[The world where MZ runs business_ EP.03] Lent Fabri for Daegu's most delicious risotto💦

#BaekJongWon #Brunch #Daegu
A surprise gift for our MZ CEO!
Michelin Chef Fabri's special recipe! The new brunch menu!
To the MZ CEO who was facing tough times~
We have amazing result from Fabri's special training!
"This is a very special compliment!"
From Daegu's most delicious risotto~
To traditional Shakshouka~ egg in hell!
The tough and lonely business road~
Please support our MZ CEO so that he can continue to do his best!

[@Mart_Ceo]

파브리는 진짜 선한 사람인게 느껴져서 너무 좋아요.

[@soseooh84]

맞아요. 선함이 뚫고 나와요. 좋은 사람 같아요. 😄

[@user-zg1ds5uz3r]

남에장사에 아무리팬이라지만 90도로 인사하는모습이 진짜 큰사람인걸 알게됫습니다.

[@kakapa4849]

@@soseooh84 저게 착한거임?? 도와준다고 다 착하냐?? 사람 볼줄도 몰라 😊😊😊😊😊

[@user-tt3kd4us7i]

​@@kakapa4849 얘 댓글목록봐라 인생이 보인다 ㅋㅋ

[@user-ny9tf9dj5t]

ㄹㅇㅋㅋ ​@@user-tt3kd4us7i

[@user-ze7uo3lp1k]

파브리 세프는 천사 입니다. 정말 유명한 분인데 우리나라 음식을 배우고자 오신분입니다. 친구분들도 대단하시죠

[@jmasrh0613]

백대표님이 저 정도로 도와드렸다는 건 영상에 안 보이는 사장님의 노력도 대단했다는 거라 생각합니다. 스스로 노력하지 않는 사람을 저만큼 도와드릴 리 없으니까요. 꼭 대박나셔서 백대표님처럼 좋은 영향력 펼치시길 바랍니다. 화이팅!!

[@kkea_owo]

파브리진짜 대박이다... ㅠ 파브리를 소개시켜준 백종원사장님두 대박이구 파브리님은 왜 미슐랭스타인지 알겠는... 너무 대단하셔;;; 근데 알려주는거에 거부감도 없으시고 말할때 불편하게 말하지두않구 진짜 너무 대박이다대박..진짜 너무 좋아요 ㅠ

[@user-xt5fm9or7j]

파브리셰프는 방송볼때마다 느끼는데 제스쳐나 말투가 사장님들 자존심안상하게 참 잘가르쳐주시는듯

[@user-qk1fn8ie2d]

맞아요 , 음식 잘하는 요리사들은 많지만 잘 가르치는 요리사 만나긴 힘들죠

[@TheDuke8858]

백대표님이 잘해주는 모습을 보니까
저렇게 도움을 받고도 배신했던 골목식당 사장님들이 대단하다는 생각이 또 한번 드네

[@kconfire]

그 팥죽집인가 뭔가는 아직 있을려나 궁금하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-no3xt9yo5e]

@@kconfire 어디?

[@ock5950]

@@user-no3xt9yo5e 백종원 옹심이 검색하면 나올듯

[@treasureb9379]

이대 백반집 부부 유명하지 않나요 ㅋㅋ

[@SKHong-sk7hong]

맛집 레시피 라면서 음식 하나 가르쳐 주고 2천 만원~4천 만원 받는 다는 사람도 있는 세상인데...
오리지널리티를 살린 음식까지 무상으로 전수해 준다니....참....대단하다 싶네👏👏👏

[@seoks3793]

저걸 빌려주든 주든 도와준다는게 진짜 대단하다..

