ΕΥΚΟΛΟΙ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ Επαγγελματική συνταγή!!!/easy KOURABIE recipe
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και οι κουραμπιέδες έρχονται στο τραπέζι μας!Με αυτή τη συνταγή θα έχετε σίγουρη επιτυχία! Επαγγελματική και εύκολη...
•tip👉το βούτυρο ΠΑΝΤΑ σε θερμοκρασία δωματίου
•tip👉 δώστε χρόνο στο βούτυρο να γίνει μια αφράτη κρέμα ακολουθήστε τα βήματα για να γίνουν αφράτοι
•tip👉 μην βάλετε περισσότερο αλεύρι η ζύμη είναι πολύ μαλακή σαν βούτυρο και δεν κολλάει στα χέρια
•tip👉ψήστε μέχρι να χρυσαφίσουν όχι παραπάνω... στον αέρα στους 170°C περίπου 24-27' ανάλογα τον φούρνο σας!
👉Στο τέλος της συνταγής θα βρείτε τη συνταγή αναλυτικά!
Καλή επιτυχία και καλές γιορτές σε όλους με υγεία !
Ακολουθήστε με και στη σελίδα μου 👇👇
/ karakatsanifotini
Christmas is approaching and the kourabiedes are coming to our table! With this recipe you are sure to be a success! Professional and easy...
•tip 👉 butter ALWAYS in room temperature
• tip👉 give the butter time to become a fluffy cream follow the steps to make them fluffy
• tip👉 do not add more flour, the is very soft and does not stick to the hands
•tip👉bake until golden in the air at 170°C 25-27' Good luck and happy holidays everyone with good health!
Follow me 👇👇👇
/ karakatsanifotini
#christmascookies #christmas #delicious
music production:
Σταύρος Γιαννουλάδης
/ stavros.giannouladis
Συγχαρητήρια πρώτη φορά έφτιαξα γιατί φοβόμουν ότι θα αποτύχω, έγιναν τέλειοι!!!!
Πολλά συγχαρητήρια σε σας!💯💯 Καλοφάγοτοι να είναι! ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη καλές γιορτές με υγεία!😀👍
Είναι υπέροχη συνταγή την κάνω πολλά χρόνια και πρώτη φορά τη βλέπω στα σοσιαλ μπράβο , έτσι είναι οι πραγματικοί κουραμπιέδες !!!
Κι εγώ το ιδιο😀Μου την είχε δώσει μια γιαγιά 70+ετων πριν αρκετά χρόνια, άρα είναι πολύ παλιά. Η συνταγή όχι εγω😜🎄❣️
Είμαι από τους ανθρώπους που κυριολεκτικά τρελαίνονται για κουραμπιέδες τους τρώω άνετα ακόμα και το καλοκαιρι
Τέλεια....να είστε καλά ! εύχομαι καλές γιορτές με υγεία!😀🎄🎀🙏
@@fotiniskitchen38
Μπράβο σου, πολύ καλή η συνταγή σου, η εκτέλεση,το σερβίρισμα σου... Σπανια γράφω σχόλια,μόνο αν μοιάζουν με τα δικά μου😜και επίσης δεν είμαι και χτεσινή...
Καλή συνέχεια, Καλά Χριστούγεννα με υγεία και πάντα επιτυχίες!!!👍👌🎄🎀🌟✨⭐😍
@@velikaf822 καλησπέρα σας, χαρά μου !🙏🙏Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά! ☺️☺️Εύχομαι να έχετε καλά Χριστούγεννα με υγεία και νοστιμιές στο σπίτι σας!🎀🎄
@@fotiniskitchen ❣️
Ευκολη και τελεια συνταγη θα την πριτιμησουμε και του χρονου!!❤
Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά εύχομαι καλές γιορτές με υγεία!😀
Συγχαρητήρια!!!οι ωραιότεροι κουραμπιέδες!!
