Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке
Vložit
- čas přidán 18. 06. 2021
- Сегодня приготовим нежный открытый песочный пирог с фруктами в сметанной заливке. Для такого пирога можно брать любые фрукты и ягоды, в моем случае черешня.
Мягкая, нежная песочная основа, щедрая порция кисленьких фруктов со сладкой ванильно-сметанной заливкой, и в результате, получается чудесный ароматный фруктово-ягодный пирог - что может быть лучше для летних посиделок с друзьями за чашечкой душистого чая.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком лета! Желаю всем приятного аппетита!
❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes401
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
▶️ КЕКСЫ ➫ • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬ...
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ • ЗАПЕКАНКИ
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖ...
▶️ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶️ ТОРТЫ ➫ • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ • ДЕСЕРТЫ
▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ • ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ...
▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫ • РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 300 г муки
• 200 г ледяного сливочного масла/маргарина
• 3 ст.л. сахара
• Ванилин или ванильный сахар
• 1/2 ч.л. соли
• 1 ч.л. разрыхлителя ➫ • Разрыхлитель для теста...
• 1 яйцо
• 1-3 ст.л. ледяной воды (по необходимости)
НАЧИНКА:
• 500-700 г фруктов или ягод
• 1 ч.л. муки
• 1 ч.л. крахмала
ЗАЛИВКА:
• 250-300 г сметаны
• 100-130 г сахара
• Ванилин или ванильный сахар
• 2 яйца
• 40 г крахмала
Форма: Ø 26-30 см, h 3-4 см
Выпечка: 60-70 мин при t 180-190 °C без конвекции
--------------------
✅ INGREDIENTS:
DOUGH:
• 300 g flour
• 200 g iced butter / margarine
• 3 tbsp sugar
• Vanillin or vanilla sugar
• 1/2 tsp salt
• 1 tsp baking powder
• 1 egg
• 1-3 tbsp ice water (as needed)
FILLING:
• 500-700 g of fruits or berries
• 1 tsp flour
• 1 tsp starch
FILLING:
• 250-300 g sour cream
• 100-130 g sugar
• Vanillin or vanilla sugar
• 2 eggs
• 40 g starch
Baking dish: Ø 26-30 cm, h 3-4 cm
Baking: 60-70 minutes at 180-190 ° C without convection
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой CZcams канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пирог #СладкийПирог #ПесочныйПирог #ОткрытыйПирог #ФруктовыйПирог #ПирогСоСметаннойЗаливой #ЦветаевскийПирог
❇️ *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes401
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ПИРОГИ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4.html
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I.html
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd.html
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o.html
▶️ КЕКСЫ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43.html
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n.html
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ.html
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw.html
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.html
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx.html
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_.html
▶️ ХЛЕБ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz.html
▶️ ТОРТЫ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1.html
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc.html
▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RvkzA0teBjydawsmomnhBV.html
▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1Qw6Ubte6gYun6U9dpnpro_.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ czcams.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ czcams.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ czcams.com/video/I2psiVUIw74/video.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ czcams.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Спасибо Дина! Всё, побегу за черешней, всё остальное есть! Хоть черешня у нас, в Сибири, запредельно дорогая, но просто смотреть на такую вкусноту сил нет!
@@user-ix3ml1gw1n Анна, сколько стоит черешня у Вас, в Сибири? Просто интересно, в Симферополе 200 руб. кг. Думаю на побережье дороже.
@@user-mo1zm8qg1s 350--380 рублей за кг, юг Красноярского края.
@@user-ix3ml1gw1n Спасибо!🍒
Дина, добрый день! Спасибо за Ваш труд! Я молодая хозяйка, учусь готовить по Вашим рецептам. Дело в том, что мой муж очень любит бризоль. Готовлю его третий раз по разным рецептам из других каналов, но выходит все не то. Мне видимо нужно все разжевать, как Вы это делаете в своих видео 😅 Если у Вас когда-нибудь закончатся идеи для видео, снимите пожалуйста про бризоль. Спасибо)
Очень мне нравятся такие увлеченные и добрые люди как Вы и рецепты у Вас вкусные.
Диночка,как всегда -красота!Спасибо!
Кудесница!!!Выше всех похвал!!!!
Вас очень приятно слышать и смотреть рецепты!!!! Спасибо!
