MUNDIAL! |
Vložit
- čas přidán 16. 06. 2024
- No episódio de hoje do #3CONTINENTES, debatemos qual é o MELHOR croissant do mundo e descobrimos a INCRÍVEL história da feijoada contada em detalhes por Baptista Miranda. Assiste aí!
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Índice do vídeo:
00:00 - Abertura
00:40 - O brasileiro ABRASILEIRA todas as comidas
04:41 - Os pratos típicos de cada país
19:09 - A coisa mais BIZARRA das culinárias
20:58 - O preço das comidas
25:30 - Comida de rua
27:56 - O clima ESQUENTOU por causa de DOBRADINHA e LESMA
31:58 - A história da feijoada por Baptista Miranda
34:39 - Agradecimentos
#achismos #conversa #podcast #mauriciomeirelles #maumeirelles #3continentes #baptistamiranda #paulcabannes - Komedie
Tirando os 3, adoro eles
Crítica nossa buxada de bode, mas come lesma🥴
Não só lesma, comem fígado de pato que é engordado à força.
KKKKKKKKKKK
A nossa criatividade de improvisar na culinária supera qualquer estrangeiro menos o indiano.
Devolve nosso ouro, (para mim colonizador e tudo igual! "Brincadeira com a piada de asiatico") kkkkkkkk
Quem apoia um tour deles três pela França e em Angola ?
Nossa isso tem que ser feito
Puuuts sim
Sou Angolano e concordo muito
Genial. Imagina o Paul e o Maurício na Angola, PQPPP hahahahahahaha
Pago pra ver kkkkk😅
Me incomodou pra caralho o tanto que interromperam o Baptista
Eu acho encantadora a inocência do Baptista ❤
O mais legal é que sempre tem um Angolano com um mega texto explicando o que não deixaram o Batista explicar, eles são bem unidos kkkkkkkkkkkk
Embaixo do seu comentário tem um angolano com um mega texto jkkkkkkkkkkkkkk
É que o Baptista é péssimo a explicar muita coisa,então temos de salvar o dia com textos gigantes 😂💔
@@marcioamaral7511 ele n é mt bom em explicar e o Mauricio atrapalha tbm kkkkkkkkkkkkk
@@PleyboInc
Atrapalha muito 😂
@@marcioamaral7511Exactamente 😂
SOU ANGOLANO🇦🇴
Sobre o tema:
Em Angola temos alguns pratos típicos como o Funge e temos vários tipos de funge como funge de milho, de bombó e o misto, temos os molhos com que se come o funge que são: Calulu (de peixe ou de carne), galinha rija com muamba, molho de tomate com ovo e chouriço entre outros.
Além do funge temos ainda o Mufete entre outros, vale realçar que os pratos variam muito de acordo com a região.
Relativamente aquilo que é comum na mesa de um Angolano, funge, arroz e massa e variam os acompanhantes como feijoada, caldeirada...
É mais fácil conseguir o frango do que a carne devido aos preços elevados então em Angola se consome muito frango.
Restaurantes:
Para ser sincero eu me identifico com o Baptista, eu não sei dizer o nome das comidas chic de restaurante mas vale salientar que em Angola maior parte das vezes o mais importante não é o que você vai comer mas onde você vai comer. Por mais que seja um prato simples mas se o lugar for Chic então vai ser caro.
Comida de rua:
Realmente a comida de rua mais famosa em Angola é a Magoga e reparem em um detalhe, o preço normal é 500kz mas se a pessoa vende perto de um local mais corporativo por exemplo pode custar 800kz a 1.000kz mais uma vez o local é importante.
Para além da magoga podes encontrar nas ruas comidas como bolinho, bombó frito ou banana assado com ginguba.
Para terminar gostaria de chamar atenção ao seguinte:
- Para aqueles que não conhecem os pratos que mencionem sugiro que pesquise, se eu tiver que explicar cada um deles o comentário fica bem mais longo do que já é.
