Дагестанец учит готовить правильный Шашлык
Vložit
- čas přidán 26. 04. 2023
- Одноклассники - это десятки тысяч интересов и миллионы людей, которые их разделяют.
Ищите информацию о своих увлечениях в ОК и делитесь достижениями с единомышленниками! ok.me/54GA1
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Фартуки Перо совы 👉 gadgetchef.ru/catalog/fartuki...
Моя книга 👉 gadgetchef.ru/catalog/skidki/...
Футболка 👉 gadgetchef.ru/catalog/skidki/...
Мои специи 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberries.ru/seller/108...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Бизнесу Мурада процветания !!! Прямо слюни потекли, так смачно Василий кушал шашлык
Смотрю ролики Василия уже три года. Сам я из Махачкалы и постоянно, когда видел как он готовит блюда на своей кухне, у меня в голове возникал вопрос- когда же Василий приедет к нам? Очень рад, что, наконец, приехал. Желаю приятного отдыха, он это заслужил!
Я тоже все ждала.....когда же он будет у нас и он появился😊😊😊.... это круто. Надеюсь ничего не омрачит его . Пусть будет только хорошее мнение о нас
С чего бы ради с полевого мяса жир желтый?
@@user-ch2kq4bk4r насчёт жëлтого жира я ничего не говорил. Но таких барашков по жизни видел немало. Скорее всего, при поедании травмы растительные пигменты частично переходят в жир животного.
Это лишь предположение.
Если бы не про Дагестан я бы и не посмотрел , вот у тебя интересы
@@maks_isaev НУ тут от травы зависит у нас в Калмыкии та же проблема когда выпас на полусалнчаковых степях пасут вкус такой себе(((( у вас в горной местности думаю есть свои регионы когда следить нужно.
Мурад - красавец! Спокойный, культурный человек, настоящий профессионал своего дела.
Сразу захотелось посетить Дагестан.
Полностью с тобой согласен, видно то что спокойный и культурный человек. Не то что прошлогоднее видео из Ростова на Дону с гастарбайтером армяшкой, гнилой, не симпатичный и скользкий тип.
Приезжайте, не пожалеете. Заказывайте места заранее.
Сижу и думаю об этом же. Только ради этого заведения и ещё тех лугов, что Мурад описывал.
Повара- интернационалисты, добрые парни. Уважаю поваров всего Мира!
Какой приятный молодой человек . Спокойный , уверенный . И поделился секретами своего мастерства . Очень приятно было смотреть и слушать .👍👋👋
Точно.
Перечисли пожалуйста списком секреты, которыми он поделился)
Хочешь его номер дам ))
Трусики намокли у полинки
@@mir-24-7 Ты решил показать..какой ты дурачок на всю страну
Отличное заведение и Мурад человек которые своим трудом добился успеха
А какой это ресторан?
@@wazzzapja ресторан Мурад в Махачкале,если тебе интересно у автора есть обзор его ресторана
Увидел, спасибо
@@wazzzapja ruskij pider skora vam pizda fashistugi dranije,putin huilo
@@abumuhammadrasulov5017 ты не туда пишешь
Любимый Дагестан💚 как же я люблю Дагестан💚 Процветания Дагестану!!! Прекрасный народ!!!
А что не так?
Самый добрый и отзывчивый народ! Процветания вам!
@Mikhail, Moscow МашАллах жи есть 😎☝️
МашАллах жи есть ☝️😎
@Mikhail, Moscow Аналогично жи есть ☝️😎
Ураааааааааа. Снова Дагестан и наше гостеприимство. Спасибо всем....кто своим трудом добился того чего хотел. Люблю свой народ, пусть всегда будет мир в моей Республике, где тесно живет много национальностей. Мураду всегда много клиентов!!!!!
Вот приятный дага, можно выставлять лицом нации.
@@Geron-sd6qj Сегодня мы все дагестанцы , чеченцы, буряты, татары..
