초간단 다이어트빵 만들기 / NO아몬드가루 NO코코넛 100% 프로틴스콘 무려 4종💪🏻 커피+초코+쑥+쏠티드 / Easy Healthy Baking ⎮ 까망레시피
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- 안녕하세요. 다시 돌아온 프로틴파우더 레시피입니다❤️
🖤영상화질 2160p(4K) 시청부탁드립니다🖤
다른 충전재료 없이 100% 프로틴파우더로 만든 레시피입니다.
저는 농축유청단백을 사용하였습니다.
집에 가지고 계신 프로틴파우더를 사용해 만들어보세요.
영상을 정지하여 질감을 확인하여
물을 소량 추가하여 반죽을 해줍니다 :)
쿠키보다는 스콘에 가까운 식감이라
"프로틴 스콘"으로 이름을 붙여보았어요💪🏻
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#다이어트스콘 #프로틴빵 #다이어트스콘
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💎영상에서 사용한 조리도구💎
컨벡션오븐 40L (드롱기EO4055) : 단종
같은 브랜드 추천 제품 : 드롱기 컨벡션오븐 40L EO40112 coupa.ng/bRYT2M
데이즈룸 모디 글라스믹싱볼 5P coupa.ng/bODS2t
쿠키팬 coupa.ng/bVH1Y4
테프론시트 coupa.ng/bOW426
전자저울 coupa.ng/bRIDzq
키친팩토리 실리콘주걱 coupa.ng/bQSeBg
오븐온도계(50~300도) coupa.ng/bO35wr
ORUN 라텍스위생장갑 100매(S/M/L) coupa.ng/bVHBeu
컷코 케이크 서브 www.cutcokorea...
호레카 아이스크림 스쿱 #10(6.8mm) - coupa.ng/bS8h0E
💎영상에서 사용한 재료💎
농축유청단백 WPC 독일 GermanProt 8000 - coupa.ng/bQSbBN
앵커버터 coupa.ng/bZVgc1
발로나 코코아파우더 coupa.ng/bPgdsJ
발로나 카카오닙스 coupa.ng/bQScrx
발로나 꾀르드 과나하80% coupa.ng/bTiZqH
백설 자일로스 설탕 coupa.ng/bTy8jB
몬타스코 히말라야 핑크소금 coupa.ng/bVHBT4
큐원 프락토 올리고당 100% coupa.ng/bPB1sY
브레드가든 바닐라오일 coupa.ng/bOZTbe
로띠카페 커피향에센스 - coupa.ng/bZypkK
칠갑농산 미숫가루 coupa.ng/bQScxj
아이에스 시나몬파우더(계피가루) coupa.ng/bQqink
카누 미니 다크로스트 coupa.ng/bZypxV
아몬드슬라이스 coupa.ng/bP1ph3
쑥가루 - coupa.ng/bVH2Yb
베이킹파우더 coupa.ng/bO4zWh
🙇🏿위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다.
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** 프락토 올리고당은 일반 올리고당 또는 꿀, 물엿으로 대체가능하고
자일로스는 섭취가능한 스위트너로 대체가능합니다.
단, 단맛이 첨가되어있는 프로틴파우더를 사용하시는 분들은
자일로스를 제외해주시거나 개인 입맛에 따라 추가해주세요.
🍫카카오 프로틴 스콘
계란[Egg] - 1개(약 56~60g)
프락토 올리고당[Fructo Oligosaccharide] - 10g
자일로스[Xylose sugar] - 20g
소금[Salt] - 조금
버터[Butuer] - 60g
단백질파우더[Protein powder] - 100g
✔️ 농축유청단백(WPC) 사용했어요 :)
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
물[Water] - 15ml
카카오파우더[Cacao Powder] - 35g
80%다크초콜릿[80% Dark Chocolate] - 63g
✔️영상에서 72% 잘못 기제되었습니다. 80%입니다 :)
카카오닙스[Cacao Nibs] - 10g
+ 토핑 : 카카오닙스 조금
🌿쑥 프로틴 스콘
계란[Egg] - 1개(약 56~60g)
프락토 올리고당[Fructo Oligosaccharide] - 10g
자일로스[Xylose sugar] - 20g
소금[Salt] - 조금
버터[Butuer] - 60g
바닐라오일[Vanilla Oil] - 10방울
단백질파우더[Protein powder] - 100g
✔️ 농축유청단백(WPC) 사용했어요 :)
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
물[Water] - 18ml
100%쑥파우더[mugwort powder] - 22g
아몬드슬라이스[Almond Slice] - 64g
🥜솔티드 고소미 프로틴 스콘
계란[Egg] - 1개(약 56~60g)
프락토 올리고당[Fructo Oligosaccharide] - 10g
자일로스[Xylose sugar] - 20g
소금[Salt] - 조금
버터[Butuer] - 60g
단백질파우더[Protein powder] - 100g
✔️ 농축유청단백(WPC) 사용했어요 :)
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
물[Water] - 15ml
미숫가루[Powder made of mixed grains] - 30g
시나몬파우더[Cinnamon Powder] - 5g
+ 토핑 : 소금조금
☕️커피 프로틴 스콘
계란[Egg] - 1개(약 56~60g)
프락토 올리고당[Fructo Oligosaccharide] - 10g
자일로스[Xylose sugar] - 20g
소금[Salt] - 조금
버터[Butuer] - 60g
단백질파우더[Protein powder] - 110g
✔️ 농축유청단백(WPC) 사용했어요 :)
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
뜨거운 물[Hot Water] - 8ml
인스턴트 커피[Instant coffee] - 카누미니 2봉
커피에센스[Coffee Essence] - 1/2 작은술
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레시피 사용시 "출처"를 밝혀주세요.