Να είστε Καλα σας ευχαριστώ πολύ 😭 εύχομαι καλή χρονιά με υγεία!😉✨😀🎄
πολύ υπέροχη συνταγή και καλές οδηγίες σας ευχαριστούμε θα τα φτιάξω
Να είστε καλά! Χαρά μου, θα περιμένω να μου πείτε για το αποτέλεσμα ! Καλή επιτυχία!😀😀
Ich habe mir gerade dieses Video angesehen und habe in Erinnerungen geschwelgt! Ein Onkel meines Mannes hatte eine kleine Manufaktur in Griechenland und wenn wir auf Besuch bei der Familie waren, haben wir Unmengen seiner wunderbaren Süssigkeiten mitgenommen nach Österreich.Es war herrlich!❤❤❤❤❤
Ιch freue mich, dass es Sie an etwas aus der Vergangenheit erinnert hat, schließlich dreht sich bei Weihnachten alles um Gerüche und Erinnerungen! Ich wünsche Ihnen schöne Feiertage und viel Gesundheit!🎄🎀❤️😀
@@fotiniskitchen vielen Dank, auch Ihnen Frohe Weihnachten, Gesundheit und viel Glück im Neuen Jahr!🎄🍀💖💖
Super 🤩❤️🤩
Πολυ ωραιοι καλλες γιορτες
Σας ευχαριστώ πολύ... Καλές γιορτές με υγεία εύχομαι!😀🎀🎄
Ευχαριστω κοριτση μου νασε καλα ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Thank you for the recipe. Thank you for the subtitles. Since all the Greeks (At least the ones l know) cook/bake well, l think the main group of interest may be non-Greeks like me who are interested in Greek cuisine and don't want to watch tourists videos. It will be much better if you add ingredients and step by step guide how to make/bake this wonderful cookie in various languages either in info section of each video or a blog/website rather than Facebook since not everyone uses Facebook.
Ευχαριστώ για τη συνταγή. Ευχαριστώ για τους υπότιτλους. Δεδομένου ότι όλοι οι Έλληνες (τουλάχιστον αυτοί που ξέρω) μαγειρεύουν/ψήνουν καλά, νομίζω ότι η κύρια ομάδα ενδιαφέροντος μπορεί να είναι μη Έλληνες όπως εγώ που ενδιαφέρονται για την ελληνική κουζίνα και δεν θέλουν να παρακολουθούν βίντεο με τουρίστες. Θα είναι πολύ καλύτερο αν προσθέσετε υλικά και βήμα προς βήμα οδηγό πώς να φτιάξετε/ψήσετε αυτό το υπέροχο μπισκότο σε διάφορες γλώσσες είτε στην ενότητα πληροφοριών κάθε βίντεο είτε σε ένα blog/ιστότοπο αντί στο Facebook, καθώς δεν χρησιμοποιούν όλοι το Facebook.
Thanks a lot!
Τέλεια
Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά! Καλές γιορτές!😀
Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή εγώ φτιάχνω συνέχεια κουραμπιέδες έχω συνταγή που την κάνω 20 χρονιά εγώ βάζω και ένα αυγό ολόκληρο και βάζω ούζο αντί κονιάκ και όλοι μού ζητάνε την συνταγή θα δοκιμάσω όμως και την δικιά σου τώρα σε βρήκα και έκανα και εγράφη στο κανάλι σου είσαι αστέρι σου εύχομαι καλές γιορτές και υγεία πάνω από όλα αγάπη και ότι καλύτερο στο σπίτι σου και τι ζωή σου την αγάπη μου από την όμορφη Τρίπολη Αρκαδίας 🎄🎄🎄🎄💋💋💋💋💋♥️♥️♥️♥️♥️🎄🎄🎄🎄🙏
Καλησπέρα σας σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια είναι μεγάλη μου χαρά... Εύχομαι και σε σάς να έχετε όμορφες γιορτές με υγεία χαρές και ευτυχία!🎄🎀🙏 περιμένω 5ις εντυπώσεις σας....☺️☺️
Τέλεια μπράβο
Σάς ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές!😀☃️🎄
Τι να πω κορίτσι μου!!!! Οι ωραιότεροι κουραμπιέδες που έχω δεί!!! Μπράβο γεια στα χέρια σου!!! Και πάλι καληνύχτα!!! 🌺🌿🌹🙏🙏🙏
Μόλις τους δοκίμασα.....απίστευτα νόστιμοι !!!?? Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή !!! Το μόνο που έκανα διαφορετικό ήταν ότι έβαλα μπαικιν αντί για σόδα (κακώς μάλλον ) και πρόσθεσα λίγη μαστίχα κοπανισμενη επειδή μας αρέσει πάρα πολύ και πάντα βάζω ! Χρόνια πολλά σε όλους και του χρόνου με υγεία !
