بسبوسة بالقشطة وجوز الهند | رائعة جداً جداً

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 04. 2021
  • المكونات والمقادير:
    السميد:
    1.5 كاسة سميد
    ملعقة كبيرة بيكنج باودر
    نصف كاسة سكر
    نصف كاسة جوز الهند
    1 كاسة دهن
    2 بيضة
    فنجان حليب
    علبة قشطة بوك
    القشطة:
    1 لتر حليب
    نصف كاسة نشا الذرة
    200 غرام جبنة كريمية غير مملحة
    100 غرام لبنة مالحة
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة صغيرة فانيلا
    القطر:
    1 كاسة سكر
    3/4 كاسة مي
    عصرة ليمون
    تابعوا صفحتي على الفيسبوك والانستغرام

Komentáře • 1,6K

  • @amoonfakhouri1686
    @amoonfakhouri1686 Před 2 lety +10

    يسعدك ما اخف دمك يا ابو جوليا .. هضامة .. عفوية .. والاهم وصفاتك ابداع واتقان .. شكرا جزيلا لك

  • @MalakAlMughrabi
    @MalakAlMughrabi Před 3 lety +430

    لا أعلم من سيرى تعليقي ولكن هذه الدعوة من نصيبك .. الله يسعدك ويفرجها عليك ويريح بالك ويناولك يلي في بالك 👌🏻👍🏻..

  • @user-xe5tn7ut6f
    @user-xe5tn7ut6f Před 11 měsíci +6

    زبطت معاي وطلعت تجننننن حيل حيل طيبه وممتازه الله يعطيك الف عافية

  • @terizasamuel3585
    @terizasamuel3585 Před 2 lety +9

    اشكرك عملت البسبوسة وطلعت حلوة اوي وعجبت اولادي اول مرة اعملها بالقشطة

  • @fifi246._-.
    @fifi246._-. Před 3 lety +12

    تسلم ايدك 🤩🤩🤩🤩 شكلها بتشهى كتيررررر ❤️

  • @merwameme87
    @merwameme87 Před 2 lety +70

    مابتخيل في اطيب من هالبسبوسة رائعه جدا جربتها طعمتها خياااال يسلم ايديك ياشيف

    • @ArsheenAnadil
      @ArsheenAnadil Před 2 lety +2

      Can u please translate the recipe

    • @8587tarik
      @8587tarik Před 2 lety +3

      @@ArsheenAnadil do you still want the recipe

    • @ranimkenza3866
      @ranimkenza3866 Před rokem +1

      لو سمحتي نوع سميد متوسط ولا رطب؟؟؟

    • @osamhalshuaibi1005
      @osamhalshuaibi1005 Před rokem +1

      ​@@ranimkenza3866 ❤😢

  • @user-ho5py7bb8o
    @user-ho5py7bb8o Před 2 lety +1

    احلا بسبوسه بلعام مكونات ومقادير مظبوطه شقد جربت طرق مومثلها وكل وصفاتك وملاحضاتك جد مظبوطه ومهمه شكرآ

  • @arimmmart
    @arimmmart Před rokem +10

    سويتها من دون الحشوات و طلعت روعه كمان ❤

  • @rahoubannasser1821
    @rahoubannasser1821 Před 2 lety +4

    رائعة بمعنى الكلمه... حتى من غير حشوة

  • @Toabetterlife246
    @Toabetterlife246 Před 3 lety +5

    ماشاءالله تبارك الله ربي يجعله بالعافيه والهناء والشفاء والصحة والراحة تسلم الأيادي 😋👍

  • @hala9927
    @hala9927 Před 9 měsíci +6

    كلش احب وصفاتك ومن اسويهم فعلا تطلع فدشي طعم ولااروع❤

  • @bdorsamhan5791
    @bdorsamhan5791 Před 5 měsíci +1

    جربتها طلعت جدا ممتازه بالشكل والطعم فخمه شكرا شيف ⚘️

  • @linamina359
    @linamina359 Před 3 lety +4

    باسم الله ما شاء الله شهيتني والله بالصحة و الراحة

  • @bashe2953
    @bashe2953 Před 2 lety +15

    ليتني كنت جارتكم عشان ادوق من اكلاتك الحلوه ربي يخليلك اهلك ولايحرمكم من بعض

  • @jamilaalamiry4916
    @jamilaalamiry4916 Před 9 měsíci

    الصراحه احلى طريقة طبخ أشوفها في حياتي للبس بوسه
    من لذاذه وطريقة التزيين او التقديم عشت ياشيف وتستاهل الاضافه في كل قنواتك.

