PIE with curd and cherry Simple Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 02. 2019
  • Cheesecake with cherry on sand dough! Very simple, tasty and tender :) Cherry can be replaced with other berries;)
    Cheesecake with cherry (diameter of the form 22-24 cm)
    Sand dough:
    220 gr. whte flour
    40 gr. sugar
    120 gr. butter, cold
    1/2 tsp baking powder
    2 egg yolk
    1/2 tbsp. sour cream
    4 gr. vanilla sugar
    a pinch of salt
    Berry filling:
    170 grams of cherries + 50 grams of sugar (or 220 grams of cherries with sugar)
    15 gr. starch + 30 ml. water
    10 gr. butter
    Curd filling:
    2 egg whites
    600 gr. cottage cheese (9%)
    100 gr. sugar
    15 gr. starch
    Sandy Baby:
    30 gr. butter
    30 gr. sugar
    40 -50 gr. white flour
    4 gr. vanilla sugar
    The cake must be baked at 356 F - 60 minutes. Baking time and temperature depend on the features of the oven.

Komentáře • 828

  • @user-mi5sv1pu7l
    @user-mi5sv1pu7l Před 5 lety +50

    Он точно - идеальный!!! Спасибо, Оленька, за очередной прекрасный рецепт! Лайк!

  • @user-jv6nm7or6j
    @user-jv6nm7or6j Před 5 lety +44

    Девочки, сказать, что это вкусно, все равно, что ничего не сказать. Этот пирог - вкуснятина невероятная!!! Просто взрыв мозга! Следовала рецепту в точности до грамма. Мягкое тающее во рту и с тонким сливочным запахом тесто, ароматная вишнёвая начинка, лёгкий словно облачко творожок. Это очень, очень, очень вкусно! С чаем семьёй уплели половину за один присест и ещё бы ели...))) Ольга, спасибо за рецепт!!! В копилку однозначно!

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  Před 5 lety +4

      Спасибо большое за отзыв 😊

    • @user-nb6sc7kn8i
      @user-nb6sc7kn8i Před rokem +3

      А почему осел,после того, как вытащила из духовки?

    • @user-pi5fw6gq2s
      @user-pi5fw6gq2s Před rokem +1

      @@user-nb6sc7kn8i Нужно дать пирогу немного остыть в духовке , сразу не вынимать.

    • @saideminov9163
      @saideminov9163 Před rokem +1

      ​@@Olga_Shobytinskay хочу с малиной приготовить. Нужно также варить с крахмалом и маслом?

  • @user-nt3do4ez5z
    @user-nt3do4ez5z Před 3 lety +6

    Спасибо большое,это то,что я долго искала.Очень ценю Ваши честные, вкусные рецепты.

  • @user-vz4yf9xt8n
    @user-vz4yf9xt8n Před 4 lety +30

    Всем рекомендую!!!это очень вкусный пирог!!!! Олечка спасибо за рецепт.готовлю по вашим рецептам не один раз и все 👍

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka Před 5 lety +41

    *Спасибо за рецепт, вкуснота и красота*

  • @marusyanovikova3458
    @marusyanovikova3458 Před 3 lety +37

    Олечка, мне 74 года. Сделала этот пирог.
    Все в восторге и я сама...
    Спасибо тебе. Вот уж, век живи, век учись...

  • @user-zs2mf5dr9m
    @user-zs2mf5dr9m Před 5 lety +11

    Олечка, спасибо огромное за этот рецепт! Сегодня испекла пирог, вся семья была в восторге от него👍👍👍

  • @user-hf2om1ji5m
    @user-hf2om1ji5m Před 5 lety +14

    Олечка , спасибо большое за прекрасный рецепт приготовления пирога . Очень аппетитный и красивый . Обязательно попробую испечь. Спасибо.