Ευχαριστώ κι εγώ για την εμπιστοσύνη σας! 🙏☺️Καλοφάγωτοι να είναι...καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρές!🎄🎀
Σ ευχαριστούμε Φωτεινή υπέροχη συνταγή.Μοσχοβολησε το σπίτι καλά Χριστούγεννα.❤❤❤
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏☺️Καλοφάγωτοι να είναι!Πάντα με νοστιμιές στο τραπέζι σάς! Καλά Χριστούγεννα με υγεία!🎄🎀
Very nice 👍
Thanks a lot 😀
Να είσαι καλά πολύ καλυ σινταγι σε ευχαριστουμε❤
Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!😀😀❤️❤️
Το φυτικό μαγειρικό λίπος είναι και αυτό βούτυρο αγελαδινό αλλά σέ υγρή μορφή ; Μου άρεσε ή συνταγή και θέλω να την κάνω μπράβο σου καλές γιορτές με υγεία και αγάπη
Καλημέρα κι ευχαριστώ πολύ! όχι η φυτινη είναι με 5% βούτυρο γάλακτος..αλλά δεν μπορώ να το γράψω για διαφημιστικούς λόγους...τη βρίσκετε στο σούπερ μάρκετ! περιμένω τα γευστικά αποτελέσματα καλές γιορτές με υγεία και χαρές!😀🎄☃️
Ευχαριστώ πολύ θα τους κάνω και θα σου πω τα αποτελέσματα
@@annageraki5229 να είστε καλά!😀😀
Το βούτυρο παγωμένο;;;; Πολ υ ωραία συνταγή καλα Χριστούγεννα...❤❤❤❤🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Καλησπέρα σας,σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά! Όχι το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου το βάζετε! Κάτω από τη συνταγή υπάρχει και η περιγραφή μπορείτε να δείτε αναλυτικά και τα extra tips που σας δίνω! Καλά Χριστούγεννα με υγεία!🎀🎄🙏
Όταν οι αναλογίες είναι σωστές,τα υλικά αυτά που περιγράφονται,οι χρόνοι και οι θερμοκρασίες τηρούνται,το αποτέλεσμα ειναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!Ευχαριστούμε για την συνταγή που κατά την ταπεινή μου γνώμη είναι κλάσεις ανώτερη πολλών γνωστών σεφ.
Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!🙏🙏 Εύχομαι καλά κι ευλογημένα Χριστούγεννα!🎄🎀
Θα την κάνω την συνταγή σου, μπράβο τέλεια φαίνονται ,καλά Χριστούγεννα 👌👌🌲
Σας ευχαριστώ πολύ! περιμένω τις εντυπώσεις σας,! καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία! καλή επιτυχία!☃️🎄
Με έπεισες μπράβο σου έχω συνταγή αλλά με έπεισες να δοκιμάσω την δική σου θα σου Πώ αποτελέσματα καλές γιορτές συνέχισε δυναμικά γιατί το χεις καλές συνταγές
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια να είστε καλά! Χαρά μου,θα περιμένω να μου πείτε πως σας φάνηκαν! καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα! καλή επιτυχία!🎄😀
Καλά Χριστούγεννα τέλειοι οι κουραμπιέδες σου την αγάπη μου από την όμορφη Τρίπολη Αρκαδίας 🎄🎄♥️♥️♥️♥️♥️♥️🎄🎄 7:36
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏τα φιλιά μου στην όμορφη Τρίπολη! Καλές γιορτές με υγεία και χαρές!😀🎀🎄
ΣΠΕΣΙΑΛ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΡΑΒΟ ΣΥΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!
@@user-yz8bt8rl6v
Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!😀 Εύχομαι καλά κι ευλογημένα Χριστούγεννα!🎄🎀😀
Thanks for English CC.
Do you have to use brandy?
