Como fazer filé de tilápia para iniciante

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 07. 2019
  • Vídeo de Silvano Ferreira

Komentáře • 1K

  • @nandohalves
    @nandohalves Před 6 měsíci +9

    Top, vídeo instrurivo ,para quem que reclama do desperdício do peixe ,e simples come inteiro ,bando de gente chata da zorra

  • @morenatropicana5348
    @morenatropicana5348 Před 2 lety +11

    Não joguem a cabeça fora não. façam um belo de um pirão maravilhoso. saudável e mto saboroso fica a dica

  • @Djailson5742
    @Djailson5742 Před 4 lety +29

    Vc e um bom professor cara muito bom

  • @Carrosetrabalho
    @Carrosetrabalho Před 3 lety +12

    Agora tá explicado 30 reais o Kilo de filé de tilápia kkkkkkkkkkk um peixe só faz dois . Parabéns pelo vídeo amigo tu é top , abraço

  • @Leobanana1
    @Leobanana1 Před 2 měsíci +4

    Cara, você deixou fácil a tarefa! Bem explicado e simples. Excelente! Parabéns!

  • @ProgramaVolume11
    @ProgramaVolume11 Před 3 lety +3

    Vídeo bom é assim... pá pum!!! Tem vídeo que o cara conta a história do peixe, da morte da bezerra, só pra passar o tempo. Esse video não! Esse video aqui já vai direto pro assunto e pronto! PARABÉNS aos envolvidos!!!

  • @AnaMaria-zg5ur
    @AnaMaria-zg5ur Před 2 lety +5

    Obrigada pela dica do filé EU não sabia como fazer filé de peixe nota 10

  • @edivanrodiguescherez752
    @edivanrodiguescherez752 Před 3 lety +5

    Obrigado pela aula ...a internet veio Pará abençoar as nossas vidas através da vida de vocês Deus que te faça crescer na graça e no conhecimento não só das coisas materiais mas das espirituais também beijo no coração fica com Deus

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +1

      Sem palavras amém 🙏 Deus abençoe sempre sua vida obrigado pelas palavras

  • @AndersonMBR
    @AndersonMBR Před 3 lety +3

    Não sei como vim parar aqui, mas o vídeo é muito bom e didático. Parabéns.

  • @valmirsantos5618
    @valmirsantos5618 Před 3 lety +3

    Você consegue simplificar, e fica muito mais fácil de aprender! Nota 💯

  • @toccatagourmet
    @toccatagourmet Před 3 lety +4

    Muito bom! Sabe limpar corretamente! Profissa

  • @josiaspinheirodossantos6352

    Obrigado por nós incina como fazer um corte de filé de tilápia 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @marianubiaferreiraqueiroz3155

    Amo caldo de cabeça de peixe eu não jogo fora .
    Ótima dica.

  • @DaniloMonteiro85
    @DaniloMonteiro85 Před 2 lety +3

    Show de bola!!! Excelente profissional, meus parabéns!!! Fez com a faca diferente justamente pra mostrar como podemos fazer em casa. Valeu msm!!!

  • @lucimarmota6937
    @lucimarmota6937 Před 3 lety +2

    Eu tenho 11 anos preparo peixe a 5 anos e nunca tirei os espinhos agora vou tirar obrigada.

  • @jbsantosfilho2825
    @jbsantosfilho2825 Před 3 lety +2

    Parabens,alem de ser técnico,á simplicidade no ENSINO,VALE MUITO.
    JB Praia Grande.
    Agradecido.

  • @murillomendonca4972
    @murillomendonca4972 Před 3 lety +4

    O pessoal comentou que joga metade do peixe fora, mas o filé de tilápia chega a ser 4 vezes mais caro que a tilápia inteira, vale a pena de toda forma. Ótimo vídeo, bem mais fácil que as técnicas que eu ja tinha visto.

