Strudel di mele con pasta matta: praticamente il nostro preferito.

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  • čas přidán 28. 05. 2024
  • Strudel di mele con pasta matta…talmente buono da leccarsi le dita💋.
    Vi indichiamo le dosi per fare uno strudel mentre nel video noi ne abbiamo preparati due.
    Ingredienti per la pasta matta: 250gr farina 00, 60 gr di strutto (oppure 4 cucchiai di olio d’oliva) 1 cucchiaino scarso di sale, 100 gr di acqua gassata, una grattatina di scorza di limone non trattata.
    Ingredienti per il ripieno: 4 mele sbucciate e tagliate a dadini, il resto della scorza di un limone grattugiata, 50 gr tra uvetta, mirtilli rossi e scorrette d’arancia candite, ammollate in 3 cucchiai di limoncello. 40 gr di mandorle tostate prima in padella e poi tritate grossolanamente, 1 cucchiaio di pinoli , 4 cucchiai di zucchero semolato, 3 cucchiaini di cannella in polvere, 60 gr di burro, 70 gr di pangrattato. In forno a 220 gradi per 30/35.
    Dopo sfornato spennellare con olio e poi spolverizzare con zucchero a velo.
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Komentáře • 236

  • @manilasalonis7105
    @manilasalonis7105 Před měsícem +33

    Walter sé e il tuo dolce preferito, significa solo una cosa!!!che la tua mamma è bravissima ❤️

  • @ritagarotta6787
    @ritagarotta6787 Před měsícem +28

    Eccezionale signora palma, una grande maestria e... pazienza....❤

  • @elenamoscacipriani3271
    @elenamoscacipriani3271 Před měsícem +76

    Complimenti a la nostra cara nonna palma, alla sua veneranda età è in gambissima, io la mia mamma me la sono goduta fino all'età di 96 anni, ora sono due anni che se n'è andata e ci manca tanto, godetevi la vostra mamma e auguri di tanta salute a tutta la famiglia❤

    • @vandagiannatasio1845
      @vandagiannatasio1845 Před měsícem +4

      Complimenti, dovrà essere ottimo

    • @maistomichela48
      @maistomichela48 Před měsícem +3

      Ciao nonna palma complimenti bravissima Michela da Napoli

    • @teresadifilippo9648
      @teresadifilippo9648 Před měsícem +2

      Bravissima

    • @ornellamapelli4524
      @ornellamapelli4524 Před měsícem +2

      B Uona sera signora Palma, vedo che ha ancora molta forza per impastare complimenti , lo strudel con i ribes rossi ed il limoncello credo proprio che sia una delizia
      Lei è sempre molto carina con la sua collana, buona serata

    • @user-hq5bw2nz2u
      @user-hq5bw2nz2u Před měsícem

      AyK
      Wl
      Qq8​@@maistomichela48

  • @vilsonantoniodebastiani5458
    @vilsonantoniodebastiani5458 Před měsícem +4

    Buongiorno! Sono brasiliano, sono nipote di italiani, vivo a Florianópolis SC, nel sud del Brasile. Guardando questo video, nella mia testa è riprodotto un film. Mia madre preparava questa ricetta. Grazie mille per questo momento. un bacio grande ed un abbraccio di cuore.

  • @franciarea2726
    @franciarea2726 Před 16 dny +3

    Brava,la nonna, le spiegazioni, chiarissimi ❤❤

  • @patriziagabellone9369
    @patriziagabellone9369 Před měsícem +11

    Ma questa mamma ve la invidio,tenetevela stretta, brava Palma siete una bella famiglia, un abbraccio ❤❤❤

  • @ernestoleone2342
    @ernestoleone2342 Před měsícem +8

    Bravissima la signora Scarfia, il gesto sicuro della provetta cuoca, l'equilibrio nelle dosi e il tempismo perfetto.

  • @corsellaangeli3220
    @corsellaangeli3220 Před měsícem +11

    Bellissima ricetta, grazie signora Palma❤... Siete SPECIALI!!! La vostra educazione è ammirevole. Avete una madre splendida 😊

  • @marinellagiacomini8847
    @marinellagiacomini8847 Před měsícem +8

    Che bello signora Palma vederla preparare uno strudel diverso...è davvero brava con la sfoglia...Grazie di cuore...peccato non arrivi il profumo❤

  • @silvia.p.
    @silvia.p. Před měsícem +11

    La dolcezza e la delicatezza di Valter❤

  • @violettalobosco-cu9bv
    @violettalobosco-cu9bv Před 22 hodinami

    Bravissima questa e l italia migliore che preferisco con le ricette piu profumate e piene di sapore di una volta. Grazie per averci fatto questo regalo.

