Nacho Neuland: Sebastian soll Tortilla-Chips und Käsesauce selber machen I ZDFbesseresser challenge
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- čas přidán 25. 08. 2024
- Flo stellt Sebastian vor eine neue Herausforderung: Knackige Nachos mit cremiger Käsesauce. Ob er die Challenge schafft?
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Noch mehr besseresser in der ZDF Mediathek:
www.zdf.de/dok...
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ZDFbesseresser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
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#challenge #nacho #käsesauce #kino #cheesy
Wer geht jetzt mit uns ins Kino? 😎
nur wenn ich meine selbstgemachte vegane käsesauce mitnehmen darf.
@@privatjetconnaisseur 🤝
Vorher bitte ein schönes richtig gekochtes Fingerfood Menü zum Einstimmen. 😃Und während der Film läuft, kann der Flo Eiskonfekt als Challenge machen. Das darf aber nicht wässrig sein. Das Eis muss cremig auf der Zunge schmelzen und die Schokolade muss knackig im Mund zersplittern. Und es müssen ästhetisch geformte Dinger sein, wie akurate Dominosteine. 🤔😀
Dieser Typ hat echt absolut keine Ahnung 🤦🏽♂️
Popkorn nur mit Salz. Aber eigentlich sind Nachos das einzig wahre. Torilla ist ein Gemüseauflauf aus Kartoffeln was für Chips alter?
Bitte hört niemals auf mit dem Format. Jedes Mal, wenn ich sehe, dass ein neues Video rausgekommen ist, macht mein Herz Freudensprünge und das meine ich zu 100% ernst:)
real words xd
@@HaloofBlood1 dieser Kommentar kam unterwartet 😂😂💀
@@HaloofBlood1 hä....du nicht?
Dieser Kanal ist einer der Gründe, aus denen ich die ÖR noch nicht zu 100% abgeschrieben habe.
Sinnvoll informativ und unterhaltsam. Bildungsauftrag und Unterhaltung.
Mal als Idee für ne Challenge:
Sushi-Boxen aus dem Supermarkt.
da kann er dann in filigraner kleinst Arbeit verschiedenste Arten von Sushi zusammen bauen.
wir freuen uns darüber dass er kein Feingefühl besitzt und er freut sich, dass es weder süß, noch etwas zum backen ist
ich denke das ist zu einfach. Sushi kann eigentlich jeder zamrollen, nachdem man sich mal nen Tutorial angeschaut hat, meist steht es schon sogar auf der Packung der Rollinstrumente drauf
@@flosse6847
Prinzipiell gebe ich dir da Recht, aber ich kann mir Lege halt Null beim filigranen Handwerk des Sushi Machens vorstellen und denke mal das kann interessant werden.
Zudem was kann schlimmsten falls passieren?
entweder sehen wir ihn unterhaltsam scheitern und alles fällt auseinander.
Oder wir bekommen ein tolles Video über Suhi.
Denke mal, Win-Win ^^
tic tac wäre sicherlich auch ziemlich spannend...jedenfalls solang es die Challenge noch nicht gab 😎🙈
Ich würde ihn ja gerne mal beim Puffreis sehen :D
@@Donkey_Kinsir Lege war mal Küchendirektor in einem 5 Sterne Hotel bei der japanischen Nikko-Hotelgruppe. Mich würde wundern, wenn der noch nie was mit Sushi zu tun hatte :D aber Sushi geht immer, von daher soll er das ruhig machen :)
Es wär sooo cool, wenn er neben der Challenge, die gleiche challenge machen würde, wie man die Produkte in „gut“ machen würde
Dafür gibts doch dieses „Lege deckt auf“ Format
Das kann Lege nicht. Schau ihn doch an.
Ich wünsche mir zu Weihnachten ein Sebastian und Flo Special in Kinospielfilmlänge. Ihr seid einfach die Besten. ♥
Ein live stream Weihnachtsplätzchen backen, das wäre doch mal was, 4 Stunden "Ich hasse Süß" und "Nicht schon wieder Backen" Unterhaltung vom feinsten 👌
Sebastian muss veganen weihnachtsvogel nachbacken 🙃
Jede neue Folge fühlt sich an, als wären Geschenke unterm Weihnachtsbaum
das ist wahr!