[@0807cool]

백대표님의 가르침 잊지 마시고 승승장구 하세요~

[@user-qj9of1bj7d]

사장부부 표정이 싸한데... 선한 사람이 아닐수도

[@locknlock0]

@@user-qj9of1bj7d 된장 발릴래? 분위기 파악하자

[@moonypatfoot1167]

이탈리안 미슐랭 셰프가 알려주는 리조또... 저 사장님은 전생에 무슨 덕을 쌓은 걸까

[@user-ur8kd3vp4q]

정말 한 사람의 인생에 있어서 큰 기회를 준 것 같네요
백대표님 파브리쉐프님 모두 다 선한 영향력을 전파했네요

[@user-kh7qv6eo7w]

진짜 미쳤다.. 천운이다.. 위인이고.. 이렇게 선한 사람들의 영상은 지금 시대에 너무나도 귀해졌네요

[@user-df5qw4vq5g]

대표님 정말 존경합니다
대표님의 위치에서 이렇게 다니시면서 누굴 도우시는게 엄청날텐데....
항상 건강하시고! 좋은 영상 많이 찍어주세요!

[@joseph_kim]

진짜 이 사장님은 전생에 나라를 구한거임...
파브리랑 백대표님이랑 붙어서 솔루션 해줬으니.. 정말 잘 됐으면 좋겠음..!

[@user-do8tn2nc8b]

큰 도움 기꺼이 주신 백선생님과
파브리 셰프님은 물론이구...
피드백 잘 수용하신 사장님도
너무 멋지고 대단하신 것 같아요!!
번창하시길 바랄게요!!🎉🎉

[@lutkorea4176]

이건 진짜 가계 차려준거나 다름없다...

[@boringstack1980]

가계 ㅋㅋ

[@djjdjm]

ㅋㅋ진짜 백종원님은 끈기를 중요시하는듯 요식업에 있어서 그다음이 이제 음식과 마케팅 인듯..

[@thunder5311]

사실 인생 자체가 끈기죠..

[@goodnice2564]

요식업도 그렇고 음악도 그렇고 끈기가 재능이죠

[@Tropique]

장사가 그렇더라고요 맛이 좋아도 손님이 그걸 알아주고 발길이 끊이지 않고 오기까지도 시간이 필요해요

[@lighthouse4307]

@@Tropique 솔직히 말해서 뭘 먹어도 음식맛은 거기서 거기니까요~ 어차피 다 먹어본 익숙한 음식과 맛이 대부분이에요
장사를 잘한다는건 사실 음식맛만 좋다고 되는 건 아니죠 음식맛은 기본 어떻게 마케팅을 하느냐가 80%이상일 듯..

[@user-mg3dz6yi8w]

음식 업계의 선한 영향력은 이런 것이다 백종원

[@jennielee8477]

메뉴개발은 내가 먹었을때 진짜 진짜 맛있다!!라고 느껴야 대부분의 손님들을 만족시킬 수있습니다.이런고급식당에서 리조또햇반보고 깜짝 놀랐어요. ㅜ날씨에따라 습도에따라 재료들상태도 다 달라지기때문에 체크해가면서 요리해야해요...4계절인 우리는 더 신경써야합니다. 거기에 친화력도 있어야합니다. ㅜㅜ 음식업하시는 자영업자분들 모두 진심 화이팅입니다. !!!여튼 사장님 복권 맞았어요~~ 부러워요. ㅜㅜ 맛난거먹으러 대구가고싶다.지방가면 전 무조건 레트레로갑니다!!

[@gerald8916]

파브리도 한 수 접고 들어가는 백대표님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 두 분 다 사랑스럽❤

[@user-xj5xq8rp2v]

정말정말.... 너무 감동적이고 대단하신 백대표님.... 선한 영향력으로 많은 사람들의 귀감이 되주셔서 정말 감사합니다!!!! 항상 건강하세요!

[@user-oh3he5ig4p]

남을 돕고 남을 생각준다는게
쉽게 생각하면 무지 쉽고
어렵게 생각하면 무지 어려운건데 백종원님은 늘
그저 개방되 있으신듯 하네요
참 쉽지 않은건데 많이 돕고
사시는게 마음 따뜻해지네요
어떻게 보면 🤔 참 간절한 마음으로 사시는 사람도 많은데
서슴없이 도아주시고 뭐 도움받은분은 다른사람에게 퍼져서 도움주는 사회의 방향성으로 하시는게 찡한마음
으로 느껴지네요 대단하셔요
복 많이 받으실듯 😃
오늘도 잘봤습니다 😃

[@Ujungme]

MZ부터 전통시장 까지 고물가 경기 침체기에 참으로 힘이되고 동기부여가 됩니다. 감사합니다 😊

[@user-ls6kk6ij6m]

진짜 복받았네 백종원에 파브리 와 성공 못 하면 진짜 죄다..

