COMO HACER EMPANADAS DE YUCA (CATIVIA) | CURSO DE COCINA MI NEGOCIO EN CASA
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- čas přidán 17. 11. 2019
- Como preparar empanadas de yuca, con catibia hecha con yuca rallada y luego pre cocinada en agua y sal, y con esta masa prepara las deliciosas empanadillas de yuca o catibia. Mira que fácil se preparan la masa y los discos para rellenar hacer las empanadillas.
- Jak na to + styl
Me gusta esa manera de hacer la masa voy a hacerla a ver cómo me sale . Gracias por sus clases me han sido de mucha utilidad en mi negocio 🙏🙏🙏
Wow, gracias. excelente tecnica o Tips para prepparar la masa, a mi se me dañaba calentando en la paila la masa con aceite. Asi aprendi mejor calentando un poco de agua con un poquito de sal, hasta que quede na bola de masa, dejar enfriar y amasar. Excelente!
Wao! Primer video que no me complican la vida para hacerlas las voy a preparar..muchas gracias.
Muchas gracias paisano primera vez que veo lo fácil de hacer las empanadas felicidades,estoy encantada con ese curso ❤
Lo había visto antes Chef!! Pero siempre vale la pena volverlo a ver!! 💖🌹
Wow excelente receta..!! Muchas gracias por compartir. Millones de bendiciones 🙏🙏🙏
Waoo, gracias, la receta más fácil que he visto de empanadillas de yuca. Este año me había propuesto aprender y ya encontré la forma más fácil
Si yo también la encontré re fácil esta receta estoy felizisima
Gracias por esta receta, no sabía que ese proceso era tan fácil...desde R.D
saludos desde cali Colombia mil gracias por sus recetas
Mi paisano que ricas empanadas me encantan muchas gracias por compartir sus conocimientos. Dios le bendiga grandemente. 🙏🤗👏❤
Gracias por esa receta me ha dado una buena idea para yo poder ganar algo de dinero 🇩🇴❤️😘
Wao! Con lo que me encantan las cativias y aquí las tengo waoo! Estoy loca super féliz, Gracias por enseñarnos 👍👏👏
Gracias, pensé que eran más difíciles de realizar.
Gracias 🙏🇩🇴 El borde lo hacíamos con un platillo, usábamos hojas de plátanos verdes, en vez de papel plástico.Ricassss🥰👏🙏
Excelente Profe, bendiciones para usted
Se ven deliciosas buscaré Yuca y las haré me gustó su explicación ya copié como hacerla se lo mostraré en estos días gracias y Bendiciones
Muchas gracias por compartir sus recetas bendiciones.
Gracias chef por su dedicación y paciencia .
Las voy hacer. Gracias por esta maravillosa receta.
exelente tu entrenamiento gracias
buena receta, gracias.. yo les echo a la masa un poco de anís tostado..y le da buen gusto..
Wow Qué Chevere Muchas Gracias Por Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones ❤️♥️❤️
Gracias por tus recetas! Esta es una de mis favoritas ya que me encantan las empanadas de yuca! Y sus recetas se ven muy fáciles de hacer. Gracias!!
Me gusta lo tengo que hacer gracias por compartir la receta muy interesante la tengo que probar gracias te dejo mi apoyo
😍 me encantan!! Gracias
muchas Gracias por tu reseta, Dios tebendiga,
Muchas gracias mi amigo eres un buen maestro todo muy bien explicado te quedo muy delicioso gracias dios te bendiga
Muy bien explicada gracias
Muchas gracias 👩🍳 pensaba que era más difícil 👍
Hola chef!Muchas gracias, hace tiempo que quiero aprender a hacerlas, ya lo pondré en práctica 👍😋
Se ven más fáciles de hacer que las empanadillas ó bolitas rellenas con carnés me gusta mucho se ven deliciosas buscaré Yuca para hacerlas gracias por brindarnos una receta deliciosa Muchas Gracias y BENDICIONES para usted y su linda Família
Muchas gracias fue muy importante para mi
Muy buena explicación bendiciones saludos desde Puerto Rico
Excelente receta, bien explicado, saludos desde Ecuador
Aleluya!! GRACIAS ♥️♥️🤩🤩🤩
Me encantó esa manera maestro,la voy a tratar que fácil parece hacerla así,me he quemado con el otro método.