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 Před měsícem +11

    Ciao signora Palma la pasta matta è molto buona ,Alma sei favolosa ciao ..❤❤❤

  • @margheritadefendi8303
    @margheritadefendi8303 Před měsícem +6

    Complimenti cara nonna Palma, mi hai ricordato tanto la mia amata mamma anche lei sfirnava dolci e pietanze ogni giorno e tutto si riempiva di dolci profumi, brava , continua così ❤un caro abbraccio Margherita

  • @angeladicesare7003
    @angeladicesare7003 Před měsícem +16

    Ciao a questa bella famiglia e specialmente alla signora palma brava cuoca❤

  • @giovannaruo
    @giovannaruo Před měsícem +6

    Che meraviglia 😃e non parlo solo degli strudel ma soprattutto dei tuoi genitori, la signora Palma ha nelle mani tutta la sapienza e l’esperienza di una volta, ormai perduta, quando era un piacere dedicarsi a fare preparazioni un po’ lunghe ma che coccolavano i propri cari ❤️

  • @ConcettaCamporese
    @ConcettaCamporese Před měsícem +9

    Bravissima Signora Palma che con pazienza e amore insegna un’altra generazione ❤️🇮🇹io la seguo da New York ! I vostri cantucci sono eccezionali 🇮🇹tutta la mia famiglia ne va matta

    • @francascarfia4569
      @francascarfia4569 Před měsícem +2

      Grazie continui a seguirci e a farci conoscere ai suoi amici …. Piano piano impareranno a cucinare italiano💋❤️💋

  • @anamalusa7384
    @anamalusa7384 Před měsícem +32

    questi video valgono oro...anzi mani d oro

  • @dude78483
    @dude78483 Před měsícem +11

    Grazie di condividere con noi questa ricetta

  • @danydany2892
    @danydany2892 Před měsícem +13

    Grazie, con voi sto imparando la vera, buona, sana cucina. ❤

  • @annamariapadovano3600
    @annamariapadovano3600 Před měsícem +7

    Bravissima la farò di sicuro

  • @venerefloramo1294
    @venerefloramo1294 Před měsícem +19

    Braviiii a tutti. Godetevi la vs mamma e un abbraccio grande

  • @karintorresan9617
    @karintorresan9617 Před měsícem +6

    Wowwww ! Ma questo è il vero Strudel . Complimenti 👏 mi sembra di sentirne già il profumo , siete bravissimi 😊

  • @laviestla0004
    @laviestla0004 Před měsícem +8

    Che simpatici tutte e due ❤❤

  • @filomenafrancavilla2968
    @filomenafrancavilla2968 Před měsícem +4

    Che carini che siete. Al giorno d'oggi è difficile vedere una coppia come voi così affiatati. Al di là della torta che sicuramente sarà buonissima vi auguro una buona vita! Forza ragazzi ❤❤❤

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 Před měsícem +15

    Wow che bonta' deve essere , mi sembra di avvertire il profumo, diciamo che e' laborioso da preparare, ma ne vale la pena.Grazie Palma del tuo bel video.👍🏻👏👋💕

  • @rosariasabato2047
    @rosariasabato2047 Před měsícem +9

    Bravissima signora Palma , siete una bella famiglia ❤

  • @silviasantoni6024
    @silviasantoni6024 Před měsícem +8

    tutto ciò che viene fatto a mano è...divino!!... complimenti!!

  • @annamariaferdinandi1262
    @annamariaferdinandi1262 Před měsícem +5

    Bellissimo quadretto familiare, è molto piacevole seguire i vostri video 😊

  • @rosilima2481
    @rosilima2481 Před měsícem +7

    Che brava la signora!!! Serena, pacata, intanto ha fatto non uno, ma due buonissimi strudel..!!!❤❤

  • @mariamazza3314
    @mariamazza3314 Před měsícem +7

    Super ché bontà, adoro lo strudel di mele👍👏👏👏👏

  • @guerinipatrizia3331
    @guerinipatrizia3331 Před měsícem +4

    Bravissima nonna Palma.... Che Meraviglia questi strudel..👏👏👏

  • @laura6450
    @laura6450 Před měsícem +6

    Palmira come sempre bravissima ed elegantissima, è il mio dolce preferito oltre alla pastiera .....insomma i dolci li amo tutti 😂😂😂😂😂

  • @mariasolangecoralpereira9295

    Caríssima nonna, sei una adorabile persona!
    Che maravilhoso è ascoltarla parlare L'italiano.💯⭐👏🏼👏🏼👏🏼

