Sádlový pizza koláč Laďky Něrgešové - Recept | Pečení nás baví
Vložit
- čas přidán 25. 02. 2021
- Pizza po česku anebo taková lidová sádlová placka. Zní to šíleně? Kdepak! Vyzkoušejte recept Laďky Něrgešové na sádlový pizza koláč a uvidíte, jaká je to dobrota!
Suroviny
300 g hladké mouky
2 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky droždí VIVA pizza (nutno aktivovat dle návodu)
1,5 dcl teplé vody
3 lžíce sádla
sugo
mozzarella
bazalka
Postup
Sušené droždí VIVA pizza aktivujeme teplou vodou dle návodu.
Smícháme mouku a sůl, přídáme aktivované droždí a vodu, promícháme a nakonec přidáme rozpuštěné sádlo.
Zamícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout 3 hodiny. Mezitím si připravíme sugo.
Vykynuté těsto přendáme na pomoučený vál, prohněteme a vypracujeme do koule, kterou pak ručně vytvarujeme do tvaru pizzy.
Plech na pizzu nebo obyčejný plech potřeme olivovým olejem a pizzu na něj přendáme. Namažeme sugem, přidáme mozzarellu a dáme péct do trouby vyhřáté na 250 °C ( i více) do zhnědnutí, asi 10-15 min. Pozor, musíte hlídat! Po upečení přídáme lístky bazalky.
Nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! / peceninasbavi
Tento recept najdete také na našem blogu drozdi.cz/recepty/sadlovy-piz...
Navštivte náš web drozdi.cz/
Přidejte si nás na Facebooku / peceninasbavi
Sledujte nás na Instagramu / peceni_nas_bavi
Jste velmi šikovná 👍
Zdravím Tě Laďko...do dnešního dne jsem Tě obdivoval pro Tvoji krásu...a ode dneška ještě pro Tvoje kuchařské umění...❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤🍕❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🍕🍕🥂