Mucha felicidades saludo dede holanda que sabroso
Eres una excelente persona pues dios te vendiga
Eres in genio,bendiciones🙏🥰
Eres so mejor q ha dado esa receta. Vendiciones. 👍
Hola chef me gusto mucho esta receta es ma's facil
Waooo,, que hermoso, me trasladé a mi niñez. Mi familia preparaba un quinta de yuca diaria. En la madrugada, mi abuelo, tíos, Mamá, papá, hermanos, varones, a guayar, las hembras, a exprimir. Papi atesar un poco al fuego y amasar. Mami y las hermanas grandes a torser, empanadas, Chulitos. A las 10:00 Am, a vender a la escuela.Waooo 🇩🇴🙏Gracias 🙏
Hola Martina, leyendo tu historis familiar me gusto mucho, que lindos recuerdos en casa, tambien asi lo recuerdo yo, un abrazo..
Me gustó cómo esa preparación muy comoda
Eres el mejor
Waoo es facil como lo esplicas
Hola gracias por todo lo que nos enseñas
Muy interesantes tus clases. Diis te bendiga siempre.
Hola. Chef.
Buen trabajo me encuento😁. Una pregunta. Yo quiero emprender. Quiero saber si puedo hacer la masa y guardarla en la nevera? Y que máximo tiempo la puedo tener?
Ke Dios te bendiga Amigo yo keria aprender haser eso grasias lo boy a prcaticar exito
Es la forma más fácil que he visto muchas gracias les habla mercedes madre de carlos
Excelente desde rep Dominicana muchos acá a la hora freir ponemos un poco de achiote o hija así queda de.color.amarillo
Bija
Si me quedarán así muy bonita
Saludos bendiciones
S me encantó
Conoce alguna forma de hacer los discos y que se puedan guardar para así rellenarlos luego?
Hola Chef, siempre lo sigo, no hago las picaderas como negocio, pero las hago para introducir un poco de nuestra gastronomía a mis amigos y allegados. Veo que en su explicación mencionó lo de exprimir la yuca como si estuviéramos haciendo queso. No sé si lo ha hecho anterior, pero me gustaría nos enseñara a hacer queso de Freir. He buscado en CZcams y no he encontrado nadie que haga la receta de queso de Freir dominicano. Gracias y bendiciones!!!
Hola Ana!! Gracias por seguirme y hacer mis recetas.. buena idea, haré esa receta de queso de freír.. muy pronto.. un abrazo!!
Feliz Año Nuevo profe muchas gracias por todas sus recetas tan maravillosas y exquisitas , tengo una pregunta sobre las cativias . se pueden congelar ???
Me justo esa jreseta. que Dios m
e lo. bendiga hoi mañana ysienpte
Muchas gracias
me encantan sus preparaciones
A tu orden
@@minegocioencasa que tiempo de coccion para la masa de la empanada de yuca
@@rafaelamorenochivilli1704 El dice en el video 10 minutos para la masa.
¡Por fin la encontré! Es riquísima. Gracias por compartirla.
Todas la variedades de comida de Miki me encanta la estoy preparándola ere un buen chef felicidades guiero Acer surullo de maíz
No debe llevar agua, el agua es opcional, porque hay yucas muy secas, solo se pondrá en el caldero con un poquito de aceite, y si la masa queda muy seca, se le echan un par de cucharadas de agua. Pero el truco de la nevera está bueno para el que lo necesite.
Creí que era más difícil y complicado gracias bendiciones
Hola felicidades las hago para negocios y con moldes pero las masa las compro hechas ya que la uso como autosuficiencia extra mis dudas es el relleno en especifico el queso ya que revientan
Hola, gracias por la receta 😋. Voy a hacerlas por primera vez. Pregunto, vi que otras personas hierven la masa en lugar de cocinarla como usted lo hizo. Hace esto alguna diferencia en el sabor o textura?