  • @user-ob1kr6pr7p
    @user-ob1kr6pr7p Před rokem

    بجد رهيبه ماشاء الله أول مره أسويها وطلعت ناجحه ميه على ميه

  • @nedaahussen8417
    @nedaahussen8417 Před 2 lety +7

    عاشت أيدك فعلا روعة يااحلى شيف

  • @123aishah123
    @123aishah123 Před 10 měsíci +5

    ماشاء الله اطعم بسبوسة سويتها تسلم يدك شيف

  • @user-jq7vv8mg6z
    @user-jq7vv8mg6z Před 2 lety +1

    الصدق جربتها طلعت روووووووعه.. والله انك مبدع.. ياحبيب اللزم.. روعه

  • @hasnaehasouna4524
    @hasnaehasouna4524 Před 2 lety +1

    مشاء الله عليك الله يعطيك الصحه والله جربتها اول مره احب البسبوسة بالطريقة هي ❤❤❤❤

  • @saranasser3481
    @saranasser3481 Před rokem +3

    تسلم ايدك يا ابو جوليا انت وزوجتك على الصينيه البسبوسه الذيذه تشكرون عليها تحياتي .👍🌹🇸🇦🌹👍🌹👍🌹👍🌹👍🇸🇦

  • @nourdoue2971
    @nourdoue2971 Před 2 lety +6

    من وقت تعلمتها وكل ما بيجيني ضيوف بيطلبوها كتيييير طيبة

  • @ahmedabdelazeem7304
    @ahmedabdelazeem7304 Před 2 lety +1

    الله ينور عليك وشكرا على المعلومه احلى حاجه الإنجاز السريع في ناس عشان تعمل القطر عاوزه ساعه

  • @rawandsaleh-ic4qs
    @rawandsaleh-ic4qs Před 10 měsíci

    يسلمو إيديك والله مرتبة وطعمها بشهي عملتها اكثر من ٤ مرات بتجنن وجربت كتير طرق...طريقتك تفوز❤❤❤👏👏

  • @raymondeelhashem3821
    @raymondeelhashem3821 Před rokem +4

    شكلها بتشهي الف صحتين على قلبك وقلب ام جوليا الله يحميكن 🙏 ويسلمو ايديك

  • @rimarim1104
    @rimarim1104 Před 2 lety +14

    ابو جوليا بعد ما عملت البسبوسة لجيرانا السوريين 🇸🇾 عجبتهم كتيييييييييييييير و اليوم طلبوها مني اعملها لإلهن مرة تانية 🇩🇿❤
    شكرا ابو جوليا🌹🌹

    • @user-dq7mx8gf1n
      @user-dq7mx8gf1n Před rokem

      ختي كيفاش طيبتيها من فوق شعلتي عليها من فوق ولا من تحت انا قلت تتحرق كون تشعلي من تحت باش تكملي طيبي من فوق