@@user-nt1ym6bf5t комментарий огонь!!! Красава!!!👍
@@brevn0_o где именно есть такое...Вы подскажите, может и получится кому помочь
Лучший шашлык, постоянно заказываем. После их шашлыка другие не признаем, обалденный!!!! Мурад, так держать!!!
Номер саажите ихний
Здравствуйте, а можно их контакты пожалуйста, как заказать на дом
скорее всего это шашлычная Murrad
А мне вот не повезло, напротив находится их заведение и жена постоянно периодически просит отвести поесть шашлыки😢😅
@@user-jw7uu6pg5z лучше в заведении покушать, на дом не то. Номер в интернете погуглите.
Был в Дагестане, кушал шашлык, много национальный народ, респект вам
вместе пишется
Спасибо❤
@@gocman51 не вместе, а слитно, грамотей.
многонациональный? весь кавказ нацсты - они не принимают в своё общество ни кого. воюют друг с другом - с соседями. а русских выживают. не дай боже тебе ночью по махачкале пройтись, если ты не даг. а уж в чечене что было и стало - полный нацизм
@@Kroopnyj1 *, встретились два одиночества. XD*
Прекрасный народ !!! Мы вас любим Дагестан !!! Наши братья , привет с Ростова
Все гениальное Просто
Повару отдельное Уважение
Все без лишних слов движений и тарелочек !
Салям из Башкирии. Дагестанские пейзажи потрясающие, жители гостеприимные, кухня отпад. Многое связано у меня с Дагестаном и могу смело утверждать что Дагестан моя вторая родина.
Был в Башкирии мне у вас понравилось ) я всем говорю что пожалуй самый лучший в этом плане регион 😂
Я работаю с Башкирами пацанами, чёткие люди!!!
Ваалейкум Ассалам ва рахматуЛлагьи брат ❤
Ваалейкум ссалам. Более того у нас даже в именах есть что-то общее 😁
Ну у вас в Башкирии великолепные места! Но в Дагестане я не был конечно, чтоб сравнить...
Движение рук доведено до автоматизма, прекрасное знание особенностей мяса. Видно, что Мурад знает своё дело ! Браво. Но слюньки текут уже 10 минут как ролик кончился.
Василию спасибо отдельно.
Шикарный шашлык и замечательные люди,здоровья вам👌👍
Мурад друган, здоровье тебе и близким. Видно, что человек любит своё дело
Процветания соседям с Дагестана и всей России👍✊✌✋
Процветания росии это как?
@@jasonhewek540 судя по тупому вопросу, тебе Джейсон, или как тебя там на самом деле, этого не понять
@@user-nj6bc8wj8e В чем процветания могут быть у оккупантов которые в 21 веке вторглись в чужую страну, которые под санкциями, которые ничего своего не производят, а только пользуются всем западным, лидера которого арестуют при первой возможности в той же как вы говорите дружественной Африке не говоря уже о других странах. Я не язвлю я просто не понимаю в чем процветание может быть? Извините если кого то обидел
@@jasonhewek540 😉😂🙈🙊 сследи за событиями и на протяжении трех лет поймешь. Сейчас не возможно что-то обьяснить человеку, у которого авгиевы конюшни в голове. Выздоравливай✊✌✋
@@user-nj6bc8wj8e Тоже самое что вы говорите про загнивающий запад))) А на самом деле огромная пропасть😁 🤞 И по факту так и не было ответа на вопрос, а только поживем-поглядим итд 😀
Браво Василию и себя покажет, и людей порекомендует, одним словом человек позитива!!!
Мураду процветания и всей России!!!
Привет из Беларуси!!!
Дагестан, респект и уважение!
Шашлык улет!!! Мураду процветания и всех благ!!! Василий спасибо Вам, что знакомите нас с такими людьми и такими местами!!!👍👍👍
Моим дорогим землякам здоровья и процветания! Мой Родной Дагестан❤
Взаимно Людмила Краснодар!!!
Когда то давно давно была в Махачкале, прекрасный народ гостеприимный,трудолюбивый. Живи и процветай Дагестан!!!
