Z czego tak naprawdę powstają parówki? - Fabryki w Polsce
Vložit
- čas přidán 5. 12. 2019
- Parówki to popularny przysmak, który pozwala na przygotowanie szybkiego i prostego dania. W ostatnich latach ten produkt przeżył wizerunkową przemianę. Do produkcji parówek używa się wysokiej jakości mięsa, a ich cena niejednokrotnie przewyższa cenę wędlin. #mięso #fabryka #SUBSCKRYBUJ
Żeby zobaczyć jak produkowane są parówki odwiedziliśmy zakład grupy Sokołów w Czyżewie, na Podlasiu. Przyjrzymy się produkcji parówek stówek.
Zobaczmy zatem jak przebiega proces. Każdy z pracowników posiada ubrania ochronne: fartuch, spodnie, obuwie oraz czapkę zasłaniającą włosy. Musi także przejść przez śluzę sanitarną, gdzie myje oraz dezynfekuje dłonie. Jest to niezwykle ważne dla bezpieczeństwa wyrobów produkowanych w zakładzie.
Zaczynamy od przyjęcia surowca. Do produkcji parówek stówek używana jest szynka wieprzowa dostarczana z innych zakładów produkcyjnych grupy Sokołów. W czasie dostawy kontrolowana jest jakość oraz temperatura mięsa. Po zaakceptowaniu surowiec uzyskuje etykietę, umożliwiającą odtworzenie przebiegu całego procesu produkcji danej partii wyrobu.
Dalej surowe mięso jest rozdrabniane i mielone. Bardzo ważne, aby uzyskać bardzo drobną frakcję.
W tym samym czasie przygotowywane są przyprawy, m.in. pieprz, papryka, gałka muszkatołowa, czy imbir, a także sól. Wszystko odważane jest zgodnie z recepturą przygotowaną przez technologów.
Dalej przyprawy oraz rozdrobnione mięso trafiają do mieszałki gdzie powstaje farsz parówek. Proces mieszania odbywa się w najbardziej wydajny i delikatny sposób, tak aby uzyskać wymaganą jakość wyrobu. Istotne są takie parametry jak czas mieszania czy ustawienie kierunku mieszadeł. Proces jest kontrolowany przez system informatyczny. Operator wybiera odpowiedni program, lecz nie ma możliwości zmiany parametrów procesu.
Gotowy farsz badany jest pod kątem zawartości ciał obcych, a następnie rurociągiem przepompowywany jest do hali napełniania.
Tutaj trafia do kutrów przelotowych, w których za pomocą noży i drobnych sit jest homogenizowany. W efekcie uzyskiwana jest jednolita struktura farszu. Kolejny etap produkcji parówek to nadziewanie łatwozdejmowalnych celulozowych osłonek. Praca nadziewarek odznacza się wysoką precyzją porcjowania. Ilość farszu w jednej parówce podawana jest z dokładnością do 0,1 g. Poprzez precyzyjny ruch uchwytu parówki automatycznie odkręcają się z jednej i drugiej strony.
Kije na których wiesza się parówki, umieszczane są następnie na wózkach wędzarniczych. Po zważeniu trafiają do komory, gdzie odbywa się obróbka termiczna. Pełen cykl obejmuje suszenie, wędzenie, parzenie oraz studzenie wyrobów. Parówki wędzone są dymem bukowo-olchowym. Po wystudzeniu mają temperaturę mniejszą niż 6 stopni celsjusza. Dzięki temu nie rozwinie się mikroflora, a produkty zachowają trwałość.
Przed konfekcjonowaniem z parówek automatycznie ściągane są osłonki. Dzieje się to po nacięciu nożem i dzięki działaniu pary wodnej oraz bębna próżniowego, który je zasysa.
Dalej parówki pakowane są próżniowo w atmosferze gazowej, która chroni je przed rozwojem mikroflory tlenowej. Wszystkie opakowania sprawdzane są pod kątem zawartości substancji obcych. Informacje na temat produktu, dotyczące m.in. składu, wartości odżywczej, daty trwałości czy warunków przechowywania, umieszczane są na etykiecie.
