世界最高峰の日本料理屋は金沢にあった!唯一無二で超予約困難な「片折」の何がすごいのか?

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  • čas přidán 2. 07. 2024
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    01:34 メニュー紹介(前編)
    6:21 メニュー紹介(後編)
    12:18 さいごに
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    毛蟹祭り→  • ここを超える贅沢な蟹の食べ方ができるお店はな...
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    #石川県 #金沢 #グルメ
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Komentáře • 45

  • @user-bf7bo7xw7m
    @user-bf7bo7xw7m Před rokem +18

    富山県と石川県はすごくいいお店が多いと聞きますけど、今回の紹介でまた一つ素晴らしい店
    を知れてすごくうれしいです!

  • @TH-zq5ik
    @TH-zq5ik Před rokem +12

    毎度毎度うまそうな料理ばかりで見ながら白米が進む

  • @mini-peach
    @mini-peach Před rokem +3

    フーディーさんの凄いところは、料理だけでなく、素材そのものの刺身や野菜にも神食レポしているところです✨🥰
    プロの精神と感謝心の表れですね🤗✨
    それを夜中に見てしまった😂
    反則ですよ~🤤

  • @gumigumi7920
    @gumigumi7920 Před rokem +1

    うおお、片折いったんですか!!
    動画も最高でした!!

  • @fly504
    @fly504 Před rokem +7

    今日丁度炊飯器新調したからこれで益々米が進む

  • @itoshiiharu
    @itoshiiharu Před rokem +4

    항상 재미있게 보고 있습니다~~

  • @user-ws6wv5iv5j
    @user-ws6wv5iv5j Před rokem +4

    このホタルイカは羽窯で炊き込みご飯でも食べてみたいですね~
    いあやぁ~旨そうだ!

  • @user-di2bf6ni4w
    @user-di2bf6ni4w Před rokem +3

    調べてみたらご主人は「つる幸」さんのご出身とのこと。実に懐かしいです。
    動画タイトルの世界最高峰という評価も納得です。場所も浅野川沿いの雰囲気の良い場所。

  • @youre9040
    @youre9040 Před 6 měsíci +2

    あなたの語彙力凄いわ

  • @user-td3wu5le5b
    @user-td3wu5le5b Před rokem +3

    まさに雪のような鰹節と卵黄の絶妙なハーモニーこれは一度食したい。このホタルイカはここ金沢でしか食べられないでしょう。又、はす蒸し等全ての料理が繊細でこれで5万円はけして高くはないですね。

  • @user-xf8ir8jb9z
    @user-xf8ir8jb9z Před rokem +3

    この店は世界一の和食だと胸張れる。

  • @user-ue5yj5yq8l
    @user-ue5yj5yq8l Před rokem +1

    フーディーさん…おつ🙇
    子供のタブレットで1回観たかなぁ⁉️
    金沢…家族で少し前に行ったかなぁ🐟
    飲みたい所だけど…朝一から子供の撮り鉄に付き合う(運転手)ので…帰ってきたら飲みます🍻

  • @user-iv1nc6gw3m
    @user-iv1nc6gw3m Před 11 měsíci +2

    こんなに頼むってことは尊宅抜きのガチでうまかったんだろうな

  • @user-jp1xt4js5j
    @user-jp1xt4js5j Před 9 měsíci

    ホタルイカに関しては茹でたてなだけにしか見えないのですが味付けはどうなのでしょうか?

  • @user-nf8mc2ii9m
    @user-nf8mc2ii9m Před 5 měsíci

    生きたまま目抉られるイカくん😢

  • @user-mt4es1bj8s
    @user-mt4es1bj8s Před rokem +2

    くそー、毎回食レポうますぎてお腹すいてくるw

  • @HY-xi2kf
    @HY-xi2kf Před rokem +2

    ジモンさんとコラボしてほしい

  • @user-je2xf7sg4p
    @user-je2xf7sg4p Před rokem +1

    刺身とメシ祭りやー

  • @user-ij8gb3vn5f
    @user-ij8gb3vn5f Před 11 měsíci

    予約ってどーやってしました?

