Sádlový pizza koláč Laďky Něrgešové - Recept | Pečení nás baví

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 02. 2021
  • Pizza po česku anebo taková lidová sádlová placka. Zní to šíleně? Kdepak! Vyzkoušejte recept Laďky Něrgešové na sádlový pizza koláč a uvidíte, jaká je to dobrota!
    Suroviny
    300 g hladké mouky
    2 čajové lžičky soli
    2 čajové lžičky droždí VIVA pizza (nutno aktivovat dle návodu)
    1,5 dcl teplé vody
    3 lžíce sádla
    sugo
    mozzarella
    bazalka
    Postup
    Sušené droždí VIVA pizza aktivujeme teplou vodou dle návodu.
    Smícháme mouku a sůl, přídáme aktivované droždí a vodu, promícháme a nakonec přidáme rozpuštěné sádlo.
    Zamícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout 3 hodiny. Mezitím si připravíme sugo.
    Vykynuté těsto přendáme na pomoučený vál, prohněteme a vypracujeme do koule, kterou pak ručně vytvarujeme do tvaru pizzy.
    Plech na pizzu nebo obyčejný plech potřeme olivovým olejem a pizzu na něj přendáme. Namažeme sugem, přidáme mozzarellu a dáme péct do trouby vyhřáté na 250 °C ( i více) do zhnědnutí, asi 10-15 min. Pozor, musíte hlídat! Po upečení přídáme lístky bazalky.
    Nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! / peceninasbavi
    Tento recept najdete také na našem blogu drozdi.cz/recepty/sadlovy-piz...
    Navštivte náš web drozdi.cz/
    Přidejte si nás na Facebooku / peceninasbavi
    Sledujte nás na Instagramu / peceni_nas_bavi

Komentáře • 3

  • @alenalangerova8354
    @alenalangerova8354 Před 4 měsíci

    Jste velmi šikovná 👍

  • @antoninhornacek2686
    @antoninhornacek2686 Před 2 lety

    Zdravím Tě Laďko...do dnešního dne jsem Tě obdivoval pro Tvoji krásu...a ode dneška ještě pro Tvoje kuchařské umění...❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @marcelaaltmanova4386
    @marcelaaltmanova4386 Před rokem

    🍕🍕🥂