[@ohsungc2]

승우아빠의 유튜브를 보고오면 얼마나 기이한 풍경인가.. 이렇게 친절한 셰프님이라니..

[@dhy5343]

역시 전문가의 손길....ㄷㄷ 십수년간 대학에서, 현장에서 배우고 익혀 성공까지한 경험과 지식은 가격을 메길수도 없는 가치를 지닐텐데...이렇게 나누고 다같이 발전하려는 모습 너무 멋져요.

[@MyHanai]

성공하신 분은 역시 마인드가 다르십니다! 백대표님 존경합니다~😍😍

[@user-iv2gb1ju1s]

사장님 6개월간 고생 많으셨습니다. 지금 받은 도움과 배움 잊지 마시고, 백대표님 말씀처럼 다른 이와 경험을 나누고 도움이 필요한 누군가에게 선한 영향력을 끼칠 수 있길 바래봅니다🙏

[@user-wm8tj2pf7w]

선한영향력이란게 이런거 같아요
요즘 세상에 백종원님같은 사람이 더 많아지면 좋겠어요

[@love-4you]

와 깜짝 놀랐어요. 전파… 그게 선한영향력이죠
백성생님은 항상 깨우치게 해주시네요. 어른 맞으십니다.

[@user-pw8sj3cn3o]

레트레로 사장님 대박나세유
백종원 대표님
늘 존중하고 존경합니다
새 해 복 많이 받으세유 🙏

[@user-mv6xh1nt1t]

백종원 대표님... 정말 대단하시네요. 시장프로젝트도 그렇고 젊은 자영업자들을 돕는 모습을 보니 절로 감동이 됩니다.
저희 집 바로 옆에 있는 가게인데 오신 줄도 몰랐다니.ㅋㅋㅋ ... 자주 가 봐야겠네요.^^

[@user-xo9ft9zc5z]

저는 음식에 관련된 종사자가 아니지만 마리텔 부터 백종원 선생님 나오시는 방송은 꼭 보고 인생에 관하여 많이 느끼고 배우는 사람입니다.인사유명이라는 말이 있죠...사람은 죽어서 이름을남긴다.저에게는 진짜 멋지게 이름을 남기실 그런 분입니다.

[@user-pw6iq9mx3i]

진짜 이렇게 소중한 도움을 많이 주셨으니까 진짜 열심히 하셔야겠네요!

[@peregrinani]

저도 자영업을 준비하고 있는 한 사람입니다
이렇게 방송으로 백종원 대표님의 가르침을 받고 있습다는 것 만으로도 정말 감사합니다!!
대표님은 외식업계의 별입니다 :)
늘 감사합니다!
레트레로 사장님도 화이팅 하세요!!

[@moebius_I9]

맞아 ..장사 하는 사람은 알지.. 오픈 생각 하는 것 부터가 맞는건지 아닌지 부터 고민의 시작이지... 폐업 하는 그 순간까지 맞는건지 아무것도 모르는거.. 브런치 사장님은 복받으신거.... 부럽다.ㅜ.ㅜ.

[@user-ty3kq2uz7p]

길을 만들어 주시는 두분
보는 입장에서 넘 행복합니다
젊은 사장님도 아자~~아자 행복한 기운으로 화이팅

[@ShouRi_KR]

사장님 복받으셨네유...대박 성공하실 겁니다...화이팅!

[@user-pq2hl4qt9o]

레트로 젊은 사장
배우려고 하는 자세가 너무 좋다
언제나 그 자세로 대박나시길!!!
여친도 너무 이쁘고~~
열심히 사는 두 청춘들이 너무 이쁘다.
백대표와 파브리 감사합니다.