- Cassule: um termo parecido com um prato francês, em Angola CASSULE é uma giria, normalmente utiliza-se para se referir ao irmão mais novo da família ou simplesmente para chamar alguém que é mais novo do que tu.
Obrigado por ler até ao fim, é um prazer leva-los a conhecer um pouco mais sobre Angola.
Também sou angolano.
Acrescento a batata doce e banana pão (banana da terra no Brasil) fervida no que é comum na nossa culinária, para além do arroz, massa e funge. E para além do frango e carne, o peixe também é muito consumido em Angola. Sem esquecer que os molhos preparados na hora (feitos usando tomate, etc) são muito comuns no nosso país, já em outros países usa-se muito molhos que compram-se nos supermercados.
Finalmente um comentário sobre Angola 🇦🇴, com clareza e sustentabilidade.
Apoio
Obrigado pela informação meus amigos da Angola. Abraços de São Paulo!
Muamba o que seria isso na Angola? Porque aqui no Brasil é outra coisa kkkkkkkk
@@yagoluiz619 Na verdade o termo correcto é Moamba, cometi um erro.
Moamba de ginguba é praticamente manteiga de amendoim. Amendoim a gente chama de ginguba.
A moamba ela é pode ser crua que é mais em pó e é branca ou torrada que é castanho e tem um aspecto similar a manteiga de amendoim.
O Maurício fingindo que não entende é ótimo! Hahahahahahahahaha o Batista irritado é mais engraçado ainda!
"Se dá pra abrir, dá pra rechear". A 5º série pira kkkkkkkkk
Batista sofrendo no meio dos comediantes , ele falando sério e os dois brincando.😂😂😂😂😂
E com isso,ele acaba sendo o mais engraçado.
@@cristianecerdan6225exato kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
A graça é eles zoarem o Batista e o Batistan tentando levar a sério kkkk
bem informativo, obrigado
Não gosto disso fosse eu ia ficar sentido, não gosto desse tipo de brincadeira
Vocês deveriam fazer um 3 continentes com o tema "Histórias que o povo conta" falando sobre as histórias e lendas assustadoras que o povo conta em cada país
boa
Idéia excelente, eles tem que fazer
Boa dica!
Seria legal demais
Boa!
O Paul está certo, o brasileiro recheia tudo. Nós colocamos recheio em doces recheados, aumentado o doce e colocando duas ou três cãmaras para caber recheios de vários sabores. Eu nunca vi coisa igual. Eu sou brasileiro, e eu tinha uma folha de alga nori, e enrolei em uma banana, pois não tinha nada para rechear a coitada da folhinha. Contei para uma amiga japonesa, e ela me mandou embora da casa dela....kkkkkkk. Amei o prato angolano. Eu quero....
Todo mundo fora de São Paulo concorda com você Baptista. Ninguém merece cuscuz paulista.
Pse kkk
Cara, eu sou de sp e não suporto kkkk aquilo não é cuscuz de verdade
Eu gosto de cuscuz do SP aquele ainda que minha mãe fazia na forma redonda cheio de ovo cozido e sardinha kkkk uma delícia
Eu ADORO!
O Batista tem uma visão de mundo bem diferente de nós. A comida é simples , bem típica da região.
Como ele é muito jovem , não tem muitas experiências sobre os restaurantes, sobre a diversidade cultural.
Ele é bem articulado e engraçado.
Adoro ele!❤❤❤
Isso que faz ele ser engraçado, é um bom ponto, mas ele é criticado pelos próprios angolanos.
Baptista é louco fala atoa mas vamos só já lhe ouvir
Batista é a geração Z. Só que de Angola.
@@spirtzz8900Sim, porque na maioria das vezes ele não passa a informação como deve ser. Um dos exemplos foi o Funge. E quando às vezes pressionado/questionado ele se equivoca mais ainda e bloqueia. Até dobradinha que é comum na nossa culinária também ele nem conseguiu explicar o que é.