상업 목적의 사용과 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다.
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견과류 알러지가 있어서.. 레시피 찾기 힘들었는데.. 이런 레시피 감사합니다.
에어프라이어에 140도 15분 돌렸어요! 10분도 돌려봤는데 10분보단 15분이 더 식감이 더 좋드라구요♡ 커피맛으로 만들었는데 아주 맛나용!!
으앗ㅎ 에어프라이어 성공소식😂❤️ 너무 감동적 감사합니당ㅎ
저도 님꺼 그대로 따라해서 성공했어요 넘 맛있구요 감사합니다~
까망님 좋은레시피 감사드려요오👍🏻👍🏻
원래 레시피에서 신타6 아이솔레이트(초코맛) 로 알룰로스30g넣고 물 30ml 정도 청크 초콜렛 조금 이렇게 넣으니까 진짜 존맛탱이에요ㅠㅠㅠ 여러분 꼭 만들어드세여...!!
단백질 챙기면서 맛까지 짱입니다👍🏻👍🏻👍🏻
힛 감사합니당❣️❣️ 신타6 이번 게시글 통해서 구매했는데 댓글까지 주시니 완전 기대되용ㅎㅎ 빨리 도착하길🔥
까망님♡ 처음으로 베이킹해봤는데 덕분에 처음치곤 괜찮은 결과물이 나온 것 같아요! 프로틴파우더 언제 다 먹나 막막했는데 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니 좋네요ㅎㅎㅎ저도 다른분들 댓글보고 에프 140도 15분했는데 성공했어요!!!감사합니다😆
히힛 :) 첫 베이킹 성공을 축하드려요. 숨은 금손이 여기 있었네욤❤️
쑥 프로틴쉐이크가 너무우 맛이 없어서 이걸 어떻게 처치 해야하나 고민이 컸는데 감사합니다!!ㅠㅠ 시간날때 얼른 만들어봐야겠어요!💓
맛있어요.. 왠만해선 댓글 안다는데 정말 맛있어요 버터대신 코코넛오일 50g 넣고 오븐이 없어서 에프로 140도 11분 구웠어요 영상에 나온 이미지랑은 좀 다르지만 맛있으면 장땡
얼려먹으니 쿠키같고 더 맛있더라고요 그릭요거트에 두유 좀 부어서 크림만들고 같이 먹으면 케이크 안부럽더라고요 항상 좋은 레시피 알려주셔서 너무 감사합니다 ㅠㅠ❤❤
세상에 초코스콘 칭찬받았네요... 아몬드 추가해서 에프로 해드렸더니
니가 지금까지 한빵중에 제일맛있다면서 내일먹게 몇개 빼놓으라는 극찬을 들었네요 초코스콘 진짜 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
흑당밀크티맛 단백질파우더로 했더니 스콘에서 밀크티향도 솔솔나서 기분좋은 대성공이었어요
커피맛 하려고 커피에센스도 주문했는데 커피스콘도 너무 기대되요
레시피 너무 감사합니다 ㅠㅠㅠ 적게일하고 많이버세요 !!!!! ㅠㅠ
힛ㅎ 금손이셔서 곧잘 해내신것같아용ㅎ
너무기쁘네영🥰❤️
흑당밀크티맛 저도 궁금해지네용ㅎ
커피맛도 입맛에 맞기를 바래봅니당ㅎㅎ 힛❤️
까망님 방금 이벤트로 보내주신 초코쿠키 먹었는데,,, 진짜 미쳤어요 완전 맛있어요 생초콜릿 먹는 느낌:-)
흐힛ㅎㅎ 그녀석은 바로바로
까망르뱅쿠키입니다 :) 힛❤️ 맛난 주말쿠키먹방되세요옹 >
까망님을 만나고 비건 베이킹맛에
빠진 다이어터입니당❤️
통밀빵으로 처음 베이킹을 성공했는데
다이어트하면서 진짜..😭
비건빵이 유일한행복이에요!!!!!!
버터 - > ’아보카도 오일 50g’
자일로스 -> ‘스테비아 10g’
로 만들었는데 넘 폭신하고 맛있더라구요!!
항상 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다🥰
(프로틴 파우더가 달달하신분들은 스위트너 반으로 줄이시는거 추천!!!!! 저는 초코에 바나나도 하나 넣어서 만들었어용 ㅎㅎ)
아보카도오일의 마법💕
바나나 응용까지 너무 멋지세용ㅎ!!
아보카도오일 사용을 안해보았는데
이렇게 알려주시니 저또한 배우는 시간이네용😊❤️ 감사해용ㅎ
저 영상알림보고 바로만들어봤어요~집에있는게 아이허브에서 구매한 노슈거 단백질파우더인데 쑥이랑 초코만들었습니당ㅎㅎㅎ쑥 먹어봤는데 쑥향이 아주 향긋한게 맛나요 거기에 아몬드가 꼬소하게 마무리해주는맛!!!진짜 목 턱턱막하는 제가 좋아라하는맛이에요ㅋㅋㅋ꼭 차나 커피와 먹는걸 추천합니다~하나먹었는데 배불러요👍레시피 강추합니다 나중에 레시피참고해서 쑥쿠키도 만들어볼라구요^^
보다맘님 노슈거 단백질파우더로 쑥이랑 초코 베이킹 소식 너무 감사합니다 >
직접 만들어봤는데 지금까지 먹었던 프로틴 중에 제일 맛있게 먹었어요ㅠㅠㅠㅠ 브라우니같이 꾸덕하고 쫀득한데 프로틴 향도 많이 안나고 맛있더라구용..💘
비슷한 느낌의 퀘스트뉴트리션 프로틴쿠키는 저한테 너무 역해서 도저히 못먹겠던데 직접 구운건 정말 너무 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 레시피 감사해요 다른 것도 따라해볼게요!!!!🤍
힛... 마음에드셨다니 기쁩니다 :)
즐거운 베이킹되세용❤️
며칠전 구독한 구독자인데 건강한 제빵한번 제대로 배워 만들어보고 싶어지는 그런 훌륭한 영상인것 같습니다 좋아요 역시 꾸욱 누르고 갑니다
도움된것같아 기쁘네용 :)
건강한 제빵 함께해용ㅎ 가끔 속세도🥰
다 못먹고 남은 프로틴 파우더를 해결할 길을 찾다가 엄청난 레시피를 보고 가는거 같습니다! 바로 도전해려구요!!!
