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Omlouváme se.
Mise en mini-fût de 5L d'une bière de récolte 2022
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- čas přidán 16. 08. 2024
- Recette : www.littlebock...
[00:00:00] Prise de densité
[00:00:50] Introduction
[00:01:19] Dégustation à chaud !
[00:03:20] Les mini-fûts de 5 litres
[00:04:50] Attention à la déformation
[00:05:29] Ajout du sirop : attention ça éclabousse
[00:05:50] Remplissage du fût
[00:07:06] Mise en place du bouchon
[00:07:51] Le reste est mis en keg
[00:09:27] Fermeture du keg
[00:10:10] Purge du keg
[00:13:13] Pressurisation du keg
[00:14:49] Conclusion
Bonjour Maxence
Peux-tu me confirmer le nombre de grammes de sucre que tu mets pour un mini fut de 5 litres
Merci
Salut. Je mets 15g dans les fûts de ce type. Ils sont assez fragiles je ne calcule donc pas le taux de resucrage comme avec les bouteilles.
@@MaxenceLaBiereQuiFlotte
J'ai merder j'ai juste mis 3 gramme pour le fut .
J'imagine que la bière est foutu ?;
Non du tout. Au pire elle sera plate. Si tu as un second bouchon tu peux remettre du sucre (un sirop très concentré par exemple) et relancer la refermentation.
@@MaxenceLaBiereQuiFlotte merci bcp pour l'info
@@jeromehinet9416 de rien