С праздником Святой Троицы! Изумительный пирог к празднику!
Благодарю за прекрасный вишневый пирог! Это так вкусно приготовлено!👍👏🙏
Замечательный, вкусненький пирог получился. Спасибо большое.
Пирог получился вкуснейший! У Вас всегда вкусные пироги!
Быстро, чётко, красиво, выполнимо! Спасибо огромное, Дина!!!
Спасибо , Диночка !
Как всегда,на высоте!
👍👍👍💐💋
Спасибо Дина.💞🌹🌹🌹С Троицей вас, счастья вашему дому.
Спасибо огромное за рецепт, Диночка! На следующие выходные обязательно испеку! Доброго дня всем!
Очень приятно смотреть Ваш канал.Все быстро и понятно 👍💐💐
Прекрасный пирог черешневый.👍🥰🙏
Супер. Всё чётко, понятно и без всяких долгих предисловий.
Всего Вам хорошего.
Дина, спасибо вам большое за рецепт заготовки зелени! Вкуснятина необыкновенная! Подходит ко всему!!!
Всегда у вас все на "отлично" !
Спасибо за рецепт за Ваш труд Обожаю открытые пироги летние фруктовые
Как у Вас все ловко получается, любо- дорого смотреть, всего доброго!
Слюнки побежали! Спасибо за чудное видео! Вы - большая рукодельница!
Отличный рецепт! Спасибо.
КАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ! ОБАЛДЕТЬ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ! МИРА И ДОБРА ВАМ!❤❤❤
Спасибо за рецепт пирога 🥧 , очень аппетитно выглядит.😋
Спасибо, Диночка,за прекрасный рецепт!!!
Огромное Вам СПАСИБО !!!!
Ваши рецепты просто чудо.Испекла ваш открытый пирог со сметанной заливкой. Очень понравился.Огромное спасибо.
Очень вкусный пирог получился. Спасибо!
Спасибо большое...обязательно приготовлю дай бог чудесный Ваш пирог.💐
Дина- молодчина, все , что показала- все КЛАСС!
Спасибо большое за рецепт.
Фруктовый пирог получился аппетитным! Вкусно то так!
Очень нравится такой пирог,спасибо Вам!
Восторг 🤩 Благодарю за великолепный рецепт 🙏🏻Будьте здоровы и счастливы ❤️🌹🌹🌹
Дина! Спасибо! Обожаю ваш голос и рецепты! 🙏🙏🙏❤️❗
Очередной шедевр! Спасибо!
Вы просто чудо!
ДИНА ! ВЫ ПРОСТО КУДЕСНИК!ДАЙ БОГ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ!
Вишня со сметаной и песочное тесто всегда удачное решение, спасибо Вам Дина.
Выглядит аппетитно! Спасибо!
Пирог замечательный . С клубникой вкусней .Спасибо огромное !
Спасибо огромное за пирог сегодня испекла со смородиной сказка и вкуснотища💞💞💞🌹🌹🌹🌹
Как всегда ВЫ просто супер👍, особенно ваши аккуратные, чистые руки. Дай бог вам здоровья🌹
Как мне нравится ваш голос и рецепты,с которыми вы делитесь! Спасибо большое!
Умелая хозяюшка, ручки так и летают. Очень люблю песочное тесто. Лайк, лайк.
Спасибо, Диночка 🌺🌹🥀
Диночка,Вы просто большая умница.Дай Бог Вам всего самого наилучшего. Рецепт как всегда ,просто ЧУДО.
Спасибо,что вы есть,как я люблю ваш канал,все ваши рецепты получаются вкусно.
Какой аппетитный пирог. Спасибо за рецепт. Буду печь. 👍❤️
Восхищаюсь вашим профессионализмом, это сразу видно и это очень приятно смотреть, и конечно же испробовать все рецепты до единого!😃😃😃👍👍👍🤩🤩🤩 Спасибо за ваш канал!🙏
Выглядит очень апетитно👍,спасибо.
Молодец,,без,лишних,слов,и, действия!пирог, ваш отличный!
Как всегда на высшем уровне!!!!
Отличная подача, кратко, чëтко и понятно. Смотреть и слушать приятно. Дина, Вы молодец, захотелось попробовать сделать. Уверена, что это очень вкусно. Спасибо🙏💕
Добрый вечер, девочки. Дааа, пирог, бомбочка, нежный, мягкий, прослойка вкуснячая, и тесто песочное, я готовила с клубникой. Благодарю, нашла, что искала!!!