Po wyprodukowaniu parówki przechodzą badania w laboratorium. W teksturometrze modelowane jest wrażenie, jakie konsument będzie odczuwał podczas gryzienia. W ten sposób można sprawdzić konsystencję produktu. Czy parówka nie jest zbyt twarda lub zbyt miękka.
W ciągu godziny w fabryce grupy Sokołów w Czyżewie produkowanych jest około 2 ton parówek stówek.
Tak wyprodukowane parówki stówki trafiają do sklepów w całej Polsce.
Subskrybuj kanał: bit.ly/2trnVPE
Portal : fabrykiwpolsce.pl
Facebook: bit.ly/2ur7xLQ
Sprawdź również nasze inne filmy, polecamy :
Jak powstają sucharki? - Fabryki w Polsce
Fabryka Sokołów - Fabryki w Polsce
Jak produkowane są steki wołowe? - Fabryki w Polsce
Fabryka FRoSTY - Fabryki w Polsce
Jak powstaje serek wiejski i jogurt? - Fabryki w Polsce
Jak powstają słone paluszki? - Fabryki w Polsce
Jak powstają musztarda, majonez i ketchup? - Fabryki w Polsce
Jak działa FABRYKA FRYTEK? - Fabryki w Polsce
![Ile mięsa jest w parówkach? [Co nas truje]](http://i.ytimg.com/vi/YjRbyzpWx38/mqdefault.jpg)
Zastanawiasz się nad udziałem w programie Fabryki w Polsce? Podpowiemy i pokażemy przykłady, jak może wyglądać film o Twojej firmie.
Prześlij dane kontaktowe na adres 👉piotr.kupiec@fabrykiwpolsce.pl👈
Piotr skontaktuje się z Tobą i opowie, jak wygląda realizacja materiału.
Zobacz, co u nas słychać 👇
Facebook: bit.ly/2ur7xLQ
LinkedIn: bit.ly/3m4NlKH
Portal: fabrykiwpolsce.pl
Subskrybuj kanał: bit.ly/2trnVPE
niezły syf, jak w mięsie może być mniej niż 100% mięsa? po co te dodatki? kiedyś to było mięso od rzeźnika a nie taki shit, nie wiem kto trzyma w kuchni jakieś emulgatory, regulatory kwasowości i inne gówno, ale niestety rząd i unia na to pozwala, bo ma z tego pieniądze, ekologiczne słomki w mc donald ale przez z te słomki niezły chemiczny przetworzony syf przepływa do żołądka taka to ekologia
Tak się nie robi parówek zobacz sobie jak całe świnie mielą to co pokazują to jest chuja prawda
Qq
Najlepiej niech o składzie parowek wypowie się szeregowy pracownik tej firmy!
Ale poza kamerą
Te parówki z mięsa wysyłają na zachód a resztę śmieci na rynek krajowy .
LEPIEJ NIE PYTAJ😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@jankowalski-rh3jv no tak! bo przecież to spisek złych koncernów, które chcę dla nas wszystkich źle...ale jakoś im nie wychodzi bo wszyscy polacy za granicą jedząc różne produkty twierdzą, że nic nie smakuje tam tak dobrze jak w Polsce
@@Heytham1 mylisz smak z jakością produktu. Czy to nie w polsce jadłeś wyroby mięsne z solą drogową? Albo chleb ze zboża technicznego? żyj dalej w swoim tęczowym świecie i myśl że duże firmy chcą dla ciebie dobrze i to jest ich główna myśl przewodnia, a pieniądze są tylko wypadkową tego :D
Ale maszyna sprawdzające gęstość parówki symulując gryz konsumenta mnie zaskoczyła XD
Co jest w tym takiego dziwnego? Sam mam taką maszynę w domu.
@@Mike-sb3uc po chuj XD
@@fxy933 żeby sprawdzać gęstość mojej parówy
doladnie, w jaki niby sposob ma to zmienic potoczny odbior tego co ludzie sadza o takich parowkach
@@Mike-sb3uc PRESS F TO PAY RESPECT
Coś nie chce mi się wierzyć, że to wszystko tak idealnie wygląda. Wyczuwam parówkowy populizm.