흐핫ㅎ 도움되길 바랍니다 :)
다양한 프로틴 파우더 레시피 있으니 입맛에 맞으시길 바래용ㅎ
까망님 프로틴시리즈가 너무 좋아요
ㅅ ㅏ랑해여어어어어어❤️
보자마자...이건 안만들수가 없다!!
힛 도움되길 바랍니다ㅎ즐거운 주말되세용🖤
💚쑥맛 프로틴 스콘 후기
저는 조금 더 단맛을 원해서 자일로스를 30g 넣었어요!
와.. 너무 맛있어요!
쑥맛 쿠키가 이렇게 맛있을줄이야..!!
퀘스트 초코쿠키보다 맛있어요..
바닐라오일을 깜빡해서 맨~ 마지막 단계에 뿌려서 우걱우걱 섞었는데, 큰 문제는 없었던 거 같아요!!
베이킹을 처음 해봐서 왜 촉촉한걸까 덜 익은걸까하고 더 구웠다가..
처음 베이킹은 태웠어요ㅠ 이게 식히면 수분이 날아간다는 걸 간과했더라구요ㅠㅠ
두번째에는 성공했어요!!
까망님 이렇게 유익하고 좋은 베이킹 영상 올려주셔서 감사해요💕
도움된것같아 기쁩니다💛
즐거운 베이킹하시구 앞으로도 맛나게드세요💕💕
와 진짜 대박 성공햇어요ㅠㅠ 저번에는 쿠키처럼 되서 근데 맛은 좋았는데 오늘은 빼빼로데이 기념으류 만들어봣는데 대박 성공햇어요! ㅋㅋ 사진 진짜 보여드리고 싶을 정도 ㅎㅎ
흐핳 머시쩌어❣️❣️ 단비칸쵸님 댓글 감사해용🥰
와 레시피 감사해요!
저번에 따라 만든 프로틴빵 너무 맛있었어요ㅠ
까망님 덕분이에요ㅎㅎ 또 맛있게 만들어볼게요♥️
도움되길 바랍니당ㅎ꼬북❤️
까망님 레시피 너무 감사합니다!
저는 레시피대로 만들었는데 완전 쿠키처럼 되어버려요ㅠㅠ 부풀지를 않는데 왜 그럴까요?ㅠ
글구 다른 레시피들도 까망님처럼 6등분 하고싶은데 반죽양도 항상 적더라구요 흑흑
다이어트빵 늘 잘보고 있는데 진짜 비거닝슈에 맞는 빵 대중화 될때까지 응원하겠습니다.
힛 감사합니다 :)
프로틴 스콘이라니,,♡ 오늘 영상도 감사합니다아😉
감사합니당❤️🥰
와... 베이커리 하시는 분인가요?? 퀄리티가 최고네요!! 비록 지금 있는거라곤 미니 에어프라이어 뿐이지만 언젠가는 꼭꼭 따라하고싶은 레시피들이에요♡♡ 365일 다이어터인데 프로틴 베이킹 시리즈 기대합니다ㅎㅎ
힛ㅎ 도움되길 바랍니다
베이커리 취미 유튜버입니다❤️❤️
와 진짜 존맛탱이네오ㅠㅠㅠ 까망님 레시피에 정착합니다
정착... 심쿵입니당❤️❤️
집에 버터가 딱 60g남았는데 당장 만들어먹으라는 거죠 이거...!!! 오늘 도전해볼게요 까망님 레시피 감사합니다 :D
하핫ㅎㅎ 버터의 운명이 결정되다🤫❤️
까망님 안녕하세요~
이제 이 채널을 알다니... 저 매번 아몬드가루로 베이킹 하다가 질려서 이것저것 찾다가 까망님 올려주신 것들보고 눈이 틔었어여ㅎㅎ
지큼 쿠*에서 단백질가루랑 녹차가루 시켜놨어여ㅋㅋㅋ
까망님 칭구들 너무 부러워여흑흑
낼 만들어볼랍니다ㅠㅠ
히힛ㅎ 도움되길 바랍니다🥰❤️
어머나 진짜 대박인 레시피 인걸요?!!
도움된것같아 기뻐용❤️❤️
내일만들어야지 ㅠㅠㅠ❤️
헤일리데이즈님의 내일을 함께할 까망레시피🖤
진짜 맛있어요 스앵님..