Und wenn man hoffnungsvoll die Päckchen öffnet, merkt man das es ein Feuerwerk ist für Silvester. 🤭
Seh ich genauso! Ist quasi seit über einem Jahr meine neue Lieblingsserie!
Jede Woche wieder 😍
Es soll um etwas gehen!!!
Wie wäre es mit eine Wette?
Es ist immer das gleiche und am ende sagt Flo oder Lege- wette gewonnen bravo.
Hat heute Flo verloren? Muss er Chili pulver essen. ( als Beispiel )
Sonst ist das einfach nur noch lw
Mit dem Riesen-Schneebesen im Minitopf😆😆
Immerhin Challenge gewonnen 👍
Hier noch ein Challengetipp, falls überhaupt umsetzbar: ein Leckball / Wunderball, eine echte Kindheitserinnerung, etliche farbige Schichten aus Zucker und innen ein Kaugummi 😆
Jawbreaker heißen die 😂
Als Challenge wären Koala-Bären super. Hauchdünner Teig mit Muster und mit Schockocreme gefüllt. Herzhaft und süß, genau wie der Lege auch 😄
Bin auf das Gesicht gespannt, was Lege denen gibt 😂😂😂😂
Wäre voll dafür
Geile Idee 😁
Die sind doch nicht herzhaft 🤔
Hier noch eine Sache aus der Kindheit, die vielleicht eine gute Challenge sein könnte: Diese Chupa Chups Lollies mit einem Kaugummi innen drin. Am besten die, die auch die Zunge einfärben^^
🤔 Beim Bum Bum Eis ist der Kaugummi abgebrochen. Dem war wohl zu kalt. 😂Aber die himbeerige Farbe war schön. ☺
Ich hoffe so sehr, dass dieses Format niemals abgesetzt wird!!!
Niemals ist unmöglich aber hoffentlich bleibt es noch ein paar Jahre.
@@davidgo2019traumschiff gibt es aber auch schon ewig 😁
Endlich mal noch ein Mensch, der Popcorn gemischt isst.
Danke Sebastian, außerdem wieder ein super Video!
Esse ich auch so
Dreht bitte schon mal mehr folgen vor, kann garnet genug von dem Format bekommen
Die Videos sind immer so geil geschnitten und die Soundeffekte sind auch so genial 😅. Respekt an den Cutter
Ja, der erledigt sein Business umgehend und klasse. 😂
Hat an CZcams poop orientiert
@@NebelhausOfficial too much für mein Geschmack
@@darkpaxgaming dein Taste is einfach nicht am lit been
Kannst du wenn cannabis legalisiert wird ein Haschbrownie Tutorial machen?
ZDFbesseresser. Jetzt ohne Scheiß - Eins der besten Formate die ich bis jetzt auf YT gesehen habe. Bin ein RIESENGROßER Fan! Und der Lege ist jetzt schon Kult für mich!
GLG aus Wien!
Für Tortillas, Nachos, Arepas etc. verwendet man üblicherweise
Masa Harina (Teig Mehl) ist mit ungelöschtem Kalk behandelter Mais, welcher durch diese Behandlung (Nixtamalisierung) die für einen Teig notwendigen Eigenschaften und den besonderen Geschmack erhält. Die Farbe Weiß ist dabei unerheblich dieses Mehl gibt es in Gelb, Weiß und selbst in Blau oder Lila und allen anderen Farben die ein Maiskorn haben kann. weil das komplette KoЯn verarbeitet wird.
Daumen hoch für die gute Erklärung (ich nenne es immer das Nixta Mehl.. ihr wisst schon :D) und die musikalische Referenz!
😊 Sehr gut erklärt. Nix abgehobenes. Sie verstehen Ihr Business.
Der Inhalt, Humor, Schnitt & die Kameraführung einfach nur herrlich!
