Lucskos káposztaleves, ahogy én készítem

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 10. 2019
  • HOZZÁVALÓK: ( 6 liter leveshez ) 10 dk füstölt szalonna, másfél fej hagyma, 1,5 kg fejes káposzta, 65 dk füstölt hús , 45 dk sertés comb (vagy lapocka stb.), 1-2 gerezd fokhagyma,2 púpos ek liszt, 2-3 dl tejföl, FŰSZEREK: ízlés szerint piros porpaprika, só, fekete bors, őrölt kömény, kapor. Fogyasztáskor kínáljuk ecettel és plusz tejföllel.Jó étvágyat kívánok mindenkinek aki elkészíti ! Puszi nektek!

Komentáře • 287

  • @ildisalgado798
    @ildisalgado798 Před 4 lety +13

    Ez a harmadik videod amit tegnap este ota vegigneztem, es ma is fogok meg egy parat nezni, szinte nem tudok veluk betelni. Nemcsak a receptek es etelek szuperek, de a stilusod is. Annyira nagy feludules teged hallgatni a sok onmutagato, bajolgo es osszevissza hablatyolo diszpinty utan. Gyonyoru, lenyegretoro, sallangmentes magyar beszed. Gratulalok! Ezt a finomsagot meg a hetvegen elkeszitem.

  • @anikomartocsam3060
    @anikomartocsam3060 Před 2 lety +4

    Én Romaniábol származó Erdélyi vagyok és pontossan van meg a reccep😊ted amúgy az egyik kedvencem a Lucskos káposzta.

  • @stefannastase9494
    @stefannastase9494 Před 2 lety +13

    Greetings from the Netherlands. I made this soup ... but with sauerkraut. Culinary delight. Thank you! Köszönöm!😊🥰

  • @codrutaballa9374
    @codrutaballa9374 Před 2 lety +3

    Szép jó napot! Igazán jól néz ki ez a leves! Sok fajta káposzta leves van. Én szeretem minden formájában. Erdélyből származók, * Brassó) mamám szakács nő volt, így anyukámek menedék házat vezetek, üdülőket, sokat főzött ő is. Nem zárkózom el semmi újtol . Szeretem a finom kajákat! Igen, én is nagyobb darabokra vágom a káposztát, kömény magot is rakok bele,kaport, kis csombort. Ereszteket pedig tojás sárgája (2-3) tejföl, kevés liszt. Nagyon sok változata van ennek a levesnek, meg Româniaban ,régiók stb. Ki fogom próbálni mindent! Köszönöm ezt is !😋❤

  • @erzsebettoth7056
    @erzsebettoth7056 Před 4 lety +5

    Kedves Szazsu,a kapor az tényleg kell bele én imádom.Imádom a stilusodat,mert egyszerű és nagyszerű.Te vagy az egyetlen szakácsnő, aki olcsó , elérhető hozzávalókkal és alapanyagokkal dolgozik.Az se elhanyagoható,hogy érthető szép magyar szóval magyarázod el a dolgokat.Jó egészséget a további munkádhoz!

  • @annamariaviranyi9431
    @annamariaviranyi9431 Před 3 lety +3

    még mindig élmény nézni ahogy főzöl hallgatni meg pláne

  • @jozseftomori8290
    @jozseftomori8290 Před 4 lety +16

    húúú-ez igen nagyon jol néz ki .Meg fogom csinálni. A kedves szakácsnő mentalitását imádom....

  • @erikatar6435
    @erikatar6435 Před 4 lety +17

    Egyszerűen isteni!
    Érzem a számban az ízét!
    Imádom a videóidat!
    Nagyon köszönöm, hogy ilyen finomságokat osztatok még velünk!

  • @emiliamuller7999
    @emiliamuller7999 Před 4 lety +9

    Nagyon finom es föleg egeseges leves. Mint nagymamam föszte. Közsi. Elvezem halgatni a magyar szot.

  • @evatarr1071
    @evatarr1071 Před 4 lety +1

    Köszönöm a receptet biztosan el fogom készíteni.Üdvözlettel Éva

  • @monchik8297
    @monchik8297 Před 4 lety +2

    Elkészítettem. Veganizálva ;-) Füstölt tofu, szójakocka, kókusz zsír, barna rizs liszt és kesu tejföl szerepelt az én verziómban, de a receptet tőled tanultam. Köszönöm!

