Chili con Carne
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- Du magst es scharf? Dann ist mein Chili con Carne genau das Richtige für dich.
Zutaten für 2-4 Personen
800g Rindshack
2 Zwiebeln
4+ Knoblauchzehen
2+ Chilis
2 Rote Spitzpaprikas (oder normale)
2 EL Tomatenmark
700ml Passierte Tomaten
500ml Rinderbrühe
400g Rote Kidney Bohnen
400g Süssmais
Rapsöl zum anbraten
Gewürze
2 EL Backkakaopulver
2 EL Rohrzucker
2 TL Geräuchertes Paprikapulver (oder edelsüss)
1 TL Chilipulver
1 TL Cayenne Pfeffer
Salz & Pfeffer
Belag & Sides
Creme Fraiche (oder Frischkäse)
Petersilie
Brot
En Guete!
Instagram: @nicoceps
TikTok @nicoceps
Tolles Rezept, danke dafür 👌👌👌
Tatsächlich mache ich das mit dem Mais auch so.
Kleiner Tipp am Rande: Lebensmittel nicht nach MHD beurteilen, sondern anschauen, riechen, schmecken.
Gut für den Geldbeutel und gegen Lebensmittelverschwendung 😉
🙋
Wollte ich auch gerade schreiben: Abgelaufen? Aufmachen, kein Schimmel, kein schlechter Geruch, kosten, wenn der Geschmack passt, verwenden - mancher Käse wird erst richtig gut, wenn er "drüber" ist.
Kann man nur zustimmen. Machen wir bei uns zuhause genauso :)!
Salu!
Da kann ich mich meinen Vorpostern nur anschließen, Joghurt und Co sind meist auch nach Ende der Ablauffrist genießbar, Deckel auf und meist paßt das noch :)
Zum Chili noch eine Option, mit gehacktem Koriander und einem Moccalöffel Kreuzkümmel bekommt das Chili noch einen ganz speziellen Kick verpaßt!
Liebe Grüße Gerhard@@_marco_1412
@@gerhardmader4471 Liebe Grüße zurück :)!
Saure Milchprodukte wie Quark und Joghurt halten sich fast ewig lange , wenn sie verschlossen waren. immer ne Nase nehmen- passt meist noch- danke für deinen tollen Kanal
Du bist einfach mein Lieblings Koch CZcamsr. Ich guck dir so gerne zu und koche gerne nach. Danke dir!
Ein wunderbares Rezept. Vielen Dank dafür. Aber so als kleiner Tipp, Es ist völlig egal, wie lange das MHD z. B. eines Crème fraîche schon überschritten ist, sehr oft kann es bedenkenlos noch verzehrt werden. Einfach öffnen und schauen, riechen und schmecken ob es noch in Ordnung ist(keine Schimmelbildung, schmeckt oder riecht komisch etc.). Mindesthaltbarkeitsdatum heißt nicht:"tödlich ab" sondern eher, dass es vom Hersteller verbürgt bis zu diesem Datum genießbar sein sollte. Aber aufpassen, es gibt auch Verzehrdaten, z.B. auf Hackfleisch, dieses darf dann nicht mehr nach dem angegebenen Datum verzehrt werden.
Sympathischer Mann,nett erklärt...sie sind mein Lieblingskoch.
Bist ein super Koch, ich schaue mir immer sehr gerne deine Videos an und hab schon einiges nachgekocht. Danke 😊
Team Chilli ohne Mais, aber gutes Rezept.😅 Koche ich als gelernter Koch auch fast genau so.
Wenn ich dir einen Tip geben darf, deine Gewürzmischung ist schon top, aber versuch noch etwas Kumin und ne Messerspitze Zimt und etwas Cipottlepulver dazu zu geben. Passt mega gut zu Chilli con Carne. Ich liebe selbstgebackenes Maisbrot und Sourcream + geraspelten Cheddar dazu.
Danke für die tollen Videos.
Zimt ist das Geheimnis 😊
Und 25 dag Milch und mehl
Danke für den Tipp mit dem Wiegemesser! Unsere sind andauernd stumpf, bei Paprika und Chili eine Qual zu schneiden!
