[一個鍋搞掂] 葡國雞 One-Pot Portuguese Chicken
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- čas přidán 12. 09. 2024
- For those who want a quick and delicious dinner
Marinade
Salt 1tsp
Sugar 1tbsp
Onion powder 2tsp
Garlic powder 1tsp
Curry powder 0.5tsp
Chicken 450g
Onion 200g
Potato 500g
Butter 50g
Ap flour 50g
Turmeric powder 1tbsp
Curry powder 0.5tsp
Chicken stock 400ml
Water 200ml
Coconut cream 200ml
二個細路冇投訴,仲要encore 添飯,咁即係掂啦😎
多謝泰山🙏🏻
如果下次講埋開始煎薯仔係需要煮到乜嘢程度,咁就perfect喇!因為第一次熄咗火試食,發覺薯仔未焾,原要再煮多陣😅
泰捧大廚,真是好味跟着你每一個步驟去做。
中英對照非常好👍
今日跟你整葡國鷄,好好食,個汁好勻,好靚,謝分享,from Toronto
喜歡有英文字幕 工人姐姐可以睇住學煮
我比較懶,過往會用現成嘅葡汁去煮,雞髀、雞鎚、雞翼都試過,唯一同泰山一樣嘅係都會將薯仔煎或炸到表面香脆😋
I have always wanted to make this. I will try this recipe. Thanks.
我就在葡萄牙 时常听澳门的葡萄牙人提起这道菜。
好👏即刻試做😙🤗
影片做得不錯, 如果背景音樂無咁嘈吵耳, 急先鋒, 就更好啦, 要關上聲音才可以"看" 得舒服一些.
加油!! 遲下可以試煮
Nice and easy. Thank you.
One pot對懶人來講係煎完雞炒埋洋蔥🧅加汁加水,完😆
好好味呀
一睇就覺得好食,想試吓整😋
明天就去買齊所有材料跟住煮!
Good & Thanks 🙏🏽💪🏽
Great !!
如果冇焗爐,要繼續係鑊度煮多耐會OK?
如唔入焗爐,你可以煮多8分鐘,收少少水,就得。講多少少,入焗爐係想個表面燶燶地
@@tarzancooks What brand & model of pan you are using? Like this with a detachable handle. Would like to get one for myself. Thanks
想問下點解最後要焗5分鐘?如果只係明火煮得唔得?
焗,係想有個脆脆地嘅面。唔焗無問題
❤
葡國雞同咖哩雞好似
食譜無寫面粉份量?
有。AP flour 50g
👍
幾多份量?
村料份量片尾同description都有。如果你問夠幾多人食,應夠4至5人
@@tarzancooks 打少左個“人”字~ 琴晚煮左比一家8口了~
Mermaid Kan 似乎我屋企比較大食🤣
@@tarzancooks 我double左份量呢~
Mermaid Kan 咁我都安心啲🤪🤣
唔記得洗碗有乜所謂吖,咁樣先真實呀嘛🤣
Need chorizo
Really? Which kind?
食譜無寫乾蔥
Oh solly😅🙏🏻
無落乾蔥都好好食,多謝😋
差左d西洋腸同少少椰絲
再正宗啲會有蛋、黑水欖、紅蘿蔔
爲何深夜總是餓?? XDD
杜生:深夜食鷄要做好措施啊,例如食完之後唔好太早訓 ~
Thank you for the english