  • @nigarzeynalova3918
    @nigarzeynalova3918 Před rokem +8

    Какая милая девочка ,нежная ,сразу видно культурная и всё чётко обьясняет. Этот пирог уже готовлю 5-ый раз и получается супер.👍 Всегда благодарю Вас Ольга ,когда готовлю это чудо 😋😋👍🌷🇦🇿

  • @user-vi3lo1um1n
    @user-vi3lo1um1n Před 2 lety +2

    Очень красивый в разрезе ! Обожаю сочетание ягод и творог . Спасибо за рецепт ! 🌹🌹🌹

  • @user-js7gs7gc6u
    @user-js7gs7gc6u Před 5 lety +49

    Ну наконец то Оля, дождались твоего нового рецепта. Спасибо.

  • @user-mc5rk4wh6g
    @user-mc5rk4wh6g Před 5 lety +32

    Все ваши кулинарные изыски - идеальны!

  • @LehaKazakov
    @LehaKazakov Před 2 lety +8

    Оля,как приятно смотреть на вас и ваш процесс приготовления! Пробовал приготовить некоторую выпечку и торты по вашим рецептам. Все очень понятно.спасибо!

  • @user-iu2ll5vp4i
    @user-iu2ll5vp4i Před 5 lety +3

    Спасибо, Вам, за прекрасные рецепты! У меня всегда получаются.

  • @user-jq3fw5tp4o
    @user-jq3fw5tp4o Před 5 lety +4

    Спасибо, тезка! Люблю делать что-нибудь новенькое! Благодарю опытных хозяюшек, щедро делящихся своими секретами. Обязательно сделаю вкусняшку по вашему рецепту. Люблю кисло-сладкие сочетания вкусов.💖👍

  • @user-jp2wb1fu2o
    @user-jp2wb1fu2o Před 4 lety +8

    Спасибо Оля за рецепт!
    Увидела картинку, и начало видео, интуиция не подвела!
    Вместе с вами сделала, просто супер!
    Очень много рецептов, но ваш действительно доработанный до конца, чёткий до мелочей.
    Приготовленный с любовью!
    Ну очень вкусно!
    Я сделала со смородиной!!!

  • @user-dy8kg8cr9d
    @user-dy8kg8cr9d Před 5 lety +3

    Спасибо за рецепт,всегда шикарная выпечка . Умничка!!!!👍

  • @dinarairzhanova7109
    @dinarairzhanova7109 Před 4 lety +4

    Спасибо за рецепт!!! Получилось на самом деле идеальна! Успехов вам!!!

  • @user-eh5ct9of7f
    @user-eh5ct9of7f Před 4 lety +4

    Пирог отменный!Пропорции идеальные!Вы действительно мастер выпечки.Буду готовить по Вашим рецептам👍

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 Před 4 lety +1

    Спасибо, дорогая Оленька. Из всех рецептов выбираю Ваш. Всегда все получается идеально.

  • @user-Liubov60
    @user-Liubov60 Před 5 lety

    Очень нравится Ваш канал. Никакой лишней болтовни, спокойно, уверенно . И помощница просто очаровашка!

  • @liubov7966
    @liubov7966 Před 5 lety +1

    Приготовила Ваш пирог.Очень вкусный и действительно идеальный.Дети его просто сразу слопали!Огромное спасибо Вам за Ваш труд!

  • @lubchen74ukraina74
    @lubchen74ukraina74 Před 4 lety +1

    Класс!!!! Спасибо Вам Огромное за Ваш труд!!!! Что учите нас готовить такие вкусняшки !!!! Обязательно приготовилю!!!!😍😍😍

  • @user-vw5sq1tv4m
    @user-vw5sq1tv4m Před 3 lety

    Какой красивый! Обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт!

  • @user-ln7ur4vq2z
    @user-ln7ur4vq2z Před 5 lety +4

    Милая, нежная,очень приятная Олечка, всегда с нетерпением жду твои приготовления.Получаю массу удовольствия, спасибо.