  • @tanima-gn3zm
    @tanima-gn3zm Před rokem +2

    氷見は富山ですが?

  • @kei.suzuki
    @kei.suzuki Před rokem

    美食は文化の粋
    贅沢?文化とは贅沢の別名である

  • @riotsk3834
    @riotsk3834 Před 9 měsíci

    ホタルイカの時期に行ったが、全く取れてなくて、悲しかったな。
    でも、美味いが京都の小料理屋で半額ちょいで食べれる価格だったな。

  • @im6534
    @im6534 Před rokem +2

    そこまで高い食材を使ってるように見えないけど5万もするのか

  • @user-fj1yk9nd3v
    @user-fj1yk9nd3v Před rokem +8

    これで5万は高い

  • @user-gi7xj6gk1r
    @user-gi7xj6gk1r Před 10 měsíci +2

    ある程度メイン料理ないと何喰ったか忘れるなぁ…

  • @user-bf1kx6nd7z
    @user-bf1kx6nd7z Před rokem +24

    青臭いヨモギって経験無いな

  • @273shibainu4
    @273shibainu4 Před rokem +1

    いつも楽しく見させてもらってますが、ウザいけど一言だけ言いたいです。いつも褒めすぎて何でも美味しいと言ってるので本当なのか疑わしくなっちゃいます。微妙なのはちゃんと言ってくれたらもっとわかりやすいです!

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před rokem +4

      いつもありがとうございます!お任せコースのお店で、微妙なのが1つでもあったら撮影してても紹介してないですよ
      持論ですが、客単価が3万円を超えてくるようなお店は1つでも微妙だと思われてしまうものがあってはいけないと思ってます

  • @user-bn8de1hq2g
    @user-bn8de1hq2g Před rokem +4

    お金は払えるけど予約取れないんじゃねー😢
    食べれないんじゃ意味がない😢

  • @takesiiiiii
    @takesiiiiii Před rokem +11

    う̷̡̛ま҈̢͡そ̴̨͝う̷̕͜す̸̧҇ぎ҉̢͞て̶͜͞文҈̢͝字̴̨͝化҈̢̕け҈̡͠す̵̧̕る҉̡͠ね̶̡͝ぇ҈̨҇

  • @ppploy9397
    @ppploy9397 Před rokem +5

    単純な疑問なんですが鼻腔をかけ抜けるなんて語彙どこから出てくるんですか?

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 Před 8 měsíci

    13/10/2023 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🕊🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙋‍♀️🙋‍♀️🇧🇷

  • @epicurean9164
    @epicurean9164 Před rokem +2

    いくらおいしくても1食に5万円は払えんなw

    • @user-xf8ir8jb9z
      @user-xf8ir8jb9z Před rokem

      このお店にお金を払うことができれば一生の財産になりますよ。
      紹介のみの予約なのでまず店に入れません。

  • @RN-xx7qf
    @RN-xx7qf Před rokem +2

    5万円か…トホホ
    利用するとしたら退職記念とか結婚記念とかかな〜。高すぎてムリだけどw

  • @user-vc8jh6il9x
    @user-vc8jh6il9x Před 5 měsíci +2

    TKG笑

  • @user-cf4of9xv3e
    @user-cf4of9xv3e Před 11 měsíci

    食べんとわからんな

  • @user-zr4tz8nn3e
    @user-zr4tz8nn3e Před rokem +2

    フーディーさん…おつ🙇
    高いね😅
    庶民には…ムリだね🐤
    俺は酒のアテになれば良いので、動画でOKでぇーす👌

  • @itisanoku5917
    @itisanoku5917 Před rokem

    日本料理ではない高級割烹でしょう

  • @sariew8311
    @sariew8311 Před 11 měsíci +12

    行く価値微妙。大部分が富山湾とか富山県の食材。だったら富山県内の良店を探したほうがよかろう・・・。

    • @SK-lo8ip
      @SK-lo8ip Před 7 měsíci

      金沢の板前さんが「金沢はスイーツがいい。海鮮なら富山か福井にいきな」っていわれて笑っちゃったことあります

  • @TK-dt4ol
    @TK-dt4ol Před 3 měsíci

    ヨモギ豆腐やろ