    • @yggg1629
      @yggg1629 Před rokem

      ممكن متابعه

    • @user-py1xq9dy3r
      @user-py1xq9dy3r Před 3 měsíci

      من فوق برك شوفي ام وليد ماكانش كيفها​@@user-dq7mx8gf1n

  • @nerminyoussef-3047
    @nerminyoussef-3047 Před rokem +1

    عملتها يا شيف وعجبت أصحابنا الطلاينة اووووى ... تسلم اديك

  • @user-ku5mw4tk7t
    @user-ku5mw4tk7t Před 2 lety +3

    حاليا دسويهه والطعم خيال 😍😍😍

  • @tameranaze9559
    @tameranaze9559 Před 3 lety +3

    جد يسلمو يديك عملته وطلعت بتشهي 😋❤الله يوفقك ويسعدك ❤❤

  • @hananaltmimi4097
    @hananaltmimi4097 Před 2 lety +3

    اليوم انا عملتها روعه طعم خيالي يسلموا ايديك

  • @lubnashabaani2370
    @lubnashabaani2370 Před 2 lety

    جربتها كتييير طيبة والوقت تماما مزبوط. شكرآ كتير يعطيك العافية

  • @olaafaisal6515
    @olaafaisal6515 Před rokem +2

    جربتها ل زوجي واصحابه عجبتهم بصراحه كمية الفخامه الي فيها مش طبيعيه

  • @taibatalal9661
    @taibatalal9661 Před rokem +13

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جربتها وعن جد من اجمل والذ البسبوسه
    تسلم ابو جوليا ع الوصفه الرائعه

  • @mahmoudelayan5123
    @mahmoudelayan5123 Před 3 lety +29

    أبو جوليا ما شاء الله عليك رائع ،الله يوفقك مفروض تفتح مطعم.... عن جد

  • @krkabi7370
    @krkabi7370 Před 2 lety +1

    ياااسلام واضح انها روعه … والحب بينكم اروع ربي يحفظكم يارب .. انت عفوي ومبدع

  • @zahramuhamed2248
    @zahramuhamed2248 Před 2 lety

    عملتها اليوممم للفطور وطبعا صايمة ولسه ماذقتها والشكللل جدااااا جدا يشهييي يسلم ايددككك يارب🤍✨

  • @sararmoo9732
    @sararmoo9732 Před 2 lety +3

    جربتها رهييبه 👍🏻💓

  • @nedeerbejaouii4246
    @nedeerbejaouii4246 Před 3 lety +11

    ماشاء الله على إيديك الله يحرسك من كل شر ويحفظك لأهلك وصل الله وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين كلما ذكرك وذكره الذاكرون وغفل عن ذكره وذكرك الغافلون

  • @samirzebyen7704
    @samirzebyen7704 Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الرحمن شي كتير زاكي
    اخي فيني استغني عن الجبنة بالقشطة… ..يعطيك العافية وصفاتك بتجنن

  • @user-mv8vi9lr7b
    @user-mv8vi9lr7b Před 5 měsíci

    سويتها امبارح و الطعم ولا أطيب بس عيفوها تبرد منيح تطلع كتير طيب 😋🤍
    شكراً شيف الوصفة ميه ميه

  • @elmassrysherif9253
    @elmassrysherif9253 Před 2 lety +4

    الكريمة تحفه والطريقة احلى والبسبوسة جميلة وانت عسل

  • @user-vo7yx4bt4v
    @user-vo7yx4bt4v Před 3 lety +5

    تحياتي لك من غزة الحرة فلسطين 🇯🇴🇵🇸

  • @user-lc6yz6qk5e
    @user-lc6yz6qk5e Před rokem +1

    عملتها والله طعمها خورااافي..الله يرضى عليك

  • @inasabdulkerim1985
    @inasabdulkerim1985 Před 4 měsíci

    عملتهااليوم بطريقتك يا شيف و طلعت تجنن و كل من اكلها عجبتوا كثير

  • @omfwars4239
    @omfwars4239 Před 3 lety +13

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ومن تبعه بإحسان إلى يوم الدين. 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @loloangel1935
    @loloangel1935 Před 2 lety +140

    سويتها اليوم ورا الفطور واجانا ضيوف سالوني من اي محل هاي فعلا رائعة ولذيذه جدا عاشت ايدك من العراق نحبك كثير🦋🌙🌺🌺ورمضان كريم عليكم ان شاء الله

    • @nisreenkoueifi4171
      @nisreenkoueifi4171 Před 10 měsíci +2

      اعملتها طلعت كتيير طيبه بس اغلب العائله عندي ما بتحب جوز الهند فيني استدله بطحين اللوز

    • @salamsaifanquran7391
      @salamsaifanquran7391 Před 9 měsíci +1

      ​@@nisreenkoueifi4171هو اختياري اصلا' بنفع بدونها

    • @YuyyGhvg-mi3bj
      @YuyyGhvg-mi3bj Před 6 měsíci +1

      فيني استغني عن الجبنه المالحه

  • @soumiyamansouri1685
    @soumiyamansouri1685 Před 2 lety +1

    تحفة تره تخبل للتو عم اسويها صدك وصفة حلوة هوايه الله ينطيك الصحه و العافيه

  • @PeaceIsIslaam
    @PeaceIsIslaam Před 2 lety

    ماشاء الله لا قوّة الا بالله رااائعه 👏🏼👏🏼 جزاكم الله خير الجزاء

  • @user-lz3lo6cf8z
    @user-lz3lo6cf8z Před rokem +13

    البسبوسة آية في الجمال بمعنى الكلمة وعوافي 😇😇😇! ان شالله اسويها في أقرب وقت ممكن 🤗🤗🤗!