Ele é da província é por isso
Dá agonia ver esse povo discutindo com os achismos kkkkkkkkkkkkkk, e o Baptista tentando lembrar as coisas do país dele, e ao mesmo tempo o Maurício zuando ele e ele fica todo bugado e não termina!
😂😂😂
Mauricio chato pa caralho toda hora cortando a fala parece o Faustão
Baptista, tem que fazer mais pesquisa. Sempre com essa personagem caricata...
@@walterpiedade3729verdade ate da vergonha...
O nome do canal é literalmente isso. Não faz sentido você vir querendo buscar conhecimento.
Que tal uma visita guiada no Brasil, Angola e França. Seriam programas interessantes. Já pensou Maurício mostrando o bom do Brasil, Paul mostrando o que ele fala de excelente na França e Batista mostrando a culinária angolana. SÓ PARA COMEÇAR!!!
'O nosso boi ele morre de sol de ensolação, lá é o peixe" eu fiquei sem ar de tanto rir com essa kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
"Um pão por mais folhado e aviadado que seja, falta um presunto"
- Maurício Mirelles
Eu não gosto de presunto!!! 🤭
queijo@@MEA2103
Esse programa necessita de maior frequência
Vc acha? Kkkkkk
Podia ser pelo menos umas duas vezes por semana
Ia ficar muito repetitivo
@@acarrao se fosse todo dia sim mas duas vezes na semana ia ser de boa
@@acarraoacho que em breve eles vão ter que adicionar dinâmica, tipo alguma brincadeira pra justificar o que fala e não só falar
Estive em Paris e fiquei no 10 arroundissement e a diversidade de restaurantes era imensa: tinha arabe, mexicano, japonês, coreano, chinês. Você poderia viajar na gastronomia mundial em uma quadra.
Façam um quadro visitando a França e a Angola 👏👏
Um absurdo esse quadro não ter 1 hora de duração.
O Baptista tem saudades de falar como angolano, acho que ele cansou de falar de forma convencional e quando fala como o angolano de veio de Benguela, não é entendido, mas é aí onde se vê a grande pureza dele.
aquilo foi usado como uma piada por parecer com" kid bengala", mas deu pra entender bem d boas.
Eles complicou demais o Batista não deixam ele explicar as coisas
Meus irmãos cassavam no estilingue e minha mãe fazia os passrinhos fritos.
Morávamos no sitio, não carne pra comer todos os dias.
18:19 o car mandou um"nois valorizamos o ouro de vcs" kkkkkkk e ninguém percebeu
TAVA PROCURANDO ESSE COMENTÁRIO. Paul é muito liso… pqp!
pessoal dos comentários falando que o Batista é cortado mas ninguém defende o Paul, ele ia falar do salário da França x preço do almoço e ficou com cara de paisagem
Acho que o Batista tem uma inocência em algumas falas que até isso se torna engraçado.
Eles não querem tocar no assunto mas sabem que ele já passou fome o legal que ele não fica relembrando o passado
Esse miudo Angolano é qualquer coisa . Adoro a sua fala e também a sua inocencia😂❤
Em Curitiba, a prefeitura só autoriza Cachorro Quente como "Comida de Rua", uma pena, pois o Curitibano é bem criativo, se pudesse faria X-Tudo à milanesa.
Como assim?
Deixem o Batista falar , quando não cortam estão rindo do cara !
Reaaaal! Queria ouvir o cara!
Dá raiva demais eles cortando ele a todo momento, queria saber mais sobre Angola
Reparei nisso tmb, que nervo que deu, eles rindo do menino, reproduzindo um monte de preconceitos, foram literalmente racistas com ele. O francês parece um Deus. O tal do brasileiro sem noção é muito vira lata msm.
Sim, inclusive perguntar se o cara comeu hoje. Totalmente desnecessário e preconceituoso. Dá pra ser engraçado sem fazer o cara de bode expiatório. Pensamento e atitudes colonizadas e vira-lata.
