CATIVIAS, EMPANADAS DE YUCA RECETA

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  • čas přidán 14. 04. 2020
  • Ingredientes
    1/2 lb de yuca
    1 cucharada de aceite
    2 dientes de ajo
    toque de orégano (no indispensable)
    Relleno; pollo del día anterior, queso mozzarella y aceite de trufa
    #manusalaobra
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  • Zábava

Komentáře • 111

  • @irenel.c615
    @irenel.c615 Před 5 měsíci

    Muchas gracias 😘 😘🤗 Un abrazo grande Desde Bruselas Bélgica ❤❤

  • @jacquelinesone6241
    @jacquelinesone6241 Před 5 měsíci

    Muchas gracias!
    Yo soy Dominicana como tu.
    Excelente receta.
    La voy a hacer.
    Yo tengo esos mismos moldes plásticos.
    Saludos!

  • @esternoinplourde4671
    @esternoinplourde4671 Před 3 lety +1

    ya las hice...pero que riiicaaasss, deliciosas, buenisssimaaa. Son trabajosa pero vale la pena...las voy hacer otra vez, a mi familia les encanto, se la comieron y se quedaron buscando🙆‍♀️. Gracias por compartir...ha!! yo soy de la que tuvo k guayarrrr jajajaja😅

  • @user-cj6pu6ex4x
    @user-cj6pu6ex4x Před 6 měsíci

    Gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga

  • @alexiita2206
    @alexiita2206 Před 4 lety +3

    Aquí estamos los de Instagram jum!😅, yummy yummy🤤

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      Rossy Peguero 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @reynaroman5202
    @reynaroman5202 Před 2 lety

    Muy buenas las cativias!!! Te escucho decir que te cansaste con ese chin, pero imagina decir que te cansaste..imsgina tener que hacer cientos asi mismo jjj, hago muchas y estoy por conseguir ayuda porque de que tienen su grado de dificultad, lo tienen!!. Muchas bendiciones para ti!

  • @nathalieerosariotorres2025

    Hola Manu mí abuela en piedra blanca Santiago Rodríguez hace unas cativias riquísima con la harina que se usa para hacer el casabe por allá hay muchas fábricas y al relleno de pollo le pone lechosa verde es una delicia.

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety +1

      Nathaliee Rosario Torres 😱😱😱😱 Investígame esa receta por favor

    • @nathalieerosariotorres2025
      @nathalieerosariotorres2025 Před 4 lety +1

      @@ChefManu la harina que ella utiliza es esa que queda después de prensada la yuca amarga para el casabe, al haber tantas fabricas por allá es fácil conseguirla, después ella hace el mismo proceso que haces la calienta en un caldero moviendo constantemente para que no se haga casabe, hace una agua con sal y va formando la masa y listo. para el relleno eso si con pollo criollo lo desmenuza y lo guisa pero como te dije le agrega lechosa verde sabe como la tayota pero esta no tiene esas fibras y eso es una delicia. Manu cuando vallas a Santiago Rodriguez a comer empanadas de mi abue Adela jajajja yo traigo la harina y dura meses en el refri.

  • @carmenbaco8225
    @carmenbaco8225 Před 3 lety

    Me encanto esa receta mañana ls voy hacer

  • @blendaperez6145
    @blendaperez6145 Před 3 lety

    La receta más fácil que he visto. Pero cuanto trabajo da hacerlas. Gracias por la receta. Se ven deliciosas. Yo tengo un tubo para amasar.

  • @Jssc0308
    @Jssc0308 Před 4 lety +3

    Las hice y la verdad es que quedaron mejor de lo que yo esperaba. Es que tus recetas salen a la perfección 🥰🥰🥰 si pudiera darte mil like en cada video tuyo lo haría. Dios te bendiga grandemente a ti y a tu esposa.

  • @donjesus2209
    @donjesus2209 Před 4 lety +1

    Chef manu y chef wandy son mis favoritos son los mejores

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety +1

      NUMEROS SORPRESA DE LOTERIAS Y MAS gracias!!! Un abrazo 🙌🏽🙌🏽🙌🏽

  • @yokastasanchezcastillo5011

    Gracias Chef,en la forma que explica se me hacen más fácil aprender las recetas.

