Шашлык из говядины с бараньим курдюком Наполеон!
Vložit
- čas přidán 20. 05. 2023
- Шашлык Наполеон
Ингредиенты:
•мясо говядина 1кг.
•курдюк (бараний жир) 700 гр.
•соль, перец молотый красный, кориандр!
-Для начала нарезаем мясо и курдючный жир как на видео!жир чем тоньше тем лучше, затем отбиваем с обеих сторон и мясо и жир!
После начинаем выкладывать слоями мясо жир мясо жир)не забывая заправлять специями и солью!
Затем оставляем на пару часов мариноваться, а уже после на пару часов отправляем в морозильник!
Получается оочень вкусно и сочно)
Всем добра и приятного аппетита! - Jak na to + styl
Шашлык Наполеон
Ингредиенты:
•мясо говядина 1кг.
•курдюк (бараний жир) 700 гр.
•соль, перец молотый красный, кориандр!
-Для начала нарезаем мясо и курдючный жир как на видео!жир чем тоньше тем лучше, затем отбиваем с обеих сторон и мясо и жир!
После начинаем выкладывать слоями мясо жир мясо жир)не забывая заправлять специями и солью!
Затем оставляем на пару часов мариноваться, а уже после на пару часов отправляем в морозильник!
Получается оочень вкусно и сочно)
Всем добра и приятного аппетита!
Рахмет
Салам алейкум,какая именно часть говядины отлично подойдет к шашлыку?
@@Orkhan-ph9fo валейкум салам!у меня это вырезка так как получается мягкой и в сочетании с курдюком сочной🙌🏼
Наштмршш😮
Ням ням!❤
Красавчик, всё чётко красиво без лишних вые... Нов
✊🏼
Мляяяя зачем я на голодный желудок такое смотрю
GOOD😉👍️✨
Супер вид❤❤❤
Выглядит аппетитно.
✊️
Какая красота приятного аппетита
✊🏼🙌🏼
Просто - Класс🎉🎉🎉
Хорошая идея! Супер ❤😊
✊️✋️
Appetitno.
Вкусно. Люблю бекончик.❤😂😅😊🎉
Говяжий бекон очень хорош, тут я согласен👍
Я только начал смотреть и сразу понял это просто шедевр зашебись...
✊️👌
Looks good
Оо Красивый цвет, всё как положено.
Огонь !!!!
✊️✊️✊️
🎉🎉🎉
Замечательно!
Просто Красота!
✊️👌💪
Сала очень много,а так красиво
Ништяк ребята !!!!!!!!
💪✊️
Кайф
✊🏼💪🏽
Классно
✊️🤗
Говядина со вкусом баранины…суупер…
✊️
Excellent
👍🏽✊🏼
Супер!!! Скоро у мама и сын день рождения, я тоже буду готовить.
Я такое еле в Самарканде. Очень вкусно, как я вам завидую. Приятного аппетита
🤝👌🏽
Не обасрался?
@@user-wu1ms1ri7cзначить у тебя был такое
Завесть плохая штука
спасибо 🎉
Вкусно новерно
👍👌👌
Дыаа хачччуууу❤🙌🏻дааай
Красота.
👐
🎉👍👍👍🔥🔥🔥
👍👍👍👍👍👍👍👍
👌👌
Супер рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
шаурма получилась
Вот это тисак)))
👌✊️
Наполеон когда шашлык ел????😊😊😊
Интересное название вообще 😮😮😮
Ну это как на подобие торта Наполеона, там же тоже слоями тесто идёт. Как по мне)
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
💪✊️
Соль , , перец красный острый , кориандр и( ЗЕРА на любителя ! ) можно тимьян , базилик , любые специи которые любите.
Виглядає апититно😊. Но я не їм ні говядину, ні баранину. (
И что же вы едите?
Только свинину ешь? 🤔
Ozoda Nursaidova
Сразу видно специи борьщнул
What's the white meat ?
It's lamb tail
Запах курдюка не очень нравится, а жена вообще не переносит его😂
Но видя ролики очень хочу попробовать. Может есть какие то приемы чтобы уменьшить запах?)
Нарезать тонко замариновать отдельно и потом !только формировать шашлык будет соччноо
Курдюк замариновать имеете ввиду отдельно? Соль, перец, смесь прирав. Верно понял?
@@user-ur6fp6tt8v да да все верно кориандр и зира молотую
Говяжья вырезка должна быть или не принципиально?
Нет не принципиально!
Mangalga gap yu 👍👍👍 juda osongina tayorlangan
Ну и на хрена, ну и на хрена @#&_%×+✓~«», я это посмотрела голодная как собака после работы, в автобусе., таких же голодных как я тоже после работы голодных, котооые тоже со мной вместе увидели это видео подглядывая в мой телефон 😂
😂👍
beef is the best instead of pork
Холодным пивом такой шашлык не стоит запивать
Как называется данная разновидность мангала без корпуса?
Безкорпусный мангал
Мангал походный складной из полосок нержавейки делают. Мало места занимает богажнике. Концы должны острые, чтобы воткнуться землю. Из шомполов тоже можно сделать.
Сделал такой, в общем очень жирный получается, на любителя.
Сочная спору нет, но на любителя, курдюк слишком жирный, вкус мне неприятен, опять повторюсь, если мне не понравилось это не значит что он не вкусный, у каждого свой вкус, наш шашличник готовит и так как на ролике, и без курдюка мне без курдюка больше нравится и по сочности вообще не уступает главное уметь готовить шашлык из говядины
👍✊️
Что за понты резать овощи топором? Обычным ножом не режутся?
Это уже не шашлык.. это ваш самиздат
Это всё армянская национальная..??
Нет на этой странице собраны блюда разных культур!
@@Ant_chef_.. нет..?? Значить, скоро будет армянская национальная. 🤣 Они умеют именовать.
@@eli-telman. значит сделаем ✊️👌
@@Ant_chef_ ..кто сомневался 🤷♂️ 🤣
Одни Специи, убили вкус мяса. Зачем Специи жир+дым даст вкус. Честно сказать не умеют азиаты делать шашлык
Честно ,на вкус полная хрень этот Наполеон .
То ли котлета ,то ли мяса
Недавно делал такой, лучше жир говяжий использовать
нет чтоб нормальный шашлык из свинной шеи сделать. Говядину зачем-то взяли, она же жесткая.
Я свинину не ем!по религиозным соображениям!а говядину если правильно приготовить то вполне сочная и мягкая!
А если ещё фарш будет лучше?
Не знаю надо попробовать
Довай следующее видео как готовить битые огурцы,одно и тоже все вылаживаете .херня в ленту лезет всякая
Хуже баранины мяса нету! Свинина топ
Я мариновал молодого барашка только резанного и это был самый вкусный шашлык который я ел а вообще люблю из говядины свинина уже так надоела реально
Вы бы ещё топор взяли.
Сало намного и вкуснее получается
Свинина лучше
Вкусно. Люблю бекончик.❤😂😅😊🎉
👍🏽
Сала очень много,а так красиво
Это курдюк не сало