Team Biotad Plus
no jak wpierdalasz parowki z biedry za 3zl 1kg to sie nie dziwie xD
@@r.manson9013 Te parówki są pełne momu i chemii, ale nie są złe w smaku. Nawet dzisiaj je kupiłem xD
@@MatiX415dobry MOM nie jest zly 😊
Mięso.pewnie idzie a wszystkie dodatki to większość składu.
Do produkcji parówek używa się wysokiej jakości mięsa padłem na starcie 😄😄😄
Przynajmniej od razu wiadomo, że bullshit, a nie trzeba się zastanawiać ile podkoloryzowali.
Piòra i dzioby to też mięso😃😃😃🤣👍
Wysokiej jakości mięsa padłem? Co to jest?
Cały mój wegetarianizm szlak trafił, wszyscy mi mówili, że w parówkach nie ma mięsa.
Jestem wegetarianka. Jeżeli jest pani to dobrze. Lepiej pani jest dla duszy i ciała. Zwierzęta w meczarniach umierają one też duszę posiadają. Pozdrawiam
@@wandalub7639 nie popadajmy w skrajnosc, krowy lub swinie nie zostaly stworzone po to by je kochać, lecz czerpać z nich korzyści w postaci pozywienia, kochać mozna psa, kota itd, i to ich sie nie powinno krzywdzic..
@Menefe 1 a ile sie pająkow zjada podczas snu to masakra
@@iesatan2785 a ludzie którzy w to wierzą to również masakra
@@tomek1848 ja tam nie wiem czy to prawda czy nie, ale mozna sie posmiac
4:22 Już myślałem że ci biedni ludzie całą zmiane wpieprzają parówki :D :D
w piatki tylko nie
XD ale to dziwnie wygląda
Widziałem jak pracuje Sokołów i tutaj co mówicie to kabaret :D
Dobrze ze ja sobie sam wedzonke robię 😂😂😂
Zajmuje sie zawodowo hygiena fabryk zywnosci w UK, widzialem juz niejedno a prawda o procesie produkcji jest zwykle inna niz ten utopijny film
To zwykła reklama a ten kanał to gówno
Paròwki z Sokoĺowa posiadajà substancje odźywcze? Komu ta ciemnota .Propaganda jak za PRL-u
Kiedy w parówkach jest mięso to znaczy, że przy produkcji był nieszczęśliwy wypadek
Jak kupujesz byle gówno to tak czytaj etykiety jest napisane ile procent mięsa masz w parówkach
@@Paul-we3sb ten kometarz miał być w formie żartu 🤦♀️
Dokładnie xd
Brawo.Mało kto wie co to jest ironia.Gratuluję przy tej okazji szkołom.Celowo pominąłem przecinki xd
Nie odgapiaj mema
To tani propagandowy film. Wszyscy wiemy, że parówki produkuje się z papieru toaletowego, a tylko te droższe z nieużywanego.
mam nadzieje ze zartujesz
@@notanidiot567 pewnie, lubię czarny humor :)
@@pralkatv3485 no to zajebisty czarny humor kurwa to jest pierdolony cringe
XD
byłes ?? widziałes ?? czy wegan Ci tak pow ?? pracuje w zakładzie miesnym i wiem ze nie mowisz prawdy .. a to juz nie jest pierwszy moj zakład miesny
Kiedyś za dziecka pamietam parówka i bułka i na podwórko to były czasy
Teraz też masz parówe w bułe i człowiek szczęśliwy
Gdyby to bylo takie piękne i zdrowe jak przedstawiają....
W którym miejscu ktoś powiedział, że to zdrowe?