СПАСИБО, ДОБРАЯ КАЗАШКА!
Почему в Россию только приезжают другие?
Приезжайте к нам ещё )))
@@sergeyleonov757 потому что это очень лицемерный народ. Один на один братом зовут, а толпой гонор показывают .
и с дагестанцами нас буржуи поссорить хотели!!!!
Дагестану пламенный Салам из Ужура Красноярский край. Потверждаю что у Вас прекрасный шашлык из барашка готовят.
взаимно 🍷
МашАллах жи есть 😎☝️
Ужур- 4
@@user-jb9ne5kn1q служил или живешь в Ужуре в городке?
@@user-xw7sc5yr5b Приглашаю. Дагестан. Ногайский р-н. С. Терекли -Мектеб.
Ой какой шашлык!!!👍👏👏👏И Мурат красавчик!!Прямо как будто все запахи чувствовала!!❤
Процветания Дагестану' его жителям . Здоровья и добра ведущим программы. Пусть рестораны приносят радость посетителям и их владельцу. Хорошего времени суток всем.
Собираюсь в этом году в Дагестан, обязательно заеду в ресторан к Мураду, Спасибо Василию и Мураду за ролик! Всем добра и мира!
И заедьте в шашлычный номер 1.! Закажите бараньи пистолеты.Неимоверный шашлык. Сам часто бываю. И обслуживаниют 👍💯
@@user-xt8gg5yg9d Это и есть Шашлычная номер 1, если не ошибаюсь, они переименовали заведение в МUЯRAD.
@@user-sm2vp5bf3s да -да!
Как приятно видеть профи!!! Браво!!! Как приятно слышать от повара который разбираеться в мясе!!!!! Браво!!!! 🎉🎉🎉❤
Поклон обоим шеф-поварам Мурату и Василию. Прекрасное видео о пище,точнее о шашлыках. Соль,красный перец,чуть водички и сутки в холодильнике постоять мясу! "Для нашего мяса ничего не надо"! Вот это настоящее мясо!Спасибо.
Мясо нанизываем как на кукан,слово кукан на башкирском ШЭШ отсюдо ШЭШлык.
@@vill3299 Реформа нас не интересует, мы ее вовсе не хотели!!!
Руководство Яадут ха-Тора считает, что премьер занимается реформой, попирая интересы партнеров по коалиции
Премьер-министр Биньямин Нетаниягу распорядился провести утверждение законопроекта о госбюджете во втором и третьем чтении уже 22 мая, на неделю раньше намеченной заранее даты. Как стало известно Ynet в среду, 3 мая, это сделано для того, чтобы предотвратить развал правительства и, как следствие, новые выборы.
В министерстве финансов проходят интенсивные обсуждения требований партнеров Ликуда по коалиции, которые добиваются выделения им дополнительного финансирования на многие миллиарды шекелей. В случае невыполнения этих требований партии могут отказаться поддержать проект госбюджета и закон об экономическом регулировании, утвержденного правительством в феврале.
Расчетный объем государственного бюджета составляет около 484 млрд шекелей в 2023 году и 513 млрд шекелей в 2024 году.
Наиболее серьезные требования предъявляют ортодоксальные партии - Яадут ха-Тора и ШАС. Среди прочего речь идет о финансировании йешив, выплат пособий ешиботникам, увеличении зарплату учителям религиозных школ, дополнительные ассигнования на миллионы шекелей на ремонт гробниц цадиков и многое другое.
Увеличение расходной части госбюджета для удовлетворения требований коалиционных партий, по оценке экономистов, приведет к тому равное сокращения финансирования министерств и ведомств придется увеличить с 3% до 4%-5%.
А это значит, что у властных органов не будет достаточных средств для оказания качественных услуг граждан в сфере образования, социального обеспечения и здравоохранения. При этом будут сокращены также бюджеты министерства обороны и полиции.
