Klassische Züchtung vs. Gentechnik: Valentin Blatter erklärt die Grundlagen seiner Rebenzüchtung

🍇🧬 Die Zukunft des Weinbaus: CRISPR/Cas und die Debatte um neue Gentechniken 🌱🔬
Die Diskussion ist hitzig: Können neue Gentechniken wie CRISPR/Cas wirklich den Weinbau revolutionieren? 🍷✨
Erfahrt in diesem Video, wie diese Technologien gezielt das Erbgut von Pflanzen verändern, um krankheits- und trockenheitsresistente Rebsorten zu schaffen. 🌿💧
Valentin Blattner, ein Pionier in der Rebenzüchtung seit über 40 Jahren, teilt seine Ansichten dazu. Ist klassische Züchtung immer noch der beste Weg für neue PIWI-Sorten? 🍇🔍
🌍 Einige sehen in der neuen Technologie sogar eine Lösung für globale Herausforderungen wie Hungernöte und die Klimakrise. Was denkt ihr?
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