PASTA e BROCCOLI che NON SAI ricetta pasta broccoli e patate
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- čas přidán 16. 01. 2024
- Penne alla Crema di Broccoli e Patate
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Pasta alla crema di Broccoli e patate
per 4 persone
Broccoli 500 gr
Patate medio piccole 2
Sale pepe
Aglio olio peperoncino
Pasta gr 400
I broccoletti, appartenenti alla famiglia delle crucifere, sono ricchi di proprietà benefiche per la salute. Contengono una quantità significativa di vitamine, in particolare la vitamina C, che contribuisce al sistema immunitario e alla salute della pelle. Inoltre, sono una fonte importante di fibre, che favoriscono la digestione e aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
I broccoletti contengono anche minerali essenziali come il calcio, il ferro e il potassio, che sono importanti per la salute delle ossa, la formazione del sangue e il mantenimento dell'equilibrio elettrolitico. Inoltre, sono ricchi di antiossidanti come i glucosinolati, che possono contribuire a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
Consumare regolarmente broccoletti può quindi essere parte di una dieta sana e bilanciata, fornendo al corpo una gamma di nutrienti essenziali per il benessere generale.
Ricetta per fare la pasta e broccoli cremosa
In una padella a bordo alto oppure una casseruola metti due cucchiai di olio extra vergine d'oliva e uno spicchio di aglio schiacciato e consistente.
Peperoncino a piacere.
Fai rosolare e aggiungi i broccoli separati tipo alberelli.
Aggiungi le due patate tagliate più piccole possibile.
Sale e pepe.
Un mestolo di acqua della pasta, il coperchio, e fai cuocere per circa 12 minuti ma ogni tanto guardagli addosso mica che si asciugano e si attaccano. A metà cottura metti un altro mestolo di acqua.
Una volta cotti, ma non stracotti, ci aggiungi un bel ciuffo di prezzemolo e li dovresti macinare con quello che hai, un frullatore andrà benissimo, oppure con pazienza gli dai una bella scassata con la forchetta.
Cuoci la pasta che preferisci e mischia, a piacere puoi aggiungere del formaggio, o della pancetta fritta a parte, dei semi di zucca, della rucola, ma io preferisco non metterci nulla, è buona così.
#pastaebroccoli #ricettebroccoli #pastaconibroccoli #ricetterapanello
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Il tuo libro mi è arrivato ieri. Non è firmato però, quindi aspetto che tu venga in Sicilia!
Bellissima la tua dedica a Beatrice, più significativa di quella di un poeta!🌹
@@paolabattiato508 mi piacerebbe davvero
SOLO un VERO CUOCO E UNA PERSONA ONESTA può dare TANTI CONSIGLI E ALTERNATIVE
Sei il migliore in assoluto per simpatia, per la semplicità e bontà delle tue ricette come semplice e genuino sei tu.
Buona serata a te e a Beatrice!
Grazie cara
Si alle penne lisce,ziti spezzati lisci ditali lisci, legano una meraviglia, forse in provincia di Roma li uso solo io😊 pazienza siete fantastici.
Nn solo tu io uso (e mangio solo pasta liscia ) la cerco in tutti i supermercati a Roma
Ricetta buonissima. Bravo. Io adoro broccoli,cavolfiori; von la pasta sono squisiti. Grazie. Tante verdure cuocio così. Nei finocchi a fine cottura metto una buona spolverata di parmigiano. Grazie ancora Chef, un caro saluto a Beatrice.
Fatta oggi con broccoli del mio orto, mio marito ha gradito tantissimo! Buona e facile facile e sana, vi seguo da un po’ e sono davvero entusiasta perché sei riuscito a far cucinare me che non amo affatto i fornelli 🙏💜
Ottima veramente
Perché la nostra italiana è una fantastica cucina d recupero😊😋😋
Wow!!! Finalmente le penne lisce!!! Bentornate👏👏😂✨❤
Le cose semplici sono le ottime......bravo S. RAPANELLO❤
Veramente intelligente poca spesa... salutare e saporitissima ....bravo Gabriele 😊 brava anche tua moglie che ti supporta 😂❤🎉
Che meraviglia! Non li ho mai fatti a crema come questa tua ricetta!!!! Non vedo l'ora di cucinarli!!! Sempre 1000 like 😅😅😊😊
Non c'è n'è per nessuno, non dimenticare negli ingredienti a tua simpatia 😊
Buonissimaa!! Fatta oggi....con quello che avevo in frigo...cioè metà brocoli e metà chou romanesco...whaw!! Une bonté!😋😋😋👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️ un vrai régal !! Mille merci Gabriele 🥰🥰🥰!
Ciao Gabriele ! Hai preparato una pasta favolosa, evviva le penne lisce !!! Complimenti e grazie ❤❤❤ !!!