  • @user-jv5qr9mx5e
    @user-jv5qr9mx5e Před 9 měsíci +5

    سويتها امبارح ولله ولله بتشهي اول مره تزبط معي البسبوسه مع القشطه ولعيله انبسطوا عليها بتشهي شيف بمعنى الكلمة ❤

  • @user-ni2sl8xi7z
    @user-ni2sl8xi7z Před rokem

    الله عليك..ياخي أنا ما بقدر ما أشاهد واجرب بحماس وصفاتك.حفظك الله

  • @user-gu4bu1tp5i
    @user-gu4bu1tp5i Před 3 měsíci +1

    سويتها برمضان وطلعت تخبل زوجي كلش حباها وراح ارجع اسويها مره ثانيه اليوم لان طلبها مني وهم مناسبه عيد ميلاده اليوم

  • @alkawthereltaher2008
    @alkawthereltaher2008 Před 3 lety +3

    ماشاءالله تسلم إيديك أبوجوليا .. مبدددع

  • @Sarahll_
    @Sarahll_ Před 3 lety +7

    احلا اشعار ربي يسعدك انت وام جوليا احبكم من كل قلب واحب وصفاتك وطريقة طبخك للاكل والله ادعيلك من كل قلبي كل ما اشوفك اتذكر شخص فلسطيني ❤️❤️🇸🇦

    • @AbuJulia
      @AbuJulia  Před 3 lety +6

      شكراً سارة. ربي يسعدك

    • @Sarahll_
      @Sarahll_ Před 3 lety +3

      @@AbuJulia اجمعين يارب

    • @Fatima-ph6of
      @Fatima-ph6of Před 3 měsíci +1

      ​@@AbuJuliaشيف بعد ما تعمل الطبقة الثانية هل الفرن يكون شغال من فوق فقط ؟ او يكون شغال كمان من تحت ؟

  • @kacem43
    @kacem43 Před rokem

    جربتها وخرجت ما شاء الله روووووووعة،👍

  • @omoadk3214
    @omoadk3214 Před 9 měsíci

    اطيب بسبوسه عملتها اليوم للضيوف على طريقتك وحيل انعجبو بيها رفعتلي راسي والله

  • @lacassa2337
    @lacassa2337 Před 3 lety +4

    حبيب بطني انت انشالله 10 مليون مشترك انت بتستاهل from algeria 🥰🥰❤

  • @halacooks6487
    @halacooks6487 Před 2 lety +12

    شكلها لذيييييذ😍

  • @user-ro6nd7yt8s
    @user-ro6nd7yt8s Před 2 lety +1

    جربتها بتجنن طيبة كتير يسلم دياتك 🥰

  • @hassanmagrabi5344
    @hassanmagrabi5344 Před 2 lety

    اللهم لك الحمد والشكر اول مره اسوي حلى اشكرك اخوي على مجهودك

  • @manalhassouna1470
    @manalhassouna1470 Před 2 lety +9

    انا عملتها وبجد طلعت تحفة تحفة والله اول مرة تطلع بالجمال ده ..تسلم ايدك يا شيف

  • @user-tj7nf1tj6b
    @user-tj7nf1tj6b Před 2 lety +3

    ما شاء الله الله يعطيك العافيه بتشهي تسلم ايدك يا ابو جوليا
    يسعدك ربي ويبعد عنكم كل مكروه