Das nächste Highlight ist der Kakao! Großartige Idee.
Dein Kanal ist der reine Wahnsinn, es gibt ja zuhauf Kochsendungen, aber selten soviel Spaß dabei gehabt!
Klar gibt es auch andere gute Kanäle, aber Keule, du machst alles richtig! Verliere nicht die Fassung, habe wirklich selten soviel Leidenschaft beim Kochen gesehen!
Wenn Deine Messer dauernd stumpf sind, lerne sie zu schärfen.
Oder miese Qualität aus dem Discounter, die lassen sich kaum schärfen. Bei Werkzeug nicht sparen - ein Hunderter und ein schönes Messer aus dem Fachhandel. Vorher ausprobieren, ob es gut in der Hand liegt. Dann ist es eine wahre Freude, damit zu kochen. Und natürlich - abziehen und schleifen sollte man dann auch lernen.
@@minastarosoder in anständiges schleifwerkzeug investieren. Hab mir den rollschleifer gewünscht und bin damit super zufrieden. Jedes mal perfekter winkel, klar für den profikoch wird das teil nix sein, aber für den hobbygebrauch find ichs genial :)
Immer wieder beeindruckend und immer so präsentiert das man Lust hat, das Rezept umgehend nachzukochen. Vielen Dank. 😋
Das liegt an seinem kleinen Bruder, der so gut mitwürzt ;)
HeY das macht Spass zuzuschauen..
Nicht so langweilig .. kurz knackig.wow
Mega!!Als hättest es gewusst, ich hatte es vor,am Samstag zu kochen!Lieben Dank 👍🙏
Ich habe heute dein Rezept nachgekocht mit allem bis auf Rohrzucker, stattdessen habe ich Gewürz Ketchup Curry scharf genommen. Es war wirchklich mega lecker. Das mit dem Kakao war echt lecker. Es war das erste mal für mich mit Kakao zu kochen, ich werde es wieder tun. Danke für das Rezept 😊🙏🏻.
Dieser Industrieketchup zerstört doch alle Aromen, die natürlich vorkommen 😆
@@broilersfan9148 du kannst es doch machen wie du möchtest 🤔🤨
Okay ich habe es nachgekocht und muss zugeben, dass ich mittlerweile schwierig bin von rezepten beeindruckt zu werden, da die vielfalt heutzutage schon einen alles mögliche probieren lassen hat. Aber das Rezept ist einfach mal wieder was neues, was voll und ganz in allem gestimmt hat. Es ist schön mal wieder etwas zu finden was einem nicht "normal" oder "langweilig" erscheint. Ich danke dir vielmals für das Rezept und den gsamten Content den du hier präsentierst.
Einfach und sehr lecker, so wie du es eben erwähnt hast: so muss ein chilli sein.
Chapeau an dich❤
Der Sauerrahm wäre sicher noch okay. Habe auch schön öfters bei Migros und Coop so Joghurtprodukte weit, weit über das Ablaufdatum gegessen und es ist voll in Ordnung. Ich würd es einfach öffnen und probieren . Wenn es nicht mehr essbar ist, merkst du das schon.
Genau, kann vielleicht faul sein, dann nicht nehmen. Habe ich aber noch nie erlebt. Es schmeckt oder schmeckt nicht. Schmeckt es nicht mehr, dann weg damir.
Gleich weg. Kann unsichtbare Sporen haben. Ist mir zu heikel.
Mag sein, dass es übertrieben ist. Aber kommt selten vor.
Sieht übrigens wieder mega aus
MINDESThaltbarkteitsdatum. 😉
Genau wie Andre und Edith geschrieben haben. Probieren, denn in der Regel weit länger haltbar.
@@biancastamm109Red doch kein Blech. Unsichtbare Sporen. Ist klar Herr Experte
@@biancastamm109dazu gibt es ein neues Video hier, 30 Jahre!!!!! Abgelaufene Konserven getestet durch ein Lebensmittel Labor, probiert durch einen Koch, nach der Zeit war tatsächlich nichts zu beanstanden, unfassbar aber möglich. Erbsen, Ravioli, sogar hering und spargel.