  • @user-uu4sz2yh9v
    @user-uu4sz2yh9v Před 5 lety +18

    Здесь собрано все что я люблю! Спасибо, Ольга!🌹

  • @ninausachova4193
    @ninausachova4193 Před rokem +9

    Спасибо за рецепт и здоровья Вам, Ольга! У Вас замечательная дочка- она отлично дегустирует все, что Вы готовите. Лучшей рекламы не надо!👍👍👍

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 Před 5 lety +1

    Красота, доброта и вкуснота всегда от вас и ваших рецептов!

  • @user-xj6wn7iu7f
    @user-xj6wn7iu7f Před 5 lety +1

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО за замечательный рецепт!

  • @user-qr2du7eb4v
    @user-qr2du7eb4v Před 3 lety +1

    Испекла.
    Пирог просто бесподобный.
    Спасибо Вам большое.
    Вся выпечка у Вас просто чудо.Пекла по Вашим рецепиам не раз.
    Всегда все очень вкусно.

  • @ella4086
    @ella4086 Před 4 lety +2

    Милая Олечка!Спасибо за ВАШ позитив. Умение просто донести свои умения до заинтересованных людей! Какие простые ингредиенты!какое великолепное объяснение!Здоровья и всех Благ Вам и вашей Семье!!!С огромнымУважением!э.А.

  • @ln5885
    @ln5885 Před rokem +1

    Очень вкусный, всем понравился! Очень люблю вишню, положила больше! Спасибо!😋😋😋👌🏻👌🏻👌🏻

  • @marchakov
    @marchakov Před 4 lety +1

    Поставила пирог в духовку, а сама пишу отзыв о нем. Олечка, ваши видео, -это просто релакс, такое удовольствие смотреть и слушать вас. Настолько всё понятно, аккуратно, точно... Большое вам спасибо за то, что вы есть и у нас есть возможность учиться у вас кулинарному мастерству.

  • @user-rn5ig2gb9k
    @user-rn5ig2gb9k Před 4 lety +1

    Спасибо за рецепт, очень нравится, как вы все готовите,умница

  • @nataliya9849
    @nataliya9849 Před 3 lety +2

    Очень люблю сочетание вишни и творога, 😋 вкусно.

  • @user-ur1rd8ng6h
    @user-ur1rd8ng6h Před 5 lety +2

    Добрый вечер. я тоже люблю готовить по рецептам Ольги. с удовольствием смотрю видео но ещё и с большим удовольствием читаю все отзывы. так приятно что у нас здесь подобралась такая приятная компания. всё нравится и смотреть и готовить и читать . Олечка огромное вам спасибо . будем пробовать все по возможности готовить и радоваться результатам. вам всех благ.

  • @olgapandelea7122
    @olgapandelea7122 Před 5 lety +1

    Выглядит очень вкусно и красиво спасибо большое буду готовить. 👍👍👍❤

  • @natalianatali9023
    @natalianatali9023 Před 5 lety

    Как приятно, смотреть и слушать. Ничего лишнего... А вкусно то как мммм! Спасибо за рецепт 🌷🌷🌷

  • @evgenyakofman7219
    @evgenyakofman7219 Před 5 lety +1

    Спасибо за рецепт и подробное руководство к действию!

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 Před 5 lety

    Благодарю за такой замечательный рецепт. Все, что делала по твоим рецептам получалось идеально. Удачи!

  • @user-rs1sy8wu2k
    @user-rs1sy8wu2k Před 5 lety +1

    Очень вкусно !!!!! Спасибо за хороший рецепт! Молодец хозяюшка!!!!

  • @user-nj1sw6yi4h
    @user-nj1sw6yi4h Před 5 lety +1

    Спасибо огромное за ваши рецепты,доступные и очень вкусные. Очень нравятся пирожки из венского теста,я их пеку постоянно,тесто для пельменей вообще шедевр.Жду с нетерпением новых рецептов!

  • @galinaivanova8172
    @galinaivanova8172 Před 5 lety +3

    У Вас классные рецепты. Огромное спасибо.