  • @user-yt1lu4li5y
    @user-yt1lu4li5y Před rokem +1

    جربتها وبتجنن تسلم ايدك 👌🏻

  • @Mar.disast
    @Mar.disast Před 2 lety +1

    جربتها طعمها ادماااااااان

  • @halimafatihaessounni6796
    @halimafatihaessounni6796 Před 2 lety +4

    الله يعطيك الصحة شهيتنا

  • @user-nk3dw1qq6g
    @user-nk3dw1qq6g Před 3 lety +3

    تسلم ايدك شيف تحفه وسهلة التحضير ابداع ربي يوفقك ويرزقك

    • @user-vw4ov4bn1y
      @user-vw4ov4bn1y Před 2 lety

      من فضلك ما سبب اضافة السكر للمكونات ما دمت أضفت قطر ونحن نبتغي التقليل من السكريات

  • @nonamido2411
    @nonamido2411 Před 2 lety

    جربتها طلعت روعة متل ماقلت بالظبط الف شكر 👍👍👍👍

  • @Zainab-bk1xu
    @Zainab-bk1xu Před měsícem

    اعتمدت الطريقة جد لذيذة ❤ احلى وصفة جربتها للبسبوسة بالقشطة

  • @tenerezza6898
    @tenerezza6898 Před 2 lety +5

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أخ أبو جوليا شكرا على الوصفة جدا رائعة . الله يسعدك

  • @zahraaz9564
    @zahraaz9564 Před 2 lety +5

    سويتها اليوم طعمها خرافي

  • @muntahaa233
    @muntahaa233 Před 2 lety

    ما شاء الله شغلك شو مرتب ….هيك إحنا الفلسطينين ..شغلنا ذاكي ومرتب وين ما رحنا ..وبأي بلد كنا …معروف عنا الشطارة والترتيب بكلشي👍👍👍💪💪💪

  • @K.Sh11
    @K.Sh11 Před 22 dny +1

    كثييير طيبة و جميلة جربوها كثير بتشهي🤤

  • @malakyoseef2578
    @malakyoseef2578 Před 3 lety +41

    جربتها من ع فيسبوك في صفحتك وطلعت. بتجنن 😍🧡
    سلمت ع طريقة

    • @user-nx8fx2cm3l
      @user-nx8fx2cm3l Před 3 lety +1

      شو نوع الجنبة يلي حطتيها

    • @omyanis596
      @omyanis596 Před 3 lety +1

      👍👍👍👍👍❤❤❤❤

    • @mohdammdalmasry6600
      @mohdammdalmasry6600 Před 3 lety

      حوارة اسطنبول سوفت وحلويات كنافة جبنة خشن بقلاوة سرايا اسطنبول خبز قطايف بالقشطة وأاما تمرية فلسطين

    • @halaqattash3615
      @halaqattash3615 Před 2 lety

      @@user-nx8fx2cm3l خژ ته ج ضد

  • @mirvat3033
    @mirvat3033 Před rokem +6

    تسلم الأيادي.. جربتها ودعيتلك من كل قلبي.. الله يكرمك دنيا وآخره يارب

  • @seemaaldajah9749
    @seemaaldajah9749 Před 2 lety +2

    الطريقة روووعه👍👍👍

  • @nourthafer2416
    @nourthafer2416 Před 3 měsíci

    فعلا أطيبً قشطه أجربها عاشت أيدك مبدع كل وصفاتك أطبقها

  • @Islam_sobhe216
    @Islam_sobhe216 Před 2 lety +26

    ماشاءالله عليك يا شيف عنجد صرنا معدلين من بعدك ❤️❤️

  • @djamilakilani6158
    @djamilakilani6158 Před 3 lety +3

    عملت ليوم هاي طريقة جات تجنن ومذاق روعة 😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @memefood4652
    @memefood4652 Před 2 lety

    أروع شيف بتقديم الوصفات فيديوهاتك ممتعة ماشاءالله

  • @fatahiaalmabarok4604
    @fatahiaalmabarok4604 Před 7 měsíci +1

    أحلى بسبوسة وتسلم الإيادي❤

  • @khawalaali8185
    @khawalaali8185 Před rokem +3

    شكرا ابو جوليا عملتها وبجد طلعت خرافيه ❤❤❤

  • @halaalsabouni2052
    @halaalsabouni2052 Před 3 lety +4

    يسلم دياتك كتير عجبتنا وكتير ناجحة

  • @I_tootaa
    @I_tootaa Před rokem

    سويتها ع طريقتككك تجننن ماشاءالله 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @user-si7kf1ov8m
    @user-si7kf1ov8m Před rokem