힛 맛나시다니 기분좋아용ㅎㅎ
ㅎ 넘 맛 있으면~다이어트~ㅋㅋㅋㅋ
다이어트 힛ㅎㅎㅎ🤓
wpi 마이프로틴 임팩트웨이로 용량만 반으로 줄여서 만들어 봤는데요. 반죽하고 뻑뻑해서 물을 2배로 넣었더니 껌 내지 치즈같은 질감이 되어서 모양이 안만들어지더라구요ㅜ.ㅜ 파우더를 넣었더니 다시 뻑뻑해져서 오늘도 시원하게 말아먹었습니다ㅋㅋ 저는 에어프라이어에 구워서 그런지 까망님의 결과물과 늘 많이 다르네요ㅋㅋ
프로틴은 에어프라이어로 구우면 저도 실패가 많더라구용😥 프로틴스콘 에프 레시피는 아직 저도 계속ㅋㅋㅋ̤̫ㅋ̤̮ㅋ̤̻ ㅋ̤̫ㅋ̤̮ㅋ̤̻ 개발중
다이어트 빵이 이렇게 맛있어보여도 되는건가요~ㅎㅎ 정말 너무 맛있어보여용 !
냉동에 넣어두고 하나씩 먹고있어요❤️❤️🥰
기다리고기다리던~~
프로틴스콘💪🏻 만들기
제가 포대프로틴 사이즈 미스로 잘못 사고 ㅋㅋㅋ이거 베이킹으로 소진해야겠다 레시피 모으고 있었는데 다른 가루 섞어서 쓰는 레시피가 많더라구요!! 그런데 완전 프로틴가루만 쓰시다뇨 ㅜㅜ 이 레시피로 더이상 서치 안해도 될거 같아요!!! 감쟈합니다!!!!
힛 도움된것같아 기쁩니다 :)
포대프로틴 즐겁게 소진해봐요ㅎㅎ(저도 포대프로틴 써용ㅎㅎ😊❤️)
프로틴 스콘이라니♡♡ 넘 맛있어보여요 ㅎㅎ 특히 커피 프로틴스콘 너무 좋아용~ 운동전에 먹고 가면 대박 좋을듯♡ 정성스런 레시피 감사합니다!!
참 저는 마이프로틴사의 임팩트 웨이 프로틴 가루를 쓸건데요~ 괜찮을까요??
넵ㅎ :) 가능해용ㅎ
커피스콘 맛있게 나와주어서 기분좋아용ㅎㅎ🤭❤️
@@kkamang_ 안그래도 지금 만들어봤는데 대박! 정말 맛있어요!! 저는 마이프로틴의 프로틴 모카 110그람이랑 G7커피 1봉지(2g)으로 만들었거든요! 와.. 이건 프로틴빵이 아니예요! 정말 시중에 파는 모카빵이에요^^ 이번 레시피도 대박!!^^ 무맛 프로틴 가루 사서 쑥가루도 해보고싶네용♡ 감사합니다 까망쌤♡♡
@@mena735 힛🥰❤️ 취향저격 해버렸당ㅎ
다이어트 중인데 빵이 너무 먹고 싶어서 프로틴빵 레시피 찾아봤는데 제일 간편하고 재료들도 다 집에 있어서 도전해 봤어요! 저도 에어프라이어에 해봤는데 진짜 빵처럼 너무 맛있게 됐어요 좋은 레시피 정말 감사합니당!!😆😆
으아❤️ 에프성공하신 분 1묭 추가 ꈍ◡ꈍ 행복행복
멋진 레시피 감사해요 ^^
도움되길 바랍니다❤️
역시 까망님♥
흐핫❤️
와우!!브라보!!!!ㄷ
감사합니당ㅎ❤️
왜 여기를 이제야 알게된건지,, 헬린이는 만세를 부르고 갑니다~~
근데 에프로 할때 오븐과 시간을 같게 하면 될까요?
온도 낮추어야할것같아용 😉 아직 구워보지않앗지만 온도 낮추고 중간중간 확인 해주셔야하고 오버쿠킹되면 조금 퍽퍽해지니 시간 조절 잘 하셔서 만들어보세용💪🏻
달달하이 좋군요
감사합니당🥰
재료 바로 샀어요!!!
하핫ㅎ 이제우리 함께 베이킹 하는건가요오!!!!
까망님! 초코랑 쑥 너무 맛있어용ㅠㅠ❤❤ 혹시 스콘 반죽만 미리 해서 냉장고에 놔두고 다음날 구워도 괜찮을까요?? 선물하려는데 당일에 반죽할 시간이 없을것같아서용 😢
코코넛오일로 커피스콘 해봤어요!! 집에 버터가없어서.. 버터는 어떤맛일지모르겠지만 맛나는데요? 빵순인데 살덜찌게 빵먹는법을 보다보니ㅋ 얼려서도 먹어봐야겠어요 감솨합니다 🙏
이얼ㅎ😲 버터로 만든 스콘은 얼렸을때 쫀득쫀득 해졌어용ㅎㅎ 신기방기❤️ 코코넛오일로 성공하신 것 같네용🥰
스콘 느낌이면 제 서타일이네요~~
단백질 파우더만으로 이런 비주얼이 나오다니..
봐도봐도 신기해요~~
까망님 친구분은 좋겠어요.
부러워랑~
🙆♀️👍💕🌸🌷🌼
힛ㅎㅎ 먹음직스러워보이죠ㅎ 친구들 반응도 아주 좋았답니당ㅎㅎ
킹땡님 즐거운 주말되세용❤️
까망님! 너무 좋고 간편한 레시피 덕에 커피스콘 성공했어요>_
코코넛오일 사용가능합니다 :) 버터보다 조금 더 적게 사용해야합니다. 5~10g 가감하여 만들어보세요ㅎㅎ 도움된것같아 기뻐용❤️
아몬드 슬라이스 없으면 그냥 구운 아몬드 동량 넣고 해도 될까요? 프로틴파우더 사서 꼭 해보고 싶은 레시피에요 ㅎ 저장해놓고 볼게여 감사합니다
넵 가능합니다 :)
가루가 많이 생기지않도록 빻거나 잘라 사용해보세요ㅎ
안녕하세요. 100프로 프로틴이라니.. 그런 레시피는 잘 안나오는데 이렇게 만들어주셔서 감사합니다 .ㅠ 한가지 여쭤볼게 있습니다. 저는 설탕 대체제도 피하는중이라...알룰로스나 스테비아 등등을 넣지 않고 만들어도 만들어질까요? 당장 내일 만들어보고싶어요...!