Биньямин Нетаниягу усиливает давление на лидеров ортодоксальных партий с тем, чтобы они согласились на отсрочку продвижения закона о всеобщем призыве.
Совет мудрецов Торы, который контролирует деятельность партии Яадут ха-Тора взбешен требованием премьер-министра, который, по мнению раввинов, после формирования правительства предпочел заниматься персональными законами и реформой вместо решения вопросов, наиболее злободневных для ортодоксального сектора.
"Реформа нас не интересует, мы ее вовсе не хотели, - рассказал источник в ортодоксальных кругах. - Но Биби спелся с Левиным, который продавливает реформу и требует принять ее здесь и сейчас. А мы расплачиваемся за это. Теперь из-за реформы и сложившейся в обществе ситуации, он говорит, что не сможет выполнить свое главное обязательство перед нами. Этого мы не потерпим".
правительство? Чтобы услышать потом отговорки чиновников минфина, которые говорили то же самое во времена правительства Беннета - Лапида?"
Ортодоксы могут свалить правительство из-за отказа продвигать закон о призыве
Глава правительства предпочитает сосредоточиться на утверждении проекта госбюджета, которое требуется завершить не позднее 29 мая (в противном случае кнессет будет распущен, Израиль пойдет на досрочные выборы).גם ההתפתחות המהירה של הטכנולוגיה, מערכות המסחר ומעטפות הידע והתמיכה שמלוות את המסחר העצמאי הפכו אותו למשהו שנמצא פתאום בהישג ידם של רבים. ייתכן אף שהמגפה וחרדת המוות שהביאה איתה שינו הלכי מחשבה: אנשים רבים שנטו עד כה לשמרנות פיננסית, קפצו פתאום למסחר העצמאי דווקא כדי למצוא ריגוש ולצעוד בטריטוריה לא מוכרת. באופן טבעי, מרבית הסוחרים החדשים עשו את צעדיהם הראשונים "קרוב לבית", דרך יועץ השקעות בסניף הבנק שלהם. אלא שכאן ציפתה להם אכזבה נוספת: המסחר דרך הבנקים כרוך בעמלות רבות, ש"מגלחות" את תשואת התיק במקרה של רווחים. על איזה עמלות מדובר? בעיקר על עמלת קנייה של ניירות ערך, עמלת מכירה, עמלת אי ביצוע ועמלת דמי משמר
@@vill3299 не пиши ерунды. Шашлык в переводе с тюрского переводится как Мясо на вертеле.
@@user-ue5lu3dx5o а башкирский тебе не тюркский? Ты по ходу лаптеногий и в тюркский язык не лезь.нашел то же мясо на вертеле.
Были в Дагестане, в Дербенте, каждый вечер ходили в местное кафе Doner Darbent - вкуснее шавермы из баранины мы нигде не пробовали! Ещё очень понравился в этом кафе суп с нутом и с маленькими пельмешками, обалденный айран с зеленью и дагестанские блины с начинкой - чуду. Самое интересное, ели (по крайней мере я) довольно плотно (очень вкусно было) , но тяжести после еды не было и в помине. Спасибо Василий за интересные и полезные передачи. Подача великолепная!
Спасибо что есть люди добросовестно выполняющие свою работу
Мурад держи марку 👍 Процветания твоему делу !
Брат успехов и процветания ! Чтоб в следующем году открыли не меньше трех новых правильных ресторанов ! Вырос и воспитывался в Молдавии .. шашлык мой дедушка готовил и нас учил приготавливать именно так ! Красава ! Оч хочу посетить ваши рестораны ! Я обязательно буду Вашим гостем ! Добра от всей души !!!
Вася Мураду огромное спасибо что этот человек творит для людей от души вкуснотищу! а тебе за то что просто ты есть дружище! и благодаря твоему каналу мы знакомимся с людьми с пищей и процессами готовки всякой вкуснотищи)))! обнял тебя ЧЕЛОВЕК! руку пожал под локоть! брат!