  • @arpaz2072
    @arpaz2072 Před 18 dny +2

    ¡Qué delicioso debe ser! Qué bellas y ricas son éstas recetas hechas por las abuelitas. Me encantó todo y con un poco de nostalgia por lo que ya no tengo, les digo gracias y felicitaciones 👍 👍 ❤❤❤

  • @mariapirattoni2136
    @mariapirattoni2136 Před měsícem +4

    Una mamma meravigliosa veramente speciale Complimentiiiii❤

  • @danielaceradini6928
    @danielaceradini6928 Před měsícem +2

    😮 brava brava signora e bravissimo anche penso suo marito e molto pazienti.
    Auguroni

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 Před měsícem +5

    Grazie a voi x la ricetta un forte abbraccio ❤❤❤

  • @manilasalonis7105
    @manilasalonis7105 Před měsícem +19

    Buon giorno Walter e signora Palma❤

    • @annae5817
      @annae5817 Před měsícem +1

      Bravissima e gentilissime.buona serata...❤❤❤

  • @catiazanforlin3540
    @catiazanforlin3540 Před měsícem +3

    Buongiorno a tutti, cara nonna Palma che meraviglia, lo strudel è uno dei miei dolci preferiti, lo proverò sicuramente, grazie. 😘

  • @patriziacinquini5062
    @patriziacinquini5062 Před měsícem +17

    Donna eccezionale 😃

    • @cinziaferre-jg6lg
      @cinziaferre-jg6lg Před měsícem +4

      Lo penso anchio

    • @cinziaferre-jg6lg
      @cinziaferre-jg6lg Před měsícem +1

      0:00

    • @user-pi1ho6rl5w
      @user-pi1ho6rl5w Před měsícem

      Questo video mi ricorda la mia storia, anche io ho perso la mamma due anni fa a 96 anni e anche lei faceva delle ricette meravigliose, io sono riuscita a farle solo un video dove lei fa la sfoglia di pasta fresca per tagliatelle . Ricordi meravigliosi!!!
      Un grazie alla nonna ed a chi ha girato il video

  • @user-ny4ui8ho9k
    @user-ny4ui8ho9k Před měsícem +4

    Grazie x il tempo che ci dedichi ❤

  • @marilenapetrasso2426
    @marilenapetrasso2426 Před měsícem +5

    Complimenti signora guardo i suoi video con passione e mi piace tutto quello che fa con tanto amore grazie ❤❤

  • @concettabarbagli6641
    @concettabarbagli6641 Před měsícem +5

    Complimenti bravissima .....
    C'e da imparare

  • @milenaval1906
    @milenaval1906 Před 15 dny +2

    Bravissima la nostra dolce signora Palma. Sento il profumo del suo prodotto perché lo sento con la memoria della mente quando li sfornava la mia mamma e non avevano il tempo di raffreddarsi . Con noi 4 monelli non c'era scampo. Un affettuoso caro abbraccio se lo accetta da una perfetta estranea . ❤

  • @graziagrillo1114
    @graziagrillo1114 Před měsícem +7

    Bravissimi. Una goduria sta sera vi vengo a trovare così l'ho assaggio 😂😂un Strudel fantastico l' ho farò sicuramente un saluto affettuoso a la famiglia ciao buon pomeriggio 😍🙋👍👍🇨🇭

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Před měsícem +3

    Bravissima 👏 👏 👏 grazie mille signora Palma❤

  • @immarisoli5317
    @immarisoli5317 Před měsícem +4

    Buonasera ne mangerei un paio di fette adesso bravacome sempre signora Palma Ciao Walter ciao Franca

  • @emanuelagualdi6790
    @emanuelagualdi6790 Před měsícem +5

    Sempre bella brava e piena di carica vitale! Che brava! Me ne potesse instillare un briciolino!

  • @luciadesideri9318
    @luciadesideri9318 Před měsícem +4

    Che bella e brava signora ..❤

  • @BrunaDeBianchi
    @BrunaDeBianchi Před měsícem +5

    Complimenti la Signora Palma e eccezionale❤ un caro saluto a Lei e I suoi figli Franca e Walter😊😊

  • @pinuanzaldi7623
    @pinuanzaldi7623 Před měsícem +3

    Bravissima 💗💗💗 complimenti davvero tanti.lo farò senz'altro appena ho tutti gli ingredienti... 👏👏👏👏♥️👋👋👋

  • @emanuelacarducci3483
    @emanuelacarducci3483 Před měsícem +4

    Brava nonnina bella dio la benedica

    • @Giusy..T
      @Giusy..T Před měsícem +1

      Non ho mai fatto lo strudel, dopo averlo visto fare a lei, lo faro'. E' cosi brava!! ❤😊 Bacione. Da Giusi,

  • @hilda_et1077
    @hilda_et1077 Před měsícem +5

    Complimenti nonna Palma, auguri di ogni bene🫶 le care nonne di una volta!