[@user-vk7hx3sw7y]

왜 백대표님의 배려와 보여주는 길들이 눈물이날만큼 뭉클한지 ㅜㅜ

[@DM-wp6wb]

대표님의 수많은 영상을 봐왔지만
오늘 큰 감동을 받습니다.
선한영향력 멋지십니다.
늘 건강하시고 오래오래 행복하세요^^^

[@juankim7654]

진짜 멋있다 열심히 하는 사장님이나 선배로서 뒤따라오는 다른 사장님들 도와주는 백 선생님이나 전문가로서 솔직히 조언해주고 이끌어주는 파브리 샘이나 다 멋있습니다

[@sunnylee4960]

정말 좋은 영향력을 나누시고 값진 희망의 전도사 역할을 하시는 백종원 대표님 존경합니다. ❤

[@MINI-by8bs]

거래처 갈때 이 골목쪽으로 지나가서 낯이익은 장소네요 그래서 더 반갑네요. 이 자리가 원래 농협은행자리인데 돈이많이있던 장소이니만큼 사장님 대박나시길 바랍니다.^^ 백종원님 유튜브 나오니 괜히 가고싶은데 근처에 있던 거래처가 없어져서 그쪽으로 갈일이 없어졌네요 ㅠ,ㅠ

[@user-se1vr2jz7j]

위치랑 상호 부탁 드려도 될까요

[@oripapa3229]

@@user-se1vr2jz7j 레트레로입니다

[@thsekfdl94]

위치가좋은자리같네요 주위에 아파트도 있고 앞에주차장도 있는거같고 굿굿

[@surimjang3295]

앗 이분 고운 심성이 짧은 댓글에도 전달이 되네요

[@owlcho9652]

파브리 참 멋있어요. 항상 진심이신게 보여요ㅠ 👍👍👍👍

[@sunnykim-intp]

4:16 장사를 아시는 파브리 쉐프님...홍보도 잘해주시네요^^. 5:59 인기 셰프님의 팬미팅^^. 파브리 셰프님은 항상 성격도 너무 좋으신 것 같아요^^. 7:40 백종원 셰프님 등장에 이런 반응^^ 저도 저럴듯한^^. 결론 부분이 참 마음에 와 닫네요. 그런 세상이 되면 저도 좋겠습니다. 결론 부분은 직접 보시라고 시간 표시는 안할께요^^. 너무 재미있게 3부작 잘봤습니다. 대구 브런치 가게 사장님도 대박나셔서 백종원 대표님이 말씀하신 마지막 목표까지 잘 이루셨으면 좋겠네요^^.

[@user-hv3ow6yf1f]

백대표님 진심으로 존경합니다
건강하시고 가르침 새겨듣고
승승장구 하세요ᆢ

[@user-nm7pe2gl3p]

백대표님 잘하셨어요 국민훈장감입니다

[@perry6512]

외식업의 교과서 같은 분 대표님의 선한 영향력 늘 응원합니다 브런치 카페 사장님도 기본에 충실해서 새해에는 대박나세요

[@user-fq1iv3zq4v]

진짜 요식업 하는 자영업자분들은 백쌤만나면 이게 진짜 로또1등일거 같다...

[@user-pg7ko5kx3d]

진짜 대단하다는 말 밖에 안나오네요. 위인이 따로 있을까? 현시대를 함께 살아간다는게 참 감사하게 느껴지네요.

[@user-zq6eu4pn5f]

골목식당 식상한다 말많아서 없앴는데 백대표님은 계속 아쉬웠나봅니다. 유튭판 골목식당 같고 과하지 않고 선한 영향력이 보여 너무 좋습니다. 유튭이 진짜 백대표님의 2차 놀이터가 되길 기대합니다^^

[@leemyughan]

표현이 앙증맞고 애정과 배려가 느껴지네요ㅎㅎ 놀이터라..

[@kapofngk]

진짜 백대표님 보여주시는 영향력도 물론 대단하지만
파브리 셰프님도 정말 멋지고 친구하고 싶은 스타일이심.
두분다 너무 멋집니다.

[@HYS98]

이탈리아의 백종원 선생님이신 파브리 쉐프까지 오셔서 전수해 주셨다면 믿고 먹을수 있겠군요. 꼭 번창하셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ

[@koreamuaythai]

부럽습니다!!!! 백대표님에 이어 파브리 쉐프님까지... 너무 부럽네요!!!

[@user-hg2sc2vg6y]

감동 그자체예요 대표님....❤❤❤

[@suheanchang9979]

역시 백대표님 너무 멋지세요!!! MZ 새대 사장님들 화이팅!!!

