一小時開箱晶華軒！粵菜可不只有燒臘！完整解析粵菜精隨｜乾貨｜魚翅｜鮑魚｜鄔海明｜晶華酒店｜西施泡飯｜港點｜【Liz 美食家】

本集彙整之前晶華軒四集內容，一次說明台灣頂級粵菜晶華軒到底有哪些特色？為什麼Liz一再造訪晶華軒？甚至連新書聚會都辦此地，今天用一小時的時間，完整開箱晶。
◇本集重點
00:49 開箱晶華軒
14:15 燒臘竟然是賠錢貨？
26:52 百萬鮑參翅肚 不是有錢就能吃到！
40:58 晶華軒招牌菜 西鱈蟹西施泡飯
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◇關於【Liz 美食家】
大家好，我是 Liz 高琹雯。
在書寫飲食十多年後，我開啟了自己的CZcams頻道！
我想把文字的觀點轉化為生動的影像，
將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。
◇IG 美食家的自學之路： / selftaughtgourmet
◇FB美食家的自學之路： / selftaughtgourmet
◇Podcast 美食關鍵詞：linktr.ee/tasterlife
◇Taster 美食加：taster.life/
◇美食加選物：tasterselection.com/
📩合作邀約請洽詢：[e-mail]

[@tri377]

疫情前 曾經吃過利菀在九龍圓方分店的粵菜 真的是有夠好吃 鄔師傅出身自利菀 且能將所學發揚光大 真的是我們這些食客的幸福

[@bi980358]

這集真是太精彩

[@chiayinpao9285]

被鄔師傅圈粉😂👍

[@firmament29]

這互動很好耶，感謝Liz的詢問與師傅的講解

[@wenchiumei1539]

這集太有養份了👍謝謝分享❤

[@jameslui312]

給鄔師傅大大的讚

[@uctceo]

謝謝LIZ這麼獨家的分享我最愛的餐廳之一！😊

[@beibei1986]

這集好玩🎉

[@EdwardHH66]

對於料理的把關及堅持 看了非常感動

[@jessicaliu3616]

看到乾貨那段，厲害的讓我目瞪口呆⋯漲知識，開眼界啊👍👍👍

[@mihos2122]

主持人的口條、詞彙量、問問題的能力真的都待加強。我至少跟自己說了六遍：因為是介紹晶華軒，要忍耐。

[@user-hl7zv6dq5z]

有這種對品質要求的主廚跟團隊是飯店的幸運，也是顧客的幸運

[@easonchang9872]

因為國宴

[@nathanhu3937]

鄔師傅真的是大師👍👍👍

[@anshinyen7681]

知識量滿滿<3

[@andreallure3]

這集看的好過癮！來下訂！！謝謝Liz 和鄔主廚！

[@juliew.6383]

這集太有料了，含金量滿滿！！

[@Kiteliu0417]

🎉🎉🎉贊贊贊

[@wesili]

來看liz吃吃喝喝❤

[@mcyang3505]

有學問的料理，受教了