Callebaut Chocolate Decor

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 08. 2024

Komentáře • 74

  • @mustafabayrambey5886
    @mustafabayrambey5886 Před 2 lety +1

    👏 👏 👏 👏 MAŞALLAH USTAM BENİM ELLERİNE VE EMEKLERİNE SAĞLIK

  • @fmenicatti
    @fmenicatti Před 4 lety +3

    Favoloso ! grande professionalità !

  • @aliceknyazeva5669
    @aliceknyazeva5669 Před 4 lety +1

    Я представила как вкусно пахнет от этого мужчины! Шоколаааад😊

  • @svitlanamaystryuk8726
    @svitlanamaystryuk8726 Před 4 lety +1

    Wow! Perfect 👍👌😊

  • @user-rz4ul1js5l
    @user-rz4ul1js5l Před 4 lety +2

    نوع الشيكولاته دى إيه شكراااا لك

  • @isaiaspereiradossantos1437

    Trabalho perfeito parabéns!

  • @youmartinez5335
    @youmartinez5335 Před 4 lety +1

    Enseñame hacer ese trabajo maestro

  • @mahinujjamanmoin9672
    @mahinujjamanmoin9672 Před 2 lety

    Really amazing work chef 👏

  • @orhankeser5943
    @orhankeser5943 Před 7 lety +1

    yahu abi sen var ya mukemmelin ustunde bir adamsin allah seni cennetine koysun valkahi seni cok seviyorum mahir abim adamin hasisisin sen kaliteli bir karaktere sahipsin guzel insan

  • @rosilenem.735
    @rosilenem.735 Před 5 lety +1

    Encantada! Parabéns!

  • @norbertlaczko3554
    @norbertlaczko3554 Před 7 lety +3

    wow nice i like it a lot so fast looks easy but this is just practice and skill of course ! nice

  • @bablumauryaprices1492
    @bablumauryaprices1492 Před 2 lety

    Very Very nice 👌 👍 👏

  • @tashamutiara5827
    @tashamutiara5827 Před 7 lety +3

    hi i'm from indonesia so prouf of your ability so fast to create decoration

  • @gustavorivas6614
    @gustavorivas6614 Před 8 lety +1

    felicitaciones chef muy bonita las decoraciones pero quisiera saber que tanto por tanto utiliza la manteca de cacao y chocolate para manipularlo asi y no se parta con el calor de la mano.

  • @salymsalaheddine5736
    @salymsalaheddine5736 Před 9 lety +3

    1
    Hi All,
    I'm learning chocolate this year:) I want to learn how Chef Sertan manipulated that chocolate so beautifully. The orangeish demo that he did , I would like to do that for my final. Please help:)

  • @sambhunathtripathy7653
    @sambhunathtripathy7653 Před 4 lety +1

    Which board or marble are u using to work with chocolate?

  • @sunitamundada9391
    @sunitamundada9391 Před 5 lety +1

    Superb choclate gatnishes

  • @nimetkanik9259
    @nimetkanik9259 Před 3 lety +1

    Ustacim bizde yapuyuz ama dekor kiriliyu

  • @abwasylalshyf
    @abwasylalshyf Před 5 lety +1

    بعد اذنك ياشيف ممكن تقولي الشيكولاته دي نوعها ايه وكيف تصنيعها للتحكم بها هكذا

  • @patyreds4019
    @patyreds4019 Před 4 lety +1

    👏👏👏

  • @patisschef
    @patisschef Před 5 lety +1

    Immaculate

  • @italy21
    @italy21 Před 4 lety +1

    Что это за доска у него она охлажденая? Или это шоколад такой пластичный

  • @pyrrhusofepirus14
    @pyrrhusofepirus14 Před 8 lety +7

    How did you get the chocolate so perfectly tempered so that it slides right of the granit o marble surface ? Do you butter the surface before putting the chocolate on ? Seems unreal how easy you make chocolate decorations ! Congrats

    • @sunnypascua3687
      @sunnypascua3687 Před 5 lety

      Its a frozen marble technique.

    • @azzamostafa556
      @azzamostafa556 Před 4 lety

      @@sunnypascua3687 please what is that tabl you make the chocolate on .it is very easy to remove

  • @vireinaqueenbee7876
    @vireinaqueenbee7876 Před 5 lety +1

    Wow did any paid att to last part ? Was like perfectly magically done laces

  • @sameershaikh6377
    @sameershaikh6377 Před 5 lety +1

    Super but i want to ask you to what are you using for dwon side mate or plywood plz reply

  • @reemajawa8226
    @reemajawa8226 Před 5 lety +2

    What is the temp.of chocolate..ismein itni elasticity kaise late hain?plz.guide

  • @mariavalle6739
    @mariavalle6739 Před 7 lety +1

    It's very nice, I like 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @mdrizwana7048
    @mdrizwana7048 Před 6 lety +1

