Video není dostupné.
Omlouváme se.

VLOG | CÁCH MẸ LÀM XÔI CỐM & CHÈ CỐM HẠT SEN | ĐẶC SẢN MÙA THU HÀ NỘI

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 08. 2024
  • Cốm non không chỉ là thức quà ăn chơi nhẩn nha, mà còn là thứ nguyên liệu theo mùa vô cùng đặc biệt làm được nhiều món ngon.
    Hôm nay mình sẽ làm món XÔI CỐM HẠT SEN và CHÈ CỐM HẠT SEN theo cách của mẹ. Thức quà thơm thảo khiến cô bé tóc xù ngày ấy háo hức chờ mong mỗi độ thu về…
    CHAPTERS:
    0:00 - CHAPTER 1: Chinh phục xôi cốm hạt sen dẻo thơm cực dễ
    4:04 - CHAPTER 2: Chè cốm hạt sen thanh mát mùa thu
    Nhạc mình sử dụng trong clip:
    Nhớ Mùa Thu Hà Nội (TRỊNH CÔNG SƠN) Piano cover | Linh Nhi
    • Nhớ Mùa Thu Hà Nội (TR...
    ---
    ►Theo dõi kênh để đón xem nội dung mới hàng tuần nhé!/ Subscribe for NEW VIDEO EVERY WEEK: goo.gl/pyh5H3 (Click the BELL icon to get notified on your phone as soon as a video is uploaded)
    ► SÁCH ĐÃ XUẤT BẢN/ GET MY COOKBOOKS:
    ►Nếu làm thành công các món ngon từ Esheep Kitchen, hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn của bạn lên mạng xã hội cùng hashtag #EsheepKitchen nhé! If you love and recreate my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #EsheepKitchen. I'm looking forward to seeing it! Thank you!
    ►Hãy chia sẻ tình yêu bếp, tình yêu đời cùng mình và cộng đồng ẩm thực, phong cách sống hàng đầu Việt Nam - Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) trên Facebook nhé! Let's share your cooking love and your lifestyle with me on Yeu Bep (Esheep Kitchen Family) Facebook Group - the leading community for cuisine and lifestyle in Vietnam.
    ►Mời bạn ghé thăm/ Welcome you to:
    ● Instagram: / esheepkitchen
    ● Tiktok: / yeubepofficial
    ● Facebook: / esheepkitchenvn
    ● Group Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family): / groupyeubep

Komentáře • 52

  • @thuuyenduong7691
    @thuuyenduong7691 Před rokem

    Xôi cốm đỉnh quá, dẻo dính xong tơi tơi ra như thế. Chuẩn bài rồi

  • @nhadatlongkhanh
    @nhadatlongkhanh Před rokem +4

    Bé ăn xong quẹt tay vô áo, hình ảnh ấn tượng nhất video trong ấn tượng của tôi
    ❤❤❤

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před rokem +2

      Một hình ảnh ghi lại rất ngẫu nhiên nhưng lại rất ấn tượng và thú vị bạn nhỉ?

    • @laphong2710
      @laphong2710 Před rokem +1

      ui bạn này tinh tế & tình cảm ghê!

  • @HoangvuTran-hv4bd
    @HoangvuTran-hv4bd Před 9 měsíci

    Chỉ cần hấp đổ voi hạt sen roi trộn lại thoi ak c oi

  • @hieuminhhochannel2587
    @hieuminhhochannel2587 Před rokem +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ạ

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před rokem

      Cảm ơn em đã xem nè! Em làm thử nhá! 😅

  • @ronngo2440
    @ronngo2440 Před měsícem

    ko thấy lúc đồ xôi ạ

  • @thithuyle4872
    @thithuyle4872 Před rokem

    Cho e hỏi với ạ,c làm xôi vậy mình để đc trong tủ lạnh bao lâu ạ c?e cảm ơn ạ.

  • @user-zl9bt7if1i
    @user-zl9bt7if1i Před 5 měsíci

    Em chỉ có cốm khô thôi có làm đc xôi cốm ko c?

  • @quoccuongict
    @quoccuongict Před rokem

    Chất lượng

  • @thinhungpham4648
    @thinhungpham4648 Před rokem

    Cho e hỏi cốm mình o cửa hàng là cốm khô mà ko cần nấu ạ

  • @giangtruong4835
    @giangtruong4835 Před rokem

    Ngon quá

  • @duyletuan2435
    @duyletuan2435 Před rokem

    Nhìn ngon quá ạ

  • @giangthaicam8858
    @giangthaicam8858 Před rokem

    Ngon

  • @maihoangtrung3561
    @maihoangtrung3561 Před rokem

    Hay

  • @ThuTran-rs8oq
    @ThuTran-rs8oq Před 10 měsíci +1

    Ko thấy đoán hấp xôi nhỉ? Trộn các nguyên liệu rồi hấp ạ?