😊 Genau, nicht die Samen sind die am schärfsten Teile der Chilli, aber das Gerücht hält sich... Das Rezept ist richtig toll, das werde ich mal auch so machen, obwohl ich es ganz ähnlich mache..., aber ohne Schokolade 😀. Das ist sicher so superlecker!
Wieder ein mega tolles Rezept! Herzlichen DANK! Kakao als Zutat war mir neu! Morgen probiere ich es aus! Mit Deinen inspirierenden Rezepten bringst Du Schwung in unser kulinarisches Leben.
Perfekt, wird in den nächsten Tagen nachgekocht!
Danke für das tolle Rezept und die Tipps mit den super Gewürzen.
Tolles Rezept. Das werde ich baldmöglichst ausprobieren. Vielen Dank.
Für mich DAS Rezept! Vielen Dank dafür. Das Backkakaopulver macht sich super im Chili
Danke....ich bin begeistert!!!!! Alles Gute und bitte mehr Rezepte.
Das mit dem Kakao und dem Zucker war mir neu… ich kenne es mit Kumin (Kreuzkümmel) und ein bis zwei Zimtstangen (nicht Pulver) - gibt ein tolles Aroma ab ❤
Kreuzkümmel ist wichtig für den charakteristischen Geschmack beim Chili con Carne 👌
Schnell und ohne gr. Schick Schnack
Super 👍👍Da schaut man einfach gerne zu.
Du bist wirklich phantastisch 👍👍🥰
Sehr lecker! Schönes Rezept, danke dafür ❤
Du machst das richtig gut - Danke Dir! Ich werde es auf jeden Fall nachkochen!
Ich schaue mir alle Deine Videos an allein schon wegen Deine Art 😜
Präzise , kurz , klar ...besser kann man kochen nicht erklären und zeigen ...Du bist der beste Koch 👍🎉
Es macht Spass zu zusehen,man kriegt Lust drauf nach zu kochen.Grosses Kompliment! Wenn ich dagegen dieses Lieblose Zusammen gematsche dann in Käse und Sauce ertränkte Pamps ( Essen )sehe,was so in diversen Short Videos sehe,vermute mal aus Amerika sehe...Baaah,da vergeht einem selbst der größte Hunger,nur beim Zugucken.Einfach nur grausam...da wird aus zum Teil guten Zutaten,,,Schweinefutter,,hergestellt.Danke,das Sie mit ihren Videos die ,,Fahne,des guten Geschmacks,,hochhalten.
Boah, ich liebe Chili con carne 😋 Tolles Video, muss ich unbedingt mal so ausprobieren 😮 Hat auf jeden Fall wie immer mega Spaß gemacht, dir beim Kochen zuzuschauen 😃
Gutes Rezept. Wobei ich es bevorzuge, Kreuzkümmel Fenchel und Koriander Samen im Ganzen zu bevorraten und erst bei Zubereitung im Mörser zu verstampfen. Der Duft ist fantastisch. Dann noch ein oder zwei gehackte Knoblauch Zehen, süße Zwiebeln und Staudensellerie, wahlweise Liebstöckl. Statt Rohrzucker, kann man sehr gut Rübensirup verwenden, gibt ne tolle Farbe. Jeder hat seinen eigenen Kochstil, aber wenn ich Gäste habe, die gegen Sellerie allergisch sind, dann ist Liebstöckl eine tolle Alternative. Keep on cooking, 👩🍳 beste Grüße, Detlef
Lecker lecker super daumen hoch 🍽✨️💯👍
Deine Präsentationen sind wunderbar und begeistern mich immer wieder! Gleiches gilt für deine Rezepte. Mach weiter so, dein Erfolg sei dein Ansporn noch für lange Zeit. Und: Du bist noch so jung und hast noch viel Zeit, Neues zu lernen, z. B. was das MHD bei Lebensmitteln betrifft😂Alles Liebe aus dem schönen Oberbayern, ich bleib deinem Kanal mit Sicherheit treu👍
Solche etwas ausführlichere Videos kannst du gerne öfter hochladen, gefällt mir gut!