  • @reginascotellaro3251
    @reginascotellaro3251 Před 23 dny +2

    Bellissima ricetta, complimenti
    È un piacere vedere questa signora che condivide la sua passione in cucina, di sicuro meglio di tantissimi chef o pasticceri

  • @MarilenaRossi-ri3hh
    @MarilenaRossi-ri3hh Před 25 dny +1

    Siete tutte due eccezionali a differenza di altri video nonni figli nipoti pronipoti sembra il video di famiglia mica parlano di solo ricette come voi...
    Chapeau

  • @lauraferrari4997
    @lauraferrari4997 Před měsícem +5

    Brava signora Palma un abbraccio❤

  • @patriziadefidio5536
    @patriziadefidio5536 Před měsícem +8

    Si vedono le mani esperte❤

  • @maurellamessiroli7900
    @maurellamessiroli7900 Před 13 dny +2

    Buongiorno signora nonnina ❤io adoro lo strudel buonissimo come lha fatto lei 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊giusto le mani gli strumenti migliori anche a me piacciono i cibo con lo strutto dal momento che mi piace mangiare pane e lardo grazie un abbraccio ❤

  • @tizianafauri301
    @tizianafauri301 Před měsícem +5

    Grazie mille per la ricetta deve essere una bontà 😊bravissima 🎉

  • @patriziaborromeo3385
    @patriziaborromeo3385 Před měsícem +3

    Ed io l'ho anche assaggiato!!eh.. si, mi sento fortunata... Buonissimissimo!

  • @Flori....
    @Flori.... Před měsícem +6

    Sara bello vederlo anche dentro😮

    • @francascarfia4569
      @francascarfia4569 Před měsícem +2

      Il prossimo che faremo lo apriremo ci scusiamo ma avevamo ospiti e non potevamo aprirli prima

  • @lussy134
    @lussy134 Před měsícem +3

    Da preparare subito

  • @filomenameloni367
    @filomenameloni367 Před měsícem +4

    Bravissima nonna ALMA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹

  • @magdafortunato8455
    @magdafortunato8455 Před 13 dny +2

    Ciao Nona e la prima Volta Che vi guardo....il strudel un dolce Che mi porta anni indietro Che mia mama mi a imparto Che ho imparto a miei figli, quando andavano dagli Amici portavano il studel di mele😊
    Era il dolce Della mama Italiana
    E si sonno in Belgio ma e un dolce Che non si dimentica
    Grazie a voi per questi belli ricordi❤
    Maddalena

  • @annamariagarobbio2496
    @annamariagarobbio2496 Před měsícem +3

    Complimenti, ottima merenda, con aggiunta una crema alla vaniglia tiepida. Ancora complimenti la saluto e grazie❤

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 Před měsícem +3

    Grazie bravissima lo faccio anche io.

  • @giuseppamartinietti3057
    @giuseppamartinietti3057 Před měsícem +1

    Bravissima la signora nonna , e tantissimi complimenti per il suo strudel ,dev'essere buonissimi ❤👏👏👍👍

  • @lucillasole
    @lucillasole Před měsícem +5

    Grazie Sig Palma ❤

  • @raffaellacasalino8640
    @raffaellacasalino8640 Před měsícem +2

    Verissimo nonna Palma.
    È BRAVISSIMA....anche per è prima valutazione.
    Grazieeee infiniteeee siete armoniosi 🎉🎉🎉🎉

  • @antoniaepiscopo8195
    @antoniaepiscopo8195 Před 23 dny +2

    Complimenti 'nonna🎉eccezionale donna❤🎉❤❤❤❤❤

  • @giorgiatarallo9866
    @giorgiatarallo9866 Před měsícem +3

    Nonna palma sei meravigliosa mi hai portata indietro neglianni quando con amore guardavo la mia mamma fare i dolci grazie ❤❤❤❤❤

  • @paolacorsini2382
    @paolacorsini2382 Před měsícem +8

    Ciao e grazie 🙋

  • @laviestla0004
    @laviestla0004 Před měsícem +10

    Bravo anche a Walter 👍👍👍 positivo , gentile e aiutante 👍👍👍

  • @silvanacorda2793
    @silvanacorda2793 Před měsícem +1

    Grazie Signora Palma.. È stata bravissima.. molto buono lo Strudel.. mi piace tanto.. Un abbraccio.. alla prossima ricetta 🙏❤

  • @mariapaolafumi966
    @mariapaolafumi966 Před měsícem +1

    Siete fantastici, con voi ci sentiamo in famiglia! Bravissima Palma, con te ogni ricetta sembra semplice ❤

  • @angelasartor7389
    @angelasartor7389 Před měsícem +1

    Che bella signora, complimenti !! Mani d'oro.

