🇧🇪 WAFFLES BRUSSELS light and easy! Live from Belgium :) 🇧🇪
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Brussels Waffles or Fair Waffles, are super light waffles, with snow whites mounted, and easy to prepare! Moellous inside, crispy on the outside, we can garnish with icing sugar, spread or jam :) The recipe on the blog here: www.iletaitunef... de-brussels-legeres.html ❤️ Pull down the info bar for ingredients and materials ❤️
🇧🇪 Over here to find out more about my trip to Brussels: accroche-tes-ai...
Ingredients for 14 light Brussels waffles (my waffle maker makes waffles 10 x 10 cm):
- 200 g flour
- 1 pinch of salt
- 25 g of sugar
- 4 eggs
- 100 g of butter
- 30 cl of semi-skimmed milk
If in spite of everything you have lumps in your dough, do not hesitate to spend a plunge blowing!
Necessary material :
A waffle iron:
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🌟 And this one is the best of the best to have waffles like on fairs! : www.amazon.com...
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Over here for my Halloween video: "💀 WITCH FINGER BISCUITS for HALLOWEEN! Easy and scary recipe 💀"
• 💀 Les BISCUITS DOIGTS ...
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*Attention, la quantité de farine est bien 200 g comme noté en barre d'info*
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J'ai cherché plusieurs recettes avant de trouver celle ci et honnêtement c'est la meilleure
Je viens de les préparer très croustillant et mouleux, j'aime toutes tes recettes très faciles et bien expliqué 🥰
j’ai doublé la recette pour tout le monde, c’était super bon, merci 😻
recette faîte cet aprem...un vrai régal ces gaufres! merci pour la vidéo 😉
Sophie Bogros super ! Merci beaucoup :)
Merci pour cette recette, testée ce matin et les gaufres etaient très bonnes et bien moelleuses !! Je la garde bien de côté ☺️
J'ai rajouté 2 sachets de sucre vanillé! super!
Les meilleures gaufres jamais mangées !!!! Légères, delicieuses et croustillantes juste ce qu'ils faut!! Et surtout sans levure chimique pour pas subir l'arrière goût désagréable de cette dernière! Un grand merci! C'est officiellement ma recette de gaufres dorénavant !!! Bonne continuation!
Merci Sarah !
Parfait ❤ super moelleuse j'adore vos recettes merci 😊
coucou ce matin envie de gaufres....je viens de tester ta recette.....elle est au top
merci
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En retard de trois ans et 3 mois, je te souhaite un bon séjour dégustatif à Bruxelles, capitale de mon cher pays, chère Christelle! 😉
Recette testé. Excellente !
Merci 💕
Merci mille fois, je les ai préparées, elles sont délicieuses ,top
Avec plaisir 😊
Je l'ai ai fait se soir à bein imbattable le top du top merci
Porfavor añadir subtítulos en español me encanta todo lo que haces eres una crack y lo explicas tan bien que parece facilísimo mil gracias y felicitaciones🇪🇦🥰🥰🥰🥰
Je suis belge et c’est quand aiment beaucoup les frites
J'ai testé votre recette hier on s'est régalé elles sont délicieuses merci ! 😘👍
merci pour la recette elle est delicieuse
J'ai pas de gaufrier :( Je vais exprès m'en acheter un pour faire cette recette ça a l'air tellement bon ! Merci pour tout ♡
ya des moule en silicone en forme de gauffrier ils sont pratique, jen ai un! et je les cuis au four.
Sinon on peut aussi cuire la pâte façon pannecake 😆
Waaah on s'est régalé ! Merci pour cette délicieuse recette !
super bonne recette testé cette fin d'après midi merci
Super ...encore une recette pour les vacances ....merci! bis
jaime bien surtt ca contient pa de levure chimaique, merci pour ce genre de recette!
Bravo
Superbe la recette j ai vu dans le commerce des moule à gaufre en silicone allant au four est se que vous pensez que sa donnera le même résultat
Bravo je suis vos recette av mon garçons de 10ans 💋
Bonjour, non le gaufrier est hyper important, je pense qu'elles se seront pas croustillantes.