안녕하세여! 스테비아는 생략해도되나 알룰로스같은 올리고당, 물엿은 꼭 넣어주어야 빵이되니 권장량이라도 넣어주셔요❣️
너무 맛있어보여요 !! 까망님 레시피때문에 베이킹에 푹빠졌어요 ㅎㅎㅎ ❤️코코넛플라워가루를 대량으로 샀는데 레시피가 많이 없어서 사용못하고있어요 ㅠㅠ 코코넛가루 레시피 부탁드려요 !!! 쌀가루 베이킹도요 ㅠㅠㅠㅠ
ㅋㅋㅋ코코넛파우더 뿌시기 베이킹한번 해야겠네요ㅎ
누티바 구매하셨어용?ㅎ
@@kkamang_ 네 누티바에요!
@@user-mt8lf6sb3g 참고할게용❤️❤️힛
너무 맛있어보여요!!! 근데, 혹시 버터를 대신할 수 있는 건 없을까요??ㅠㅜ
코코넛오일 예상하나 조금 다른 질감이 나올수도있어요 :)
캘리포니아 골드 뉴트리션 wpi 바닐라맛 사용해봤는데 반죽이 코코넛오일을 (저는 버터대신 코코넛오일 썼어요) 흡수못하고 뱉어내요. 오일을 50그람으로 좀 줄여볼까 합니다. 그런데 솔직히 정제 단백질과 정제 지방이 만나면 다이어트 음식은 아니에요. 밥대신 먹어야해요 ㅋ 먹음 찝니다
굽고나서 오일리하다는 말씀이시죠?
코코넛오일을 제가 직접 사용하여 구워보지않아 정확히 말씀드리기가 어려웠어용ㅠ!!
댓글 감사해용💕
와 최고네요 혹시 요대로 에어프라이어나 전자렌지도 가능한가요?
전자레인지는 불가하고 에어프라이어는 160-170도에 굽되 테스트를해보셔야합니다 :) 작은 에어프라이어라면 160 , 오븐형은 170에 구워주세용ㅎ
딱 필요한 레시피네요!집에 큐원 알룰로스 올리고당 말고 그냥 알룰로스 있는데 이거로 써도 될까요? 비슷하게만 나와도 너무 행복할듯해요ㅜㅜ
그냥 알룰로스는 끈적임이 부족해서
알룰로스 올리고당 없으시다면 꿀이나 다른 올리고당 또는 물엿으로 사용하셔야하세용 :)ㅎ 화이팅!!!
@@kkamang_ 우와 바로 답글 주셨네용 감사해요^^꿀로 해볼게요~성공했으면 좋겠네요
까망님 레시피덕분에 다이어트잘하구있어요ㅎㅎ 감사해요 근데 그전에 있던 프로틴쿠키초코 만드는거랑 이거랑 차이점이 있나요?맛이나식감
이게 좀더 스콘같이 수분이 적고 초콜릿에 의존하지 않아요❣️❣️❣️ 그리고 구매하시기 편한 재료를 사용했어용ㅎㅎ
@@kkamang_ 너무 감사합니당❣️
흐잌 따라하고싶다!!!!!!!!혹시 프로틴파우더 말고 아몬드가루 넣는다면 그람수는 비슷하게 하면 될까요??
아몬드
가루로만 만든다면 제 채널에 아몬드가루로 만든 쿠키를 참고해주세요 :) 이 레시피로 하시면 수분감이 너무 많아질거에용
@@kkamang_ 헤헷감사합니다 ㅎㅎ 꼭성공할께욧!!!!
까망님 프로틴스콘이라니 대박이에요! 그런데 혹시 버터대신 코코넛오일도 괜찮을까요!?🥺
왠지 될것같은 느낌이 파파팍 들죠? 아직 도전해보지않았는데 녹여서 사용함 될것같기도해용ㅎ
@@kkamang_ 까망님 제가 한번 해보겠습니다...🙈♥️
@@user-tg5kf5gk1t 힛ㅎ 후기 살짝 기다려봅니당❤️❤️
지나가던 저도 기다려봅니다,,
저도 기다려봅니댱..😆
까망님 안녕하세요 :) 덕분에 비건이랑 프로틴 종류들 베이킹 잘 따라해서 먹규 이써요 ㅎㅎㅎ ❤혹시 신타6 사용해서 만들었는데 굽고나서 스콘이 엄청 가볍고 약간 스펀지?! 느낌이 나더라구요 🥹 공굴리기도 안하려고 스쿱으로 떴는데두요!! 혹시 프로틴만 사용해서 꾸덕 묵직하게 스콘 만들고 싶으면 어떻게 해야할까요 ?!? 덜 구워보기도 했지만 그 전보다는 나아졌어도 ㅜㅜ 가벼워지는 현상과 묵직한 식감이 안나오더라구요 !!!
프로틴가루 만으론 묵직한 식감은 어렵고, 식물성 프로틴이나 오트밀, 현미가루 쌀가루를 섞으면 되지않을까싶어요 :)
답변 감사드려요🤍🤍 식물성 프로틴이 섞이면 조금 묵직해지는 경향이 있는건가요?!?