  • @sofiafernandez5741
    @sofiafernandez5741 Před 3 lety

    Muchas gracias x la recetas ❣🙏

  • @stephaniesanchez4700
    @stephaniesanchez4700 Před 4 lety +1

    Excelente chef !

  • @amarilisdominguezpuello2302

    Las quiero todas se ven deliciosas tengo yuca las voy a intentar hoy mismos. Chef 👨‍🍳 gracias 🙏 con yuca del patio de mi hermana en Florida gracias

  • @joancocinaencasa9986
    @joancocinaencasa9986 Před 3 lety +1

    Genial buena receta súper rica la tengo que hacer muy bien explicado me la apunto

  • @nancycontreras4483
    @nancycontreras4483 Před 4 lety

    Muy lindas las voy a preparar, gracias por la recetas

  • @elenagoveo8977
    @elenagoveo8977 Před 4 lety

    Por fin le daré uso a mi kitchen aid food processor, yo siempre guayaba la yuca a mano. Gracias por compartir sus recetas 🙏

  • @Sabriskyrz
    @Sabriskyrz Před 4 lety +3

    Gracias por la receta 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @araceliscaraballo5117
    @araceliscaraballo5117 Před 4 lety

    Waoo, que ricas se ven

  • @esternoinplourde4671
    @esternoinplourde4671 Před 3 lety

    wao!!! excelente...muy bien explicado...ya me anime hacerla...espero me queden asi de lindasss...gracias🤗

  • @zorayazorrilla3381
    @zorayazorrilla3381 Před 4 lety

    Riiiiiiica, vamos a inventar chef!!!!! Gracias!!!!!!!!

  • @araceliscaraballo5117
    @araceliscaraballo5117 Před 4 lety

    Gracias por la receta. Bendiciones

  • @juanaaraujo5115
    @juanaaraujo5115 Před 4 lety

    Me quedaron deliciosas , Gracias chef !

  • @la_chef_lily
    @la_chef_lily Před 4 lety +1

    Llegué 🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️ primera al fin!! Vamos a hacer eso Ya.!

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      lilibeth almonte déjame saber como te va? Y comparte esta receta con más personas 😋

  • @yanderisrodriguez2005
    @yanderisrodriguez2005 Před 4 lety +1

    Graciasss se ven ricas, mañana salgo a comprar yuca 😍

  • @panafricanodominicano8135

    Gracias chef! De verdad cuando yo hago la cativias la masa me queda muy seco y se rompe fácilmente ! La próxima vez yo agregaré un poco de agua en mis manos pa que se mantenga suave y manejable! Gracias por compartir

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      P dandy a ti por estar aquí

  • @leocadiataveras2818
    @leocadiataveras2818 Před 3 lety

    Muy bien explicado gracias y mañana mismo la estare haciendo 👍

  • @noemipena2158
    @noemipena2158 Před 4 lety

    Me gusta, lo voy a intentar.

  • @MinushRose
    @MinushRose Před 4 lety

    Ayyyy tengo que hacerlas!

  • @geldianagrullon3912
    @geldianagrullon3912 Před 4 lety

    Mis preferidas me encantan

  • @liliafrogirl2297
    @liliafrogirl2297 Před 4 lety

    Me encantaron..... Nueva suscriptora. Ahora con el confinamiento me ha dado por la cocina.

  • @virginiamoreno4990
    @virginiamoreno4990 Před 4 lety

    Oh las cativias 😋😋😋 deliciosas como todo lo que se hace con yuca. Gracias Chef Manu. Las voy a hacer

  • @perlacristalcaceresmanzuet3753

    Que lindas 😋😋😋

  • @cindyrivera1274
    @cindyrivera1274 Před 4 lety +2

    Y si usted quiere guallar, pues gualle 😂😂
    Gracias por la receta, excelente!

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety +1

      cindy rivera 💚💚💚

  • @lourdeslembert3927
    @lourdeslembert3927 Před 4 lety

    Todo bien !!! Muy sencillo todo.