  • @ishishi3
    @ishishi3 Před 4 lety +4

    A Borsikafű vagy csombor régóta kedvencem!
    Fasirtba is nagyon finom! 😊🥰

  • @brightness3395
    @brightness3395 Před 2 lety +1

    Kaprosan nem ettem még, de mindenképpen kipróbálom. Köszönöm szépen! B.Ú.É.K!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @magdalenajakab9493
    @magdalenajakab9493 Před 4 lety +3

    Igazi "kaszás" embernek való! Erő lesz tőle. Köszönöm.👨🏽‍🌾👌🏽

  • @katalinporcsalmy5942
    @katalinporcsalmy5942 Před 4 lety +3

    Nagyon szuper! Szeretem a receptjeidet! Ügyes vagy! 👌😊

  • @adriennbaloghne7972
    @adriennbaloghne7972 Před 4 lety +1

    Juj de megkivántam, nagyon fincsi lehet!

  • @gabriellahamor96
    @gabriellahamor96 Před 3 lety +1

    Koszonom ezt a receptetis.En is igy szoktam kesziteni.Finomakat szoktal mindig fozni ezert szeretem kovetni ezt a musort mindig!

  • @ibolyamartonnegati6871
    @ibolyamartonnegati6871 Před 4 lety +3

    Ezt biztos kipróbálom.A párom nagyon fog örülni neki.Köszi,nagyon guszta étel.

  • @jozsefgordos4711
    @jozsefgordos4711 Před 4 lety

    Kedves szazsu! nagyon tetszett ! hát ez valami SZUPER CUCC!!!! KÖSZÖNÖM!

  • @editszasz4281
    @editszasz4281 Před 4 lety +3

    Nagyon guszta, Erdélybe kaprot meg csombortot is teszünk, ügyes vagy! ❤

  • @magdolnasandor9589
    @magdolnasandor9589 Před 4 lety +1

    Ez a lucskos nagyon gazdag -finomság. Az én ismeretemben már gyerekkoromtól a birkahúsos változatában kedveltem meg, valamint húsos sertéscsontból is nagyon szeretem és paprika helyet csombor és kapor( zöld ) fűszerekkel stb. Nagyszerű tudásod népszerűsítésével bizonyítást nyer, hogy a magyar konyha nagyon színes , változatos mivolta, az a séma amit rá akarnak bizonyítani, hogy gulyás és lecsó volna a konyhai maximumunk. Áldásos tevékenységedhez további erőt kívánok.

  • @evapeladyne218
    @evapeladyne218 Před 3 lety +1

    Én a nagyitol tárkonyosan tanultam meg és úgy is készítem. Csalàdom úgy imádja, jó húsos oldalassal.

  • @hanaippon5217
    @hanaippon5217 Před 4 lety +4

    Csorog a nyálam,olyan finom lehet. Én mindenképpen elkészítem!Köszönöm!

  • @agnesszucs3404
    @agnesszucs3404 Před 4 lety +2

    Nagyon szeretem, ahogy főzöl, régen ettem már, de biztos én is elkészítem. Köszönöm a videókat, szép napot!

  • @mariaerikabaroti9314
    @mariaerikabaroti9314 Před 2 lety +2

    Üdv Nagyon finom a szèkely lucskos Ma èn is azt főzök! Szèp napot!

  • @mariaberecznekelemen1898
    @mariaberecznekelemen1898 Před 3 lety +1

    Nagyon guszta csináltam már én is de másképpen, de így is kipróbálom! Köszi a videót! IMÁDOM!😘

  • @Roman.9156
    @Roman.9156 Před 4 lety

    Nagyon finom köszönöm szépen a receptett minnél hamarabb ki próbálom

  • @istvantoth6209
    @istvantoth6209 Před 4 lety +5

    te egy csoda vagy imádom ahogy fözöl

  • @gabriellapinter5478
    @gabriellapinter5478 Před 4 lety +2

    Isteni receptjeid vannak. Na ês ahogy mondod az elkészítést, máris csorog az ember nyála. Gratulálok!

