PASTEL ALTO para 25 a 30 PORCIONES | COMO CONSEGUIR AZUL REY en el CHANTILLY | MONTAJE Y DECORACIÓN
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- čas přidán 12. 09. 2024
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KEKE DE DURAZNOS LUCY'S CAKES
👉 500 gr. Harina preparada (contiene polvo de hornear).
👉 5 Huevos medianos.
👉 250 ml. Aceite vegetal.
👉 250 gr. Azúcar blanca granulada.
👉 250ml. Almíbar de Durazno.
👉 70 gr. Puré de Duraznos enlatados.
👉 30 gr. Pecanas.
👉 30 gr. Pasas importadas.
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CÓMO CORTAR PASTEL ALTO:
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❤❤
Felicitaciones Lucy's, me da mucho gusto ver como dia a dia va creciendo en la repostería., la sigo desde el año 2.020, época de la pandemia mundial.
Saludos desde Ecuador
Muchísimas gracias x seguir mi contenido, bendiciones hasta ECUADOR! 🥳☺️
Muy bonito tu trabajo.... Saludos desde Piura.
Muchas gracias reina 🫶
Gracias por compartir mi bella Lucy 😊😊
Siempre con mucho gusto reina 😊
Está muy linda, voy a prepararla para mi esposo. Gracias tocaya !!!
Gracias a ti x confiar en mi contenido 🫶
Gracias señora Lucy. Bendiciones
Bendiciones de igual manera reina 🫶
Bello ❤ saludos desde Puerto Rico
Abrazos virtuales y muchas bendiciones hasta Puerto Rico 💜 gracias x ver mi contenido!
Bellísimo pastel😍😍😍
Muchísimas gracias hermosa 🫶
Muy bonito 😊
Muchas gracias!
Gracias por la explicación tan detallada 🥹🥹🥹🥹🌹🌹🌹❤️
Gracias a ti reina por valorar mi contenido 👍💜
TE QUEDO BELLO ,MI LINDA😍
Que linda, mil gracias reina 😊🫶
Hola buenas tardes soy tu nueva suscriptora soy de Venezuela Valencia Edo Carabobo
Bienvenida a mi canal reina muchas gracias por confiar en mi contenido 🫶💜
Que rica se ve esta Torta. Cuantas recetas de Keke esta usando?
Gracias, usé 500 de harina más los ingredientes 😉 aquí en mi contenido encuentras muchas recetas delis, te invito a preparar cualquiera!
Lucy das clases presenciales quiero informacion por favor gracias
Sí reina, en mis redes sociales les informo sobre mis cursos virtuales o presenciales... 🤳Solicita toda la información al:
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Cuantos gramos de crema utilizaste para decorar esta hermosa torta?
Otra pregunta, para un solo bizcocho, de crema cuanto necesito?
Pues para éste tipo de decoración utilizaría 500 ml de crema vegetal, y 200 ml de líquidos, ya sea agua, leche o gaseosa 😉
Para un solo keke prepararías la mitad de la crema y líquidos!
Hermoso trabajo 😊 pregunta tiene 16cm por cuánto de alto? Por favor si podrías responderme.saludos desde Argentina 😊
Hola reina, tiene 16 de diámetro y 16 centímetros de alto 😉 bendiciones hasta ARGENTINA 💜🫶 gracias por ver mi tutorial!
Lucy buenas tardes para un pastel para 30 a 35 porciones viene bien un molde de 20cm ??? Para una torta así de alta me podría ayudar por favor ❤
Buenas tardes reina, no, en mi caso yo uso 2 moldes de la misma medida, podrías usar 2 # 22 cm 😉 pero tb va a depender del corte que haga el cliente, porque uno les indica las porciones y luego salen con que no les alcanzó.
Muchas gracias Lucy muy amable ❤
Hermoso ❤ medidas de los moldes
Me encanta su trabajo… cómo hago para contactarla por favor. Gracias 🤗💞
Muchas gracias 😊 puede escribirnos al whatsapp 51- 946859473
A que precio das esta torta?
Lo daría en S/ 160 soles.
Hola muy lindo la torta iel color mi pregunta es como acer un Chantilly firme
Muchas gracias, el chantilly firme solo debes batir con líquidos y llegar al punto firme, es decir cuando creas que ya está firme, detén la batidora y dale vueltas a la crema con la misma, si sientes que esté fuerte al dar vueltas entonces ya estará firme, pero si la sientes suave aún le falta 😉
Tienes el vídeo de ese pastel?
Señora lucy buenas noches!! Cómo encuentro el vídeo que dice para que el Chantilly no sea amargo porfa y si no es molestia usted vende esos sprinkles?❤
Hola reina, deja busco el video y lo agrego a la caja de descripción, pero el truco en pocas palabras es ponerle azúcar a tu chantilly, y también añadir manjar blanco 😉 así al colocarle el colorante no amargará, y no vendo esos sprinkles reina sino con gusto 🫶