Extraindo amido do milho verde para fazer curau e suco de milho - Autossuficiência com Milho, Cap. 1
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- čas přidán 12. 09. 2024
- Autossuficiência com milho, chegou a hora!
Nesse vídeo abordo o processamento mais simples do milho verde: a extração do amido para se fazer curau e suco de milho, e de quebra um bolinho com a fibra de milho resultante do processamento.
Abordo também qual o ponto correto de colheita do milho verde.
Sigo na busca de tentar entender ao máximo o potencial de cada alimento.
Estou muito ansioso para os
experimentos com milho seco esse ano, muitas ideias na cabeça!
Mais vídeos da série Autossuficiência com Milho:
1) Curau e suco de milho:
• Extraindo amido do mil...
2) Angu de Milho Verde
• Angu de Milho Verde - ...
3) Pamonha
• Angu de Milho Verde - ...
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seu conteúdo é muito especial! parabéns!
Esses cabelinhos são ótimos pra fazer chá.
Parabéns pelo belíssimo vídeo e essas receitas então hummmm que delícia, do milho tudo se aproveita,o sabugo serve pra acender o fogão a lenha e também pode triturar e servir aos animais, porco, galinha e gado. Um grande abraço da Família Ribeiro de São Pedro da Aldeia RJ
Olá amigo RAFAEL. Quando fizer novamente o curau, para abandonar a droga do acucar, utilize simplesmente a RAPADURA. Raspe a rapadura e adicione a quantidade do seu gosto. Muda levemente a cor do curau, mas fica nutritivo, saudável e muito gostoso. Saudacoes.
Parabéns pela iniciativa ! O milho é um super alimento com muitas possibilidades de consumo. Obrigado por compartilhar. Esse vídeo merece ser assistido pelo maior número possível de pessoas.
Concordo tanto com as coisas que você fala, sorte sua já poder estar no campo e conseguir realizar essas coisas
Parabens
Nessa mesma formulação se adicionar sal no lugar do açúcar da pra fazer um angu de milho e com o bagaço faço tbm uma pamonha assada: bagaço + 1 ovo + queijo ralado + sal e coloca pra assar, fica ótimo!
Gosto muito dos seus vídeos. Deus abençoe.
Meus parabéns👏🏻👏🏻
Adoro a qualidade dos vídeos! Tanto na filmagem, edição como no conteúdo!! E lembrar das pamonhas da Zefa é a cereja do bolo!!!
Já ouvi dizer q dá pra comer a espiga e a palha quando o milho ainda tá novinho, antes desse ponto de curau. Ainda não experimentei…
Da pra fazer bolos so ralar o 🌽 sem peneirar minha mãe assava na brasa,o 🌽 ja tem fermento usa um pouco de trigo leite açúcar é top parabéns pelo trabalho adoro seus vídeos
Muito bom
Canjica com canela, coisa divina. Ótimo vídeo.
vai um coco ralado também, pra deixar mais forte.
Que delicia! O triturador qual o nome? Aonde a gente encontra pra comprar😊?