Sim, nossa...me deixou incomodada, especialmente por ser um br sempre cortando o cara
"Cultivar frango?" que programa maravilhoso kkkkkkkkkkk
Mano gostei muito dessa Matéria , eu percebi que todos zoam todos e mantem um grande respeito entre vocês ao mesmo tempo, e incrível .
Adorei o programa, assisti inteiro... divertidíssimo! Parabéns a todos os integrantes, inclusive os que estão em off!
9:16
Me lembrou uma conversa que tive com um Paulista e ele me perguntou como era chamado o Feijão Carioquinha aqui no RJ
E eu respondi "Feijão" KKKKKKKKj
KKKK sério?
sou do rio e chamo feijão carioca de de feijão carioca tambem. Até por que é mais comum por aqui o feijão preto
Mas nem todo fluminense é carioca. E se for em Magé, o feijão volta a ser chamar "carioquinha"? É pra se pensar.
Mas aqui tbm chamamos de feijão carioquinha.
Porém, o mais consumido é o feijão preto.
Aqui em Minas a gente chama de Feijão Branco
"A cultura brasileira é de não desperdiçar o que você mata"
paul: o caracol também
Maurício: não o caracol tava só andando
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
"mas ele queria morrer" kkkkk
RACHEI KKKKK
27:23 É por isso que EU AMO esse cara... Esses comentários são SENSACIONAIS ! ! ! ! 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Eu AMO esse quadro com os 3!!! ❤❤❤ só continuem! 🎉🎉🎉
Eu morei numa república com 4 angolanos lá em Portugal.
Era uma culinária peculiar. As maes mandavam malas de comida de Angola. Tinha o funge que era tipo um purê ou polenta de mandioca ou milho, o peixe seco. Tinha a tal de Chikuanga, que era uma massa de mandioca fermentada, eles esquentavam no microondas e insensava a casa, a nossa massa de puba era cheirosa perto dela. A farinha de Musseque, farinha de mandioca pra nós, era uma delícia! Não experimentei muita coisa, pois sou vegana e maioria das comidas eram com alguma carne.
Sendo vegana você perde muita coisa, não consigo entender o sentido.
@@etakataka702 e quem disse q tudo precisa ter um sentido?
@@etakataka702 O sentido chama-se ética com meus princípios ambientais e empatia com os outros animais. É uma filosofia de vida que desde criança trago comigo.
@@elianebernieri3900 A natureza é predatória, o carro que vc anda, a roupa que vc veste, a vacina, os remedios, a casa onde vc mora, tudo foi gerado com exploração da natureza e por consequencia a exploração animal, o veganismo é insustentavel na pratica e tem uma visão superficial da ética da exploração, fora que passa uma falsa virtude acima do restante da sociedade.
@@elianebernieri3900 Te dou os parabéns. Pois num mundo carnista, ser vegano(a) é um ato político e ético louvável demais.
Deixem o BATISTA falar Mais! Ele acaba interagindo pouco e logo é CORTADO!
O problema é que o Maurício não deixa os caras concluírem as ideias deles, isso acaba sendo chato
A ideia é uma conversa entre amigos, todo mundo falando alto se interrompendo, essa é a graça.
mas o Maurício focou muito no paul@@Jessiadv
@@junioroliveira4930mas não foi por mal vey, pq comparar conhecimento popular com um país que todo mundo vê como pobre, é foda. Tu num vai falar sobre RJ e focar tanto em Sergipe, se RJ é mais popular. É que nem falar da Itália e de Venezuela, e querer que a Itália não destaque, sendo que é visto como algo daora.
@@junioroliveira4930 "o corpo fala"...basta ver a postura corporal do Maurício, discretamente inclinado pro lado do Paul e a diferença de atenção. Não que seja voluntário, mas é notório.