Einen größeren Schneebesen gab es wohl in der Küche nicht ;)
Ich hät ein guten Halloween-Special🎃👻🍬: Die Glotzer von Trolli. Wenn die Sebastian hin bekommt, kann sich Floh auch nicht mehr helfen😅
Wie wäre es mal mit ner Baumkuchen Challenge wie die aus nem Supermarkt. Ich wette ein fuffziger das der Lege die Form und die vielen Schichten nicht so hinbekommt.😆
Jaa!!Das hatte ich auch schon mal vorgeschlagen.
Auf jeden Fall! Wäre ein super Advent-Special ... vielleicht sogar Nummer 1 von 4?!
Du scheinst nicht zu wissen wie Baumkuchen hergestellt wird das meine ich nicht böse, informier dich mal im Internet
@@wolfganghansen5334 Ich denke das der "König der Kuchen" der auf dem Wappen des deutschen Konditorenbunds zu sehen ist durchaus anspruchsvoll genug für Herrn Lege ist. Vor allem da Lege kein Backen mag😊
Oder was möchtest du mit deinem Kommentar andeuten?
@@wolfganghansen5334 Ja natürlich weiß ich das, deswegen schlage ich es ja vor😉 Sebastian ist immer so tollkühn😁
Ich kann diese Folgen so weginhalieren einfach nur herrlich :D
Macht ihr vielleicht auch nen Format in dem Sebastian so fertig Gerichte so mit klassischem Rezept von Mama Kocht ? :)😍
Der Lege hat leider verschwiegen, dass das Maismehl fermentiert sein muss. Schwer zu bekommen und sauteuer. Normales Mehl klebt nicht, da zerbröselt der Teig beim frittieren...
Der Schneebesen ist schon bisschen klein.
Gebt dem armen Kerl doch mal einen größeren!
11:07 Beste Stelle im Video 🤣🤣 Die Effekte sind der Hammer!!
Hey Lege - ich liebe dich. Deine fiese, hinterhältige Lache ganz besondes - echt wahr. Und, was das beste ist, dass ich so viel durch dich lernen kann. Danke für die mitgelieferten, wertvollen Infos in allen deinen Folgen. Super, wie du das machst und dass du es machst. Auch großes Kompliment an die Leute hinter der Kamera - legendäre Arbeit. Wirklich tolles Team. Würde mich freuen, wenn die auch mal einen kleinen Auftritt bekämen - so zur Anerkennung. Weil die wichtig ist - auch für die Motivation. Lieben Dank, an alle Mitwirkenden, euere begeisterte FanIn. Hihihihi.
Danke ihr zwei. Ich finde es grandios wie ihr euch bei hochschaukelt. Jede Folge einfach nur toll
Bitte mehr Folgen in einer Woche 😄
Geht nicht
"Guck ma, hier sind Paprikastückchen drin ... Ich brauch Tomatenpulver!" 🤣
Paprika, Tomaten, Hauptsache Italien...
Am besten ersetzt man die Paprikastückchen durch Carolina Reaper, dann ist wenigstens etwas Bums dabei!
Sebastian als Flo an der Kinokasse ist einfach pures Gold
Ihr Zwei lieben Beklopften ,weiter so, ich schau Euch mit Begeisterung immer wieder zu. Und was meine Ernährung angeht, habe vieles dazu gelernt, Danke.
Wer auch immer die Videos cuttet ist eine absolute Legende 😂🎉
... Oder völlig drüber. Ich finds too much. 🤷🏼♀️
@@anjad.1684 ebenso.
Ich bin Team Popcorn am besten Karamell Popcorn und danach vielleicht Nachos mit Salsa Dip 😍 Ich liebe Eure Folgen 👍 Größerer Schneebesen war nicht da? 🤣
Das Format ist spitze, aber das Editing wirkt ein bisschen so als hätte man einem 14 Jährigem Kind mit ADHS Zugang zu Premiere und einer Soundfile Library gegeben 😅
Ich liebe diese Challanges einfach so extrem. Macht immer voll Spaß zu gucken. 😍
Zumal Flo &' du eine mega Kombi seid.😅😄❤️
Das Team so: Sebastian, wie groß soll dein Schneebesen sein?