Wunderbar! Toll erklärt und immer einen kleinen überraschenden Twist im Rezept! Weiter so! Vielen Dank
BONJOUR, GUTENTAG.
Habe Sie letztens entdeckt seitdem ist mein Auge taeglich angezogen. Die Gerischte sind lecker und der Koch ebenso. Lerne immer dazu. Danke.
Schoene Grusse aus Frankreich.
Habe Chili con Carne schon mehrfach nach deinem Rezept nachgekocht, nur ohne Mais. Ist sensationell lecker 😋😋😋
Tipp von mir: mindestens noch einen Esslöffel Kreuzkümmel (Cumin, gemahlen) dazugeben, besser noch einen Esslöffel chinesische 5-Gewürze (gemahlen). Oder beides. Riecht super gut, schmeckt super gut!
Ok heute wieder was dazu gelernt, mit Backkakao werde ich es doch nächste Woche mal nach kochen!!! Paprika nehme ich auch gerne 😅
Deine Rezepte sind echt alle super 🎊
Tolles Rezept. War sehr lecker.
Eines der 3 Gerichte, welche nur in großem Topf gekocht werden, um nach dem Essen noch mehrere Portionen zum Einfrieren zu haben.
Neben Chili con Carne mache ich das auch mit Käse-Lauch-Suppe und natürlich Bolognese Sauce.
Wenn man so übers Wochenende von allem mal einen großen 6l-Topf kocht, dann hält der Vorrat für ein paar Wochen - wenn man sich nicht ausschließlich davon ernährt ;-)
Ist auf jeden Fall ein gutes Rezept, welches sich von meinem in ein paar Details unterscheidet. Werde das auf jeden Fall auch mal so ausprobieren!
Ich will immer die Sendung anschauen immer und ewig
Auch ne Möglichkeit für CcC. Ich nutze z.B. weder Hack noch Paprika noch Tomaten, stattdessen Würfel vom Roastbeef, deutlich mehr Chili und reichlich Zwiebel. Und ich würze unter anderem mit Kreuzkümmel. Die Bohnen sind bei mir ne Beilage.
Trotzdem sieht Dein Chili super lecker aus und Deine Variante wird definitiv getestet.
Endlich mal einer,der Chili so kocht,wie es früher mehr oder weniger gemacht wurde.👍👍
@@davidb.ausl.374 Danke ☺️
Danke fürs Kochen und teilen. Ich mache gerne noch Cumin und Zimt rein. Und ganz zum Schluss etwas gehackte Zartbitterschokolade auflösen lassen. Statt Petersilie schmeckt mir auch Koriandergrün - aber an dem Zeug scheiden sich die Geister. Weiter so! Ich freu mich auf alles was du so kochst.
Du machst das immer so gut und Leicht.
Schönes Rezept und wie gewohnt sehr sympathisch präsentiert. Diese Variante werde ich demnächst gerne ausprobieren.
Super Video, tolles Rezept 😋 Danke!
Ich finde es sehr toll das du Das Rezept gleich in die Beschreibung packst muss aber aufhören deine Viedeo´s nachts zu schauen da bekomm ich immer Hunger 🙂Top wie immer
Sieht super aus
haha ich mach es fast genauso :D
zu der creme fraich am besten mal aufmachen dran riechen und vlt mal kleines stück probieren manchmal sind die noch gut
Als ob der abgelaufenen Creme Fraiche irgendwas fehlt ^^" hab neulich 4 Monate abgelaufenen Feta verarbeitet, hatte auch kein Urlaub auf dem Klo :D
Rezept sieht aber geil aus, das mach ich bald mal nach :)
Heute nachgekocht , einfach Geil ❤❤❤❤❤Danke Nikolas 😊😊
Habe heute direkt nach gekocht und es hat super geschmeckt 😊.