  • @evaolah7621
    @evaolah7621 Před 3 lety +2

    Jó nézni ahogy előkészíted , ahogy főzöl
    Egyszerűen és nagyszerűen és csoda finom érzem az ízét
    Holnap én is főzök egy ilyet , anyukám szokott főzni és imadtuk

  • @gizellamalyai5581
    @gizellamalyai5581 Před 4 lety

    Köszönjük szépen,Kolozsvári vagyok én álandoan meg fözöm nagyon finom

  • @istvanpali6125
    @istvanpali6125 Před 4 lety +4

    Néztem, hallgattam, láttam:jó laktam! Egészségünkre.

  • @silviasabo-kora2121
    @silviasabo-kora2121 Před 4 lety +1

    Ez valami szuper! ❤️

  • @ritamenyhart754
    @ritamenyhart754 Před 4 lety +2

    Kedves Zsazsu! Imádom ahogy főzöl, szenzációs vagy, isteni jók a receptjeid! Köszönöm!😘😘💕

  • @doriszdemeter8879
    @doriszdemeter8879 Před 4 lety +5

    Szia! ☺️ Már többször elkészítettem ezt a receptet! Fantasztikus, ahogy a többi is! Köszönöm hogy megosztottad Velünk ❤️

  • @csingilingi8899
    @csingilingi8899 Před 4 lety +1

    Isteni finom lehet!Szilveszterre savanyukaposztasan elkeszitem...Koszi. :)

  • @sarihendershot3728
    @sarihendershot3728 Před 25 dny

    Imádom ezt. Én azonban kevésbé szeretem levesként.

  • @adorofrey5783
    @adorofrey5783 Před 4 lety

    Szuper ötlet,köszönöm. Legközelebb igy fogom elkésziteni.
    A szakácsnö nagyon kedves ,szivhezszóló!
    Köszönet minden ötletért,szóért!

  • @erikakuhtreiber2610
    @erikakuhtreiber2610 Před 3 lety +1

    Köszönöm a receptet kedves Szazsu .

  • @tundenagy49
    @tundenagy49 Před 4 lety +2

    Imádom, én is így csinálom itt erdélyben.
    Üdv legyen szép napod!

  • @lorantkornis7843
    @lorantkornis7843 Před 3 měsíci

    Imádlak Szazsu! Te vagy a legjobb!

  • @laszlonemolnar8626
    @laszlonemolnar8626 Před 4 lety

    nagyon guszta !!! nagyon érthető a recept , mármint az elkészítési mód !!! elkészítettük a feleségemmel ! nagyon nagyon finom is lett !! köszönjük szépen !!! itt minden érthető !!!

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 Před 9 měsíci

    Szia Zsuzsi. Már minden megvan hozzá, csak egy kis kedv kell hozzá. De ha most még egyszer megnézem, akkor már neki is állok. Az enyém az azt hiszem, hogy rántással lesz, és majorannás kapor helyett. Köszönöm, hogy egy ételen belűl több verziót is ismertetsz. Szép hétvégét az egész családnak. Nagyon gusztusos.

  • @syllene
    @syllene Před 4 lety +3

    Szia Szazsu! Pesten is ismerjük ezt az ételt, igaz nem a hosszú lére, hanem főételnek és néha mi is kaporral. Isteni és egészséges!! Köszi szépen a videót!!

  • @rg.konyhaja
    @rg.konyhaja Před 4 lety +2

    Wauw. Ez egy nagyon jó étel. Jó teli lett az edény. Egy nagy adag kerek szépen azonnal. 🤘

  • @MsHorgasz
    @MsHorgasz Před rokem +3

    Nagyon szépen kommentálod amit csinálsz,és nagyon finomakat !! Gratulálok ! :D

  • @Jumpeyuk
    @Jumpeyuk Před 4 lety

    Nagyon jól sikerült én is kiproballom a héten,köszönjük a receptet'

  • @klaraviola
    @klaraviola Před měsícem

    Köszönöm szépen a nagyon finom recepteket.Klára.😊

  • @evagal785
    @evagal785 Před 4 lety +5

    Nagyon jól fűszerezel, guszta, mindenképpen elkészítem! Köszi❣

  • @evagyongyosi7624
    @evagyongyosi7624 Před 4 lety +2

    Nagyon köszönöm kedves Zsuzsa! Az illata is átjött, erre a hétre előjegyezve a finom levesed.