Мужчины готовят_это песня! Мурад, спасибо, за рецепт шашлыка
ну так женщины шашлык никогда и не готовят
Приятный Русский Вася! Процветания твоему каналу… приезжайте все в Дагестан, у нас не только вкусный шашлык😊
Какой приятный владелец ресторана. Скромный, всё рассказал.
Влюбилась в вашу республику.
Приезжайте в гости.
Тут ооочень гостеприимные люди
Спасибо за видео. Кавказское гостеприимство создает свою атмосферу даже на кухне!
И еще когда же наконец в Дагестане образование для дагестанских детей переведут на дагестанские языки.Для спасения Дагестана и дагестанцев от ассимиляции чтобы дагестанцы не стали Иванами не помнящими своих уникальных родных языков.
@@user-hy2lz3qh5r если вы дома с ребенком разговариваете на русском языке, откуда он будет знать дагестанский? Если нет среды, где он необходим, язык становится бесполезным.
Красота. Спасибо за знакомство с Дагестаном
Приятно наблюдать, как два спеца легко понимают друг друга. Здоровья Вам и всех благ!
Были у Мурада в ресторане , подача еды идеальная ,👍 еда очень вкусная, дети и гости остались очень довольстве. Спасибо за видеоролик.
Как называется рест?
@@Yuraboyko63 MUЯRAD
Всегда хотел побывать в солнечном,горном Дагестане.Этим летом мечты сбудутся,хочу познакомится с местной культурой.Ну и теперь знаю в какой ресторан зайду за вкусным мясом!
Я давно писал "Василий давай в Дагестан!!!". Класс ура! давно ждал этого. Повара в Дагестане - мастера. Когда бываю там - балдею.
Ассалам алейкум вам из Баку. Хочу поблагодарить ведущего и Мурада за столь объёмную информацию. Много чего я узнал за столь недолгий ролик. Еще хотел бы добавить, что баранина и у нас в Азербайджане самая вкусная на всей планете. Об этом утверждают многие иностранные специалисты по мясу.
P.S. Это уже добавлю после. Хотел сказать вначале, потом забыл. Мурад, ты просто олицетворение кавказского мужчины. Спокойный, уравновешенный, культурный джигит. Ин шаа АЛЛАХ, когда приеду в Махачкалу, обязательно приду в ваш ресторан. Удачи вам.
Ел шашлык из баранины в Ахтах.... Это было чудо!!! Такого вкусного я ещё ни разу не ел! Моё уважение!
Ахты , это мой район. ❤
@@user-nn7yv2pe3k моя жена ахтынка 😄
@@TuPaHTyJI вам повезло.
Василий,спасибо вам за знакомство с профессионалами и классными рецептами!
Сразу видно, профессионал своего дела 👍
Дагестанцы- великий народ,со своими традициями,со своей гордостью и большим достоинством! Здоровья Мурату и успехов в таком замечательном деле!
Вообще в Дагестане все вкусно! Молодцы!С уважением!
Вроде и пообедали, но слюна выделяется 😂
Шикарный шашлык, хозяину большое уважение, умелец! Жаль Дагестан далеко(
АсСаламу алейкум Мураду и всем мусульманам Дагестана.Дай Аллах всем мусульманам блага и увеличение имана.
МашАллах 😎☝️ Салам алейкум из Кабардино-Балкарии 🗻🗻
Искренне рад за своего земляка. Вот😌
Жалко сам ресторан не показали. Мурад молодец, удачи и здоровья ему и его близким.
Посмотрите предыдущий ролик у Василия! Как раз про этот ресторан!!! Очень вкусный ролик)))
@@user-mh6ji2dr2l Предыдущий ролик про сало с черемшой)
На канале Накормите Васю есть ролик про этот ресторан
Вот ролик про ресторан czcams.com/video/0jt086vJl9A/video.html
Очень хороший ресторан, там лучшие шашлыки в городе
Василий спасибо за поездку и Мурад спасибо за рецепт! Процветания вашему ресторану!
Круто. По шашлыку видно, что человек - просто мастер в его жарке. Моё уважение ему. Ну и Василию тоже.