  • @user-ry5eu8oc2f
    @user-ry5eu8oc2f Před 2 lety

    Идеальный рецепт.. спасибо вам большое за подробный рецепт.. много раз готовила его...❤

  • @user-ts4ui9wp1u
    @user-ts4ui9wp1u Před 4 lety +1

    Спасибо Оля буду печь, благословений тебе во всем!

  • @user-wp4es6jh1i
    @user-wp4es6jh1i Před rokem

    Спасибо, Оля за рецепт
    Давно на них смотрела и только сегодня испекла! Красота и вкуснота!

  • @maryo.177
    @maryo.177 Před 4 lety +1

    Ваши рецепты самые лучшие! Готовила уже пасхальный кулич, эклеры, теперь пирог, и всегда очень вкусно! Пирог такой нежный получился...🤤
    Спасибо Вам огромное!

  • @user-qq2dm2bc7z
    @user-qq2dm2bc7z Před 4 lety +11

    Спасибо,Оленька! Пирог получился обалденный и на вкус и вид. Выглядит в разрезе достойно как по французски и английски.Вы умничка,ручки золотые! Здоровья,добра и всех благ вашей семье!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Před 3 lety +3

    Спасибо Оленька за Ваши прекрасные рецепты.

  • @madinashaova6990
    @madinashaova6990 Před 5 lety +1

    Спасибо большое за ответ с удовольствием пеку по твоим рецептам и всегда все получается

  • @elenahaas6261
    @elenahaas6261 Před 2 lety +2

    Приготовила.Пирог очень,очень вкусный!Спасибо ,Оля!

  • @user-tg4wy5jw1b
    @user-tg4wy5jw1b Před 3 lety

    Получился бомбический пирог, очень вкусно, за песочное тесто отдельное спасибо❤️❤️❤️

  • @user-fn4iq1co3u
    @user-fn4iq1co3u Před rokem +3

    Олечка, спасибо. Испеку обязательно. Пеку, не задумываясь, только по твоим рецептам. Всегда получается вкусно. Ты супер у нас. Счастья тебе и твоей семье❤

  • @user-yi9dt7mu1k
    @user-yi9dt7mu1k Před 5 lety +1

    Олечка спасибо за рецептик,очень люблю вишню,обязательно приготовлю😘😄👍👍👍

  • @user-jp2xo8fh3k
    @user-jp2xo8fh3k Před 5 lety +4

    Вкуснотища. Очень приятно смотреть ваши ролики. Ничего лишнего. Удачи вам

  • @user-ft1um3ug4r
    @user-ft1um3ug4r Před 5 lety

    Спасибо,Олечка!Обалденный!Готовила много раз!

  • @user-ti6xf5hs1e
    @user-ti6xf5hs1e Před 2 lety

    Олечка. Спасибо. Я уже несколько раз готовила. Вкусно очень.
    Здоровья вам.

  • @user-uu4sz2yh9v
    @user-uu4sz2yh9v Před 5 lety

    Снова мое любимое песочное тесто и творог! Умничка! Спасибо!!!🌹

  • @user-vl2oy2ke8u
    @user-vl2oy2ke8u Před 5 lety +2

    Умничка!Всегда с удовольствием смотрю и беру себе на заметки!Молодчинка!!Так держать!!!!😊👍👍👍

  • @linahappy9101
    @linahappy9101 Před 5 lety +4

    Спасибо большое за рецепт! Вы такая приятная! Ждём новых вкусностей! 👏🌼🏵️🌼🏵️🌼

  • @user-ek6jr7zf9q
    @user-ek6jr7zf9q Před 5 lety +1

    Спасибо за рецепт!!Прелесть,какая!

  • @user-db3gu2lb7c
    @user-db3gu2lb7c Před 5 lety

    Спасибо за рецепт. Получилось изумительно вкусно 🤗

  • @user-qu6mt3ec6r
    @user-qu6mt3ec6r Před 5 lety +2

    Оленька, супер рецепт!!! Обязательно попробую! Готовила по вашему рецепту летний пирог с вишней всем очень понравилось такой нежный сливочный. Думала этот пирог превзойдёт все ожидания ! Спасибо большое.

