THE BEST BLACK FOREST CAKE RECIPE! : HOW TO MAKE CHERRY CHOCOLATE CAKE!
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2021
- Hello!
Today I made cherry chocolate cake!
I love the combination of chocolate sponge cake with rich chocolate flavor and soft, fresh cherry, fresh cream and dark chocolate.
This is a really delicious and well-balanced cake!
It's a cake that always gets thumbs up when I do it to my friends!
I hope you all give it a try too :)
Then enjoy watching 🧡
▶︎ Ingredients
-Chocolate sponge cake(15cm diameter high rounded mold)
150g eggs
75g sugar
20g honey
3g vanilla extract
65g soft flour
10g Corn Starch
15g cocoa powder
30g butter
30ml milk
-For Icing
450ml fresh cream
45 g sugar
5g vanilla bean paste
-For topping
26 cherries (20 for inserts, 6 for toppings)
200g dark couverture chocolate
a little sugar powder
Thank you for watching the video today as well and
I'm encouraged when you press 'subscribe' and 'like' button! Have a good day :)
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![[Recipe] Strawberry Chocolat Cake 꾸덕하고 찐한 쇼콜라갸또와 상큼한 딸기크림의 환상조합, 연말케이크](http://i.ytimg.com/vi/oh1ms5aSKn8/mqdefault.jpg)
![[Recipe] Strawberry Chocolat Cake 꾸덕하고 찐한 쇼콜라갸또와 상큼한 딸기크림의 환상조합, 연말케이크](/img/tr.png)
![[업장 레시피] 진하고 촉촉한데 무겁지 않은 초코 케이크🍫 Chocolate Hazelnut Cake |얌튜브 YUMTUBE](/img/n.gif)
안녕하세요! 그루밍식당입니다 :)
오늘은 인스타그램으로 그렇게 올리겠다고 말했던 체리초코케이크! 일명 '블랙포레스트 케이크'를 만들어봤어요!
초코향이 진하고 촉촉부드러운 초코 제누와즈에 상큼아삭한 체리, 프레쉬한 생크림 그리고 아작아작 씹히는 다크 초콜릿! 정말 맛있고 밸런스 좋은 케이크랍니다~!!
제 지인들에게 해주면 항상 엄지척 받는 케이크에요!
영상에서 사용한 초코제누와즈 레시피는
조만간 따로 준비해서 올리도록 할게요!
방법은 최근에 올린 기본제누와즈 영상과
동일하므로 당장 만들고 싶으신 분들은
최근 영상을 보며 만드시면 될 것 같습니다!
(아래에 링크 남겨드릴게요!)
최근 제누와즈 영상
czcams.com/video/FVBxxwjm9cs/video.html
오늘도 영상 시청해주셔서 너무 감사하고
좋은 하루 되시길 바랍니다!
💗인스타그램 → instagram.com/groomingkit...
손에 열이 많아서 초콜릿 토핑마다 고생 많이 했는데 처음부터 저러면 되겠네요..잘 배워갑니다
Thank you yummy looks so perfect
글루밍님 최고에요 항상잘보고 있어요
감사합니다. 좋은 하루 되세요 :)
그루밍님 오랜만이에요...! 초콜릿 자르는 거 넘 쾌감,,,,
정은님이 쾌감을 느끼신다면 더 열정적으로 초콜릿을 자르겠습니다🔥🔥 오늘도 좋은 하루 되시길..🙏
아...맛있겠다.그루밍님.오랫만에초코가들어가는케잌이군요.좋아하는초코케잌당장만들어봐야겠네요.간단하고쉬운케익만드는법가르쳐주어서감사합니다.화이팅하세요.
감사합니다🧡 오늘도 건강하시고 좋은 밤 되시길 바랍니다🙏
정말 맛있어보여요
감사합니다! 좋은 밤 보내시길 바래요🙏☺️
안녕하세요! 혹시 데코레이션으로 올린 생크림은 어떤 깍지를 쓰신걸까용?!
약과때문에 글루밍님 구독하게 되었어요^^
오늘 올려주신 초코케익도 꼭 만들어볼게요
글루밍님을 이제서야 영접하게 되다니ㅋ
영상속 모든 레시피를 만들어보겠습니다
감사합니다! 언제든지 만들다가 어려운 점이 있다면 댓글 또는 인스타로 물어봐주세요 :) 제가 아는 한 최선을 다해 답해드릴게요!! 오늘도 좋은 하루 되세요🧡🙏
Woooww that's such a masterpiece, good job ~ 🙌🏻👌🏻✨
Thank you for always watching the video. Have a nice day🧡🙏
ماشاء الله تحفه بجد تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي
شكرا لك على مشاهدة الفيديو. طاب يومك!
전 이거 너무 좋아하는 케이크에요.