  • @adaltomanzanoverdadero3411

    Video muito didático.
    Tenho tilapias de 2,5kg e outro dia tentei tirar um filé rsrs e saiu igual o meu salário kkk agora que aprendi vou ficar com a parte dos impostos.

  • @netuno8
    @netuno8 Před 3 lety +2

    Parabéns , cara ficou perfeito 👏👏👏👏

  • @giovannisantiago4383
    @giovannisantiago4383 Před 3 lety +2

    Fera demais ficou muito explicativo e consegui fazer aqui tbm :)

  • @marcelobastosvieira6612
    @marcelobastosvieira6612 Před 3 lety +180

    A faca é o governo, a tilapia é os impostos, o filé é seu salário

  • @darcirodrigues7898
    @darcirodrigues7898 Před 9 měsíci +3

    Se gostou???? Eu amei ,burra aqui tirei as escamas, mas agora vou seguir seu passo a passo GRATIDÃO

  • @mrdark37
    @mrdark37 Před 3 lety +2

    Amo pescar tilapias, agora sei fazer filè... vlw abraço e +1 inscrito.

  • @franciscocamargo6225
    @franciscocamargo6225 Před 2 lety +1

    Excelente. Rápido, bem explicado e sem enrolação.

  • @romeuaraujo9829
    @romeuaraujo9829 Před 3 lety +4

    Vc é bom e muito humilde. Parabéns! Vai longe. Sucesso!

  • @ryanoliveira8776
    @ryanoliveira8776 Před 3 lety +5

    Tilapia é um peixe q é facil tirar as espinhas depois d pronto e a pele frito junto com o peixe empanado é otimo, e as cabeças na moqueca é perfeito , so jogamos fora as vísceras e as branquias da cabeça mesmo , o resto é a nossa ALEGRIA!!

    • @valdetepazdacruz8303
      @valdetepazdacruz8303 Před 2 lety

      Sim muito importante. Eu acredito que o descarte que nós vemos no vídeo é um modo de falar, pois percebe-se que há um recipiente acumulando as sobras para depois serem destinadas a outra finalidade, porém acredito que jamais será direto pro lixo.

  • @askof171
    @askof171 Před 4 lety +2

    Muito bom o vídeo. Bem explicado. Top!

  • @RaimundoNonato-of3fo
    @RaimundoNonato-of3fo Před rokem +2

    Parabéns
    Mestre não é aquele que sabre pra si, mas aquele que ensina outros a serem mestre também.
    Que Deus abençoe

  • @odirmagro565
    @odirmagro565 Před rokem +4

    Eu agradeço esse vídeo e dou graças...aprendi ....achei muito didático gracias gratidão !

  • @moisesalmeida7372
    @moisesalmeida7372 Před 2 lety +3

    Trabalho muito bonito. Congratulações!

  • @klaudyjelma1133
    @klaudyjelma1133 Před 3 lety +2

    Até que enfim. Vi xom clareza como se faz .i do jeito que gosto.so falta encontrar 1 peixe gordo.

  • @roqueandrade9007
    @roqueandrade9007 Před 2 lety +2

    SHOW DE BOLA SIMPLES E RÁPIDO. PARABÉNS

  • @williamandrade5987
    @williamandrade5987 Před 3 lety +3

    Excelente dica, acabei de fazer e deu certinho! Muito obrigado.

  • @canalgeralchiapetta1086
    @canalgeralchiapetta1086 Před 2 lety +4

    Esse vidio me ajudou muito,comi hoje pela primeira vez file feito por mim mesmo em casa por isso me inscrevi nesse canal,Parabens,valeu

  • @vjmolejunglist
    @vjmolejunglist Před 3 lety +2

    Obrigado pela explicação, parabens por ser um ótimo profissional

  • @edilsonbarros1332
    @edilsonbarros1332 Před 3 lety

    Boa vontade de passar o conhecimento que tem. Parabéns 👏👏👏👏👏👏

  • @juninhocavini
    @juninhocavini Před 10 měsíci +17

    Povo chato do c@r@lho. O cara na maior boa vontade, ensinado de graça tirar o FILÉ do peixe e o povo reclamando do desperdício. Come o peixe inteiro então igual garça que não desperdiça nada.