    Super but how make white chocolates plz tellme

  • @metincalk6727
    @metincalk6727 Před 4 lety +1

    👍

  • @sesurajnims754
    @sesurajnims754 Před 5 lety +1

    Please tell me about how much chocolate and how much butter chef

  • @Karata78
    @Karata78 Před 10 lety +1

    mahir usta videonu telefona indirdim teşekkürler

  • @iman6620
    @iman6620 Před 6 lety +1

    How do you make the brown chocolate for cake please.😍😍

  • @parvizvaziry4010
    @parvizvaziry4010 Před 6 lety +1

    dunyanin en iyi parlag sus pasta tapanisan usta

  • @36bhavika
    @36bhavika Před 7 lety +3

    on wch platform u did this crafting?

  • @joseadolfousugarestrepo608

    Colega k clase de chocolate es amigo gracias

  • @gauravsinghbhati259
    @gauravsinghbhati259 Před 6 lety +1

    Which chocolate you are using

  • @anamariasilva4133
    @anamariasilva4133 Před 5 lety +1

    Magnific

  • @user-br9us2tk8j
    @user-br9us2tk8j Před 2 lety

    روووووووعة

  • @FoodLakerecipes
    @FoodLakerecipes Před 6 lety +1

    I really admire what awork

  • @ashikahmed7757
    @ashikahmed7757 Před rokem

    Which chocolate is that chef...cocoa butter Percentage pls chef..

  • @Jasmine-xy7xx
    @Jasmine-xy7xx Před 7 lety +1

    Could I know the percent of chôclate that u were using

  • @unique1987m
    @unique1987m Před 10 lety +3

    Kuvertur mu sadece anlamadim

  • @adelaizarosales4766
    @adelaizarosales4766 Před 9 lety +4

    Did you mix something else in your chocolate? Pls, I'm dying to know. .its my finals soon.. ;(

    • @tooryadesh651
      @tooryadesh651 Před 8 lety +1

      add butter cacao

    • @jagdeeprawat844
      @jagdeeprawat844 Před 8 lety +1

      m.facebook.com/World-of-Pastry-Art-934542056614892/

    • @jagdeeprawat844
      @jagdeeprawat844 Před 8 lety +1

      +Toory Adesh m.facebook.com/World-of-Pastry-Art-934542056614892/

    • @monalissacakestudio
      @monalissacakestudio Před 7 lety +1

      this is frozen marbel technique and untamperd chocolate 37 degree

    • @maxscientist932
      @maxscientist932 Před 7 lety

      suraj mohite .... hi. .. how many time The marble keep cold after you took out from the frozen?

  • @sudhakarsingh2439
    @sudhakarsingh2439 Před rokem

    Ser ye apne aap kaise chot jatti hai

  • @sudhakarsingh2439
    @sudhakarsingh2439 Před rokem

    Chocolate main kuch milana hai ser

  • @kevinarequipa5288
    @kevinarequipa5288 Před 7 lety +3

    con el chocolate normal no me sale ayudita por fovor

  • @rkshekh5385
    @rkshekh5385 Před 5 lety +1

    Hi sir good how chocolate name

  • @JavedAli-gc5dq
    @JavedAli-gc5dq Před 8 lety +1

    What name this is chocklate

  • @vidhun1960
    @vidhun1960 Před 5 lety +1

    Please do give English subtitles and was this one with pure chocolate or compound

  • @kevinarequipa5288
    @kevinarequipa5288 Před 7 lety +3

    como preparo la receta del chocolate

  • @tahashihab7589
    @tahashihab7589 Před 8 lety +1

    كيف عم تتحكم بالشوكولا بهالطريقة

  • @unique1987m
    @unique1987m Před 10 lety +1

    Usta ne kullaniyon abi nedir bu ya.

  • @sudhakarsingh2439
    @sudhakarsingh2439 Před rokem

    Aap ne patthar Rakha hai ye Thanda hai

  • @ericmartens4833
    @ericmartens4833 Před 5 lety +1

    😋😋😋🤔

  • @vjohnson2400
    @vjohnson2400 Před 4 lety +1

    Your camera work is a bit off, maybe out of focus a little.

  • @sameershaikh6377
    @sameershaikh6377 Před 5 lety +1

    Want is dis down bord down name

  • @huseenalbdri3062
    @huseenalbdri3062 Před 7 lety +1

    ما شاءالله على خفة ايده

  • @zhorferehat9633
    @zhorferehat9633 Před 5 lety +1

    Thank you very match

  • @Lena-wd1ck
    @Lena-wd1ck Před 8 lety +1

    Gihh

  • @valval4649
    @valval4649 Před 4 lety +1

    Столько мудоханья, чтобы сделать какую-то фигню.