Grazie mille per la ricetta molto interessante per tutti anche bimbi ed anziani.La preparerò sicuramente una volta alla settimana e di più. Grazie di cuore ❤️ vero. Un abbraccio a Beatrice bravissima.buon lavoro e serene giornate. Mary ed Alvaro.👏😊🤗💯 Lode.
Tra le cose che apprezzo di più oltre alla semplicità delle tue ricette , ci sono i piccoli accorgimenti che insegni perché fanno la differenza. Grazie!
Prego cara
Fai venire voglia di cucinare! Grazie
Grazie mille ❤ x la sana e buona ricerca 👍👏👏👏🤗😘
La farò sicuramente a me piacciono i broccoli. Bravo Gabriele 😊
L’ ho fatta oggi, spettacolo, non avevo le penne lisce, ho adoperato le mezze maniche rigate👍👍👍fantastica, bravo Gabriele, abbiamo variato parecchi piatti.
Ricetta fantastica.. adoro i broccoli e anche le penne lisce😊😊😊
Questa è veramente una ricetta super da fare sicuramente e con gli spaghetti 🍝 perché non mi va la pasta corta. Bravissimo Rapanello 👏 doppio like
Grazie per questa bellissima ricetta 😍
Il più simpatico in assoluto! 🥰
Grazie per la ricetta😘
Buono😋Provero questa ricetta con le patate che di solito la faccio con broccoli e aglio. Mi piace tutte le tue ricette!👍👍
Fatte cotte e abbbbbestia gustate. Farfalle 🎉🎉🎉
Mon Chef sei unico❤
Grazieeee
Grazie di cuore per tutte le ricette! Ho appena assaggiato la pasta...saporitissima. Sono anch'io vegetariana e trovo troppo utile il tuo canale. Le ricette sono per tutti e con ingredienti che si trovano nel mercato. Continua così...e fai qualche dolce anche ogni tanto.
Sei fortissimo grande cuoco ❤❤❤
Abbestia anche questo piatto. 😋😋😋
La maglietta ha il suo perché ❤❤❤❤😂
RAPANELLATA😊mi piace 💚la farò sicuramente GRAZIE CHEF
Ciao di solito io faccio le mezze penne con aglio broccoli e acciughe. Molto buona 👌🖐🖐
La proverò sicuramente , io di solito aggiungo un paio di alici , ma anche così deve essere buonissima 👍
Grazie Mille...baci
Sei bravissimo. Come farei senza di te Gabriele!! ❤❤❤❤❤
Sarà buonissima sicuramente naturalmente xchè sono penne lisce bravo Gabriele complimenti 👏❤️❤️❤️
Bravo Gabriele questo piatto è divino mi piace tantissimo 😋😋😋👏👏👏👍❤️😘
Buonissima la rifarò ancora.
La provo di sicuro grazie Gabriele 👏👏👏👏👏💪
😋😋😋😋 Grazie x condividere con tutti noi. Sei troppo simpatico. Superlike.👍👍👍
Sei sempre unico😊
Ahhaahah bellissimi i suggerimenti sulle quantità relative alle posizioni geografiche🤣🤣🤣 simpaticissimo, seguo! Bella ricetta, grazie!
ottima ricetta per domenica a pranzo!
Fantastica. 🌹❤️❤️
Adooorooo😂😂 ! Io faccio cuocere i broccoli alla massima cottura e quando ci metto insieme la pasta gnamm 😃. La tua ricetta è fantastica anche con le mitiche penne lisce😍
Fatti risultati ottimi per tutti noi 😊 grazie Gabriele
Finalmente e' arrivato il libro..molto bello..bravo " Rapanello '..👏👏👏👏
fantastico
Troppo buona. Troppo troppo, adoro i broccoli! E le patate ovviamente.❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Caro Gabriele. È una salsa/ crema/ vellutata di broccoli e patate, inzuppata nella pasta. Si potrebbe definire una zuppa. Ottimo l'approfondimento sui nutrienti. Ottima la padella in alluminio adatta per cibi non troppo acidi. Bravo!
Oggi mi ha letto nel pensiero...😂❤ Ho pensato di fare pasta e broccoli 🥦 . Provo la tua ricetta . Grazie 👍😉
Buona sera carissimi chef, regista e belle persone rapanellose😊
Grazie Gabriele!!@sei sempre il top! Domani la faccio gnam gnam😅
Bene e bravo di questi periodi freddi con un bel bicchiere di vino 🍷 grazie 🤝😘
Bravissimo Gabri!!! ❤❤❤
Grazie mille Gabriele voglio assolutamente provare a farla anch'io ❤❤❤sei bravissimo come sempre e complimenti snche a Beatrice in regia ❤❤❤
Buona Chef, la rifaccio il fine settimana, e la chiamerò pesto di broccoli 😃Grazie
Bravissimo.