  • @gizellatoth5466
    @gizellatoth5466 Před 4 lety +4

    Szia Ez is nagyon guszta néz ki Nagyon szépen köszönöm ezt a receptet is ki fogom próbálni imádom amiket csinálsz köszönöm szépen legyen szép napod

  • @sirokikati
    @sirokikati Před 4 lety

    Nagyon megtetszett a recept. Megcsináltam ma, isteni lett! A kaportól pikáns, finom ízt kap.

  • @hegedusibolya9567
    @hegedusibolya9567 Před 4 lety +1

    Itt a Jászságban is vannak táj jellegű ételek, de szivesen kóstolja meg az ember más tájakról származó ételket. Én is el döntöttem, hogy főzök az itt bemutatott finomságokból . Oly annyira gusztusos a z megfőtt étel, hogy igy nem lesz gond meg főzni, hiszen a legtöbb házi asszony nagy gondban van mindig, hogy mit is főzzön. Grtulálok.

  • @katalinbalint5959
    @katalinbalint5959 Před 4 lety

    Nagyon finom !!🤗

  • @hajnalkakiraly4193
    @hajnalkakiraly4193 Před 4 lety +1

    Szia nagyon guszta nyami😋👍. Köszi a receptet 😁

  • @editfejer2126
    @editfejer2126 Před 4 lety +3

    Nagyon jo:) koszonom a receptet. En magam erdelyi vagyok! Nagyon jo minden video.tovabbi sok sikert!

  • @andreapiri5277
    @andreapiri5277 Před 4 lety +1

    Nagyon finom leves épp ma főztem én is így ahogy te magad csináltad nagyon jó lett ❤️

  • @ildikovincze2813
    @ildikovincze2813 Před 4 lety +1

    Zsuzsika megfőztem , állati finom ,sőt eldicsekedtem hogy tőled tanúltam köszi

  • @katulinilona5197
    @katulinilona5197 Před 4 lety

    Egy élmény volt végig nézni.

  • @enikogyorgy5645
    @enikogyorgy5645 Před 4 lety +4

    Jaj drága Szazsukám, újra elcsordult a nyálam ahogy a videót néztem deeee másnap már nálam is ez rotyogott a fazékban. Yammmyyyy de szeretjük 😍😍Mit mondjak, minden nap szivesen néznélek ahogy ügyeskedsz de hallgatni, na azt reggelig, egyfojtában❤️❤️ Imááádom a mi jó kis NagyKárolyi akcentusunkat ami nálam sem változott még 35 év után sem👍👍👍👍👍Hatalmas ölelés drágám 😘😘

  • @katalinsipos8270
    @katalinsipos8270 Před 8 dny

    Imádom a lucskos káposztát.

  • @erzsebetkomora8144
    @erzsebetkomora8144 Před 4 lety +17

    Szia drágám!Imádom ahogy főzöl mint az anyám amúgy ő mérk vállaj ban született és ott nőtt fel!😘😘😘👏👏👏💗

  • @gabriellahamor96
    @gabriellahamor96 Před 3 lety

    Minden receptedet vegig nyomon kovetem es meg kel mondanom hogy izletesnek talalom ezert kovetlek tovabb is. Finom,izletesen fozol,csak igy tovabb!

  • @eugenilisei7911
    @eugenilisei7911 Před 4 lety +2

    Wow,...Respect! 🙏

  • @73hope29
    @73hope29 Před 4 lety +5

    Nagyon guszta, ki fogom próbálni, minden össze tevő a kedvencem tehát mellé nem nyúlok vele. Köszi a receptet.

  • @ilonahungary
    @ilonahungary Před 4 lety

    Nagyon finom leves, nagymamám sokat megfőzte nekünk, igaz szerényebb verzióban. Köszönöm .

    • @ilonahungary
      @ilonahungary Před 4 lety

      @@szazsu1943 Igen, nagyon finom. Köszönöm a receptet.