저 레시피대로 프로틴도 사고 해서 했어요!ㅎ 근데 제가 집에있는 스테비아가루랑 마이노멀 알룰로스를 썼는데 단맛이 하나도 안나서ㅠㅠ..이걸로 쓰면 더넣어야할지 쓰셨던 기존 재료를 사야할지 고민이 되네요ㅠㅎ
위 레시피는 단맛이 적음에 속하다보니
선달님이 사용하는 스위트너에서도 단맛이 부족하다 느낄수있어용. 양을 늘려서 만드시면되세요🙂❣️
👍
프로틴스콘만들기❤ 오늘합니다요:)
좋아용❤️
까망님 저 요거 다시 한 번 만들어 보려고 하는데 프로틴가루랑 아몬드가루 섞어서 만들어도 될까요?! 수분이나 유지양이 달라져야 하는지 궁금해서요>
넵넵 가능해요 :)!!!! 50프로 이하 대체하시면됩니당♥️♥️
@@kkamang_ 감사해요 까망님! 오일이나 수분은 그대로 하면 될까요?!
@@user-tg5kf5gk1t 넵 그대로해도 잘 나오더라구용ㅎ
@@kkamang_ 감사해요♥️
우와 ! 만들어 보려고 하는데 혹시 프락토 올리고당 대체 가능 제품은 있을까요 ? 😮
영상 더보기란에 모두 작성해두었어요 :)
꿀, 물엿 가능합니다!
@@kkamang_ 앗 이제 봤네요 ㅠㅠ 감사합니다 ☺️
카카오 프로틴스콘 레시피에서 다크초콜릿은 생략해도 무방한가요? 레시피 감사합니다!!ㅎㅎ
넵ㅎ 자유입니다ㅎ
까망님 집에 신타6가 있는데 6살, 3살 아들들에게 쿠키 만들어줘도 괜찮을까요? 아직 안된다면 아이들에게 줘도 되는 단백질파우더 추천부탁드려도 될까요?
아이들이 먹을 수 있는 단백질 추천은 어려울것같습니다. 제조사마다 다르고 제 분야가 아니기에 목적에따라 잘 찾아보시고 선택하시는게 어떨까 싶어요 :)
꿀팁레시피 잘봤어요^^ 감사합니다! 오븐 위아래로 열 해서 굽는거 맞죠? 저는 생각보다 많이 부풀지 않고. 겉만 익고 속은 안 익기도 하더라구요ㅠ이럴땐 어떻게 해야할까요?
넵 :) 위아래 같이 켜주시고
온도가너무 높은것같아용.
속까지 열전달이 될 수 있도록
오븐 온도 10-15도 낮추어주세용 :)
굽는시간은 1-2분 늘리셔도되용.
@@kkamang_ 네네 그렇게 해볼께요^^ 감사합니다😍
까망님 집에 녹차단백질쉐이크잇는데 이거랑 베이킹파우더 두가루만으로도 계란버터 로 만둘수잇을까요??
버터대신 액스트라버진 올리브오일이나 카놀라유도 가능할까요?!
코코넛오일이나 포도씨유를 추천합니다 :)
테스트해보지않았지만 코코넛오일로 성공하신분들은 계십니다 :)
까망님 혹시 프로틴파우더 대신 오트밀을 갈아서 써도 될까요?ㅠㅠ
오트밀쿠키 레시피는 곧 가지고올게요!ㅎ
안녕하세요! 좋은 레시피 감사해요 ㅎㅎ 혹시 단백질 파우더를 분리대두단백으로 대체해도 될까용??
분리대두단백 isp만 사용하면 수분이 많이 필요하여 레시피변동이 필요해용🥺 수분량을 증가해서 만들어보시는게 좋을것 같아용ㅎ
우와!! 진짜 탄수 제로에 가까운 스콘이네요 ㅋㅋ 저는 단백질파우더를 한번도 안먹어봐서 식감?은 어떤가요??? 얼빵해먹어도 맛있을것 같아요 ㅋㅋ 전 개인적으로쑥스콘:)
추가 토핑재료를 제외하면 순탄수 1.3정도 나왔던 것 같아요ㅎㅎ
단백질파우더를 넣으면 단단한 빵의 질감이에용.
얼빵도 맛있어요ㅎ 살짝 차갑게해서 아몬드브리즈랑 먹으면 옴뇸뇸ㅎ🖤
스콘에서 밀가루의 촉촉함이 빠진 단단한 ??
我也想去做
你也可以做到
까망님 포장하신거 박스랑 봉투 어떤건지 알수있을까요!!!
영상속 사용한 박스 - coupa.ng/bZFRws (소)
봉투는 일반 opp 봉투입니다 :)
위 박스 링크는 쿠팡파트너스링크입니다. 링크로 구매하시면 저에게 소정의 수익금이 지급되니참고해주세요.
올리고당을 쓰면 쫀득한 느낌이 나요? 저는 에리스리톨 쓰고있는데 쫀득한 느낌을 주려면 뭘 넣으면 좋을까요?? ◡̈
그렇다면 소량의 꿀을 추가해보세요.
에리스톨은 자일로스를 대체해주시고 올리고당 사용해주셔도 됩니다 :)
안녕하세요 마이프로틴 임팩트웨이 모카맛(농축유청단백)으로 처음 까망님 커피스콘레시피 따라해봤는데 식감이 살짝 스펀지같이 돼버렷네요.ㅠㅜ 재료는 다 동일하게 한거같은데 물량인지 오버쿡된건지..ㅠ 잘모르겟네요 ㅠㅠ 촉촉하고 꾸덕한 느낌을 더내고싶은데 어떻게 해야할까요
오버쿡된것같아요. 많이 치대어서 조직이 뭉쳐젔을수도 있구용😭 굽는온도와 시간을 줄여보아 만들어보세요❣️ 윤기가 사라지면 거이다 익은거라 생각하시면되용, 오븐 열선에 너무 가깝지않게 가장아래 넣어주세요
감사합니다🙇 다시 도전 해볼게요!