Woow c'est délicieux merci pour la recette chef.👍 👍 👍 👍
Super tuto superbe vidéo merci 👌
Recette facile, je vais essayer ... 👏👏👏😋😋😋😋😋
dommage d'avoir dit à la fin seulement que tous les ingrédients doivent être à température ambiante, j'ai fait ma pâte au fur et à mesure de la vidéo ;( Pâte avec grumeaux du coup !
Merci pour ton commentaire sinon j'aurai fait pareil
Top! 😊 Avec la mise en scene, la video est geniale 😊🇧🇪
Merci Séverine :)
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Bonjour j'espère que vous allez bien j'ai une petite question vous ne mettez pas du tout de levure dans votre pâte à gaufre
🤔🤔🤔🤔D'avance merci 😁 a bientôt
Super plus la chantilly et une boule de glace 👏👏👏👏🍦🍦🍦
J'adore cette recette je la recommande les yeux fermés
Merci je vais tester ap avoir acheter l appareil 💋💋💋
السلام عليكم يعطيكم الصحة التوفيق والنجاح للجميع
En tout cas toi tu as la fritte merci pour cette recette
recette tester et approuvé, moitié lait moitié lait de coco un sachet de sucre vanillé un peut de Canelle et d essence de vanille, 😍 un pure délice
Merci !
Tres bonne recette. Jai reussi dun coup
Top bon chance et j'espère que notre communication durera
Cette recette est super délicieuse
t'as raison
tu pourrais nous faire la recette des gaufres de liège stppp
moi je suis de bruxelles e je vis en italie e de tant en tant je viens a bruxelles il mette aussi de la levure en sachet e mes les blanc en neige aussi
j ai trouver a recette, je l est essayer et c est un vraie success mais bon Dieu que c'est delicieux! Je m'abonne!
Merci Lydia !
Stp ece que elle sont croustillantes
j'adore cette biscuits
Bonjour, c'est certainement une très bonne recette, mais, les gaufres de Bruxelles, c'est avec bière et levure :p :p :p
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Il ne faut jamais regarder les recettes faites par des français, ils sont chaque fois à côté de la plaque... J'ai aussi vu des gaufres de Liège sans sucre perlé lol
@@iCookMasterclass ah ouiiii
@@iCookMasterclass français ou pas, cela ne veut rien dire !! Le meilleur pâtissier au monde est un français : Pierre Hermé. ;)
Ça donne envie
Merci beaucoup
Une question svp!la pâte de gaufres doit rester au frigo pour 2 h ou pas .merci bcp pour la recette c'est Fantastique
Super gaufre je valide !
Vous mettez pas de levure ?trop bien si on est pas obligé d en mettre je vais tester ce week-end merci bonjour de Belgique
merci!
Super video ;)
mercii
Bonjour ,faut’il laisser mettre la pâté à gaufre dans un endroit tiède pour qu’elle pousse ?
Et la levurre elle est où? :-)
Est il possible de rajouter un sachet de levure chimique pour être sur que les gaufres gonfle ??
Urgent svp
si vous voulez
bjr et merci pour la recette,peut on congeler des gauffres svp ?
oui on peut
tu es magnifique
Cool et Bravo c'est une Superbe video, j'aime bien
Merci c'est gentil !
😂😻😻😻🖒🍩🍮
Gaufre
Remplacer le lait par de la bière blonde genre stela elles sont plus légère et bien croustillantes ne pas mettre trop de sucre ni de beurre
merci :)
Ah voila une recette qu'elle est bonne je vais de ce pas l'essay... "blancs en neige"
... ok je déclare forfait les gauffres de Lièges c'est bien aussi :)
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Bonjour vous conseiller quoi comme marque pour acheter un bon gaufrier ?
Est ce une préparation sans levure
Très bonne. Est-ce que la pâte se congèle ? D'un québécois !
Merci pour le partage... les enfants ont adoré! Peut ont faire la même recette avec les nouvelles machines à gaufre (les babbles waffles)?
Je n'en ai pas !
Abonne 3afak
Si tu laisses reposer ta pâte les blancs d'oeufs ne retombent pas ?
Non pas en si peu de temps
Hi hi hi... le "une fois" ... t'en rate pas une toi alors ! 😂
J'étais obligée ;)
Merci pour la recette par contre j'ai ajouté 20g supplémentaire de sucre à ma préparation, je ne trouvais pas ça assez sucré.
merci pour la rectif :)
Et la levure la dedans ?