Good morning !the brandy in the recipe must be included, if you don't have it, you can put whiskey or liqueur in the same grams. Happy Holidays!
Τέλεια η συνταγή σας άλλα έπρεπε να βάλω περίπου 100γρ λιγότερο αλεύρι γιατί άρχισε να σφίγγει αρκετά. Ευχαριστώ για την συνταγή σας. Καλά Χριστούγεννα με υγειά και χαρές. ❤
Καλησπέρα σας εγώ ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας!🙏😀η συνταγή είναι ακριβώς στα γραμμάρια που σας έχω δώσει...μήπως μετρήσατε κάτι λιγότερο στα υγρά ? εννοώ βούτυρο και κονιάκ..?καλές γιορτές με υγεία!🎄🎀
@@fotiniskitchen Ίσως να φταίει αυτό ότι δεν μέτρησα σωστά. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ που μου απαντήσατε. 🌹❤️🎄
Να είστε καλά εύχομαι να τούς απολαύσετε!🎀🎄😀🙏
Είμαι μια από αυτούς που δεν τρώνε κουραμπιέδες... χαχαχα, παρόλα αυτά θα δοκιμάσω να τους φτιάξω ...
Καλησπέρα σας ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη...Αν θέλετε υπάρχει και εναλλακτική συνταγή στο κανάλι μου για κουραμπιέδες χωρίς μίξερ! (Για μεγαλύτερη ευκολία)Εύχομαι καλές γιορτές με υγεία!😀🙏🎀🎄
Φωτεινη ονομα και πραγμα συγχαρητηρια
Να είστε καλά σας ευχαριστώ!🙏 Καλές γιορτές εύχομαι!🎀🎄
Φωτεινη η βαφτιστηρα μου την λατρευω και παλι συγχαρητηρια
Να την χαίρεστε...Σας ευχαριστώ πολύ!☺️🙏
Κι εγω εσας
Σωστα κυρια σεφ αγαπημένη μου πειτε τα γραμαριατην εκτέλεση διοτ λαχταρουμε για της λαχταριστά κουραμπιεδακια σας διοτη τα νιατα θελου να μαθουν!.!❤😊ευχαριστώ πολύ φιλάκια καλές γιορτές τρωγωντα κ,λαχταριστά γλυκάκι κια!!Συνχαριτηρια πολλά...
Καλημέρα σας ! αναλυτικά τα γραμμάρια της συνταγής θα τα βρείτε στο τέλος του βίντεο...
Καλές γιορτές με υγεία εύχομαι 🎄🎀😀
ευχαριστώ πολύ για την συνταγή! 💐💐💐
πώς βλέπετε, άμα να φτιάξουμε με νέα φυτίνη?
Καλημέρα σας,σας ευχαριστώ πολύ! όλα με φυτινη εννοείτε?δεν γίνεται να βγεί η συνταγή μόνο με φυτινη!
@@fotiniskitchen κατάλαβα
Χαίρετε! Μου βγήκαν σκληροί. Μηπως φταιει οτι τα ραντισα με ανθονερο ( εριξα άχνη) σχεδόν στο πεντάλεπτο που βγηκαν από φούρνο;; Σας ευχαριστώ
Γεια σας υπάρχει περίπτωση να ψήσατε για παραπάνω χρόνο ή ο φούρνος να ήταν πιο δυνατός? επίσης αν βάλατε περισσότερο αλεύρι βγαίνουν πιο μπισκοτάκια! αν σας βγήκαν ελαφρώς χρυσαφένια τότε όλα έχουν πάει καλά! Όχι δεν φταίει ο χρόνος που βάλατε το ανθόνερο και την άχνη! μπορείτε να μου στείλετε φωτογραφία στο Fotini Karakatsani_ official στο fb,να σας βοηθήσω περαιτέρω ?σας ευχαριστώ πολύ!