[@June-su6ez]

이탈리안 미슐렝 쉐프가 직접 지도 해준 식당이라니... 대구가면 들러보고싶군요..

[@bsu2788]

운이 좋은게 아니라 열심히 하는 모습에 도움을 주시는 것 같습니다. 대박 나세요!!

[@Siren119]

*좋은 경험 공유해주신 파브리세프님 그리고 직접 배우다니 영광이실듯*

[@munseok_choi]

대구에도 이런 곳이 있다고 하니 꼭 한 번 찾아 가보려고 합니다. 맛도 물론 중요하지만 힘든 시기에도 자영업을 운영하시면서 항상 열심히 하시는 분들을 응원해야 한다고 생각합니다.

[@user-hb3qe7uw1g]

혹시 장소가 어딘지 아시나요?

[@user-hb3qe7uw1g]

혹시 장소가 어딘지 아시나요?

[@user-hb3qe7uw1g]

혹시 장소가 어딘지 아시는지요?

[@user-hc1fm5xd3t]

달서구 조암남로 101 레트레로

[@user-rs8ml8vy9z]

대구 달서구 월성동이요~
월배 이마트 아랫쪽

[@mydiary_yeondu]

잘 살아보려고 노력하는 젊은 청년들에게 좋은 멘토가 되어주시고 선한 영향력 끼쳐주셔서 늘 감사드립니다 든든한 어른이 계셔주시는 느낌에 저도 행복해지네요

[@user-yq2oj6do8p]

3편 연달아 봤는데 너무 따뜻하고 희망적인 느낌이라 너무 좋았습니다 잘 봤어요

[@AvengerC]

6개월 간의 일정이었다니~ 백 선생님 정말 고생하셨고~
사장님도 수고 많으셨습니다 대박 나세요~!

[@you3896]

백대표님 유툽이 구독자수 천만 아니 그 이상 이 되기를 진심으로 바랍니다❤ 선한 영향력의 대표주자! 백종원 대표님 정말 존경합니다~~😊

[@cookpicture2582]

선한영향력으로 계속 승승장구 하는 모습 오늘도 따뜻함 얻고 갑니다~

[@Damdamgomm]

파브리 보일때마다 너무 반가움 ㅋㅋㅋㅋ 한식대첩멤버들은 왜이리 정이갈까요

[@RoBiNZzing]

파브리 너무 매력있음 사람이 너무선해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 최고 ㅋㅋㅋㅋ

[@kor_kall4436]

백선생님의 찐한 마음이 담긴 바톤이 전국을 넘어 전세계로 끊임없이 이어 나가고 이어 나가길 바라고 응원 합니다!💪

[@user-ul5zn1di7w]

ㅜㅡㅜ ..... 세상 따뜻한 백대표님의 선행에 왜 울컥 눈물이나죠???....

[@TheSoprano0912]

사장님~~대박나세요.
백종원대표님 의 선한 영향력이 감동입니다.감사합니다

[@interior_hanul]

오늘도 선한영향력 😎감사합니다

[@PichShap]

I love this series, and baek jong won for uplifting everyone, to fabri that always makes me smile!
To the brunch owner, fighting!!

[@user-rt4sj7jd7b]

오늘도 감동 입니다~ 건강하세요

[@sazangneem]

백대표님께 가르침을 받을 수 있다니 대운이 들어왔네요
리스펙

[@Alpaca_World]

영상 잘보고있어요 !! 대박 나세요!! ㅠㅠㅠ
응원합니다 .!!

[@user-yf2hk9ch1f]

보통 혼자 겪으면서 쌓은 노하우 안알려주거나 때리면서 갈켜주는데 진짜 멋있다 ㅠㅠ

[@anditowasi2708]

I became a fan after following Restaurant Alley show and I think he is a really..really great mentor. With his experience and resource that he has, I always happy watching people that got help from Chef Paik.
So happy to be able to see this type of content again. I hope there's more in the future

[@AllLookSoGood]

선한 영향력의 전파와 나눔.
멋지십니다 백 선생님...