Sans levure c'est des gaufres quatre quart plutôt non?
Peut on réaliser la recette au robot pâtissier ou la pâte sera meilleure réalisée à la main et au fouet ?
Ça n'a pas d'importance
@@Iletaitunefoislapatisserie super merci
Il fallait dire au début de la vidéo pour les températures des ingrédients
Pas de levure ?
Cool’ peut on les faire cuire dans un moule à gaufre silicone et combien de temps. Merci
Mireille Bernard bonjour, je pense que oui mais je n'ai jamais essayé.
Plutôt que de parler en cl ( en volume ) ce serait plus agréable pour ceux débutant en cuisine de parler en gr....
Et donc la pâte elle lève toute seule ou.... ? 😅
ou grâce aux blancs en neige.
Coucou possible de laisser la pâte toute une nuit au frigo. ?
je déconseille
Aujourd'hui j'explique le mot gaufre sur ma chaîne.
Gaufre de bxl, il faut un ajout de levire fraiche et laisser reposer la pâte une demi journée , les votres sont belles mais ont quand meme une consistance de galettes plutot que de gaufre 😇
Bonjour
Pour 50 gaufre c'est quoi l ingrédients svp?
sans levure?
Petite précision : on dit "gaufres de Brusselles" quand on y vit.
Oui c'est vrai, mais en France on dit Bruxelles ^^
Il était une fois la pâtisserie mais Ca reste "brussels"
Jeanne Blue brusselles?! en quel langue ça?? C'est Bruxelles un point c'est tout. Brussels c'est en anglais.
Et la levure?
I am a fucking run boy Bruxelles (version écrite en français) se prononce Brussels (version flamande) car elle faisait partie de la région flamande
👍
Et pour les diabebetiques...?
bonjour , est ce que je peux laisser la pate une journée merci
Bonjour, non, elle va retomber.
Bonjour, si je veut doublé les quantités combien d'œufs je doit mettre car la j'ai suivi la recette à la a lettre mais c'est pas assez pour une famille nombreuse. 😂😂😂
tu ne met pas de levure?
Theo Bouba non, les blancs en neige sont suffisants
les blancs fait la mousse donc le volume .c'est ça?
Theo Bouba oui c'est ça
coment ca se fait que tu na pas mis de levure chimique dant la pate
Il n'y en a pas dans les gaufres de Bruxelles car il y a des blancs en neige.
Faire les gaufres avec de la bière aux lieux du lait bien meilleur
Olá não entendi a quantidade do leite que vc colocou , se der pra traduzir
30 cl é igual 300 mL de leite.
Obrigada
Il manque la levure? 🤔
Dommage j étais tenté,car pas de levure. Et bien ça ne monte pas , la pâte étant un peu liquide, et peut être que la gaufrière ne chauffe pas assez 1100w, quand je versé cela s étale et les gaufres ne sont dessinées que d un côté.
plus plus fort mrc
plz la recètte de les Baba et mrci
Le gaufrier fo le préchauffer pendant combien de temps ?
Il faut regarder sur le mode d'emploi de votée gaufrier
Il était une fois la pâtisserie merci
Salu magnifiqe ta recette ma queston sais j ais pas de mesure .le lait 30 cl sais 300 ml
Cherche sur Google les mesures ma chérie ! Bisous 👄:))
Son torchon propre ce n' 'était pas son foulard autour du cou ??
Lily B * Non c ' est un long chale qu ' elle porte ✌
Salut dit sur le vidéo vous avez dis 100g d farine mais sur la barre d'info 200g alors je comprends pas
Merci vous avez raison c'est bien 200 g !
Il était une fois la pâtisserie merci ma belle bisouu de la Belgique
👍😟
Vive la suisse 🇨🇭🧀🍫🍫🍫🇨🇭
30 cl de lait ça fais combien de ml????? S'il vous plais
Le tableau de conversion des liquides permet de passer d'une unité de liquide à une autre très rapidement et facilement.
1l = 10dl = 100cl = 1000
ml (donc 30cl = 300ml ) (ou 3dl =30cl l= 300ml)