Czekamy na tatar z Sokołowa :D
Już raz Sokołów groził pozwem jednemu yutuberowi że to badziewie pokazał ;)
@@mieczysawmikoajczyk9321 konkretniej Piotrkowi Ogińskiemu z kanału Kocham Gotować
Ty prowokatorze Ty ! :D
@@mieczysawmikoajczyk9321 nie za to że pokazał,tylko za to,że źle przyrządził a potem napierdalał jakie to nie jest chujowe
@@MrThewieszkto Juz przed przyrządzeniem się porzygał :)
Parówki ze swini ? Najwyższej jakości ? Droższe od wędlin ? Wędzone w celulozowych opakowaniach ? To chyba oddcinek na prima aprilis.
bo tylko w polsce potrafia wedzic mieso w celulozowych oslonkach XD
No tak jak do poczęcia autora tego poronionego pomysłu doszlo w celulozowej prezerwatywie, teraz będzie w nich wedzic...
Ale swina jest dobra do robienia parówek lub kięłbasy wjem bo na wsi mieszkam
Boomer ro jest taki statek podwodny, ktory rozbije polske ma pół jak nie zmadrzejecie i bedziecie zatruwac swinskimi parowkami Izrael.
To nie mieso jecie tylko swinie.. a stajesz sie tym co jesz... i tak bedziesz wyglądał jeżeli nie zmienisz diety. Bez urazy.
Bez konserwantów? A azotyn sodu E250 to co, przyprawa???
Eee
EEE
Parówki z Sokołowa te najbardziej popularne mają najmniej mięsa. Szkoda, że tych nie pokazaliście jak produkują.
A na początku to niby co jest,spałeś?
@@kamillipinski4636 to nie są te parówki. "Stówki" mają ~90% mięsa i kosztują około 8-10 zł za opakowanie. Natomiast są jeszcze takie za 3-4 zł i nazywają się chyba Delikatesowe i mają niecałe 70% mięsa, no niby nie jest to MOM, ale reszta składu...
Są jeszcze takie Basiuni i po prostu marki Sokołów, to też niezły syf.
Najlepsze (pod względem składu) są Pikok Pure (z Lidla), Tarczyńskiego z napisem 100% mięsa, Kraina Wędlin Nature (biedronkowe), Drobimex też miał jakieś przyzwoite. Są jeszcze oczywiście na rynku parówki cielęce, ale to głównie małe masarnie je produkują i nie są szeroko dostępne.
Ja : Muszę się uczyć, żeby zdać jutrzejszy test.
Również ja : Jak powstają parówki Sokołów? - Fabryki w Polsce
Polski Obywatel jak poszło ?
@@verczixx pewnie 1 bo nie odpisuje
MR. Jake ja tam mam nadzieje ze dobrze
@@agritocooz4k167 na studiach nie ma 1. Są 2. Chyba, że to jednak uczeń.
I co zdales?
Pokażcie lepiej produkcję z ukrytej kamery to wtedy zobaczycie jaki mają naprawdę skład i jak powstają :)
to jest reklama
oooo fajnie by było
Racja, pracowalem w jednej z najwiekszych firm w Polsce w branzy miesnej i nie jem ich produktow
Dla naiwnych🤣
@@jonarryn5107 to co tam dają do tych parówek ?
Chciałbym zobaczyć jak powstają te tańsze parówki. Pokazywanie produktu dobrej jakości to nic niezwykłego jadnak konsumenci chcieli by również mieć porównanie chociaż by dla własnej satysfakcji czy też ciekawości.
Zmielone kopyta, kości i stare zużyte obuwie pracowników :)
@@wiesawwojnar7861 Nie no bez przesady, byłem przy przemysłowej produkcji różnych wyrobów mięsnych i są granice 😂
Bardziej mi chodzi o proporcje składników zastępczych , wiążących i innych substancji wchodzących w skład parówki.
Tanie mięso psy jedzą. Wiadomo, że parówka za 25 PLN jest innej jakości jak ta za 9,99. Różnica jest ze tanie są z innych gatunków mięsa czasami z wypełniaczami wegańskimi. Np z domieszką skórek, słoniny czy mom zamiast szynki czy mączek zbożowych. Ale nie ma tam na pewno legendarnego papieru toaletowego. Wszystko jest jadalne ale może mniej smaczne. Jak w kiełbasie nie ma 30% słoniny to jest niejadalna. Taka prawda.