👍😁👍 Freitagabend kann kommen... 🤤
Danke Für Nete Rezepte❤😊
Danke für den Einblick in deine Gewürzmischung
Habe das Chili heute auch mal nachgekocht. Anstelle der 0815 Chilis habe ich allerdings 2 Carolina Reaper genommen und anstelle des normalen Chili Pulvers Habanero Chili Pulver. Die normalen Chilis aus dem Supermarkt habe ich in hauchdünne Scheiben geschnitten und als Topping verwendet, die geben einen schönen fruchtigen Geschmack.
Eine Prise Zimt musste aber auch noch mit ins Chili. Wer es noch nicht probiert hat sollte das unbedingt mal versuchen.
Probiert mal, das Chili vorher in eine Auflaufform zu geben und für ne geilen Finish einfach bissl geriebenen Cheddar obendrauf und kurz noch überbacken, kommt extreeeeem krass!
Ich möchte am liebsten jedes Gericht deiner Videos nachmachen hahaha
Danke, so mache ich es auch, sehr lecker, gut gemacht 👍 liebe Grüße 🍀
Klingt richtig gut deine Zubereitung
Und du erklärst auch alles so, dass es ein absoluter Laie hinbekommt :D
Am selber machen scheitern trotzdem so einige bzw wenn jemand absolut kein Faible fürs Kochen hat..
Ich habs nachgekocht, muss aber sagen das es nicht mein Fall ist, zu süß irgendwie. Like habe ich trotzdem da gelassen weil das Video trotzdem unterhaltsam ist und alles super erklärt. Am Ende ist es ja Geschmacksache ;)
Sehr sehr gut! Danke für das Rezept!
Schon 2x gekocht. Immer gut😊. Danke für das Rezept
Beim Creme French einfach Deckel ab und nachsehen!!! Ich wette das war noch gut. LG Micha
Danke jetzt habe ich auch Lust auf Chili con Carne
Gerade für die ganze Familie gekocht. Super Gericht, wie immer 👍
Bestes Chili Con Carne was ich je gegessen habe. Perfekt, vielen Dank aus Hessen, Deutschland ✌🏼💪🏽💪🏽
Lecker, lecker! Das Chili und ... der Koch 😊😉🤗
Sieht so gut aus😋
Koche für den kleinen Rest am nächsten Tag manchmal Nudeln dazu, keine Ahnung ob das so richtig ist aber schmeckt gut damit😊
Mega Rezept, eine Empfehlung von mir:
Die Bohnen und den Mais gern schon etwas früher dazu und 20min mit Kochen lassen. Die Stärke in den Bohnen dickt das Chili noch etwas an und macht es sehmig.
Nächste woche werde ich diesen kanal weiter empfehlen
Ich bin kein Spitzenkoch, aber wenn ich etwas gut kann, so meine ich, dann ist es Chili con Carne. Kakao/Schokolade (je dunkler desto besser) sind mir nicht neu und in meiner Lieblingsvariante auch enthalten. Wenn ich deinen Horizont oder den der Lesenden mit zwei Zutaten erweitern dürfte:
Kreuzkümmel (für Unwissende: dass hat so gar nichts mit dem "normalen" Kümmel gemein)
und Zimtstangen! Beides zusammen sind für mich absolute Gamechanger in Sachen Chili. Mit Mais/Bohnen/Paprika oder ohne. :)
Die Zimtstangen beim Einkochen, einfach mit hineinlegen und bis zum Schluss dort lassen, auf deinen Mengen würde ich Zwei verwenden. Bisschen schauen bzgl. "Länge".
Neu für mich war in deinem Video der Zucker. Den versuche ich tatsächlich weitestgehend aus meiner Küche rauszuhalten.
Ich koch meistens für 3 Tage: einmal pur, einmal mit Reis und einmal als Belag zwischen zwei Broten und dann mit Käse ab in den Kontaktgrill ;) Fantastisch!
