Video není dostupné.
Omlouváme se.

Comment Faire de Délicieuses Pâtes à la Boutargue !

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 07. 2021
  • Salut à tous ! On se retrouve aujourd'hui pour une recette de pâtes pas comme les autres puisque nous allons réaliser de délicieuses pâtes à la boutargue ! Aussi appelé caviar de la Méditerranée, ce met fin et goûteux va nous permettre de réaliser une incroyable sauce qui va sublimer nos pâtes de la meilleure des manières. La boutargue, l'origan, l'ail, le citron...toutes ces saveurs vont se mélanger à la perfection et nous donner un super plat savoureux. Personnellement, c'est une recette que j'adore et que je vous recommande vivement !
    N'attendez plus, ces pâtes à la boutargue sont délicieuses et ne demandent qu'à être dégustées !
    Ingrédients :
    Boutargue memmi
    Boutargue en poudre
    Origan frais
    3 gousses d'ail
    3 citrons
    Du gros sel
    De l'huile d'olive
    De la chapelure Panko
    Des pâtes
    C'est prêt !
    ///
    Les Partenaires de ma chaîne sont ici :
    Memmi - boutargue-memmi.com/
    acheter les épices :
    ileauxepices.com
    CODE DE REDUCTION : ataaable10
    Pour les sauces et les piments frais ou en conserves :
    www.sauce-piquante.fr
    Code : ataaable
    Utilisable dès 30€ d’achat et qui donne droit à -10% sur toute la boutique en ligne.
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    "le savoir n'est rien sans partage"
    contact : ataaable75@gmail.com
    retrouvez moi et suivez moi sur :
    CZcams : / ataaable
    Facebook : ataaable.net
    Twitter : ataaable75
    Instagram : ataaable75
    Pinterest : pinterest.com/ataaable/
    Blogger: ataaable75.blogspot.fr/?view=m...
    Cette recette vous à plu et vous voulez me remercier ?
    Offrez moi un café sur paypal.me/ataaable
    Phil

Komentáře • 19

  • @asmadraoui9816
    @asmadraoui9816 Před 3 lety +4

    Vous êtes super doué 💕🐳 💕merci pour ce partage j'adore toutes vos recettes 👍

  • @laurentlemahieu6775
    @laurentlemahieu6775 Před 3 lety +6

    Dans mon coin,on dit "Poutargue".
    Ca fait plus de 30ans que je fais des pâtes à la Poutargue et franchement c'est un régal 😉

  • @ludovicleroux9190
    @ludovicleroux9190 Před 3 lety +2

    Magnifique ! La recette bien sûr, très rare sur CZcams, mais aussi la nouvelle configuration de la cuisine. La partie technique fait un bond dans la modernité. Du coup on se régale ! Merci pour ce beau travail & ces bons conseils.

  • @CompagniePaoloChachaa
    @CompagniePaoloChachaa Před 3 lety +1

    Mille merci, je kiffe vos recettes, votre bonne humeur et la joie que vous me procurez en plongeant dans les plats de mon enfance.
    Merci pour cette nouvelle recette. Ma mère aussi accompagnait chacun de ses plats par des grands Mmmmm et mon grand-père disait souvent Cha chaaa quand il était heureux.
    Si vous êtes dans la région parisienne et disponible en septembre et octobre, j'aimerai beaucoup vous offrir deux places gratuites de mon spectacle "Amour et chocolat". Je vous présenterai entre autres ma mère tunisienne, son amour de la cuisine et mon grand-père épicurien et diabétique ! Belle vie !

    • @ataaable
      @ataaable  Před 3 lety

      *_Hello Paolo, merci pour ce sympathique commentaire !! Mon père aussi disait tout le temps :Chaa Chaaaa ^^ .merci beaucoup pour ton invitation, c'est avec plaisir que nous irons voir ton spectacle, et je ne viendrai pas les mains vides ;) _*

  • @tambouilleusemarie-jeanne

    Merci pour cette recette, je ne connais pas du tout la Poutargue. Il faut absolument que je la teste !

  • @fleurdelotus5277
    @fleurdelotus5277 Před 3 lety

    POUTARGUE !!!

  • @alexandreszecsi1621
    @alexandreszecsi1621 Před 3 lety +1

    Hummmm
    Merci 🙏🏼

  • @SleepingSissi
    @SleepingSissi Před 3 lety +1

    Merci pour cette belle recette bien gourmande !!
    Quel est l'apport de la chapelure ? Equilibrer le sel et donner de la texture ?🤔
    J'ai très envie d'essayer un de ces jours...

  • @Greg--.
    @Greg--. Před 3 lety +2

    Salut, je ne comprends pas pourquoi vous dites une recette rapide alors que la préparation commence d après la pendule derrière a 17h30 et finit à 19h ? C'est bon...je plaisante...au top comme d hab 👍

    • @SleepingSissi
      @SleepingSissi Před 3 lety +3

      Eh bien cela nous fait d'autant plus apprécier le travail de Philippe.
      Il s'agit visiblement du temps que cela doit prendre de changer les prises de vue etc... 1:30 pour une recette de 30 minutes et une vidéo de 10 minutes. Plus le montage:)

    • @Greg--.
      @Greg--. Před 3 lety +2

      @@SleepingSissi on est d'accord , j'avais compris, c'était juste pour taquiner un peu car nous savons tous sur cette chaîne que son travail est irréprochable, Bonne continuation.

    • @SleepingSissi
      @SleepingSissi Před 3 lety +1

      @@Greg--. Oui oui, je n'y avais vu aucune mauvaise intention:) Je soulignais seulement pour remercier encore une fois Philippe de son investissement. Belle continuation également

  • @nanouep4865
    @nanouep4865 Před 3 lety

    Ici on dit poutargue. C'est boooonnnnn!!

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 Před 3 lety +1

    A Marseille on dit la "poutargue" que J'adore (dommage plutôt cher) Mais j'essaierai.
    La poudre vs l'avez faite vous ?
    Merci pour ce partage
    PS : bien le changement de cuisine

    • @ataaable
      @ataaable  Před 3 lety +1

      *_bonjour, je n'ai pas fait la poudre de boutargue, c'est de la poudre de marque :
      Memmi_*

  • @chantal7548
    @chantal7548 Před 3 lety +1

    Bonjour à vous
    Je pense qu' il y a une petite erreur,si je peux me permettre
    Les oeufs de muge séchés et salés ,c est la poutargue et non la poutargue
    Chez nous nous avons les poutarguiers qui sont tout de suite isolés des filets pour pouvoir retirer leurs oeufs
    Bonne soirée à vous et merci pour vos recettes et votre sympathie

  • @David-pz2pz
    @David-pz2pz Před 3 lety +2

    Sympa le nouveau format. Çà risque de perturber quelques frustrés 😁