Hola amigos !! Les comparto como nos quedó este delicioso pan muy tradicional acá en México 🇲🇽. No pueden faltar conchas de vainilla y chocolate pero esta ves hechas con masa madre.
en serio amiga !! que emoción que ya tienes tu masa madre !! vas a poder hacer bastantes recetas con ella; viste las tortillas de harina con masa madre esas son bien fáciles de hacer !! y que bueno que harás las conchas cuéntanos como te va con la receta. también he estado subiendo videos de mi scoby ando muy emocionada 😜 experimentando con eso de las kombuchas saludos amiga !!! ❤️
Hola @santiago32958 ; si te refieres a la masa preparada para conchas el refrigerarla durante unas horas mejora el sabor y la textura del pan. Si no lo haces, la fermentación será más rápida y eso afectara el sabor y la estructura del pan. Si te refieres a la masa madre en si; pues esa debe estar afuera si la usas diariamente; se retirará el descarte y se alimenta nuevamente pero si decides que no la usaras por un tiempo la puedes refrigerar; en el canal está el vídeo de preparando tu masa madre en 7 días: Espero te ayude la respuesta saludos !!!
HOOOO 😋😋😋 ❤❤
QUE RICO SE VE
Yo ya hise mi masa madre ayer mañana boy a hacer mis conchas
en serio amiga !! que emoción que ya tienes tu masa madre !! vas a poder hacer bastantes recetas con ella; viste las tortillas de harina con masa madre esas son bien fáciles de hacer !! y que bueno que harás las conchas cuéntanos como te va con la receta. también he estado subiendo videos de mi scoby ando muy emocionada 😜 experimentando con eso de las kombuchas saludos amiga !!! ❤️
@@LaOlladelaAbuela TORTILLAS😲
No avía visto ese video
Hola disculpe y si no se guarda en el refri qué pasa ? Yo estoy aprendiendo apenas estoy tratando de hacer mi masa madre
Hola @santiago32958 ; si te refieres a la masa preparada para conchas el refrigerarla durante unas horas mejora el sabor y la textura del pan. Si no lo haces, la fermentación será más rápida y eso afectara el sabor y la estructura del pan. Si te refieres a la masa madre en si; pues esa debe estar afuera si la usas diariamente; se retirará el descarte y se alimenta nuevamente pero si decides que no la usaras por un tiempo la puedes refrigerar; en el canal está el vídeo de preparando tu masa madre en 7 días: Espero te ayude la respuesta saludos !!!
YO QUIERO. BENDICIONES❤❤
gracias bella amiga 🥰 bendiciones igualmente saludos
hola amiga gracias por el video y por la deliciosa receta de conchas con masa madre me encanta saludos desde korea del sur
Auxilio a mi masa ñe quedaron unos grumitos de masa madre habra mucho problema?
nooo perdón Marisol hasta ahorita veo ti mensaje no es ningún problema es normal
amiga aliméntala como de costumbre y úsala no hay problema
Disculpe la receta con gramos y tiempos
Hola Roxana, a partir del minuto 1:08 del video voy dando los ingredientes y cantidades conforme se van usando saludos !! 🥰 gracias por tu comentario
Cuánto tiempo reposa la masa?
a partir de este minuto 4:52 ❤ en el video viene la información : espero te sirva saludos !!