  • @joaobatistaa19
    @joaobatistaa19 Před 3 lety +3

    Mano. Coloca o peixa quase todo fora. Kkkk
    Parabéns pelo vídeo muito bom

  • @elianerodrigues-sx1bd
    @elianerodrigues-sx1bd Před 6 měsíci +2

    Simples e bem explicado parabéns ao profissional 🤌👏🐟

  • @adilsoncosta8578
    @adilsoncosta8578 Před 3 lety +2

    Não como peixe ...
    Mais vc é fera no que faz. !!!🤟🏾

  • @iuryfigueiredo6408
    @iuryfigueiredo6408 Před 2 lety +18

    Por isso que é caro, não sobra quase nada do peixe

    • @Naianesants
      @Naianesants Před rokem +2

      Aqui na minha cidade e $10,0 o kilo
      Grandão são $22,0 Aqui ñ acho caro

    • @karwoski9093
      @karwoski9093 Před rokem +2

      @@Naianesants está falando do peixe ou apenas do filé? Acho que ele quis dizer do filé

  • @diomarteodoro5534
    @diomarteodoro5534 Před 3 lety +6

    Top , eu so escamo e não tiro a pele, video rápido sem blá blá blá blá

  • @jaqueline9693
    @jaqueline9693 Před 8 měsíci

    Consegui cortar em filé muito obrigado pela dica, Deus te abençoe ❤

  • @joaodobrasilfreitas4182
    @joaodobrasilfreitas4182 Před 6 měsíci +2

    Excelente tutorial.. Parabéns!

  • @Carlossilva-ip3ef
    @Carlossilva-ip3ef Před 3 lety +3

    Dar até dó jogar cabeça fora.kkk
    Mas muito bom video vou tentar fazer

  • @RobsonSilva-zj3de
    @RobsonSilva-zj3de Před 3 lety +41

    Fico imaginando essa galera que tá reclamando, comendo as espinhas,escama,olhos e etc. O cara não está ensinando a fazer peixe frito inteiro,não está ensinando receita de moqueca nem nada do tipo. Ele está mostrando como fazer o FILÉ. Alguém já comeu filé com cabeça? Com espinha? Com rabo? Então quando forem comprar filé e lhe entregarem um peixe com tudo que falei,levem pra casa sem reclamar.

  • @AdrianoSilva-uw2qq
    @AdrianoSilva-uw2qq Před 4 lety +2

    Muito bem explicado, parabéns! !!!!

  • @zedequiaslima2905
    @zedequiaslima2905 Před 3 lety +2

    Sou de Manaus a terra do peixe
    Mais vc é uma benção de Deus sabe explicar e muito boa técnica

  • @mariadecastropereiraamaral2062

    Eu agradeço agora nós aprendemos 🥴😂😂

  • @tiagooliveira6542
    @tiagooliveira6542 Před 3 lety +30

    SEI QUE PARECE DESPERDÍCIO MAIS COMER UMA CARNE PURA SEM SE PREOCUPAR COM ESPINHAS TEM SEU PREÇO! FAZ UNS ANOS Q APRENDI AQUI MESMO NO CZcams, HJ FAÇO PARA MINHA RAPIDO E COM MIN. DE DESCARTE POSSÍVEL NÃO ME VEJO MAIS SELECIONANDO ESPINHAS E AS CRIANÇAS COM MEDO DE FICAR ESGATADO NA GARGANTA KKKKK

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +1

      Obrigado Tiago pelo comentário

    • @mariapires1259
      @mariapires1259 Před 3 lety +3

      A carcaça aproveita e faz um bom caldo de peixe

    • @tiagocarvalho4310
      @tiagocarvalho4310 Před 3 lety +1

      Vim ver como é porque ano passado engasguei no domingo e na sexta-feira santa. Hoje comendo dois dias seguidos me lembrei e vim ver como é. É bastante parte jogada fora.