Depois de ter ido para todos os continentes desse planeta, e visitado os países gastronômicos mais famosos posso afirmar: O Brasil melhora todo prato que toca.
Cara, voc~es são demais, estou almoçando...cuspi a comida de tanto rir
"Insider para mim é vida" 😂😂😂
O maluco é pai da publicidade 🔥
Excelente a química entre esses 3, me acabo de rir.😂
Que trio maravilhoso ! Eu assisti um pedaço de um short e fui atrás do vídeo todo e cheguei aqui 🎉
Eu tb!!!
Eu simplesmente AMO esse quadro com vocês.
Na infância da minha mãe, na década de 60, era comum comer passarinho no nordeste do Brasil...e as próprias crianças pegavam os passarinhos e levavam para a mãe cozinhar.
No interior de SP isso é bem comum, nao é nenhum absurdo matar e comer passarinho, principalmente quem trabalha na roça. Hoje acho que diminuiu essa prática. Meu falecido pai era maranhense, e ele contava que era normal lá.
@@zyermanIsso é coisa de nordestino. Se você vê vem sempre de pessoas com influência nordestina, gente do resto do Brasil não faz isso.
Aqui no RS, era normal na infância da mulekada caça pássaros para fazer uma fritada, isso que sou da capital. Bons tempos
kkkkkkk sou nordestino e nuncaa vi ninguem comer um passarinho aqui 😮😂😂😂
@@davidscr7385 ah, então se vc não viu é porque não existe e nunca existiu, só existe vc no Nordeste.
Óh Maurício o Baptista viveu em Benguela que é um interior de Angola, por isso ele tem dificuldades de explicar com exatidão algumas coisas😂 Abraços apartir de Angola🇦🇴
O Vosso programa é sensacional😂😂😂
Porra esses vídeos está a melhor coisa que o Maurício acertou em anos, tá uma sinergia massa entre paul+Maurício e Batista
Man, virei muito fã desses caras, principalmente do baptista.
esse quaDRO É GENIAL ... PODIAM TRAZER UM ASIATICO PRA COMPLEMENTAR ESSES ASSUBTOS
Ia ser magnífico
Eu sou angolano, mas, sobre a feijoada e a dobradinha, são pratos portugueses que os povos das colónias no passado aprederam e se tornaram populares
Uma vez a discutir com um amigo sobre a feijoada, eu descobri que foi uma invenção do português
Ia comentar justamente isso. Acho que muitas pessoas pensam ser pratos brasileiros por, além de serem comuns no nosso dia a dia, terem sido adaptados para a realidade local - como a troca do feijão branco pelo feijão preto, no caso da feijoada. No fim, é como os meninos disseram no início do vídeo: a gente pega o dos outros e faz a nossa versão.
@@sarasantanna5541 A feijoada a dobradinha e o sarapatel/sarrabulho do Nordeste e Mato Grosso do Sul foram pratos levados pelos portugueses entre outros, como a tempura tb foi levada pelos jesuítas portugueses para o Japão.
Exatamente!
@ejfp4222 feijão é originário da América, não tem nada a ver com Portugal. A feijoada nasceu no Brasil pelas mãos dos africanos escraviza...dos.
Cara esse programa não pode parar nunca. Eu tô chorando de rir 😂
"O caracol tava só andando". 😂😂😂😂
Quebrei kkkkkkkkkkkkkkkk
@BaptistaMiranda
Baptista, leva eles em um restaurante Angolano no Brasil para comerem as comidas típicas de Angola 🇦🇴
Em Moçambique comemos quase todos dias batata frita, frango a Zambéziana, salada, as vezes arroz com feijão peixe grelhado salada, xima com caril não pode faltar...
Legal
pra mim, o melhor quadro do Achismos é com esse trio.
Ficou muito massa esse formato. Além da simpatia, os caras são muito engraçados.
O Batista é muito gente boa...