Вот у такого шашлычника мясо с удовольствием закажу)) видео хорошее, познавательное
Наконец-то профессионалы показали другим "умникам", что шашлык это не мясо, убитое разными кислотами.
Какими кислотами? Маринад,?
😊
@@user-dq3bf 😊
Шашлык это очень расплывчатый термин, не бывает правильного шашлыка априори, есть разные формы приготовления
Смотрите внимательней, - если мясо молодое, то ничего не надо, если старое, то добавить немного киви для размягчения кислотой. Плюс в конце он сбрызнул мясо уксусом.
Спасибо Мураду из Киева....очень вкусно...это прям восхитительно! Великая кухня Дагестана!
Боже это все так аппетитно и вкусно рассказано ,что я пошла заказывать шашлык ☺️❤️
Это самый красивый шашлык, который я видел. Идеально приготовлен
Мурад красавчик, всегда было интересно, что же такого они делают в шашлычных, от чего такая вкуснятина, дома никогда так не получается ))) спасибо 🙏
Молодцы! Процветания Дагестану, Северному Кавказу и всей России.❤
Как бы хотелось попробовать такой шашлык. Успехов Мураду! И конечно спасибо Васе ! Вот лучком еще не успел закусить в ролике :)
Крутой, шеф !!!
Харизма !!!!
Всё по делу - и видно, что и человек мощный!!!
Василий, спасибо
Василий!!! Прекрасно и как всегда на "Волне Позитива"! Всё, что вы делаете, каких людей приглашаете в свой "круг" и как вы их рекламируете - вызывает восхищение и восторг! Да, и люди, которых вы представляете - достойны Уважения!!! МУРАДУ и ВАМ - ПРОЦВЕТАНИЯ и Наслаждения тем, чем вы занимаетесь!!! До Встречи в Москве!!! Запланируйте пожалуйста любой Мастер Класс и Пригласите нас, ваших почитателей!!! Жду такого мероприятия с Нетерпением!!!
Елена Вл, Семейный Врач
Вот такой Кавказ я люблю. Вот такой мужчина, скромный, уверенный в себе и сильный - типичный представитель этих мест. Таких я уважаю. Почему в Москве большинство молодых людей с Кавказа ведут себя как отморозки тогда? Не понимаю… Вася, Мурат, спасибо за выпуск.
Хороший ролик.
Вот собираюсь съездить в дагестан,посмотреть культуру, попробовать национальные блюда
Да, был по работе, ничего не видел, приеду летом без работы, на экскурсию
Был в Махачкале очень добрые люди ,мне понравилось Я такого не видел ,но вот дороги и езда там )))
25 лет жарю шашлыки - рецепт супер - простой и очень эффективный ! 👍🏻👊🏼💫💥💪🏼
Просто огонь, настоящие мужчины готовят настоящую еду! Здоровья, долголетия и процветания)
Мурад так грамотно все объясняет, одно удовольствие слушать! Хотелось бы конечно, такой шашлык попробовать!
Очень, вкусно прям через экран!) Видно, что не первый день жарит и разберется, что кушает барашек и где пасется!
В 2015 был у родных в России. Мясо на шашлык покупал на рынке у дагестанцев.
Индюшатину, баранину.
Качество было 100%👍👍👍
Шашлык всегда получался супер. Родственники всегда довольные оставались😁👍
Аж слюнями подавился. Мужик красавчик!
Впервые вижу такой маринад. Но, судя по реакции Василия, это должно быть очень вкусно...
Спасибо и за рецепт, и за маленький ликбез. 🥸👋🏻
Всё гениальное - просто!
Василий, это лучший ролик! Слюни до колена! Молодец!
Это и есть дружба народов! 👍🤝
Детство и юность жила в Башкирии.Там так же была очень вкусная баранина.Полвека живу в другом регионе России,один раз только удалось купить на рынке ярочку вкуснейшую.Очень нравятся щи со свежей капустой с таким вкусным мясом.С Уважением к Василию и Мураду.