Una pregunta puedo prepararla hoy y freirla mañana
Mi gusts amigo
Buenas noches Mikky, tú tienes otro video donde tú hierves la yuca... Cuál es la diferencia???
Muchas gracias. Bendiciones. Pregunta, para que queden más cronch se le puede colocar gotas de limón?
Soy dominicana y estas son mis empanasas preferidas ...¿ Cuantas libras de yuca usaste?
En el video dice 1 kilo...(2 libras)
Me encantó, lo voy a hacer para thanksgiving.
Se pueden hacer un día antes y frisar para freír al otro día o guardar la masa?... gracias por sus enseñanzas 🙏
No, no guarde la masa, prepara las empanadillas y guárdalas en nevera hasta unos 3 días (no congelador) en nevera en una caja plastica. Gracias a tu orden Veronica, saludos!!😘
Buenas de pueden congelar esas empanadas
Mi madre que en paz descanse hervia la yuca y luego la molia. Se preparan carimañolas estan rellenas de carne de res. Se frien. En Navidad se comen mucho en Panamá.
Hola estoy suscrita a tu canal me ayudarias mucho saber por unidad el precio de las empanadas bolas rellena y bollitos de yuca
Que tiempo duran guardadas en la nevera?
Quiero aprenderrrt
Y ya como uno dices tres docenas es tal precio por fabor si puedes me dices
Se podría usar el air fryer para cocinarles ?
Wow q deliciosas Oye! Una pregunta he visto q venden la yuca guayadas frizadas esa puedo usar?
Yo la e usado. Tienen que descongelar y despise esprimir y seguir todos los pasos igual.
@@carmenolivorosario7284 muchas gracias 👍
hola .se pueden congelar?
Hola, se puede hacer como un pan de elotes? Me refiero a usar cruda la yuca y hacer un pan? Saludos cordiales y gracias.
Buenas tardes chef me gustaría preguntarle si es un kilo con cáscara o ya pelada. Cuando puedas me gustaría me conteste siempre he querido aprender hacerla
Muy nitido mi hermano
Como puedo guardar los disco de las cativias y por cuanto tiempo
No la puedo poner en el procesador?
Cuánto tiempo pueden durar en el Freezer?
Cómo puedo hacerla como picadera
Han preparado la masa para poder guardarla en discos.?
la quiero que al freir sea crocante
Hola chef se puede licuar la masa, esque tengo yuca frisada
Siii
Buenas tardes saludos desde Costa Rica
Una consulta la masa después de echa se puede guardar en la nevera para otro dia
O se pueden guardar en la nevera las empanadas crudas ya rellenas para otro día muchas gracias buen día Bendiciones
No
Solo uno día
Daisy Gomez Después que las haces, sepáralas con un pedacito de papel encerado o de hornear y ponlas en un envase como hace el Profe y las congelas. Cuando las fríes con el aceite bien caliente, la echas ya congeladas directamente al aceite. Te duran muchísimo cuando ya las has hecho, en el congelador.
Se pueden frizer después de rellenarlas?
Sii. yo las congelo
Dónde encuentro la receta????
Hola !!! poeque se me abren?
Como hacer pastelones
Una pregunta esas sempuesen refirerar tambien
Siii, la puedes guardar en la nevera, pero no en el congelador..
Puedo usar papel encerado?
Si
¿puede enseñarnos cómo hacer panecicos ?
Busca en el canal " como hacer panecillos".
@@minegocioencasa ahhh esta bien
Que salsas lleva las empanadas de yuca?
Cualquier salsa
Cuales son los datos para hacerle encargos ?
1 3472993451
Atención maestro hagaslas con vija o achiote o decirle a los alumnos que se pueden hacer con color que se ven bien bonitas
Cierto!!
Mi pregumta es tienen receta de mac and cheese. 😗
No
Porqué será que a mi se me apreta la masa