Workflow moka pot modifikasi
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Assalamua’laikum,
Berikut versi full workflow moka pot modifikasi, bebeapa yang harus diperhatikan kalau mau dapat ekstarasi seperti ini:
1. Moka pot harus dimodif
2. Fresh bean (wajib) di videonsaya menggunakan full arabika flores bajawa roasting medium, resting 1 hari
3. Grindsize yang digunakan bisa medium fine atau fine (espresso), di video ini saya menggunakan timemore C2 di 9 klik.
4. Tamping seperti untuk espresso.
5. Gunakan api kecil agar hasil ekstrasi tidak mendidih dan rasa khas burn moka pot pasti gak ada.
6. Sabar
#coffee #espresso #mokapot #espressomaker #mokapotmodified
ajib. dari sekian tutorial modif mana yg rasanya paling mendekati espresso. moga berkah ilmunya ☕. lanjutkan
@@dxcedot199 yg pompa sih oh. Soalnya terukur juga
Tapi kan tekanannya ga nyampe 8 bar
Good day, peace be with you. Let me give you a little tip to improve your experience, use heated water for mocapresso, the extraction will be faster, the brewing time will be shorter, and the drink will be fuller and richer. The ground coffee is poured into a basket and first slightly loosened (you can take several sewing needles (instead of them something thin like elastic wire) and stick it into a cork or piece of wood, you will get a distributor for coffee "wdt"), and stir the coffee powder in this way There will be no lumps in it and everything will be distributed evenly, and then we temp it (press it). Good mood and delicious coffee. All the best and good health.
The difference in brewing time using heated is miniscule. I have tried it, I don't think it's significantly impacts the flavour
Dimana saya bisa pesan moka pot nya mang..?
cakep cremanya, modif sendiri atau beli bang?
@@galihputro1506 modif sendiri bang
Untuk ukuran kopi nya apa om,saya ga punya grinder nya soalnya dan ga terlalu ngerti juga
@@mhmmdnaufalfadilah saya pakai medium to fine sama fine. Saran sih mending ada grinder dulu biar enak ngulik2nya
Aku suka box-nya malah, beli dimana om? Apa modifikasi jg
Beli om delli toolbox, kalau kayu sama stickernya bikin
Tutorial modif mokapot nya dong om apa bisa di semua jenis mokapot? Tolong bantuan nya saya jadi prnasaran pingin coba tapi blon tahu step by step nya gimana
@@seventwarior ada tutorial udah dibuatin om, cuma deskripsi aja, soalnya agak susah kalau pas produksi. Saya baru coba di model yg alumunium, kalau yg stainless (tinggi) gak bisa di alat saya karena ketinggian
Sekalian mau tanya rasio air sama biji kopi nya berapa banding berapa, saya udah mampir ke tokped nya tadi afa rencana beli aja biar gampang heheh@@mochamadnurman
@@seventwarior saya biasa pakai 1:3
What kind of moka pot is that?
@@user-np2cf6el3w moka pot modified. I used hole Saw 53mm.
Tips biar ha bocor bang
@@yudhaeka9112 selama seal sama ulirnya baik sih harusnya engga bocor. Paling satu lagi lubangnya kalau bisa gak bergelombang
Saringan bawaan mokapotny dipakai ya?
@@ernaoerna9537 yg saringan atas?kalo atas engga. Kalo basket bawaan mokapot dipakai untuk jalur air
bang itu kopi dan airnya brp gram dan hasilnya jg dapat berapa gram bang?
@@busiritarsun2337 air gak diitung, cuma di bawah Valve. Kopi pakai 16gr, 9 klik di timemore c2 (medium fine)
bisa berapa bar ya ini? hasilnya bisa dikatakan espresso atau masih "seperti" gitu?
@@agungwiseno belum pernah ngukur, kalau lagi iseng nanti dicoba deh. Kalau perkiraan dengan grindsize itu kemungkinan mulai kopi keluar di 2 bar akhirnya gtau, yg jelas gak akan sampai 3,5 bar, soalnya safety Valve belum berfungsi
𝙈𝙤𝙠𝙖𝙥𝙤𝙩 𝙗𝙞𝙖𝙨𝙖 𝙘𝙪𝙢𝙖𝙣 3 𝙗𝙖𝙧 𝙖𝙟𝙖 𝙞𝙩𝙪
Bang, make HoleSaw ukuran berapa itu ?
@@mamat1382 51mm bang
@@mochamadnurman gak kekecilan kah bang ?
@@mamat1382 eh sori salah. Haha... Pake 53 bang. Basket 51mm
Oke bang, thank you !
@@mamat1382 sama2 bang
Ada link beli moka pot nya?
@@ervin765 tokopedia.link/fWIJnrHn5Lb
@@mochamadnurman makasi bg
bang tiktok kau apa bang
@kasevcoffee bang
@@mochamadnurman berapa ML moka pot nya mas
@@mochamadnurman kapasitas mokapot berapa mili
@@noorhafizsalahuddin2409 135ml air, output saya biasa di 60ml, kopi 15-18gr, di video pakai 16gr
@@mochamadnurman ok terima kasih ya infonyaa
Dimana saya bisa pesan moka pot nya mang..?
@@MuhammadFirdausB.A.M.A.Ph.D. tokopedia.link/8ajTijX46Lb
Dimana saya bisa pesan moka pot nya mang..?
tokopedia.link/Ny18oPNUoMb