까망님 저도 농축유청단백 wpc로 만들었는데 반죽이 완전 엿처럼 늘어지기만 하는데 이건 무슨 문제일까요,,,
계란이 깨트렸을 때 56-60g인 건가요 아니면 껍질 포함인가요 저는 깨트렸을 때는 50g이었거든요
제품마다 차이가 조금씩있다보니 반응하는것이 조금씩 다르더라구용ㅠㅠ!!!
계란은 껍질포함이라 자두임이 말씀하신 그 무게라면 잘 넣으신거에용!!! 제품 어떤거세용?
@@kkamang_ 홈플러스에 파는 농축유청단백인데요 제조사 이름이 marron foods 예요 농축유청단백질 99퍼에 대두레시틴 들어갔다는데 그래서 그런걸ㅋ가요 설마,,
까망님! 혹시 사용하신 OPP 봉투는 사이즈가 어떻게 될까요? 이번에 적당하게 대충 샀더니 작아서 ㅠㅠ
설탕이나 올리고당을 대체당 제품으로 대체해도 괜찮나요? 🥲🥲 스태비아랑 알룰로스루요
넵 가능합니다 :) 올리고당은 액상당으로 가능한데, 점성을 위해서 넣은거다보니 알룰로스올리고당으로 하셔야하구용 그외 시럽같은 종류는 질감이 조금 다를 수 있습니다.
오… 비주얼은 엄청난데.
먹어보면 빵도 쿠키도 아닌것이
입안에서 좀 질긴 식감이..
13분 구웠는대..2분 더 구워서 그럴까요?
아님 반죽 질기가.. 꼬망님 보다 조금더 단단 하게 되더라구요 물을 두배 더 넣어도..
그래서 그럴까요? 아.. 뭐 때문일까!!!
맛있게 만들고 싶다아..
질긴거는 너무 치대엇거나 너무 손으로 뭉칠때 그런 질감이 생기더라구요. 그리고 프로틴파우더의 차이일 수 있구요 굽는시간은 11분이면 충분할거에용 :) 영상 질감을 맞추어주시는게🥲 모두다 잘 되길 바래요
@@kkamang_ 영상속 질감은 주걱으로 누르만 푹푹 들어가는 묽은 질감이죠.. 제꺼가.. 힘을 마니줘야 들어가더라구여.. 다시 도즈언..
까망님 지금만들어봤는데 겉이맨들맨들해져서 스펀지같은식감이됐어요 ㅠㅠ 전 항상 만들때마다 이런데 뭐가문제일까요..? 공굴리기안하는데 이미 반죽완성단계에서부터 맨질맨질하더라구여 반죽이..!! ㅠㅠ 물은 15ml만 넣었어요!!
ㅈㅓ도 가지고있는 프로틴 파우더 중 맨질맨질하게 나와버리는 경우가 있더라구요.
원인은 잘 모르겠지만, 뭔가 마구마구 글루텐같이 형성이 되는 느낌이랄까..
그래서 저는 그냥 농축유청단백이나 찐덕찐덕 글루텐같이 형성안되는 파우더를 골라서 사용하기도해요ㅠㅠ!!
스펀지식감이 과열에의해 그럴 수도있지만 재료의 차이가 가장 컷었어요 저도
어떤프로틴 사용하셨어용?
프락토 올리고당 대신 알룰로스를 사용한다면 똑같은 10g으로 첨가하면 될까요??☺️☺️
알룰로스 액상이면 10g 넣어주시고,
분말을 선택한다면 동일하게 넣어주시되 엉겨붙는 힘이 부족하니 소량의 올리고당을 넣는걸을 추천해요❣️
오늘 만들어 먹었는데 좀 쓰고 쿠키처럼 잘 부스러지는 이유는 무엇일까요..?? ㅠㅠㅠㅠ 생긴 것도 까망님처럼 부드럽게 생기지 않고 쿠키처럼 갈라졌어요 :(
오버쿠킹 되었다면 속이 많이 건조해질거에용. 굽는시간을 조금 줄여주고 온도를 조금 낮추어주세요.
속이 잘 부스러지지않고 입이나 손으로 뜯는만큼 깔끔하게 먹을 수 있는 조직도가 맞아요 :)
버터대신 압착올리브오일이나 식물성 오일로는 대체 불가능인가요?! 코코넛오일이 없어서 ㅠㅠ 사야되나 고민이어서요!
식물성 오일 가능해용ㅎㅎ!! 압착올리브 오일보다는 일반오일 추천해용ㅎ
혹시 초코 스콘 만들 때 마이프로틴 초코맛 프로틴 파우더 사용하면 카카오 파우더 양을 줄여야 할까요?? (+ 프로틴 브라우니 영상에도 초코맛이 아니라 무맛 사용하신 거 같은데 초코맛 사용해도 되나요!!
카카오파우더양은 줄이지 않아도되나 마이프로틴의 단맛에따라 스위트너 사용을 조절하시는건 필요해용 :)
초코맛 사용해도 되용❣️
@@kkamang_ 감사합니다 ☺️
버터 대신 포도씨유 카놀라유 해바라기씨유 등으로 대체 가능할까요?
코코넛오일 추천합니다 :) 포도씨유는 안해보아서 모르겠는데 사용은 가능할 것 같습니다.
과나하 80% 쓰거나 시지 않은지 궁금하네요.
저는 카카오함량 높은거 좋아해서 괜찮아요. 과나하 일반 카카오 초콜릿 높은 것들보다 쓴맛보다 고소한맛이
더해서 그리쓴 느낌은 없었어요☺️ 카카오 쓴맛이 익숙하지않다면 좀더 낮은거 추천해요!