Спасибо за чудесный рецепт
До чего же душевные рецепты на этом канале)
Дина , я Вас обожаю . Дай Бог Вам доброго здоровья . Спасибочки за рецепт
Диночка, вас и всю вашу семью с Троицей. Здоровья, благополучия, а каналу дальнейшего процветания. За рецепт отдельное спасибо🍬👏😋👍💞✋💯🎈🍒
Как всегда чётко, ясно. Спасибо большое.
Потрясающий, изумительный десерт! В смысле, пирог!!! Я о таком мечтала! Спасибо огромное!!!
Вчера пекла этот пирог. Просто чудо. Но я сделала с вишней. Получился такой изумительный контраст. Пирог сладкий, а вишня 🍒 немного с кислинкой. 👍👍👍
Благодарю за рецепт!Делала из замороженной вишни,результат -отличный!
Пирог обалденный!!!!!! Спасибо!!!!!!! Вы лучшая!!!!!!
Как всегда , все бесподобно И вкусно !
Приготовила такой пирог и это просто восторг , получилось очень очень вкусно . Спасибо вам огромное за рецепт ❤
Спасибо Дина👍🙏❤️
да я представляю какая вкусняшка спасибо.
Всегда с удовольствием слушаю и смотрю
Спасибо за очередной интересный рецепт. Приятно слушать и смотреть Вас, а затем готовить по вашему рецепту. А самое главное, что всё получается. За это я вам очень благодарна
Очень круто получилось ваши рецепты очень нравится всей нашей семье 😘😀✌🏿
Да, очень вкусный рецепт 🌺🌺❤️
Приятно говорите, ничего лишнего, всё быстро и понятно! Спасибо за рецепт! Уже хочется приготовить!
Как приятно Вас слушать. Вы- такая умница. Спасибо, что делитесь своими рецептами.
Пирог красивый и аппетитный... Спасибо Дина за прекрасный рецепт.
Обалденный ,спасибо что делитесь )
Шикарный пирог!
Очень приятное объяснение,просто и доступно.Красивая речь.Спасибо.
Дина, какой красивый, вкусный рецепт! Благодарю 🍒🍒🍒
Я давно пеку с разными ягодами очень вкусно. Черный смородина моя любимый.
Отличное письменное объяснение, а также видео. Рецепт актуальный в любое время года. Обязательно приготовлю. Спасибо. С уважением ваша подписчица 🌹
Потрясающий пирог👍восторг!!!
Очень красиво и оригинально смотрится!!!!
Спасибо вам Дина за рецепт,у вас как всегда на высоте все 👍👍👍👏🙏🌹
Дина, доброго вам здоровья, прекрасные рецепты, прекрасная хозяйка
Прелесть и всё очень понравилось !!! Спасибо!!!
Пекла с малиной. Очень вкусный, особенно холодный с горячим кофе
Дина, никогда не устану смотреть Ваш канал! Как же все грамотно, очень интересно, а главное учимся же... Спасибо! Успехов всегда и во всём!!!
Умнейшая женщина, вам здоровья, рецепты ваши всегда хороши!!!
Очень легко и практично 🎉Большое спасибо вам .
Шикарный пирог! Так хочется откусить,! Огромное спасибо!
Дина, какая вы грамотная и четко все говорите не то что некоторые блогеры
Хвала вашим рукам!
Супер спасибо.
Какая вы классная хозяюшка.Учусь,учусь.😊
Спасибо за рецепт! Приготовили с дочкой пирог с абрикосами заливной на День рождения папы:) Очень нежный пирог, прямо тает во рту. Все довольны.
Спасибо за хорошие рецепты.
Всё чётко, ясно и без лишних слов. 👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Спасибо,конечно сохранила ждём, новых идей
Дина! Здравствуйте! Великолепно! Чудная мозаика! Спасибо вам! Я пекла такой пирог с клубникой, а с черешней или вишней тоже сказочно вкусно! Спасибо!
Испекла! Чудесно! Вкусно ! Единственно в тесте заменила масло на сливочный маргарин. Спасибо за рецепт .
Отличная выпечка ! Спасибо большое !
Спасибо,хозяюшке!
Обязательно приготовлю,спасибо!