Die Vögel zwitschern, dass es sogar als Pizzabelag taugt ;-)
Sehr Tolles Rezept ich koche auch sehr gerne allerdings mache ich kein paprika und kein Kakao-pulver mit Hinein trozdem Danke Feier deine Videos Und Shorts 🥰
Schaut suuuper lecker aus. Nehme ich mir sicherlich die Tage zur Arbeit mit!!☘️
.....Creme Fraiche hält auch noch nach 4 Wochen-ist nur Mindesthaltbarkeitsdatum😊❤
Gestern nachgekocht! Mit Abstand das beste Chilli con carne was ich jemals gegessen habe. Die Variante mit dem Backkakaopulver und Zucker kannte ich so nicht!
Ich bin allgemein kein Fan von Chilli con Carne. Aber es schaut echt lecker aus👍🙋♀️🇦🇹Grüße aus Vorarlberg
Schreibe echt nicht oft Kommentare aber du bist echt mega sympathisch hab deine Gerichte schon öfters nachgemacht 🤌🏻
Ein tolles Gericht. Danke für das Video. Den Tipp mit dem Kakao habe ich auch schon gehört, habe ihn aber ehrlich gesagt noch nicht ausprobiert. Wie auch immer. Mit deinem Kanal machst du eine tolle Arbeit. Weiter so. Dein Chili sieht toll aus!
Chili könnte ich auch wiedermal machen ich nehme dazu immer Tafelspitz den ich in Stücke schneide, ablöschen tu ich mit Schwarzbier wenn das soweit verkocht ist gieße ich mit Rinderfond auf Schokolade kommt bei mir auch rein mindestens 70% Kakao Anteil und ein bisschen Zimt.
Das ganze lasse ich dann 2-3 Std im Dutch Oven schmoren.
Kurz vor Schluß kommen auch Bohnen und Mais dazu.
Am nächsten Tag Pommes machen Chili drauf und dann Käse drüber streuseln, kurz in den Backofen und genießen.
A Traum. 🤤
Hey Bro, cooler Film. Meinen Daumen hast du, wie immer, danke! ABER-->. Bei 7:22 scheinst du deine Creme fraiche zu verwerfen, nur weil sie vor einem Monat abgelaufen ist. Das ist schade, denn meistens ist die vieeeeel länger haftbar als aufgedruckt. Wenn sie verdirbt, kannst du das an Schimmelbildung oder ranzigem alten Geruch und Geschmack feststellen. AAAABER wenn Milchprodukte älter werden, werden sie meistens nicht schlecht, sondern machen nur einen kleinen Schritt in Richtung (Frisch-)Käse. Ich rieche und schmecke an solchen Sachen erst mal vorsichtig und wenn mir nix Nachteiliges auffällt, verwende ich sie trotzdem. Das Datum darauf ist nämlich nur ein M i n d s t -haltbarkeitsdatum. Aber jeder will er will. :)
Ein Lieblingsgericht von mir
Wird sowas von nachgekocht. Danke für das Video!
Gute Rezept !!!Dankeschön!!!!!!!!🎉❤🎉❤
Eines meiner Lieblingsessen.
Bei uns allerdings ohne Mais.
Wollte noch fragen warum Du das wichtigste Gewürz weggelassen hast?
Wo ist der Kreuzkümmel?
Bester Mann
Bravo 😊😊😊
Ich kucke dir echt gerne zu. Ich mags auch scharf, aber zwei Chilis reichen sicherlich für die Port ion. Paprika und Mais ist optional. Tomaten natürlich für die Soße. Ich mag es rustikal und meine Tomaten kommen aus der Dose und werden darin angeschnitten. Zwiebeln wären bei mir zwar mehr, aber dafür ganz grob geschnitten. 8tel und 3-4 in der Größe und etwa wie du den Knoblauch.
Dazu Rinderhack, grober schwarzer Pfeffer. Geräucherter Paprika, wenn man keinen Speck nimmt, Salz, Kreuzkümmel und Oregano. Gemüsebrühe ohne Maggikraut! Petersilie, Creme Fraiche und ich mache manchmal grobe Karotten Stücke rein, sind optional wie auch der Rotwein.
