Тушеный карп за несколько минут!!! Теперь всегда так буду готовить!
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- #какпотушитьрыбу #тушенаярыба #карп
Тушеный карп за несколько минут!!! Теперь всегда так буду готовить!
Всем привет, друзья!
Сегодня будем тушить рыбу с овощами.
С этим рецептом вы навсегда потеряете убежденность, что потушить рыбу сложно и долго.
Рыба, приготовленная таким способом никогда не будет сухой и невкусной.
А восторг, полученный от вкуса влюбит вас в это блюдо.
Кроме этого, такую рыбку можно подавать с любым гарниром.
Тушить будем карпа.
Кстати, так тушим только речную рыбу.
Берем чищенную и потрошеную рыбу
Натираем ее солью снаружи и внутри.
Теперь пока она солится подготовим овощи
Из овощей у нас
2 больших луковицы-мелко нарезаем
2 средних моркови-нарезаем кубиками в 1 сантиметр
2 средних сладких перца-нарезаем большими кубиками
2 средних помидора-нарезаем кубиками в 1 сантиметр
Ставим на плиту на средний огонь глубокую сковороду или что то другое, в чем можно жалить и варить.
Наливаем на дно немного растительного масла, подогреваем его и высыпаем морковь и лук.
Так жарим их, помешивая примерно пять минут.
Теперь высыпаем туда перец, так же жарим минут пять.
Пришла очередь помидоров, жарим помешивая пять минут.
Итого время приготовления овощей 15 минут.
Теперь все это солим и перчим черным молотым перцем по вкусу, хорошо размешиваем и выгружаем половину в миску.
Кладем карпа на оставшиеся овощи, а теперь тем, что мы выкладывали в миску набиваем ему брюшко и обкладываем сверху.
Заливаем все это водой, чтобы вода покрыла рыбу.
Кладем поглубже несколько лавровых листов.
Закрываем крышкой, и как только вода закипела, уменьшаем огонь, засекаем 20 минут и выключаем.
Тушеный карп превосходен!
Готовка заняла всего 40 минут и какой результат а!
Вкуснотище!
Друзья, спасибо за просмотр!
Приятного аппетита, берегите себя!
Тушеный карп за несколько минут!!! Теперь всегда так буду готовить!
Случайно наткнулся на видео и могу сказать, что контент очень даже неплохой. Cмотреть интересно. Единственное, что могу посоветовать - это улучшать визуальную часть на превью и шапке канала для привлечения большего внимания. Я, кстати, с этим могу помочь и выполнить практически любой заказ;) (можешь написать мне ВК id - exarum или instagram - exa.rum).
40 минут это не несколько минут!