Sebastian: Ja!
😂 Er nimmt das Riesending nur deshalb, weil er seinen goldenen Schneebesen verlegt hat. 😂😂
Lege ist die Kurzform für Legende 💪. Köstliche Unterhaltung, macht weiter so.
Flo und Lege erinnern mich sehr entfernt an den lieben Rick und den lieben Steve von den Space Frogs. Cannot unsee that. Absolute Sympathieträger die 4 genannten und definitiv die unterschätzten Juwelen von CZcams. Geile Videos. Weiter so!
Wenn es langsam wieder kalt und Winter wird, wäre doch mal eine Challenge für Lege, diese furchtbar süßen gefüllten Lebkuchenherzen nachzubauen. Lege mag ja süß so gern :D
Ich liebe einfach dieses format es macht so Spaß zu gucken jede folge ist einfach toll ❤❤❤
Gerne weitere Challenge.Ich wünsche mir zur Weihnachten ne Challenge mit Sebastian und Flo
Ihr zwei seid zusammen der hammer 💪 eine b/esser Sendung ohne euch zwei.....? Unvorstellbar bitte mehr und weiter so!🫡
Ein Kindheitsgericht was kaum jemand kennen wird. „Großer Hans“
Genau das richtige für Sebastian- Thema süß….aber auch herzhaft.
Die Variante meiner Kindheit war nur süß. Ein Teig aus Eiern, trockenen Brötchen vom Vortag, Zucker, bestimmt auch Mehl und auf jeden Fall Rosinen, die Form wurde vorher gefettet und mit Zimt und Zucker bestreut bevor man den Teig hineingab. Serviert mit kirschsauce und Gekochten Kirschen. Bon Appetit
🤔 Das klingt lecker und ein bissi ähnlich wie "Armer Ritter", nur mit ein paar Zutaten mehr. Ich mag zwar aufgeweichte Rosinen nicht, sondern nur getrocknet im Studentenfutter, aber dennoch ein schönes Rezept. ☺Vor allem mit den heißen Kirschen. Mjami! Probiere ich bei Gelegenheit aus. Vielen Dank für die Anregung! 😊🤤
Das ist wirklich das beste Format was ich kenne!
30% weniger Praktikanten Video-Edit dann ist es perfekt 😂
Der riesem Schneebesen ist ja mal der Hammer!
Wie wäre es mit einer Challenge zusammen mit Mai Thi Nguyen-Kim mit einem komplexen Produkt in dem echt viel Lebensmittelchemie / Zusatzstoffe stecken?
Leege ist Legendär!👍🏻
Ich feiere Eure Videos jedesmal auf's neue!
Super CZcams Format.
Macht weiter so!
Schöne Grüße!
Super Challence wie immer,ihr zwei seit die besten......aber finde es nicht lustig wenn man lacht wenn man nichts schmecken kann nach der Krankheit,hatte das auch und das war vor 2 Jahren......und bis jetzt kann ich noch immer nicht alles schmecken.
Ich glaube niemand auf der Welt macht schönere, herzlichere Abmoderationen als Flo und Lege!
Sebastian ist so genial alles aus dem Kopf zusammengemischt in seiner Hexenküche...sieht aus wie mein damaliges schulklassenlabor und zack da ist das Produkt mega stark 💪 immer wieder beeindruckt
Bitte mal Macarons!! Aber die mit verschiedenen frucht Geschmäckern 😍🤯🙏 BAAACKEN!!
Mystery Drink. Wäre auch mal eine coole Challenge wo beide jeweils drei verschiedene Getränke probieren und es ersten müssen was es ist oder die Getränke nachbauen müssen.😁
Vorschlag zur Challenge:
Passend zur aufkommenden Weihnachtszeit, wie wäre es mal mit den Schoko Nussnougat Marzipan Riegel bzw. Baumstämme??