  • @vest9132
    @vest9132 Před 5 lety

    Вы просто молодцы!!! Очень аппетитно!!! Сразу захотелось приготовить!!! Спасибо!!!

  • @nellamakarova3014
    @nellamakarova3014 Před 5 lety +1

    Бесподобный пирог! А объяснение, как всегда очень доходчиво. Молодец Олечка, золотые ручки!

  • @user-mq4gw2du9i
    @user-mq4gw2du9i Před 5 lety

    Не в первый раз пеку по Вашим рецептам, и этот сегодня опробовали, очень вкусно, дети довольны! Спасибо большое!!!

  • @user-qg9gk9iy2z
    @user-qg9gk9iy2z Před 5 lety +83

    Олечка спасибо большое. Присадила на ваши рецепты всю семью и друзьям рекомендую. Мой муж судовой повар. Взял ваши рецепты с собой в рейс и готовит морякам. Все довольны! Спасибо!!!

  • @user-hb2zo4bg6p
    @user-hb2zo4bg6p Před 5 lety +4

    Олечка,как всегда понятно и интересно!!! Пирог супер!!!!

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 Před 3 lety

    Великолепная выпечка ! Спасибо большое ! Класс !!!

  • @nataw7091
    @nataw7091 Před 4 lety

    Спасибо большое очень понравился ваш рецэпт, вкусненько.Супер 👌.

  • @user-me5ze1mo5h
    @user-me5ze1mo5h Před 5 lety +1

    Оля, такая вкуснота, обожаю вишню с творогом . Спасибо за рецепт.

  • @user-rj7gj8db5h
    @user-rj7gj8db5h Před 5 lety +2

    Оля, дорогая вы наша ,я так радуюсь каждый раз вашим новым рецептам.Вы умница

  • @user-sq2kl3hq3i
    @user-sq2kl3hq3i Před 5 lety

    Рецепт супер!👍👍👍 Спасибо за подробности в приготовлении! 😋☕😀😘🌹🌹🌹

  • @house2038
    @house2038 Před 5 lety +6

    Пирог - Супер! Действительно - идеальный!

  • @user-rg5ni2rt6v
    @user-rg5ni2rt6v Před 5 lety +3

    Какая прелестная девушка! Умница и рукодельница! Спасибо вам за ваш труд и рецепты!👍👍💝💝💝

  • @user-eh4xw8hi8w
    @user-eh4xw8hi8w Před 5 lety

    Спасибо за рецепт красиво быстро и легко удачи вам.

  • @user-wh3so3oh6u
    @user-wh3so3oh6u Před 3 lety +7

    Это по-настоящему идеальный пирог, который понравится всем: и взрослым, и детям. Делала с малиной. Невероятно вкусно, в меру сладко, с кислинкой. Нежный творожок и хрустящая посыпка, рассыпчатое тесто и вкусный ягодный конфитюр... Всем рекомендую)) Оля, спасибо!)

  • @user-ij6mp6uf5t
    @user-ij6mp6uf5t Před 3 lety

    Приготовила сегодня этот пирог, очень вкусно!!!Спасибо за рецепт!!!!

  • @user-mw9gw3js3q
    @user-mw9gw3js3q Před 5 lety +6

    Спасибо за рецепт!

  • @user-dg9zv7yh5j
    @user-dg9zv7yh5j Před 4 lety +2

    Спасибо тебе, Оленька! Ты как всегда на высоте со своей выпечкой, умничка !!!!!!

  • @user-sr7lo5ne1w
    @user-sr7lo5ne1w Před 3 lety

    Очень красивый торт! Обожаю с творогом! Но самая красивая маленькая помощница! Пусть будет здорова!