Sto imparando a cucinare(e mangiare) bene!!!!😅
Ottimo,bravo
Lo farò certamente.
Buononissima, anche con il cavolfiore,❤😊ciao
Ciao rapanello io ho svezzato il mio bimbo con questa ricetta, senza patate ma con formaggio oppure legumi, ti dirò la mangia proprio ora, con i ceci decorticati ❤
Li faccio spesso con qualche acciuga .
Uno spettacolo di pasta e da quanto vi seguo ho rivalutato le penne lisce .
❤❤❤ Mi fate impazzire , oltre ad essere bravi siete simpaticissimi .
Vi prego fate un video con tutti i RAPANELLO off mi fate impazzire 😜😜😜❤️
S
GNAMMM ABBESTIAAA !!! domani a pranzo gnaammm!😂 grazieee😊
Da fare subito 🤗🤗
Stasera la preparo! 😊
🤩 Che F A M E E E E 😋😋😋... assaggia e assaggia..🤔 e a Beatrice niente?! Siete bravissimi e spassosissimi! Un caro saluto
Una bontà, e anche bella da presentare cosi cremosa anziché con le verdure a pezzi . Faccio tutte le tue ricette, ma la pasta liscia così scivolosa non mi convince mai. Grande Chef, e Beatrice, infallibile regista !! 👏💪🍀
Devi provare , te la spedisco io 🤣
Nuova rubrica... Rapaverità in cucina.... Buonissima ricetta 🎉
Gabriele mi fai troppo sorridere. 😂 simpaticissimo. E la ricetta è super
Buonaaaaaaaaa.bravoo❤❤
Grazie mille!!
Mi aiuti ad arricchire il menù di famiglia e a non arrugginire il mio italiano 😊
Ti interessa anche interlingua?
Che fame mannaggia!!....per i bambini proporrei di chiamarla la pasta di Hulk....😅😅
Ecco
Super cremosa! 👏👏
Spettacolo 👏🏻👏🏻👏🏻
Très appétissant !
Sono una nonna di 82 anni..volevo ringraziarti per la tua semplicità e per le ricette ' fattibili" che proponi
Ti sento come uno di famiglia
Possi mandarti un abbraccio?
Io farò i fusilli... magari non sono sinceri ma sono boniiiii!! Grazie Chef e Beatrice!
Fatta oggi buonissima!!!!
Sei bravissimo.
Buona buona buona👏👏👏
Buona buona buonaaaaaa!❤
Io l'ho fatta ed è eccezionale, provatela è buonissima.
Gran bella idea, chef…
Le penne liscie le ho provate e non mi dispiace per niente...buona così cremosa...grande🥰
Le penne lisce sono sincere...😂😂😂
Non ho parole , sto ancora ridendo !
Grazie anche per qto, un momento di "a sad mood"...
😁
Fatta. Ho esagerato un po' con i broccoli e le patate( siamo solo in due ne ho fatti per 4) buona! 🤗
MITICO !!!;🤩
Domani la faccio 😊😊
Buona 😋
Maestro chef gab 🤗 ricetta super pasta e broccoli connubio perfetto 👍 nei prox gg puoi fare le chiacchiere o crostoli o frappè a seconda delle regioni visto che siamo in periodo carnevalesco ? Grazie saluti cari ✌️🎉❤
Frittelle alla crema settimana prossima
Sei troppo forte, Rapanello 😂 che le penne lisce siano più sincere lo imparo adesso, forse per questo che non si trovano facilmente 😅
Saluta Beatrice 😘
Adoro le rapanellate, evviva Rapanello e Company
Mitico il tagliere grande di legno con il tuo simbolo e le scritte!
Stavolta approvo al 💯 🔝!!! 😂😂😂😂
Buona idea
Odio i broccoli ma ti metto un like solo per la bravura e la simpatia ❤
La maglietta?… 🔝 mi piace molto il tuo modo di cucinare, facile facile e soprattutto “fate quel che volete”🤣🤣🤣🤣
Mi fai morire dal ridere ma le tue ricette mi piacciono molto 😂😂😂😊
Che bellooo grazie cercavo proprio questa ricetta grazie!!! Alla grandissima.....che buona!
Ciao, ho provato oggi un piatto solo per me, anche se di solito ci pensa mia moglie, il risultato è stato eccellente, grazie.
Un minimo di variazione, ho usato una pentola a pressione elettrica clone di Instant Pot, risparmiando tempo e mantenendo gli ottimi risultati della ricetta.
Vorrei tradurti i sottotitoli in interlingua, così anche dall'estero potranno seguire il tuo ottimo lavoro...
Meriti il premio Nobel per il broccolaggio😂 adoro la pasta con i broccoli, e pure le penne lisce, grazie!!!
Sono un broccolone 🤣🤣