@@fotiniskitchen μάλλον έβαλα παραπάνω αλεύρι....επίσης εβαλα μονο βούτηρο (lurpark) σας υπερ ευχαριστώ για τον χρόνο σας
Για το βούτυρο δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα!το αλεύρι είναι αυτό που τα έκανε Πίο σκληρά... ελπίζω να βγήκαν νόστιμα!να είστε καλά εύχομαι καλές γιορτές με υγεία!✨😀
@@fotiniskitchen9
Όταν λέτε φυτικό μαγειρικό προϊόν τι εννοείτε ; Κάτι σαν τη φυτινη ;
Καλημέρα σας! Χρόνια πολλά! Ακριβώς φυτίνη! Μπορείτε όμως να βάλετε ότι βούτυρο θέλετε όπως γάλακτος... Καλή χρονιά με υγεία εύχομαι!💫💫🙏🎀
Καλησπέρα σας. Να σας πω κατ'αρχην ότι είμαι αρχάρια. Θεωρησα ότι η συνταγή σας είναι εύκολη και προσπάθησα να την φτιάξω και απέτυχε για δύο βασικούς λόγους.
Δεν έχω το μίξερ που εσείς δουλεύετε,έχω μίξερ χειρός οπότε καταλαβαίνετε οι χρόνοι χτυπήματος είναι διαφορετικοί. Δεν λέτε πουθενά μα πουθενά πως και σε πόσο χρόνο καβουρδιζουν τα αμύγδαλα.
Σας φαίνεται περιττό, αλλά για τους αρχάριους ΔΕΝ είναι.
Καλό θα είναι να διευκρινιζετε ότι απευθύνεστε σε άτομα που ξέρουν.
Ευχαριστω πολύ. Καλά Χριστούγεννα.
Καλησπέρα σας και σας ευχαριστώ!το μίξερ χειρός ναι θέλει περισσότερο χρόνο για να αφρατεψει το βούτυρο όμως το επιθυμητό αποτέλεσμα φαίνεται στις εικόνες! επίσης να σας πω πως εγώ δεν έδειξα πως καβουρδίζουν τα αμύγδαλα γιατί στη συνταγή πρόσθεσα έτοιμα ψημένα που υπάρχουν σε όλα τα σούπερ μάρκετ!σας ευχαριστώ και πάλι καλές γιορτές με υγεία!
Το βασικό στις κουραμπιέδες εινε το χτύπημα ..... χωρίς μίξερ σαν αφτο δεν θα σας γίνουν .... Αλλά σπάνια το λένε ..... λένε μόνο τα συστατικά κ ένταξη αλλά το πιο βασικό στις κουραμπιέδες να πετύχουν εινε το χτύπημα ..... ❤❤❤
Γειά σου. Με τι θα μπορούσα να αντικαταστησω το φυτικό μαγειρι
κό λίπος,;
Καλησπέρα σας με κανονικό βούτυρο αγελάδος ή γάλακτος... καλές γιορτές με υγεία εύχομαι!🎄🎀😀
ωραίοι και εύκολοι φαίνονται. την συνταγή των υλικών που βάζετε δεν βρίσκω.
ευχαριστώ
Καλησπέρα σας ευχαριστώ πολύ ! Αναλυτικά τα υλικά θα τα βρείτε στο τέλος του βίντεο στο "7:24"…καλές γιορτές σας εύχομαι!
@@fotiniskitchen γιαννοτικος μπακλαβας
Δεν τρώνε τους κουραμπιέδες ??????
Φυσικά υπάρχουν αρκετοί που δεν τους προτιμούν!
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΕΙΝΑΙ ΦΑΝΙ ΜΟΥ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!🎄😀
,που την γράφει αναλυτικά
Στο τέλος του βίντεο θα το δείτε..σας ευχαριστώ 🙂
Εμένα η μαμά μου αρέσει εβαζε ούζο αφήνει ποιο ωραία μηρουδια
Καλημέρα σας .. Πολύ ωραίο το ούζο αλλά για πιο παραδοσιακές συνταγές...Να είστε καλά και καλές γιορτές!😀🎄🎀
Επαγγελματικοι είναι σίγουρα αφού έχουν φυτινη κ όχι βούτυρο..
Καλησπέρα σας ,σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο αλλά μάλλον δεν είδατε τη συνταγή καλά . .που περιέχει βούτυρο αγελαδινό κατά 70% και μάλιστα αναφέρω πως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και όλο γάλακτος ... καλές γιορτές εύχομαι με υγεία!👌