영양 덩어리네요
맛있겠어요
포장 용지 사이즈랑 구입처 알수 있을까요
선물 받으신분이 감동 하셨겠어요~~
영상속 사용한 박스 - coupa.ng/bZFRws (소)
봉투는 일반 opp 봉투입니다 :)
위 박스 링크는 쿠팡파트너스링크입니다. 링크로 구매하시면 저에게 소정의 수익금이 지급되니참고해주세요.
오븐이없는데요ㅠㅠ 에프로해도 잘나올까요???
베이킹파우더는 꼭넣어야해요?!
오로지! 프로틴가루만 넣어두되나요~~ㅋㅋㅋㅋ....
에프로해도 가능하나 오븐보다 열이 더 높기때문에 좀더 낮게해주시고(성공하신분들 많이 계셔용ㅎㅎ)
베이킹파우더는 넣어주셔야 속이 눅눅하지않게 나와용~! 넣어주세용ㅎㅎ
@@kkamang_
답변감사합니당ㅎㅎ
아! 버터대신 코코넛오일이없어서그런데요~
올리브오일 대신 넣어두되나요???
올리브오일은 추천하지않아용 ~!!
향이없는 오일을 사용하더라도 장담하지못해요
버터나 코코넛 오일 둘중 추천드려요 :)
올리고당을 알룰로스로 대체 되나요??
오븐말고 에어프라이어도 되나용
올리고당을 추천하나 정 안되면 사용하셔도됩니다.
오븐말고 에프로 가능하나 겉면이 타지않게 조심하세요 :)
160~170도 사이로 구워주세요.
프락토 올리고당이랑 자일로스 대신 스테비아 액상시럽 사용해도 되나요?
추천드리진않습니다 :)
초코프로틴가루 써도 무방한가용..? 그러면 코코아파우더를 얼마나 넣어야 할까요?!
초코프로틴가루 사용해도 코코아가루 동량 사용하셔도되요. 아니면 조금 줄이셔두되구용 :)
줄인다면 1/2 까지 줄여도 좋을것같아요.
프로틴가루 찾아보니 지금 판매안해서 찾을 수 없다고 나오는데 어떤제품 추천하실까요?! ㅠㅠㅠ
자일로스를 제외하고 나머지 양은 정량 레시피로 하면 될까요?
넵넵 가능합니다앙 :)
안녕하세요 까망님
솔티드고소미스콘을 도전해봤어요
계란 1개(53g) 알룰로스 10g 스테비아 15g 소금 조금 버터 60g
단백질파우더(마이프로틴 소이 프로틴 아이솔레이스 사용) 100g 베이킹파우더 4g 미숫가루 없어서 콩가루30g 시나몬가루5g + 물 15g 했는데 가루지고 안뭉쳐져서 물을 조금씩 추가해서 35g까지 하고 부스러지지만 뭉쳐서 에어프라이어로 구웠습니다 🥲
물을 추가해도 됬던건지 다른게 문제였는지 궁금해요.. 왜 잘 안뭉쳤을까요!? 지금 굽고 있는데 가뭄난 아이들 모습에 마음이 아푸네여ㅠㅠ 물을 더 해도 됐을까요? 계란이 너무 작았을까요? 프로틴가루를 다른걸해야할지..ㅠㅠ 냄새는 좋았는데 ..
수분이 살짝 부족했을거라 생각이들어용
소이프로틴이 조금 더 수분량을 요하더라구요😥
이런이런 - 버터와 물을 더 넣어주어야할것같기도해요
그럴때 달걀 더넣으면 너무 단단해지더라구용!
@@kkamang_ 감사해요 까망님 쏘 친절 🥺 다음에 다시 도전해볼게용
안녕하세요 까망님! 혹시 이 스콘을 성형할때 공굴리기를 하면 안돼는 이유가 식감때문일까요??
겉이
민들민들해지면 오븐스프링이 될때 속이
퍽팍해지고 터짐이 자연스럽디못하고 민들민들한채로 쿠키가 완성되어 식감이 떨어져용😭
제가 그렇게 만들어서 촬영을 다시했다죠ㅎㅎ
그래서 알게된
사실입니당ㅎㅎㅎ
아아 그렇군여!!😯늦은시간인데도 답변 너무 감사합니다❤️ 항상 영상 잘보고있어용♡
버터안넣어도 되나요?? 아니면 대체로 뭘 사용하면 좋을까요??
코코넛오일
가능해융🥰
올리고당 자일리톨 대신 동량의 알룰로스를 넣어도 될까요??
올리고당은 물엿 꿀 (알룰로스 올리고당 가능)올리고당처럼 점성이
있는 재료대체가능하고
자일로스는 알룰로스 대체가능해여 :)
쿠키버전도 있나요?
집에 커피맛 프로틴이 있는데 인스턴트 커피랑 커피 에센스가 필요할까요 ~?!
커피에센스있다면 넣어주세요 :)
없으면 생략해주시구요
두개 다 넣으면 더욱 맛있어요ㅎ
하나만 있다면 하나만 넣어주세요 :)
자일로스
대신 스테비아 넣어두되나요퓨ㅠㅠ
넵 가능해용ㅎㅎ
버터 대신 바나나를 써도 될까요? 버터 대신 쓸 수 있는건 없을까요?
버터대신 바나나는 불가능합니다 :) 코코넛오일을 사용해 성공하신분을 보았습니다~!ㅎ
까망님 혹시 wpc대신 wpi 파우더 사용해도 되나요?????
넵ㅎ 가능합니다.