Seit langem mal wieder eine coole Challenge.... Super, Commander Lege. Weiter so. Nur die Profis sind Profis. Bravo!
Danke für euerer Format, immer sehr unterhaltsam :) Wir hatten noch die Idee, dass ihr vielliecht mal zeigen könnt, wie man ein Produkt gesünder machen könnte, wenn man zum Beispiel die Tortilla-Chips selber machen wollen würde, wäre das vielleicht auch eine Format-Idee?
Könntet ihr eventuell bei den Challenges am Ende wenn getestet wird mal kurz die tatsächliche Zutatenliste einblenden? Fände das super interessant,weil das bei Lege packt aus auch immer echt schockierend war...
Hallo Sebastian..das soll jetzt keine Beleidigung sein aber, nach so vielen genialen Folgen, hast du mittlerweile echt einen Wohlstandsbauch bekommen😂sorry
3:51 einfach Klaus Kinski :D
Sehr coole Reihe macht weiter so 🙏🏻
Immer wieder geil anzusehen :)
Ihr beide seit einfach bekloppt!!!! sehr geil was ihr da veranstaltet!!!! ein spaß euch beiden zuzusehen!!!! B/esser ist einfach auch so mehr als genial!!!!
Boah muss sagen Flo ist echt viel offener geworden wenn ich die Einschnitte von damals jetzt sehe 😂 bestes Format
Leute, wer hat denn diese Folge geschnitten?!? Alle 2 Sek ein Schnitt - ist das jetzt Tiktok-Style? Mir wird leider schlecht beim Gucken dies mal... 😣 Warum macht ihr das? Bitte ein bisschen weniger hektisch nächstes Mal... 😶
Danke, ich dachte, dass würde nur mir so gehen. Stellenweise ist es ja nett, aber hier ist es einfach viel zu viel und wirkt dadurch wirklich hektisch und strengt beim Gucken sehr an.
wåre cool wenn irgendwo eine uhr läuft um zu sehen wie viel schneller diese challange ist und das man eine idee bekommt wie lange der spaß dauert
Jetzt erst mehr von euch gesehen und wie Lege den Griff abbricht hat mich absolut abgeholt XDD 😂
Was ist das eigentlich für ein übertrieben großer Schneebesen 🤣😂
Den hat Sebastian im Land der Riesen gefunden 😁
moin moin
der war nicht übergross, sonder die schale war viel zu klein
Good feeling beim schauen und unterhaltsam. Geiles Format. Nur diesmal muss ich sagen das der Schnitt sehr experimentell war. Zu viele schnelle Schnitte und unnötige Zooms die nicht sein sollten. Weniger ist mehr 😅
Passend zur Weihnachtszeit bitte gefüllte Lebkuchenherzen. Da wird Sebastian fluchen 😁...
bitte hört nie mit dem format auf danke😅
Ich fände es schön, wenn Flo tatsächlich Punkte abziehen würde, es also die Produkte auf einer Skala von 1-10 bewertet. Alles unter 5 oder 6 Punkten ist nicht bestanden. Dann könnte man auch ein bisschen vergleichen zwischen den Folgen und es wäre nicht immer so eine ganz oder gar nicht Entscheidung.
Außerdem wäre es doch Mal cool, wenn Nelson als Special guest mitmacht - entweder als Vertretung für Sebastian oder im Duell. Er geht vermutlich ziemlich anders an die Sachen ran und nutzt denke ich eher weniger komische Pulverchen. Kann er damit trotzdem die Produkte nachbilden?
So viel sympathischer & authentischer der Junge Mann als im HotChip & Happy Hippo Video - denn das war einfach nur zum skippen & Fremdschämen.