Chili ohne Kreuzkümmel schmeckt halt eher wie Gulasch als nach Chili. Angeröstetes Tomatenmark macht umami und in der Tat ist etwas süß gar nicht verkehrt. Dazu nehme ich etwas Honig. Nimmt die Säure, aber das Essen glänzt dann auch so schön. Deine Creme Fraiche war bestimmt noch gut, aber so bist du sicher save. Darüber die Petersilie. Das hätte ich zum Posen auch so gemacht. Für mich alleine, hätte ich das und sogar den Wein weggelassen. Schmeckt auch und dazu frisches weißes Brot ist was, wo du dich reinverlieben tuen tust. Optional Butter, Frischkäse, oder Creme Fraiche, Salz und Petersilie oder Schnittlauch drauf.😉
Bei noch geschlossenen, aber abgelaufenen Produkten, muss man sich nicht immer strikt ans MHD halten. Auch bei einem Milchprodukt wie Creme Fraîche: Einfach öffnen und dran riechen. Wenn es noch gut riecht, ist es auch noch gut. Das erkennt der Mensch einfach; Evolution und so ^^ Habe auch schon Joghurts gegessen, die Monate abgelaufen waren, aber noch gut gerochen haben. Keine Probleme.
Edit: Geiles Rezept übrigens, mein eigenes Chilirezept wird dadurch beeinflusst werden :D
Deine Aussprache: on Point 👌😉
Netter Kommentar!
P.S.: Einen Hauch Zimt am Ende ans Chili gibt auch eine sehr schöne Geschmacksnuance dazu! Mache ich mittlerweile immer bei Chili und Bolognese.
Perfekt, deine Rezepte, ich sehe dich total gerne 😊💚🫶
Gutes Chili Con carne!
Für mich ohne Mais aber egal! Super Job!
Joe aus Bayern
Meeeeeeeeeegaaaaaaaaaaa lecker sieht's aus,werde es auf jeden Fall ausprobieren 👍🏻🤘🏼
Geniales Rezept ❤️❤️❤️👍mit dem Backkakao war mir neu....Probiere ich die Tage unbedingt aus! Yeah! Bin gespannt... Ich verfeinere gern mit einer Prise Zimt ...PS: Habe neulich gehört, dass Rapsöl leider sehr ungesund sein soll.... Schade, hab es auch gern verwendet.... Aber Sonnenblumen öl ist auch neutral lecker... Schau mal bei CZcams : Rapsöl und Margarine...echt interessant, was der Typ sagt! Liebe Grüße und weiter so❤️❤️❤️
Das nächste Rezept für mich, ich glaube mir bißchen mehr Knoblauch. Ansonsten perfekt, denn auch der 🌽 muss. Danke dir!
Die Creme fresh wäre sicher noch gut gewesen . Hab schon Joghurt 2 Monate darüber gegessen. Wenn der Deckel nicht bombiert und jein Schimmel im Inneren ist ...dann ists genießbar 👍
Die Milch, früher direkt vom Bauern, hatte auch kein Ablaufdatum 😉
Hi Nico Muss ich auf jeden Fall nachkochen . ich liebe deine rezepte weiter so :) Liebe Grüße aus Mannheim
Sympathisch und tolles Video!
Kleiner Tip für Menschen die es scharf mögen, einfach gekühlte Ananasstücke am Schluss mit auf den Teller und untermischen .So isst man es oft original in Mexico.
Ganz tolle Idee, kann ich mir gut vorstellen, werde ich machen, danke 👍🌹
Die cream fraiche hättest du auf jeden fall noch verwenden können. Wenn sie nicht mehr gut gewesen wäre, hätte sich der deckel gewölbt. Zur Sicherheit, immer dran riechen. Also, nicht so verrückt machen, wenn manchmal Produkte abgelaufen sind. Alles halb so wild.
Da stimme ich dir 100% zu. Crème fraîche, Saure Sahne etc. sind verschlossen deutlich länger haltbar, als das MHD angibt 👍
Genau! Es ist ja schließlich ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), welches nur die Frische bis zu dem Datum vom Hersteller aus garantiert. Viele setzen das leider mit dem Verbrauchsdatum (zu verbrauchen bis:...) gleich.
Sehr cool ...und lecker.