Смотрел много роликов Михаила, где он рассказывает про строительство! Но только увидев, как Михаил варит глинтвейн, я понял, что могу полностью доверить ему проектирование моего будущего дома! 👍
Спасибо за видос, как раз под красный сухач с сыром. Анис звёздчатый штука конечно специфическая, но с чечевицей он дружит отлично! Особенно если чечевицу готовить с копчёностями. И не борщить! Отличный "бабоукладчик" это коньяк (как и в случае с глинтвейном достаточно самого простого, но не мерзкого) и вишнёвый сок (а вот сок должен быть максимально хороший!). Себе на 2 пальца коньяка, остальное сок, даме на палец коньяка. Попробуйте, как раз остался коньяк, зайчик думаю тоже подошел бы)
есть дома бадьян, покупал для приготовления глинтвейна. как вариант: лимон заменить на зеленое яблоко. фрукты, настоявшиеся в глинтвейне, отличный десерт для взрослых глинтвейн наливаю поварешкой по большим кружкам. если готовлю для двоих - коньяк не добавляю.
Спасибо за выпуск, очень тепло и лампово посидели❤ Теперь тоже хочу сварить глинтвей😋 Из своего опыта - ни у кого не возникало мысли залить в кастрюлю что-то дороже 500р... 😅 Из фруктов стандартно мандарины, апельсины, яблоки, груши. В общем всё, что на новогоднем столе)) Много лимона в глинтвейн - не очень люблю (вкусовщина), пары кружочков на кастрюлю мне более чем достаточно. По специям: обязательно корица, два-три бутона гвоздики (больше не надо, в ролике бахнули от души, поэтому она всё забила). Опционально - пару тонких ломтиков сырого имбиря, горошины розового/белого/черного/душистого перца. Прикольно иногда для разнообразия. Вместо мёда обычно пару ст. ложек сахара добавляю, от мёда больше мутности в цвете. Анис(бадьян), короче звёздочки эти не добавляю никогда)) И да: настаивать в термосе - тема. И температуру держит, и разливать удобнее.
Я бы поступал немного по другому. Заливал в термос (если таковой имеется). А коньяк, чтобы вообще не выдыхался, заливал бы на дно термоса, а потом туда уже глинтвейн. И после настаивания, перед заливкой в термос, возможно, он немного остыл. Можно с пол минуты ещё подогреть. И с этим термосом на зимнюю рыбалку.
Эликсир из Астерикса))) Нет, скорее из "Пришельцы. Коридоры времени", когда колдун отправлял средневековых рыцарей в наше время (по ошибке). А подсушить апельсинки - идея!
Смотрел много роликов Михаила, где он рассказывает про строительство! Но только увидев, как Михаил варит глинтвейн, я понял, что могу полностью доверить ему проектирование моего будущего дома! 👍
Бадьян идеален именно для глинтвейна!!! Чудесное открытие!))
Спасибо за видос, как раз под красный сухач с сыром. Анис звёздчатый штука конечно специфическая, но с чечевицей он дружит отлично! Особенно если чечевицу готовить с копчёностями. И не борщить! Отличный "бабоукладчик" это коньяк (как и в случае с глинтвейном достаточно самого простого, но не мерзкого) и вишнёвый сок (а вот сок должен быть максимально хороший!). Себе на 2 пальца коньяка, остальное сок, даме на палец коньяка. Попробуйте, как раз остался коньяк, зайчик думаю тоже подошел бы)
Ламповая атмосфера🤩
Какой интересный рецепт, я его готовил не много по другому
Ахренеть! Я только вчера искал на канале про глинтвейн! Бомба ребята!
Есть дома бадьян, и анис есть и фенхель и даже сычуаньский перец! Привет)))
Большой фанат аниса и глинтвейна) сыплю бадьян и в чаи заварные. Всегда есть в запасе эта ароматная красота🎉
а еще супер с добавлением имбиря
Есть бадьян) Офигенен к свиным бульонам и вообще свинина любит.
есть дома бадьян, покупал для приготовления глинтвейна.
как вариант: лимон заменить на зеленое яблоко. фрукты, настоявшиеся в глинтвейне, отличный десерт для взрослых
глинтвейн наливаю поварешкой по большим кружкам.
если готовлю для двоих - коньяк не добавляю.
У меня есть бадьян дома, готовлю с его помощью вишнёвую настройку и егермейстер из собственного самогона) Получается очень вкусно)
Спасибо за выпуск, очень тепло и лампово посидели❤ Теперь тоже хочу сварить глинтвей😋
Из своего опыта - ни у кого не возникало мысли залить в кастрюлю что-то дороже 500р... 😅 Из фруктов стандартно мандарины, апельсины, яблоки, груши. В общем всё, что на новогоднем столе)) Много лимона в глинтвейн - не очень люблю (вкусовщина), пары кружочков на кастрюлю мне более чем достаточно. По специям: обязательно корица, два-три бутона гвоздики (больше не надо, в ролике бахнули от души, поэтому она всё забила). Опционально - пару тонких ломтиков сырого имбиря, горошины розового/белого/черного/душистого перца. Прикольно иногда для разнообразия. Вместо мёда обычно пару ст. ложек сахара добавляю, от мёда больше мутности в цвете. Анис(бадьян), короче звёздочки эти не добавляю никогда)) И да: настаивать в термосе - тема. И температуру держит, и разливать удобнее.
Михаил, приветствую 👋👍🤝
Как всегда 🥂
Делаю на карамелизованном сахаре и мёде. Душистый перец обязателен, добавляю яблочко.
У меня есть бадьян дома, варю с ним Фо Бо и разные другие супы, иногда добавляю в компоты.
бадьян есть, покупался для глинтвейна)))))))))))
Регулярно готовлю Фо Бо потому бадьян есть :)
Бадьян - это анис звездчатый. Дома есть конечно, с ним готовится красная свинина по сычуански, обалденная вкусняшка 8-)
Купью бадьян. И выпью вино не подогревая ))
Обнял!
Я бы поступал немного по другому. Заливал в термос (если таковой имеется). А коньяк, чтобы вообще не выдыхался, заливал бы на дно термоса, а потом туда уже глинтвейн. И после настаивания, перед заливкой в термос, возможно, он немного остыл. Можно с пол минуты ещё подогреть. И с этим термосом на зимнюю рыбалку.
Возьму приём на вооружение) Но не на зимнюю рыбалку. Это очень опасно.
Изувер! Фаустино 7 переводить на глинтвейн! Для это фанагория и шато де тетрапак есть . Эту простую Риоху и в чистом виде к мясу подать можно.
у меня бадьян и анис, для настойки держу
Глинтвейн на белом вине красиво смотрится, если в прозрачный стакан/бокал еще какую-нибудь мелочь закинуть, типа клубничинки, или голубики
Есть бадьян! В чай его добавляю, пушка получается!
У меня дома бадьян есть только в чае Масала. Пойду выковыривать, ибо чая не хочется, а глинтвейна что-то захотелось в процессе просмотра😄
Бадьян есть ))) и других специй тоже )))
Вроде обещали два варианта, но коньяк добавили сразу!..
С шампанским, варку не мешать!..
Эликсир из Астерикса))) Нет, скорее из "Пришельцы. Коридоры времени", когда колдун отправлял средневековых рыцарей в наше время (по ошибке). А подсушить апельсинки - идея!
бадьян есть. все для рыбалки🤘
Кстати, насчет разлить и не обосрать все вокруг - надо начислять глин половником, как бульон.
Бадьян есть в чае масала!.. 😊
У меня есть бадьян
Есть бадьян!
и у нас есть - домашний абсент из него готовили