  • @elibarabas962
    @elibarabas962 Před 2 měsíci

    Nagybanyarol nezlek nagyon finom amit fozol sokat tanultam toled nagyon szeretem meg a hangod is puszikalak zsoka barabas ❤❤❤

  • @erikakovacs2542
    @erikakovacs2542 Před 4 lety +3

    Nagyon jól elmagyarázod. Az is neki mer vágni, aki nem ért a főzéshez. Szuper jók a videóid

  • @bertalangavaller7753
    @bertalangavaller7753 Před 4 lety +3

    Szazsu. Aki ezt megeszi, annak ütni fog mint délben a toronyóra. :):). Nagyon jól néz ki.

  • @istvannesulyok165
    @istvannesulyok165 Před 4 lety +1

    Zsuzsa ! Nagyon sok finomságot készítesz ,már többet elkészítettem . Nyerő lett , ezt is kószönöm .Orulunk Neked mindig és vissza várunk ! 💕💕💕

  • @monikamykhaylova2591
    @monikamykhaylova2591 Před 3 lety +1

    Nagyon jó receptjei vannak

  • @elisabetaduceac7005
    @elisabetaduceac7005 Před 4 lety +1

    En romaniabol vagyok szuper jo hazi kenyerel fantasztikus

  • @rapsodie69
    @rapsodie69 Před 4 lety +2

    Drága Zsuzsám, tegnapelőtt készítettem, igaz most az enyhébb verziót, ezért az igazi, amit Te főztél, idekötött a képernyőhöz!
    Éreztem az ízét, illatát, és úgy örültem, hogy Te is lucskoskáposztának hívod, ahogy gyermekkorom óta ismertem!
    Puszillak szeretettel,és örömmel, drága Mindnyájatokat!
    ♥️

    • @rapsodie69
      @rapsodie69 Před 4 lety +1

      Én is Rád, Rátok!
      Mindig szeretettel!
      Öleléssel

  • @enikovoloczi4350
    @enikovoloczi4350 Před 4 lety +3

    Nagyon gazdag és finom leves! (Y)

  • @user-gj1jn8oq6x
    @user-gj1jn8oq6x Před 4 lety +3

    Супер! Спасибо!👍

  • @bingbrothers
    @bingbrothers Před 3 lety +2

    A recept is fantasztikus és az előadásmód is! 😁

  • @cleopatraantonius4865
    @cleopatraantonius4865 Před 2 lety +1

    Én is Erdélyi vagyok😊
    És a recept Tanusithatom Originnál 👌

  • @majakun6563
    @majakun6563 Před 4 lety

    Uhh még a menzán ettem utoljára ilyen levest egy ideig kerestem a receptet de nem találtam meg de most hogy erre rá bukkantam nagyon boldog lettem holnap meg is csinálom. ❤️ Köszönöm a videót ❤️❤️

  • @evadeak1182
    @evadeak1182 Před 4 lety +1

    hú isteni finom lehet...elképzeltem egy jó hideg téli estén milyen jól is eshet! megcsinálom én is.

  • @zoltannelanczi9967
    @zoltannelanczi9967 Před 4 lety +2

    De régen ettem lucskos káposztát, még élt édesanyám három családnak főzött egy nagy fazékkal,de én is főztem már , mi savanyú káposztával főzzük! Egyébként nagyon szeretem a videóidat , már többször meg csináltam a rakott túrós meteltet amit feltettél! További szép napot! Szia!

  • @dagmarkaposvari9385
    @dagmarkaposvari9385 Před 3 lety

    Fantasztikus,holnap fozom is.
    Nagyon szeretem a videoit.
    Koszonom szepen.
    👌😀🥰

  • @marikahenczne
    @marikahenczne Před 7 měsíci

    Nagyon tetszik a csatorna! Mindennap nézem szinte!

  • @Szazol01
    @Szazol01 Před 4 lety +1

    Isteni fincsiség ! .. :)

  • @zoltanjovan3747
    @zoltanjovan3747 Před 4 lety +1

    Szia,
    Nagyon jó ez a csatorna, élmény ahogy magyarázol és készíted a remek ételeket!👋😉Csak így tovább!

  • @laszlonegerofi2145
    @laszlonegerofi2145 Před 4 lety

    Nagyon finom koszonom.