    • @ennilaaralves3259
      @ennilaaralves3259 Před 3 lety +3

      E eu de olho na cabeça que foi descartada... rs

  • @mariadasgracasdasilva9616

    Amei obrigado pela a dica parabéns amigo

  • @pescamaceio7007
    @pescamaceio7007 Před 3 lety +1

    Top esta dica canal pesca maceio passando para fortalecer 🎉🎉🎉🎉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @rozangeladesouza6
    @rozangeladesouza6 Před rokem +4

    Muito bom o vídeo já que o propósito dele é ensinar a fazer filé e não economizar carne de peixe, entendi porque o file é mas caro.

  • @aioriadeleaoleao4838
    @aioriadeleaoleao4838 Před rokem +4

    Comer o peixe inteiro pra quem gosta e ótimo mais prefiro do geito que o amigo fez aí só o filé.a tilapia tem várias formas de se aproveitar.ai é só uma demonstração pra quem quer tirar só o filé.da tilapia ✌✌✌✌👍👍

  • @lmbbrasilia3117
    @lmbbrasilia3117 Před 4 měsíci

    Maravilhoso, estou preparando o nosso para almoçarmos!❤❤❤

  • @luluoliveira8737
    @luluoliveira8737 Před 3 lety +2

    Parabéns pelo vídeo vc explica muito bem ,me ajudou muito tenha um bom dia

  • @FranciscoAlves-zm7se
    @FranciscoAlves-zm7se Před 3 lety +6

    Tilápia é um peixe tradicional aqui em Fortaleza , em casa e nas barraca de praia, aqui agente não tem coragem de fazer filé porque vai peixe todos pro lixo aqui em casa é um disperdiso, aqui agente é igual gato agente come até às espinha, mais mesmo assim parabéns você pode dizer que é um profissional.

  • @helmerlacerda6912
    @helmerlacerda6912 Před 3 lety +121

    Eu lembro do Julius chegando em casa depois que arrumou emprego na peixaria kkkkk

  • @apocalipse5031
    @apocalipse5031 Před 3 lety +2

    Obrigado pela informação! Muito bom parabéns tmj

  • @AnaPaula-hz8gw
    @AnaPaula-hz8gw Před rokem +2

    Bom dia, é sempre bom passar o conhecimento, obrigado

  • @filipefrancisco65
    @filipefrancisco65 Před 3 lety +3

    Aooooooww seu menininu kkkkkk ajudo no finalzinho de semana pra um tira gosto em kkkkkk top meu amigo ganhou um links sucessos meu amigo Deus abençoe 👏💥💯

  • @leosub5259
    @leosub5259 Před 3 lety +3

    Tá cheio de gente criticando, poderiam criar um método melhor!
    Gostei do vídeo!

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety

      Obrigado Deus abençoe

    • @thiagosalles5650
      @thiagosalles5650 Před 3 lety +1

      Like pela humildade, cheio de gente marretando , mas não sabem fazer.

    • @elciobatistel8810
      @elciobatistel8810 Před 3 lety +1

      @@thiagosalles5650 fazemos 5 mil kilos por dia...e não estamos conseguindo entregar todos os pedidos.... pescados pontarollo Paraná

  • @Deivid_slaaa
    @Deivid_slaaa Před 3 lety +1

    Vídeo explicativo e objetivo (curti), só preciso de uma faca com um bom fio e cortar sem dificuldade.