Energia top....👏👏👏👏👏
"Esse programa não vai durar. Alguém vai nos derrubar" hahahahahah o tanto que eu rii
Eu ri demaais! 🤣🤣🤣🤣🤣
Esse programa é muito melhor do que alguns programas na TV aberta e melhores da TV fechada 😅
Mano esse vídeo ta muito bom, me acabei de rir com esses 3. Mas ao mesmo tempo foi muito legal conhecer as diferenças dos 3 países.
25:25 sou de Palmas, e é essa vibe mesmo. Somos uma capital mas com os beneficios do interior, é uma cidade mais segura, tranquila, sem trânsito, todo mundo se conhece, o unico problema é o custo da cidade. Venham à Palmas, nao detestamos turistas, nossa população é maioria de outros estados, e somos uma cidade linda ❤
Então vcs são uma Goiânia, mas com trânsito bom
@@GraziB.A. pior que não, muito longe do que é Goiânia, morei em Goiânia já, e Palmas é bem mais interiorana kkkkk. Pra ter ideia, eu tenho um vizinho que cria galinha no quintal, e os lotes da prefeitura aqui na minha quadra tem plantado feijão, mandioca e cana. Kkkkk
@gabriellemartins6475 me responde uma coisa, qual o clima daí de palmas? Muito quente? Chove de vez em quando ? Como é? Pq tô querendo me mudar pra outra cidade e Palmas é uma das minhas opções.
@@genilson2354 de maio/abril a outubro/novembro faz um calor insuportável, ar condicionado é item essencial por aqui, em agosto venta muito forte e é um vento extremamente quente (a mesma sensação de quando se abre um forno bem quente), mas na outra época são as chuvas, Palmas alaga um pouco, nada como as outras cidades, apenas as ruas ficam cheias d'água, as chuvas são um acalento, confesso, e é a única época do ano que conseguimos alcançar a mínima do ano de 20°C. Mas tudo se compensa por ser uma cidade com muitas árvores, então na época de chuva algumas caem, e na época da seca elas ajudam a refrescar bastante.
Também moro em Palmas acho que somos maioria do interior do Estado 🤔
Eu me divirto demais com vcs! Adoro a ingenuidade do Batista, muito fofo! O Paul já está mais integrado e trás uma visão super legal, amo esse trio!
Cassoulet tem origem na guerra da França com a Inglaterra, os soldados de uma certa região estavam em batalha contra os ingleses, e estavam muito fracos então cada um pegou um pouco que tinha, um trouxe o pato, outro trouxe porco, outro cenoura e tomate. E fizeram um cozido que no início o ingrediente era outro grão e depois acabou virando o feijão branco e acrescentaram o paio. Depois dessa refeição, os soldados se sentiram fortes e acabaram vencendo o conflito nessa região. Essa é uma das histórias do Cassoulet
Esses 3 junto é o melhor crossover de humoristas do mundo kk
Brasileiro "SALVOU" a culinária mundial 😊
No, Perú es considerado la mejor culinaria actualmente
@@Agustina-pr1luperuano nunca vai querer perder para brasileiros 😂😂😂😂😂
@@Agustina-pr1lunós apenas melhoramos a comida de vcs gringos kkkkk não gosta de perder amigo, sinto muito
Pizza de sushi e sushi com Nutella 😋
@@Fabricio_Martins05.... que porra de comida e essa?
7:38 no Brasil também existe o processo de deixar a pescada secando ao sal e 'sol';
10:13 O cuscuz-paulista é um prato da culinária brasileira, criado a partir do cuscuz berbere que foi modificado com influências indígena e de imigrantes europeus, nomeadamente portugueses, espanhóis e italianos. Seu ingrediente principal é a farinha de milho;
22:53 1.000,00 Kwanzas Angolanos equivalem a R$ 6,12 reais. Então 35.000 Kwanzas (salário mínimo) equivale a R$ 214,03.
