Вкуснейшая королевская ватрушка! Очень простой пошаговый рецепт творожного пирога.
Vložit
- čas přidán 29. 06. 2024
- Приходите на БЕСПЛАТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ от шеф-кондитеров кондитерской школы CAKEPRO:
🍓 МУССОВЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНОЕ СЕРДЦЕ - cakepro.online/strawberry-hea... - узнаете все секреты приготовления муссовых десертов и получите подробный рецепт вкусного и красивого торта, которым удивите своих заказчиков и близких. Кокосовый бисквит, клубничное компоте, кокосовый мусс с розовым матча и натуральная ягодная глазурь
🫐 Хит - ТАРТ ГОЛУБИКА-МАСКАРПОНЕ cakepro.online/golubika?... Вы узнаете, как приготовить тарт и как работать с песочным тестом, освоите рецепты начинок и получите ответы на все вопросы начинающих кондитеров. Получите новый гармоничный вкус, который обязательно понравится заказчикам.
В этом видео Александра Овешкова поделилась рецептом своей мамы и рассказала как приготовить вкусную королевскую ватрушку. Нежное рассыпчатое песочное тесто, очень-очень хрустящее, и ароматную творожную начинку. Очень простой и быстрый рецепт, для которого вам потребуются только доступные ингредиенты. С этим рецептом у вас больше не возникнет вопроса, что приготовить к чаю из творога.
00:00 - Готовим любимую королевскую ватрушку
00:35 - Что нам понадобится?
02:00 - Готовим крошку
02:50 - Какую форму использовать?
04:39 - Заполняем форму
06:12 - Как попасть на бесплатные вебинары CAKEPRO?
07:15 - Дегустируем)
Королевская ватрушка из творога - очень простой и любимый всеми десерт.
РЕЦЕПТ Королевская Ватрушка (форма 22 см)
💫Для крошки:
150 г сливочного масла 82,5%
300 г пшеничной муки
50 г сахара или сахарной пудры
1 г соли
1 г разрыхлителя
Холодное сливочное масло вместе с сухими ингредиентами превратить в крошку с помощью ножа или комбайна.
💫Для начинки:
500 г творога (5-9%)
3 Яйца С1 (165 г)
110-140 г сахара или сахарной пудры
Ваниль (или пакетик сахара с натуральной ванилью)
Соединить все ингредиенты (лучше в блендере).
В форму выложить 1/2 крошки, слегка утрамбовать. Вылить начинку и присыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 180С до золотистого цвета (примерно 40 минут). Приятного аппетита ♥️
ПРОМОКОД НА СКИДКУ:
🌸 Ваниль и соль Vanilla Lab - vanilla-lab.ru промокод Shanti
👩🏽🍳 Кухонный комбайн Kenwood - kenwood.ru/cart/auto?sku=0W20... - промокод Shanti
Смотрите самые популярные видео нашего канала:
Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ!
• Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕС...
Все СЕКРЕТЫ работы с ЖЕЛАТИНОМ! Как правильно использовать ЖЕЛАТИН
• Все СЕКРЕТЫ работы с Ж...
Тонкости приготовления и секреты сборки муссовых десертов
• Тонкости приготовления...
Ягодная начинка КОНФИ - летнее настроение! Простой РЕЦЕПТ!
• Ягодная начинка КОНФИ ...
Самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ ванильные КАПКЕЙКИ - простой РЕЦЕПТ!
• Самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ...
Универсальный СЫРНЫЙ КРЕМ - очень ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ КРЕМ! Любимый РЕЦЕПТ
• Универсальный СЫРНЫЙ К...
Баскский чизкейк с ванилью 🍮 Самый БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ рецепт Жженый чизкейк
• Баскский чизкейк с ван...
Готовим лимонный тарт, рецепт!
• Готовим лимонный тарт,...
Нежный и сочный морковный бисквит. Очень ПРОСТОЙ рецепт и ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус! 🍊Апельсиновая карамель
• Нежный и сочный морков...
ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА ✨ Все секреты 100% успеха! Просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях
• ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА ✨ ...
Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом: / @cakepro50
Мы в социальных сетях:
Телеграмм-канал: t.me/+2elAjCUDLRIxYjYy
На сайте школы - cakepro.online/new2 вы всегда найдете информацию по актуальным мастер-классам и онлайн курсам для кондитеров
#КоролевскаяВатрушка #Десерт #Творог #Рецепты #Кондитер #выпечка
Это САМЫЙ правильный рецепт ватрушки, невероятно нежный, как у бабушки) спасибо Александре и каналу.
Спасибо большое ☺️
Спасибо❤❤❤
♥️
Спасибо за рецепт!
♥️
Как красиво😋😋😋💕💕🔥🔥🔥спасибо!!!Скоро встретимся на мк🙌😉
Спасибо ♥️ до встречи)
СПАСИБО САША . НЕ СМОГУ ПОСЕТИТЬ МК С ТРУБОЧКАМИ😢😢😢.
БУДТЕ ДОБРЫ ❤❤❤ .
ПОДАРИТЕ НАМ ЕГО.
Спасибо ☺️
Приготовила, спасибо за рецепт, это очень нежно👍
Большое спасибо ♥️
Спасибо, Сашенька, за видео. Обязательно опробую и Ваш рецепт. Безумно люблю ватрушку. Ее как раз я и пекла много раз. Интересно посмотреть у знаменитых кондитеров. Отличная подача материала, впрочем, как всегда у Cakepro ❤❤❤
Большое спасибо ☺️
На сколько литров у вас чаша планетарного миксера?
1г разрыхлителя?серъёзно?
Без разрыхлителя тесто и крошка будет ДУБОВОЙ!!
ПОУЧИТЕСЬ для начала у А.Селезнёва..
Нет, не будет дубовой, если приготовить тесто-крошку правильно ☺️