Der Schnitt hat sich in dieser Folge sowas von selbst übertroffen. Hab fast schon Bauchweh vom Lachen 🤣
der Schnitt wirkt auf mich, als ob der Cutter ADHS hat
Ich schaue eure Folgen immer super gerne. Ich hab mal im Flugzeug als Snack so "Bear Fruit Rolls" gesehen. Vielleicht wären die noch schwierig nachzumachen und sind auch eine Abwechslung zum Backen ;)
Wieder mal eine mega geile Folge ❤ danke @zdfbesseresser, danke an Flo und danke an Sebastian Lege, wir lieben euch ❤❤❤
8:20 - 8:22 der gute alte Metal Gear Solid Alarm herrliche Nostalgie
Fands auch super :D
Bitte den alten Cutter zurück 🥺
Und jetzt ein Käsedipp Rezept für zu Hause bitte.
Wenn man keinen Zugriff auf die ganzen Pülverchen hat.
😆
Bechamel und dann Käse reinschmelzen
roux, milch, käse. fertig
auch mal nen Dank und Lob an den Cutter der Videos mit seinen Soundeffekten und Schnitten!
Großes Lob wieder an den Cutter. Mal wieder ein Traum!
Finds geil wie die Videos so "modern" geschnitten sind, insbesondere die Soundeffekte 👍🏼
Einfach nur ein tolles Team die zwei. Macht wieder so. Es ist immer wieder toll euch zu sehen.👍
bei den beiden sind die Helme durchgebrannt 🤣 ihr seit die Besten !
🤔 Kurt fährt auch ohne Helm und ohne Gurt. Aber er kommt. ☺😂😂
🤔 Eine Idee für eine knifflige Challenge für Sebastian wäre doch mal Pumpernickel. Aber die runden Brotstangen mit den Scheiben, die sich auf Druck leicht abtrennen lassen. Die werden gerne als poppiger Partysnack oder für Canapés verwendet.☺ Nach dem dramatischen Probieren darf der Flo die von Lege gemachten Brotscheiben dann lecker und kreativ belegen. Schön und zusätzlich herausfordernd wäre es, wenn die coolen Snacks anschließend gespendet werden würden, an eine Schulklasse zum Beispiel. Dann würde sich Meister Lege bestimmt besonders große Mühe geben. 😃
Der Cutter hat eine Medaille verdient.
17:15 dachte ich mir auch als ich das Make-Up von Lege gesehen habe. xD
3:24 der Einspieler mit dem Kuckuck...geil 🤣
1+ mit Sternchen an den Editor der die Soundeffekte hinzufügt 😂👍
was bestimmt auch eine gute folge wäre wenn er mal twinkies aus dem amiland "nachbauen" würde ^^)
Ob Sebastian auch „Edle Tropfen in Nuss“ schafft? 🤤
Die hatte ich auch schon mal vorgeschlagen. Schön mit den Bränden Himbeer, Zwetschge, Willi und Kirsch. 😊
Ich liebe euer Format, bitte noch mehr Folgen! Ihr seid super, danke für das Geschenk eurer gute Laune, kann man gut gebrauchen in diesen Zeiten!
*seid
Einfach mega!!! Ich liebe euer Format. Kann der Lege auch nur aus den vorhandenen Zutaten herausfinden was er als Challenge zubereiten soll?
Arabische Süßigkeiten, wie Lokum oder auch Raffaello , wären eine Challenge wert. 🤩
Großes Kino, ich bin mal aufs Ende gespannt, Lege hat gerade das Küchenutensil (Presse) demoliert 😂
Sebastian: ich war noch nie in Mexiko!
Da hätte ich eine Idee: Sebastian soll doch dann Mal gegen den Mälzer bei Kitchen Impossible mitmachen und dann kann der Mälzer ihn ja nach Mexiko schicken! 🤣🤣
8:20 am besten hat mir gefallen dass euer Editor anscheinend Metal Gear Solid Fan ist. 😍
Also Lege soll mal bitte Spekulatius nachmachen, mich würde das echt brennend interessieren, wie er das Weihnachtsgebäck nachmacht :D
Das ist aber ziemlich einfach...
@@mathiasleckert7078 waren die Nachos per se auch 😂
Denkt ihr, dass Sebastian noch immer dem Klebreismehl von dem Mochiteig hinterher trauert? XD