24:07 Interior do Brasil que o Batista quer dizer, deve ser o vilarejo de Barreirinhas... que vc fica hospedado para ir até os parques dos Lençóis Maranhensens.. 😅
26:10 500,00 Kwanzas em um lanche de rua na Angola, equivalem a R$ 3,06.
Muito bom rapaziada!! Rachei de rir 🤣 Se reúnam mais vezes! Até quinta-feira que vem!
Vou pra Angola
"Poisé e dai?" kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Eu comi muito pão com atum no almoço, em Paris. Deve ser a comida de trabalhadores . Via muitos comprando e comendo nas praças, jardins. E quando voltava pro hotel, comprava tomate cereja e morango na quitanda, pão e entrava no monoprix pra comprar o presunto "tipo Paris". Que delícia.
Eu já vi muita gente comendo sanduíche jambon-fromage quando eu trabalhava lá, galera do escritório e varejo sai pra comer no sol na época que tem. Mas acho que o prato mais comum, de longe, era o steak frites.
Para quem é de são paulo, tem um restaurante de uma chefe camaronesa chamado biyou'z que tem pratos típicos de diferentes regiões da áfrica. Preço justo e sabor divino.
Sou paulista, mas talvez por conta dos avós nordestinos, eu prefiro muiiiiito mais o cuscuz nordestino, sempre achei o paulista muita informação.
35:00 DEFiniTiVAMENTE espetacular ! ! ! Parabéns ! ! ! !
Eu comi croissant no navio e amei, comia todos os dias, inclusive saudades! Sem nada de recheio, mas uma massa leve , folhada , maravilhosa.
A culinária brasileira é muito rica, coloca todas as regionais e as oriundas da nossa formação imigrante , Arabe, Alema, Italiana, Portuguesa e outras tantas que nao recordo
Uma outra história sobre a origem da feijoada sugere que ela não era uma simples refeição feita com restos de comida pelos escravos, mas sim uma adaptação dos pratos tradicionais portugueses e indígenas, com o acréscimo de ingredientes locais, como o feijão preto. Nessa versão, a feijoada teria sido desenvolvida pelos colonos portugueses no Brasil colonial, adaptando suas técnicas culinárias às condições e ingredientes disponíveis na época.
Quanto aos ingredientes como pé, orelha e rabo de porco, eles eram considerados iguarias pela elite brasileira da época colonial devido à sua riqueza de sabor e textura. Essas partes do animal eram valorizadas por seu sabor único e pela qualidade da gordura, que adicionava um sabor rico e uma textura suculenta aos pratos. Portanto, esses ingredientes não eram necessariamente considerados sobras ou restos, mas sim componentes essenciais de pratos gourmet apreciados pela elite da sociedade colonial brasileira
Essa dos escravos é fake news faz tempo. Igual o criado mudo, mulato e outras. Enquanto o racismo continua existindo, o povo fica inventando fake news de comida e vocabulário
2:34 "eles pega o espeto e poe cenoura"
Essa me pegou kkkkkkkk
Quanto eu ri assistindo isso...muito bom esse encontro!
No interior do Brasil se come passarinho sim, eu lembro quando era criança a moda era fazer arapuca pra pegar sabiá e pomba, é uma carne muito boa pra fazer molho ou uma "galinhada" que no caso seria uma passarinhada. Hoje em dia não é mais comum, por causa da conscientização da preservação do meio ambiente, mas uns trinta anos atrás era.
ESTE PROGRAMA NÃO PODE ACABAR!!!
Eu como um legítimo descendente de Francês vim aqui defender que a melhor comida do mundo é óbvio que é a Brasileira
Eu também! Como legítima descendente de italianos e franceses, considero nossa culinária excelente!
Eu, gaúcha. E se tivesse que escolher um prato prá comer o resto da vida seria arroz com feijão, salada e ovo frito. Nem faço questão de carne.