  • @vilmataborda929
    @vilmataborda929 Před 5 měsíci

    Muito bem explicado gostei 👏👏👏👏👏

  • @antoniofigueiredo8321
    @antoniofigueiredo8321 Před 2 lety +3

    isso da muito trabalho parabéns amigo

  • @Arthur-ln6rd
    @Arthur-ln6rd Před 3 lety +9

    3:46 da manhã e eu olhando como fazer filé de tilápia

  • @petiscoscaseirosparapets
    @petiscoscaseirosparapets Před 3 lety +1

    Excelente! Show de didática!

  • @rosaliamariadealbuquerquea2966

    ❤❤❤ele um profissional 🎉🎉

  • @edilenemarina6501
    @edilenemarina6501 Před rokem +3

    Gostei muito bom 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @tudocomoseumbrabo9840
    @tudocomoseumbrabo9840 Před 2 lety +4

    Pocha Vc jogou o melhor Fora A pele e a Cabeça 😋

  • @andresiebra2321
    @andresiebra2321 Před 3 lety

    Parabéns excelente dica!

  • @valdirjose5224
    @valdirjose5224 Před 3 lety +2

    Melhor tilápia de pedaço muito mais saborosa mais gosto cada um tem um

  • @vitorzeiss6305
    @vitorzeiss6305 Před 3 lety +6

    Por isso q quanto pede uma porção de peixe empanado vem só farinha hahaha

  • @luiscarlosrodrigues3117
    @luiscarlosrodrigues3117 Před 3 lety +5

    Por isso que o filé do peixe é caro. Perde muito do peixe. Parabéns amigo pelo vídeo.

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +1

      Obrigado Deus abençoe isso mesmo por causa da perca

  • @katiawehrlikamer2081
    @katiawehrlikamer2081 Před 3 lety +1

    Silvano é uma pena que não há o super like... bárbaro a forma como vc me ensinou...muito obrigada

  • @exploreesportes
    @exploreesportes Před 3 lety +1

    Ai manja . parabens Silvano.

  • @luizcirino9017
    @luizcirino9017 Před 3 lety +5

    gostei aprendi mais.

  • @magnumcavalcante
    @magnumcavalcante Před 3 lety +3

    File de tilapia é bom de mais, Pena que isso ai é pra quem tem dinheiro, quando frito e tilapia até as barbatanas eu como. Mais o vídeo ficou ótimo, vou pegar seu exemplo so até a parte que vc corta ele ao meio, mais vou deixar a cabeça.

  • @marcelodiniz8975
    @marcelodiniz8975 Před 3 lety

    Muito bom o vídeo muito bem explicado!!
    Obrigado

  • @thiagofelipe2568
    @thiagofelipe2568 Před 3 lety +1

    bacana amigo, gostei de mais belo video!!!!

  • @sergiodantas2355
    @sergiodantas2355 Před 2 lety +4

    Vídeo bom demais em

  • @BernadeteLuizdeAraujoNasciment
    @BernadeteLuizdeAraujoNasciment Před 9 měsíci +3

    Parabéns show

  • @dheizonalexandre2192
    @dheizonalexandre2192 Před 3 lety +1

    Fantástico o método para fazer filé, ia fazer totalmente errado, obrigado pela dica.

  • @antoniosampaio6796
    @antoniosampaio6796 Před 3 lety

    Muito bom rapaz!! 👍👍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @lindomarbandeira7706
    @lindomarbandeira7706 Před 3 lety +3

    Mandou bem Silvano. Bela filetada. Galera ele ensina filetar... A carcaça da pra fazer caldos e pirão... Só joga fora a barrigada... Que na pescaria tbm se usa pra Cevar. Com sua permissão Silvano tem um vídeo meu aí no meu canal de receita aproveitando todo o peixe... Menos a barrigada. Kkkk. Forte abraço.