  • @HoangvuTran-hv4bd
    @HoangvuTran-hv4bd Před 9 měsíci

    E k thay chị hầp cốm ak

  • @hoangngocbich5
    @hoangngocbich5 Před rokem

    Đỗ hấp trong 😊khoảng bao lâu chị nhỉ?

  • @uantrancong6411
    @uantrancong6411 Před rokem +1

    Chỗ mình chỉ có cốm khô, thì cốm mình có cần sơ chế gì không ạ.

    • @HauTran-sunfromsouth
      @HauTran-sunfromsouth Před 7 měsíci

      Mới đặt hôm qua, cốm nếp non Tú lệ khô loại 1.
      Lúc nhận, cốm khô đét & dẹp dẹp (do giã dẹp rồi phơi sấy khô) nên mình tưởng khô lắm!!
      Rửa sơ bẩn = nước trong rồi để ráo, 40p sau mới chế biến.
      Cốm bị bết, nát bét dính lại thành 1 khối như bột nếp xay!!
      Mình biết là hỏng rồi.
      Vẫn cố trộn nước cốt dừa, nhưng nó thành nồi cháo luôn, cho vào hấp 5p sau nó thành hẳn 1 cục bột nếp như cốm xay làm bánh cốm!!
      K hiểu sai ở đâu??

  • @DieuNguyen-nk1re
    @DieuNguyen-nk1re Před rokem

    Bạn ơi sau khi trộn các nguyên liệu rồi mình có cần hấp lại lần nữa không?

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před 10 měsíci +1

      Cốm tươi thì không cần đâu bạn ạ 😍

  • @khoingo8926
    @khoingo8926 Před rokem

    Nhớ quê quá

  • @hungquachvan8951
    @hungquachvan8951 Před rokem

    Cốm khô thì làm sao vậy add, cốm tươi trộn vậy thôi ah, ko cần hấp cốm ah add

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před rokem

      Mình không hấp. Cốm khô bạn ngâm nước cho nở dẻo là dùng đc thui.

    • @huynhvy2448
      @huynhvy2448 Před 11 měsíci

      @@EsheepKitchencốm tươi có phải rữa lại qua nước không ạ

  • @giangchu1913
    @giangchu1913 Před 10 měsíci +1

    Thế cốm không phải đồ lên à bạn ơi?

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před 10 měsíci

      nếu cốm già, hoặc để cốm đã khô thì bạn nên đồ lại. Còn cốm mình mua là cốm sữa, mộc nên bóp luôn là được rùi ạ.

    • @giangchu1913
      @giangchu1913 Před 10 měsíci

      Để mình về nấu thử. Cám ơn bạn.
      @@EsheepKitchen

  • @thuybui1251
    @thuybui1251 Před 11 měsíci

    công thức ở đâu vậy bạn ơi

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před 11 měsíci

      hướng dẫn cách làm trong clip rồi đó bạn.

  • @trinhtrinh59954
    @trinhtrinh59954 Před rokem

    Cj ơi mình thay thế lá ráy bằng lá nào ạ

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před rokem +1

      Ơ cái lá đó người bán họ gói sẵn thôi. Nếu em dùng cốm khô hoặc mua cốm ko có lá sẵn thì dùng lá chuối/ lá sen hoặc giấy nến (giấy dùng trong bếp) nhá!

  • @junethegeniuswithlove9443

    Em mua hạt sen rồi chị ơi. Đi mua cốm thôiiiii

  • @TamNguyen-ek9wf
    @TamNguyen-ek9wf Před 10 měsíci

    Bạn này người ta hỏi không trả lời vậy cũng ra kênh

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před 10 měsíci +1

      Úi mình trả lời không xuể thôi nè 😂😅

  • @oanuchung8812
    @oanuchung8812 Před rokem

  • @TuanBui-cr3hd
    @TuanBui-cr3hd Před rokem

    Xôi cốm “ mắc mệt”

  • @llIlllIIIll
    @llIlllIIIll Před rokem +1

    Chêeeeeeeeeeeeeeeee
    Thấy cách chê mới đc ko :))

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před rokem

      Phần sau chê bằng tiếng Pháp nha! Tiếng Pháp là: Khennnnnnnn 😂😂😂😂

    • @llIlllIIIll
      @llIlllIIIll Před rokem

      @@EsheepKitchen ko tin

    • @llIlllIIIll
      @llIlllIIIll Před rokem

      @@EsheepKitchen critiquer

    • @llIlllIIIll
      @llIlllIIIll Před rokem

      @@EsheepKitchen Critiquer, critiquer, critiquer

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před rokem

      @@llIlllIIIll ơ kìa!! Khóc bây giờ!!! Khen khen khennnn

  • @phamthituyettuyet9768

    Ngon quá

    • @EsheepKitchen
      @EsheepKitchen  Před rokem

      Cám ơn bạn đã theo dõi clip của kênh nhaa. Mời bạn xem các món ăn ngon khác nữa nhá.