Vc tem que ser legítima só de uma parte ou vc é made in italy ou vc é in france porque os dois não dar né? Ea sua legitimidade brasileira onde fica ? @@marciafedericisandeville4063
Legítimo não é nem meu filho que é filho de italiano com brasileira nascido e criado na italia quem dirás vc BAZUACA falsificado da China
Eu amo os comentários da galera da produção. Baptista está cada vez melhor
O Paul é um verdadeiro marketing ambulante kkkkkkkk treinado demais
Maurício é um sarro, tem nem oq falar
Ansiosa pelo próximo 😊
To viciada nesse achismo.
Muito bom!
O Paul falou bem sobre a cultura européia. Moro na Itália e trabalho numa loja de roupas. Aqui tem mts estrangeiros e num geral o italiano não compra roupas de outros países. Eles têm uma preocupação grande em querer saber se a roupa foi feita na Itália. Algo que os irrita é a entrada dos produtos chineses no mercado. Mts consomem mas é mal visto por exemplo comprar vestimentas chinesas. Há q saber q a Itália é o centro da moda no mundo. Então eles valorizam. Porém se vê mt tb isso em produtos alimentícios. É uma grande preocupação em ver se foi produzido na Itália. Mas realmente a comida daqui é absurdamente gostosa. A quantidade de queijos que existem!!!! As garrafas de vinhos mt deliciosos e super baratos. Rótulos que já vi vendendo no Brasil po 150 reais, mtas vezes são vendidos nos mercados aqui por 3 euro... 😮
Oi pessoal, estou seguindo vocês e morro de rir à cada vez😂
Moro na França e aqui comemos muito saladas, verduras, legumes, cereais e carnes brancas e vermelhas como no Brasil. O que muda é a maneira de preparar essas comidas. Usamos muito menos temperos e salgamos bém menos também. Essa estória de fois gras e magret de canard é somente em dias de festas de fim de ano ou/e nos restaurantes gastronomicos.
Quando eu faço feijoada os franceses dizem que é le cassoulet; o mocotó é le pieds-paquets ou veau vinaigrette; a moqueca é la bouillabaisse; o churrasco é le barbecue; o ensopado é le pot-au-feu etc etc etc
Os caras tão enchendo o rabo de grana! Trio ternura!!!💪🏻
Sou Angolana e adoraria ver o Gilmario Vemba neste quadro😂😂😂😂
A INSIDER para mim é vida!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂 pqp! Esse dia foi demais!
Mano, o Baptista é muito éngraçado, só quem é brasileiro ou portugues, que conhece Angolano vai achar graça , é que as palavras têm duplo sentidooooo, muito engraçado mesmo, não tem como explicar ! kakakaka
pqp! que programa bom do caralho! esses 3 juntos é muito bom, nossa senhora!
Moro na Noruega e não perco esse programa. A junção desses três ficou perfeita. Morro de rir.
Esse quadro é demais! Baita combinação inusitada! O Batista é um espetáculo a parte!
20:00 aqui, meu pai sempre contou que quando criança eles matavam muitos passarinhos para comer.
cara isso é bom demais, maurício, só não fali esse programa porque esse é bom
Aqui 20 reais come bem. Outra coisa aqui no interior de SP no passado a molecada matava passarinho com estilingue
Mas não para comer.
Olha, sinceramente falando...
Tem que ser dois vídeos na semana! Vocês são muito bons!!!! Excelentes!
Mano do céu, queria esses 3 numa mesa de bar, eu vendo e rindo hahahahaha bom demais
Da pra ver que a realidade nas capitais para o Inter do Brasil é bem diferente tbm, parecem até dois países destintos
Não gosto muito de zoar com as outras pessoas, isso me desagrada profundamente!! Quanto ao programa em si as informações ,gostei demais !!
Manooooo esse canal é o melhor.... parabéns... junção dos três é TOP demais
Vocês estão de parabéns , pela matéria.
Passei seis meses em Angola. Tenho uma estima especial pelo povo de lá. 👍🏻