  • @user-pc2lu3nr9o
    @user-pc2lu3nr9o Před 2 lety

    Всегда ставлю лайк ещё до просмотра видео. Очень нравятся все ваши рецепты,готовлю с удовольствием.

  • @user-bu9vl9lo6i
    @user-bu9vl9lo6i Před 4 lety +1

    Какие рецепты у вас всегда классные👍 я всему у вас учусь, спасибо вам за ваш труд💕

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 Před 4 lety

    Можно себе представить до чего это вкусно. Спасибо, Оленька

  • @user-fu6kt4zq9y
    @user-fu6kt4zq9y Před 5 lety +1

    Благодарю Вас ❤️ Олечка, Вы умница 🌹

  • @user-eo5ky9os5b
    @user-eo5ky9os5b Před 5 lety

    Спасибо большое. Все просто и вкусно ! 😊👌

  • @prostoirina2090
    @prostoirina2090 Před 4 lety

    Большое спасибо за рецепт.Как раз искала пирог с вишней.👍👍👍👍

  • @user-kapybara222
    @user-kapybara222 Před 4 lety +1

    Спасибо большое за рецепт и видео. Очень вкусный пирог! Тесто замечательное. Уже несколько раз готовила с вишней и черной смородиной. Очень вкусно!

    • @user-yi6xv6bh5g
      @user-yi6xv6bh5g Před 3 lety

      Здравствуйте. А что вы делали с чёрной смородиной, как подготавливали Ягоды? :)

  • @user-fl9wn3mm6e
    @user-fl9wn3mm6e Před 4 lety

    Олечка огромное спасиба за шикарный рецепт .Приготовила моим всем родным очень понравился и главное ничего не нужно усовершенствовать. Рецепт идеальный. Спасибо еще раз и успехов здоровья.

  • @user-mg7xx3ch7v
    @user-mg7xx3ch7v Před 3 lety +1

    Оленька, спасибо, замечательный пирог!!! 🎂

  • @user-pz4fd3ts7m
    @user-pz4fd3ts7m Před 4 lety +2

    Отличный рецепт 👍, буду готовить 🥧

  • @user-vb1mn8bl7x
    @user-vb1mn8bl7x Před 5 lety

    Умничка, спасибо. Обезательно попробую приготовить.

  • @user-kv5wd2fs3g
    @user-kv5wd2fs3g Před 5 lety

    Какой красивый торт! Спасибо за реуепт. 😊

  • @VolshebnayaNatali
    @VolshebnayaNatali Před 3 lety +2

    Ох, как я люблю выпечку с творогом. У вас очень хороший рецепт. Мне нравится

  • @lenayuldasheva3112
    @lenayuldasheva3112 Před 4 lety

    Олечка вы просто Ангел. Спасибо вам огромное!!!! У вас просто волшебные рецепты, всё хочется попробовать.Какая вы нежная и добрая и дочурка у вас замечательная.

  • @user-or2xj7zq7v
    @user-or2xj7zq7v Před 4 lety +1

    Оля !!!!! Спасибо 🙏 супер вкусно получается. Лучший рецепт !!! Все делаем обязательно !!!

  • @usercomfy5739
    @usercomfy5739 Před 5 lety +3

    Олечка, спасибо!!! Все супер!!! Наполеон по вашему рецепту получился вкусняшка!!!

  • @user-ce1cz4iw3i
    @user-ce1cz4iw3i Před 5 lety +1

    Спасибо! Обязательно испеку потом напишу🥰🌸🌸🌸🙌

  • @svetlanakrjukova6022
    @svetlanakrjukova6022 Před 5 lety +7

    всегда смотрю Вас с удовольствием.Привет из Эстонии

  • @user-tx8jq2ur9v
    @user-tx8jq2ur9v Před 4 lety +1

    Не могу просто поставить лайк, снова говорю Вам спасибо, снова Ваш пирог и снова просто, полезно и вкусно, можно язык проглотить от удовольствия😋👍🏻