    عاشت ايدك طلعت كلش طيبة دائما وصفاتك سهلة ورائعة

  • @user-fk6yu6ne4n
    @user-fk6yu6ne4n Před 3 lety +3

    اش هالفن يامعلم تسلم يمينك انا جربتها فعلا دماااار ذووووق

    • @annahima9513
      @annahima9513 Před 2 lety

      من فضلك كم قطر الصينية حابة اجربها

  • @_olfatplanet1099
    @_olfatplanet1099 Před 2 lety +20

    ما شاء آلله بسبوسة رائعة ✔️👋

  • @khadija6981
    @khadija6981 Před 2 lety +1

    غادة نجربها غدا ان شاء الله
    ما شاء الله عليك الله يعطيك الصحة

  • @serenityj3222
    @serenityj3222 Před 6 měsíci

    تجنن و ناجحة كلش جربتها مرة و اليوم هم رجعو طلبوها مني🌚❤️

  • @sweetdreams5856
    @sweetdreams5856 Před 2 lety +5

    ألف الحمد لله جربتها من شوي و طلعت بتجنن اول مرة بتزبط معي الي شجعني اعملها انه كاست المعاير نفس الكاسة الي عندي فكنت بعملها بكل ثقة😂😂🇵🇸واللبنه بالقشطة خرافية😋🥺

  • @raghdaghonaim3068
    @raghdaghonaim3068 Před 2 lety +24

    شكلها تحفة تسلم إيدك ♥️♥️♥️ ربنا يديم المودة بينك وبين زوجتك السكر يا رب 😂♥️🤲

  • @aya_azimeh
    @aya_azimeh Před 4 měsíci

    اقسم بلله اكتر وصفات بتزبط معي وبتطلع طيبه وصفات اب جوليا دخيل البوو ❤

  • @taghridelgergawi4608
    @taghridelgergawi4608 Před 2 lety +1

    واااااو وااااو وااااو
    ويسعد مرتك اللي قالت لك انت القشطة .. تستاهل والله مرتك تدللها وانت تستاهل واحدة أميرة .. الله يخليكم لبعض

  • @safakhalil7071
    @safakhalil7071 Před 2 lety +12

    ما شاء الله عليك جربتها وطلعت روعة والطعم بجنن

  • @maalim0991
    @maalim0991 Před 2 lety +8

    تسلم ايدك أبو جوليا! ايش هالجمال ما شاء الله شكلها البسبوسة جدا لذيذة

  • @user-ts8bn3fq8z
    @user-ts8bn3fq8z Před 2 lety +1

    وقسم بالله رووووعه روووعه خرافيه زوجي جن فيها واول مره تطلع مضبوطه لهاذي الدرجه معي وقاعده اسويها مره ثانيه ذحين تسلم يدك ابو جوليا.
    للعلم ضفت من عندي فانيليا عشان البيضه وكمان مع الشيره 👍👍👍👍خرافيه صراحه

  • @azharalameri3596
    @azharalameri3596 Před 2 lety

    بسبوسه رائعه ولااطيب تسلم ايدك ابو جوليا

  • @esakesak3121
    @esakesak3121 Před 3 lety +15

    يا اخ ابو جوليا .. وين النمورة وخليك جدع معانا .. تسلم

  • @user-xx1tc2hw9e
    @user-xx1tc2hw9e Před 3 lety +4

    الله يوفقك دمك خفيف ومقبول وشغلك روعة ياليتك تقدر تجي عندنا بالرياض كان أعملك أفخم محل حلويات بالرياض تستاهل كل خير.... إيدك تتلف بالحرير... انت كنز وأتوقع بتنجح أكثر وأكثر..
    لك حبي واحترامي
    التوقيع: أبو الحلويات

  • @saso925
    @saso925 Před 2 lety

    صحتين ع قلبك و قلب ام جوليا
    جربتها و حبيتها كتييييير

  • @fatimasaleh8194
    @fatimasaleh8194 Před 2 lety

    تسلم ايدك شيف
    كل وصفاتك رائعه جدا سواء حلو او حادق