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +2

      Maravilha meu amigo manda o link aí

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +2

      Si quiser me passa o vídeo eu posto aqui pro pessoal

    • @lindomarbandeira7706
      @lindomarbandeira7706 Před 3 lety +1

      @@SilvanoFerreira czcams.com/users/shortsgW2SGTt9A8w?feature=share

    • @lindomarbandeira7706
      @lindomarbandeira7706 Před 3 lety +1

      @@SilvanoFerreira Valeu... Tô viciado nos seus vídeos. Kkkk

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +1

      @@lindomarbandeira7706 vc é benção Deus abençoe me manda o vídeo depois pra mim postar

  • @ramonzinxl
    @ramonzinxl Před 3 lety +6

    oq vc chama de espinha da barriga eu chamo de costelinha e frito fica baaao dmssss

  • @wanessa27
    @wanessa27 Před 2 lety +1

    eitaaa amei 😍😍 vou fazer desse jeito agora

  • @johnnyrodrigues3992
    @johnnyrodrigues3992 Před 3 měsíci +1

    Achei muito bom. Sashimi de tilapia é delicioso, pra quem gosta de peixe cru. Muito util pois não peço pro peixeiro tirar o filé pra comer cru porque não confio na limpeza da tábua e mãos dele, se for pra cozinhar beleza.

  • @silvio2318
    @silvio2318 Před 3 lety +3

    Aqui só tiro as barbatanas,as vicéras e as escamas 🤭😂😂😂😂

  • @saulofernandessilva8069
    @saulofernandessilva8069 Před 3 lety +4

    Eu não tiraria a pele pois ela grelhadinha na frigideira com azeite é muito boa!

  • @ViiTorAraujo021
    @ViiTorAraujo021 Před rokem +1

    Vídeo rápido e bem explicado .... Por mais vídeos assim .. parabéns !!!

  • @gigliollalourenco5201
    @gigliollalourenco5201 Před 8 měsíci

    Show amei, valeu pela dica

  • @rocharocha8974
    @rocharocha8974 Před 3 lety +4

    Tenho a tilapia. Falta essa faca kkkk
    Bela explicação.
    Quem critica que fica pouca carne vá comer pernil de porco.

  • @paznomundo4549
    @paznomundo4549 Před 3 lety +4

    As faca infiliz que eu tenho não Corta nunca.😂

    • @matheusokada1277
      @matheusokada1277 Před 3 lety

      Apenas amolar, mas se não quiser leve no seu açougueiro e pede para ele amolar e de um trocado para ele tá a dica

    • @damyanamarinho2
      @damyanamarinho2 Před 3 lety

      Ja ia comentar isso kkkkkk

  • @marymoraisnails7350
    @marymoraisnails7350 Před rokem +2

    Perfeito, amei a praticidade e a velocidade, 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @marcondeskniess7721
    @marcondeskniess7721 Před 4 měsíci +1

    Rapaz é fera! Parabéns pelo vídeo e dicas.

  • @gameslaerte
    @gameslaerte Před 3 lety +17

    Por isso que filé é caro. Fica 25% do peixe e o resto vai pro lixo

    • @chodisato
      @chodisato Před 3 lety +1

      Sim. Mas peixe sem espinho é outro nível

  • @jairolima8540
    @jairolima8540 Před 3 lety +5

    E eu que saia da peixaria e depois ia pra escola, kkk nossa senhora o cheiro nao sai nem com reza braba.. kkkk c e louco, mais eu gostava muito.

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +2

      😅😂😂😂😂 verdade mesmo lavando bem o cheiro sai no suor tem fica sem trabalhar uns 3 dias pra fica livre

    • @wavebrabao
      @wavebrabao Před 3 lety

      Peixe velho que fica muito tempo o cheiro

    • @SilvanoFerreira
      @SilvanoFerreira  Před 3 lety +1

      @@wavebrabao discordo mesmo fresco. Mano cheiro não saí

  • @jaimedesouza518
    @jaimedesouza518 Před 3 lety +1

    Muito simples, o melhor de todos, parabéns

  • @ideiasjurasicas32
    @ideiasjurasicas32 Před 3 lety +2

    Obrigado amigo,consegui fazer aqui em casa