Спасибо! Здоровья всем!
Привет Мастеру Нурику моему брату в Махачкале.Тоже классный кебабмастер,Привет всем Дагесданцам!
Великолепное видео. Спасибо. Дагестану, ресторану и людям это красивейшего региона - счастья и процветания.
У меня стаж жарки шашлыков 20лет. И всё ровно чего-то нехватает мне. Всех шеф-поваров пересматриваю, всех кулинаров, книжки читаю.
Глааное качество продукта!
Самый вкусный шашлык который я ел, я сам и приготовил. Свинку забили, а через два часа ее уже на шашлык. Минимум специй, только соль и перец черный. Без маринада, вообще.
@@Schmetterlinger Ох🤤свежий это обладать👍💪😙👌
Степан Батькович, а мясо с шампуров сразу снимаешь после мангала, или даёшь ему (мясу) отдохнуть на шампуре на блюде?
@@user-tq6qb5yu5s когда, как. Восновном сразу уплетают☝️🤷♂️🤣🤣🤣 а так фальголь на блюдце укрываю это если много народа. Всё зависит от количества друзей, знакомых и гостей.
Какой душевный человек Мурат. Смотреть одно наслаждение.
Приятно смотреть мастеров любящих своё дело.
Ням-ням! Обожаю шашлыки! 😍
Был у родных в Дербенте, прекрасные, гостеприимные люди! Так они все говорят - у вас там в России…такая вот особенность!)) спасибо Василию и Мурату за нюансы в приготовлении суперского шашлыка!
Также говорят там у Вас в России на Камчатке и на Курилах.
Всем спасибо за добрые слова в адрес Дагестана! Мураду респект и уважуха! Успехов и удачи тебе, брат мой!
Счастья и процветания народу Дагестана и шефу!!! Привет из Иваново!!!
Очень классный Мурад. 👍👏👌🤜🤛✊💪🤝
Ребята, приятного аппетита. Всё запомнила, время 22.11 вечера, ну как можно такое смотреть. Удачи. Мураду и Василию процветания.
Василий,очень интересный ролик!
Какой достойный этот парень Мурат!
Благодарю Вас!
Шашлыки делались с толком,чувством , не спеша.Интересно было услышать мнение специалиста о мясе,спасибо. Василию,что показал ,как мастер делает эту вкуснятину,мировой парень!❤❤❤
Мне очень нравится дагестанская говядина. У нас в Питере дагестанцы открыли мясную лавку и возят из дома мясо.
Стейки, если руки прямые, выходят не хуже чем из премиальной говядины, а стоит 1кг в разы дешевле.
Здравствуйте Василий,спасибо огромное вашим родителям за то,что появился на свет,такой замечательный человек,как вы!
Всегда радуюсь,когда выходит новое очередное ваше видео на канале!
Слава всем, кто нас кормит! Спасибо и долгих лет!
Молодец, Мурад! Отличный шашлык и понимание о качестве мяса,без лишнего выпендрежа.Привет из Армении 🤝
Везде эти шашлыки теперь 😂
Вы что, совсем? Это нельзя в Ютубе показывать! Как вот я щас рвану в Дагестан, чтобы это попробовать?! К каждому просмотру должен прилагаться реальный шашлык. Нажал Лайк - и тут же к тебе выехал курьер)))))
Это самый правильный маринад! Мне еще лет 10 назад говорил один шашлычник, азербайджанец👍👍👍
Блин, чють слюной не захлебнулся 🍖🥩😋👍
Ну вот как он так жарит, что ничего, нигде не пригорает!? 😂😂😂 снимаю шляпу!
Надо подальше держать, жар развести, но без огня. Жирное мясо, ровные куски, соль, любой перец, чуть воды и мариновать сутки. А лук я люблю маринованный, стакан воды на большую луковицу, уксуса столовую ложку , соль и сахар, развести и перемешать и мариновать несколько часов до еды.
Профи!