Маффины. Очень просто и вкусно

Ванильные маффины или кексы на кефире(кому как нравится) - это базовый рецепт. При желании, эти маффины можно превратить в вишневые, клюквенные, смородиновые, брусничные. Просто добавьте любимый наполнитель - как это сделать, рассказываю в видео.
Рецепт подойдет даже для начинающих кондитеров. Простые ингредиенты - прекрасный результат. Для выпечки можно использовать любые силиконовые формочки небольшого размера: барни, динозавры и прочие популярные фигурки.
Для данного рецепта важна густота кисломолочного продукта - чем гуще, тем лучше.
Ингредиенты:
240г (2 стакана без горки) муки
130г сливочного масла
220г (1 стакан) густого кефира или мацони
3 яйца
200г (1 полный стакан) сахара
10г (1 упаковка) разрыхлителя
10г (1 упаковка) ванильного сахара
The recipe is suitable even for novice pastry chefs. Simple ingredients - great results. For baking, you can use any small silicone molds: barnies, dinosaurs and other popular figurines.
For this recipe, the density of the fermented milk product is important - the thicker the better.
Ingredients:
240g flour
130g butter
220g thick kefir or yogurt
3 eggs
200g sugar
10g baking powder
10g vanilla sugar
------------------------------
Walk Around by Roa / roa_music1031
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/walk-ar...
Music promoted by Audio Library • Walk Around - Roa (No ...
------------------------------
Designed by macrovector / Freepik
ru.freepik.com...
Background вектор создан(а) kjpargeter - ru.freepik.com

[@user-cu3ue6ux1h]

Класс👍