만들었을 때 가족들은 시큰둥해서 마상이었지만요ㅠ
넘 먹고싶어요 🍒🍒🍒
초코제누와즈도 기다리겠습니다 😍
이렇게 맛있는 케이크를 어떻게.. 시큰둥하실 수 있죠.. ㅠㅠ 저라도 마상이었을 것 같아요..!! 초코제누와즈도 영상 언넝 가져와서 맛있는 체리초코케이크 만들 수 있도록 할게요! 조금만 기다려주세요 :) 오늘도 좋은 하루 되시구요🙏🧡
그루밍님! 오랜만이에요!
제 주위 사람들은 모두 싫어하지만,, 저만 사랑하는 체리초코케이크,,❤️❤️ 한 입 먹으면 너무너무 촉촉하고 달달하고 새콤하고,, 우악 진짜 맛있겠어요ㅠㅠ💝💝 다음에 가능하면 꼭 만들어볼게유,,😀
은근.. 체리초코케이크.. 호불호가 이렇게 강한 디저트였나요..🥺🥺 인스타로도 댓글로도 꽤나 주변분들이 싫어하는 사람이 많다고 얘기하네요 ㅠㅠ 이렇게 사랑스럽고 맛있는 케이크를 좋아하지 않다니.. 안타깝네요..(뭐.. 좋아하는 사람이 다 먹어야죠😜) 마라탕씨님이 말한 것처럼 한입 먹으면 시트는 초코향 가득에 촉촉하고 체리는 아삭하구 크림은 부드럽고 초콜릿은 아작아작 씹혀서 정말 맛있답니다! 상큼달달의 맛을 안다면 최고에요 :) 꼭 한번 만들어 드셔보세요🥰 좋은 밤 보내시구요! 항상 건강도 조심하시구요🙏
@@groomingkitchen 앗 이름을 바꿔서 모르시겠군요~! 혹시 옛날 꽃담 기억하시나요..?? ㅎㅎ 사랑하는마라탕씨로 이름을 바꿨어용😀 그루밍님도 건강 조심하시고 맛있는 베이킹 많이많이 보여주세요! 감사합니다💗💗
아 기억하구 있어요! 마라탕에 흠뻑 빠지셨나봐요 ㅎㅎㅎ 새롭게 기억해둘게요☺️ 9월에도 맛있는 디저트들이 준비되어있습니다 :) 많이 기대해주세욧😉
um~~ yummy
Thank you for watching the video. Have a nice day :)
다크초코 커버춰는 아무 제품이나 써도 되나요? 추천하시는 제품 있을까요❓❓
무난하게 깔리바우트 제품 추천드려요 :)
그루밍식당님! 혹시 어떤 오븐 사용하시나요?
저는 우녹스 오븐 사용중입니다 :)
바닐라빈 페이스트 대신 바닐라익스트렉도 가능할까요?
네 가능해요! 바닐라익스트랙 한큰술 넣어주시면 됩니다 :)
이 케이크가 너무 좋아서 만들어 보고 싶은데 2호 사이즈 팬만 있어서요 혹시 2호사이즈 케이크는 모든 재료를 1.5배로 하면 될까요?
약 1.4배 정도 하시면 됩니다 :) 이 영상에는 초코 제누와즈는 포함되어있지 않아요! 만약 제누와즈도 따라만들고 싶으시다면 제 영상 중 기본제누와즈 영상이 있어요. 그 레시피에서 1호틀 기준으로 다른 재료는 같고 박력분 63g, 옥수수전분 12g, 코코아파우더 15g으로 가루류만 변경해주시면 됩니다! 만들다가 어렵거나 궁금한점 있으시다면 언제든 댓글 또는 인스타 디엠으로 남겨주세요 :) 감사합니다! 즐거운 주말 되세요🙏🧡
너무 감사드립니다~!!!❤️❤️❤️👍👍👍
시트에 시럽은 안바르나요...?????
영상에서는 바르지 않았지만 원하시면 시럽을 바르셔도 됩니다 :)
케이크시트에 시럽은 안발라도될까요??
더 부드러운 식감을 위해 발라주셔도 되지만 바르지 않아도 충분해요 :)
@@groomingkitchen 네! 감사합니다😊😊😊
체리 냉동체리도 가능할까요?
냉동체리는 그대로 사용하면 식감이나 맛이 아쉬워요. 콩포트를 만들어서 사용해주시는 것을 추천드려요!
@@groomingkitchen 콩포트올릴때 생크림올리고 콩포트 다시 생크림 시트 이 순서로 하먼되나요?
네! 생크림-콩포트-시트-생크림-콩포트 이렇게 쌓아주시면 됩니다 :)
@@groomingkitchen 감사합니당~~~
체리 콩포트 한번 만들어봐야겠어요
맛있게 만들어 드세요!
어떤초콜릿이에요?
바인리히 초콜릿입니다 :)
아하ㅎㅎ