  • @zamiokulka
    @zamiokulka Před 4 lety

    Istenem, KÖSZÖNÖM!!!!!!

  • @timifatyol1801
    @timifatyol1801 Před 4 lety

    Nagyon ügyes vagy biztos nagyon finom

  • @mamaeva3878
    @mamaeva3878 Před 10 měsíci

    Nagyon köszönöm.
    Guszta!!!

  • @koszahenrietta1520
    @koszahenrietta1520 Před 3 lety

    Helo.. en olaszban vagyok es Romaniabol ..de erdelyben voltam iskolaba. Koszonom szepen a receptet ..jó vissza emlekezni a gyerekkori kajara🥰🌹🌹 koszonom

  • @katalindavid5796
    @katalindavid5796 Před 4 lety +6

    Elnézném egész nap az Általad készített ételeket, na meg hallgatnám az ízes beszédedet. Köszönöm az élményt.

    • @klarizajtai3305
      @klarizajtai3305 Před 4 lety +1

      Én a múlt héten egyik nap egész délelőtt a te videóidat néztem. Tudok főzni, szoktam is, de annyira jó nézni, hallgatni, ahogy te főzöl, hogy szórakozásnak is jó. És még mindig tudok valami újat tanulni tőled. Ezt a levest pedig meg fogom főzni, mert máris csorog a nyálam. Köszönöm.

  • @mogasandra
    @mogasandra Před 3 lety +1

    en mar ettem ilyen kaposzta levest es most a jo prezentacioddal el is tudom majd kesziteni! nagyon guszta!

  • @krisztiankovacs6115
    @krisztiankovacs6115 Před 4 lety

    Nagyom szerete nezni es fozni is!!! Nagyon jo.

  • @istvanvarga6497
    @istvanvarga6497 Před 4 lety +8

    Kedves Zsuzsa!
    A leves nagyon finom!
    A tanítónéninek az ízes,illatos tanításért öt aranyfakanál!
    Apát kérem néha szóljon az illatokról,ízekről, és a minősítésről.
    Üdvözlettel, István

  • @brigittapintea7643
    @brigittapintea7643 Před 3 lety +1

    Nagyon jól néz ki. Anyukám is szokta készíteni, és ha jól emlékszem ő szokott bele rakni egy kis burgonyát is, ( krumplit ahogy it nálunk Erdéjben mondjuk) én nagyon szeretem. Holnap eszt szeretnék főzni.

  • @szandrea44
    @szandrea44 Před rokem

    Nagyim de sokat főzött. Csak ő még a kapor mellé csombort is tett bele. Most megyünk a piacra vásárolni, ma nálunk is ez lesz. Köszönöm, hogy feltetted.

    • @szazsu1943
      @szazsu1943  Před rokem +1

      Akkor jó, hogy eszedbe juttattam. Jó étvágyat kívánok hozzá!

  • @lajosillyes
    @lajosillyes Před 4 lety

    Szevasz ez megint nagyon jolet !

  • @katalinmicseinekiss9423
    @katalinmicseinekiss9423 Před 3 lety +1

    Kedvesem!
    Szabolcsi vagyok én is,de már hosszú ideje nem ott élek,hanem a Duna-kanyarban.
    Ugyhogy nekem te nem csak a finom recepteket hozod,hanem a igazi szabolcsi ízes beszédedet is,amit erre nem hallok.
    Bár,velem is mindenki szeret beszélgetni.
    Legyél továbbra is ilyen jókedvű,aranyos,mint most vagy.
    További jó főzőcskézést,és nekünk meg sok-sok Szazsu receptvideót kivánok.
    Szeretettel.

  • @robertkarolygyorfi2567

    Nagyon szépen köszönöm a feltöltest és a megosztást !
    Gyermekkoromban is az édesanyukam így készítette Erdélyben .
    Üdvözöljük az Egyesült Államokból !

  • @annestefanik143
    @annestefanik143 Před 4 lety

    Nagyon finom jol nez ki ,jo etvagyat

  • @MrVirag8
    @MrVirag8 Před 4 lety +1

    A legjobb ízesíto a kapor, azt használják Erdélyben,meg a csombort.