[@TheGodHandss]

아니 ㅋㅋㅋ 미슐랭 쉐프도 백대표님 앞에선 웃기지도 못하는 모습... 빵터졌습니다~

[@user-iq7co7zj8l]

새해 복 많이 받으세요. 백종원님!!!

[@user-wz9cj5zm8c]

경험을 나누는거다 정말 좋은말인거 같습니다:)
골목식당이 이런방향으로 흘러갔으면 하는 바램이셨을꺼 같네요
사장님 화이팅하시고 대표님도 항상 응원합니다

[@ltz1041]

정말 좋은 영상 잘 봤습니다!

[@LightfaceL]

와~ 진짜 감탄만 나오네요.
이러시다가 조만간 백종원대표님에서 백종원옹으로 불릴것 같아요~~

[@user-nq4wx4ht4v]

2022년 마지막날 마음 따뜻해지는 영상이네요. 항상 감사드립니다. 모두 새해 복 많으받으세요!

[@kim.serenaemery7569]

파브리 좋아합니다. ~^^ 그의 얼굴에 미소와 눈물이 나오는 순간 저도 기분이 좋아지네요. 파브리도 원래는 법학을 공부하고 갑자기 아버지 식당 물려 받으면서, 좋은레스토랑 많이 다니면서 먹어보면서 공부해 미쉐린쉐프까지 되었다고 하던데, 한국 오셔서 너무 고마워요. 사장님 조언을 바탕으로 많이 버세요. 갚으시고 또 많이 도와주시길 ~

[@user-cd1xy9jw8w]

백종원 선생님 너무너무 멋있습니다. 한국에 이런 사람이 또 나올까..

[@engineerkoo]

멋진사람들!

[@user-hy2mq3fx6r]

와우~~대한민국 최고의 지성인 빽사장!!

[@sswealth]

백대표님 찐 멋집니다!!! 앞으로도 대표님의
능력을 많이 나눠주셔서 함께 살기 좋은 세상이 되면 좋겠습니다!!! 나누어 함께 잘 살자는 마음 너무나 멋지십니다!! 감사합니다~

[@user-pm3lq9ln4q]

백대표님 멋져

[@myeongseokjin2262]

무슨 복이레요 영향력은 전파전파 나눠야해요~감동!!! 대표님짱

[@kmh9820]

인도 영화 중에 은혜를 입은 사람이 다른 사람에게 선행 3번으로 보답하는 영화가 있습니다.
백종원 대표님의 선한 영향을 받은 분이 다시 다른분에게도 전파되는 아름다운 날들이 계속되길 기원합니다.

[@user-vd7mo7bc6c]

ㅠㅠ마음이 따뜻ㅎㅐ 지는 영상...!

[@user-hq4yw1eb6l]

백대표님 정말 많이 배웁니다. 너무 훌륭하십니다^^

[@user-hm7uy5jk9q]

백종원대표님과 파브리쉐프님 너무 좋은일 많이 하시네요
제마음이 너무 기쁘네요
사랑하고 축복합니다^^

[@user-tq5on4lv6j]

너무너무 힘들게 사는 자영업자입니다 부럽네요 저 사장님이... 장사를 접어야겠는데 앞이 막막해서 무섭습니다 어찌살아야할꼬... 영상보며 누구보다 동감하며 눈물 흘리고 갑니다 번창하시길...

[@surimjang3295]

해는 가장 어두운 시간 뒤에 뜨는 거 아시죠? 지금 고비를 넘기시면 분명 웃을 날이 올 겁니다. 힘내세요

[@gom1049]

대표님이 원래 생각했던 골목식당은 이런 방향이였구나를 알게되었습니다

[@Grace-if2um]

솔직히 백종원 선생님께서 해외에 직접 가서 보고 먹고 느끼고 배우신걸 거저 알려주시는거임...저게 시간과 돈 다 아끼고 파브리라는 connection도 만들어주고 거의 떠먹여주다싶이 하시는건데 사장님은 아실라나.. 진짜 복 받은 사람이라는거...

[@theseday995]

보는 제가 다 감사하네요. 흐뭇하고 저도 이런 자세 배워야겠다 맘먹고 갑니다. 사장님! 화이팅! 백샘~~~감사해요^^