  • @yaridelferreira6915
    @yaridelferreira6915 Před 4 lety

    Excelente

  • @badcookingrd2670
    @badcookingrd2670 Před 4 lety +1

    Hey que bien, me ha encantado la receta 🙌🙌

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety +1

      bad cooking una de mis favoritas

  • @lilianacon
    @lilianacon Před 4 lety

    Gracias Manu!!!

  • @charinacuevas
    @charinacuevas Před 4 lety

    Me encanta tu canal ufff q rico se ve todo me encanta de verdad! Prácticamente acabo de conocer de ti ahora!

  • @giniacestero3343
    @giniacestero3343 Před 4 lety

    Me encantan tus recetas y formar de explicarlas muy sencillo y delicioso

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      GINIA CESTERO gracias. Espero que pasemos mucho tiempo juntos aquí. 🙂

  • @xavierabonilla1303
    @xavierabonilla1303 Před 4 lety

    pero Caray que trabajosa son! Se ven muy ricas. Gracias por compartir tus conocimientos, éxitos en tu canal. Te sigo por instagram también. 😊

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety +1

      Xaviera Bonilla 😂😂😂 el día que uno decide hacerlas, hay que hacer cantidad 😄 por que uno acaba arrepentido. Pero se disfruta.

  • @rodebriceno3916
    @rodebriceno3916 Před 4 lety +2

    Las cativias te hacen tonificar los brazos más rápidos que el Gym, pero no están listo para esta conversación 🤣🤣😭😭

  • @francissolano9872
    @francissolano9872 Před 4 lety

    UFF QUE DELICIA desde que pueda salir al supermercado ya que es por dia aqui gracias 😊

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      Francis Solano muyyyy biennn

  • @martharodriguez9972
    @martharodriguez9972 Před 3 lety +1

    DOY DOMINICANA,PERO RADICO EN PUERTO RICO.
    LO VI POR EL CANAL DOS DE TELEMUNDO Y ME ENCANTO TU SENCILLEZ Y MAS AÚN ME FUI A CZcams Y ME ENCANTO LA FORMA SENCILLA COMO EXPLICA. GRACIAS POR PODER A NUESTRO PAÍS EN ALTO.😘😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️👍

  • @mariacelesteoliverotavares5887

    Ya mande a mi esposo a comprar el bolillo y a comprar el molde para las empanadas, para hacerlas! Jjejej :)

  • @dra.katherineperezrivera6276

    Dios que hambre me dio !

  • @laviki02
    @laviki02 Před 4 lety

    👏👏 gracias 😂

  • @Rodriguez9541
    @Rodriguez9541 Před 4 lety

    Wao me encanto pregunta y no es mejor comprar la harina de yuca y hacerlas?? Cual es tu opinión??

  • @tinit9841
    @tinit9841 Před 5 měsíci

    Yo la pongo en un paño en la secadora de la lavadora y pum😊asi le saco todo el almidon😊

  • @jenniffermercedes4591
    @jenniffermercedes4591 Před 4 lety +1

    Mil gracias chefmanu 🤗, siempre con las mejores recetas!

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety +1

      Jenniffer Mercedes gracia a ti por estar aquí.

  • @monicamejia5181
    @monicamejia5181 Před 4 lety

    Las voy hacer. Que envidia

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      Monica Mejia me dejas saber como te va

  • @cristinaclarck8417
    @cristinaclarck8417 Před 4 lety

    Estoy activa por Instagram y por aquí y mañana no vemos cativias, para que no me mortifique con foto 😂😂😂😂😂😙

  • @EriGruS18
    @EriGruS18 Před 4 lety

    No seas sizañoso Manu, los que te seguimos en Instagram también estamos por aquí y te damos seguimiento 🤣
    Y a sinceridad nunca me han gustado las cativias, pero de la forma fácil y sencilla que la hiciste yo me atrevo a hacerlas y comerme 10 por lo menos 🤣

  • @karinabejaran6507
    @karinabejaran6507 Před 4 lety

    😋😋😋😋

  • @cundagrullon1009
    @cundagrullon1009 Před 3 lety +1

    Quiero aprender a ser las empanada

  • @AngelaMorillo.31
    @AngelaMorillo.31 Před 4 lety

    Presente. Soy nueva

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      Angela Morillo bienvenida

  • @virgilioramirez2937
    @virgilioramirez2937 Před rokem

    Yo quiero aprender hacer las empanadas

  • @norisrivera3906
    @norisrivera3906 Před 4 lety +1

    Las aprendí hacerlas así.. Pero le agrego otros ingredientes a mi gusto 🤗

  • @rodebriceno3916
    @rodebriceno3916 Před 4 lety

    Chef, si las preparo un día antes y las coloco en el congelador, es mejor freírlas o hornearlas?