  • @GiuseppaViola-lf5jf
    @GiuseppaViola-lf5jf Před měsícem +8

    Brava nonna palma

  • @angelamarino263
    @angelamarino263 Před 22 dny +2

    Bravissima Signora e proprio brava grazie 🎉

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Před měsícem +1

    Belgrado Serbia come dalla cucina di nonna Duda, dal cuore, bellissima❤♥️💞💗

  • @Arturo-ts5vr
    @Arturo-ts5vr Před měsícem +1

    Perfetto ,evviva i nonni sono e rimarranno la nostra memoria strudel ,molto carino da vedere ,il prossimo vogliamo vedere l'assaggio .

  • @gabriellamaffi7178
    @gabriellamaffi7178 Před měsícem +2

    Brava molto e spiegato grazie

  • @MariaGraziaBrina-ej8yw
    @MariaGraziaBrina-ej8yw Před měsícem +2

    Bravissima mi ricorda mamma che ho perso da poco era brava anche lei ed ha insegnato a tutte❤

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 Před 19 dny +2

    Complimenti nonno Palma 🙃😃😉😍😘

  • @annatempia3018
    @annatempia3018 Před 3 dny

    Siete tanto simpatici e la nonna è bravissima!!!

  • @rosymary6687
    @rosymary6687 Před měsícem +3

    siete meravigliosi, che fortuna che avete

  • @luciacosci6838
    @luciacosci6838 Před měsícem +6

    È una bellezza vedere le mani di questa signora che impastano, mi sembra di vedere le mani di mia nonna... Che dolce ricordo 😍❤

  • @marziainnocenti4357
    @marziainnocenti4357 Před měsícem +4

    Sei tanto dolce e carina

  • @loredanasantantonio8083
    @loredanasantantonio8083 Před měsícem +2

    Bravissima! 👍👏

  • @stellabruno2668
    @stellabruno2668 Před měsícem +2

    Grande nonna Palma, sei fortissima

  • @loryminerva2657
    @loryminerva2657 Před měsícem +2

    Dev'essere veramente squisito. Grazie mille ❤

  • @user-vz1nc3xw1t
    @user-vz1nc3xw1t Před měsícem +1

    L idea del pangrattato è geniale!!
    Lo userò nella mia prossima ricetta !! 😊😊😊

  • @dreamcatcher_w7341
    @dreamcatcher_w7341 Před měsícem +2

    Gente semplice e simpatica. Mi pare di essere a Casa per non parlare delle Ricette buone e genuine.😋

  • @teresalitti1574
    @teresalitti1574 Před měsícem +7

    Buon pomeriggio siete una bellissima coppia o visto lo strudel sei bravissima ce non ti dispiace puoi fare il video della bevanda alla menta grazie mille 😋😋😋

    • @giudabro9951
      @giudabro9951 Před měsícem

      Bravissima. Grazie per le ricette...❤

  • @user-yl7kh2ix7g
    @user-yl7kh2ix7g Před 14 dny +2

    Bravissima il vero strudel

  • @teresapineda8377
    @teresapineda8377 Před 23 dny +2

    Chao desde Guadalajara México,
    Qué ricura!

  • @mariagenicese9610
    @mariagenicese9610 Před měsícem +2

    Complimenti signora mia e un piacere guardarti trasmettere tanta serenità unabraccio forte 💋😍😍

  • @marilenapetrasso2426
    @marilenapetrasso2426 Před měsícem +3

    Bravissima❤❤

  • @alfredoventola7883
    @alfredoventola7883 Před měsícem +1

    Brava e complimenti. Una coppia meravigliosa. Ad Maiora

  • @eleonoramiller551
    @eleonoramiller551 Před měsícem +2

    Brava! Ho trovato questo video per caso e mi sono iscritta subito per seguire le ricette che sembrano ottime. Un abbraccio dagli Stati Uniti!

  • @mariarosaferniani6426
    @mariarosaferniani6426 Před měsícem +3

    Anch'io ho visto solo ora il video,ma la farina magica che farina è, grazie mille!!!