  • @restoslatinos8222
    @restoslatinos8222 Před 4 lety

    Menu has usando la harina de yuca industrial ?

  • @pransansou3590
    @pransansou3590 Před 3 lety

    chef

  • @karazrd1559
    @karazrd1559 Před 4 lety

    Por que hay algunos que despues de guayar la yuca, forman una bola y las salcochan? Cual es la diferencia?

  • @JuanCruz-li4ib
    @JuanCruz-li4ib Před 4 lety

    Yo quería aprender y gracias por este video

  • @eunicesena5956
    @eunicesena5956 Před 4 lety

    Se podría hacer en el air fryer?

  • @franciscoschira6193
    @franciscoschira6193 Před rokem

    Buenos día la yuca tiene que ser amarga

  • @erickguerrero598
    @erickguerrero598 Před 4 lety

    Donde consigues el molde?

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      erick guerrero míralos aquí en Amazon: www.amazon.com/shop/chefmanurd?listId=Optional%5BJL0PVQN85UYH%5D&ref=idea_share_inf

  • @nancyrengifopanduro6634
    @nancyrengifopanduro6634 Před měsícem

    Les podría poner al honor????

  • @charinacuevas
    @charinacuevas Před 4 lety

    La trato de hacer pero se me hace grumos y no se me pone como nada casi porque será ?

  • @daphnee646
    @daphnee646 Před rokem

    Tu ères de cuba?

  • @epaepa9403
    @epaepa9403 Před 3 lety

    Quedan crujientes? Las mias quedan llena d grasa y blanditas. Por que sera?

  • @GerysMagnolia
    @GerysMagnolia Před 4 lety

    Aqui estamos babiando.....

  • @Gemacakes
    @Gemacakes Před 4 lety

    Me fajé está noche, sólo me quedaron subía de sal

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety +1

      Eliza Custodio mándame fotos 🙂

  • @eltriatleta01
    @eltriatleta01 Před 4 lety

    Usted se come 6 y yo me como 10. Que ricura. Hare estas veganas tambien jajajajajajajaja

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      eltriatleta01 hahaha 🙌🏽🙌🏽🙌🏽

  • @samuelrodriguez4243
    @samuelrodriguez4243 Před 4 lety

    Eso es un abuso 😩 yo quiero 4

  • @yelaniamarizanbussi3234

    Puede ser con yuca congelada 😅?

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      Yelania Marizan Bussi lo he hecho y si se puede.

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 4 lety

      Yelania Marizan Bussi solo déjalas descongelar y sigue normal

  • @arcadiacarela2431
    @arcadiacarela2431 Před 4 lety

    Vengo ahora, deja ir a buscar una coca cola

  • @aniizambrano1671
    @aniizambrano1671 Před 3 lety

    Las hice, pero la masa me salió dura, no la pude moldear, que debo hacer para que este suave y manejable, alguién me puede ayudar por favor

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 3 lety +1

      Eso quiere decir que probablemente la cocinaste más de la cuenta y se secó demasiado.

    • @aniizambrano1671
      @aniizambrano1671 Před 3 lety

      Y cómo sé justo el momento en el que debo retirar del caldero

  • @manueljimenezmd7750
    @manueljimenezmd7750 Před 4 lety

    Manuel sólo un poco de sal en la preparación nada más de condimento

  • @angelaruiz5274
    @angelaruiz5274 Před 2 lety

    algo tu no enseñale porque yo lo ago asi mismo y se me rompen den todo los paso

  • @angelaruiz5274
    @angelaruiz5274 Před 2 lety

    yo la ise pero se me abrieron no se lo q me paso

    • @ChefManu
      @ChefManu  Před 2 lety

      Puede que haya faltado humedad en la masa. Suele ser la parte compleja, tener la humedad justa