@@NozemGO W końcu ktoś dobrze napisal :D Dodam tylko, że na etykiecie pisze, jeżeli dany produkt powstał z resztek mięs typu serca i wątroby. (sam to sprawdziłem, np. na opakowaniu popularnej marki uszek do barszczu to pisze, więc nikt niczego nie ukrywa :])
Ja: Ok, czas już spać
CZcams: Chcesz zobaczyć jak się robi parówki?
Ja: *tak*
Edit: czemu to ma 1k like
Mam wlasnie to samo XD 22 a ja oglądam jak się robi paprówki wtf utube XD
Jest 1:00 w nocy a ja oglądam o parówkach.....🥺
@@ahrithenine-tailedfox3473 ja też 22 XDDDD
To niesprawiedliwe. Wam YT podpowiada takie smaczne filmiki a ja musialem sobie wyszukac do ogladania pod kolacje z parowek🤔
@@bardzodobryszatan2498 jest 0.12 a ja oglądam jak się robi parowki
Ciekawe ile firmy płacą im za taką wspaniałą reklamę :):)
przecież to jest spoko materiał, teraz wiem jak produkowane są parówki
@@zaqshaq4542 dobry bajer to pół sukcesu oglądnij film na kanale Marcina Bydgoskiego to zmienisz zdanie
Nazwisko Marcin Bustowski tam pomyliłem się.
@@tomaszwwreszczynski1522 Bustowski otworzył mi oczy na te tematy... Również polecam
Na pewno nieźle płacą
A gdzie kopyta, rogi, bycze jaja ?
Racice i rogi idą na klej a jaja na eksport do Azji ;)
W 2.45
I psy z budami
Dzioby i pazury
Bycze jaja są jadalne jak byś chciał wiedzieć
Najlepsze jest to, ze kazdy, kto pracuje na produkcji spozywczej, mowi ze nie je tych rzeczy, bo wie jak powstaja. Haha. Znam ludzi robiacych Kubusia, sery, parowki. Wszyscy mowia to samo.
W takim razie co jedzą? Przecież wszędzie jest tak samo
@@kornett07 pewnie coś lepszej jakości. Znane marki to najczęściej śmieci 😊
@@Gorgonsky bo pracując na takiej taśmie faktycznie można sobie pozwolić na coś lepszej jakości.
Powiedz coś o serach, bo parówek i Kubusia nie jem. Mi wystarczyło z kolei popracować w restauracji, żebym całkiem zrezygnował z gastro.
...ale to normalne, gdy ktoś zrobi coś dla ciebie wydaje ci się, że zrobił to lepiej... to jest typowo ludzki archetyp o większym zaufaniu do pracy innego człowieka, niż swojej.
A w którym momencie procesu produkcyjnego dodawany jest papier toaletowy?
Pracowałem w podobnej fabryce w Holandii i jak sam nie zrobisz tak nie wiesz do jesz i taka prawda. U nas podobnie jak były kontrolę to wszystko wyglądało na tip top a później wolna amerykanka aby szybciej i więcej
ja robiłem w szklarni na pomidorach i jak widze ze Holndia to uciekam od tego z daleka! tragedia !!!!
@Michael von Stork Zdradź rąbka tajemnicy :P
Ja pracowałem w NL na produkcji sałatek... Nigdy bym tej sałatki nie zjadł 🤢🤢🤮 A jechały na Jumbo, Plus, Aldi itd, więc wiatraki lubia wpierdalac takie gówna hehe
@@damianopole93 co bylo nie tak z ta salatka?
@@plgrasslands byc moze salatka z... sosem?
2:25 JAK WIDAĆ W PAROWKACH JEST WSZYSTKO NAWET OBCY
Oni ich biorą z strefy 51 i robią parówki
o kurde ty to jestes odkrywca 0-0 gratki :0
@@fistach6191 skocze z dywanu
XD
Dlatego, sprawdzany jest farsz, żeby wszystko było już całością :D
Umiejętności recytatorskie na najwyższym poziomie! xD
"najwyższej jakośći mięso" i "bez konserwantów" ciekawe jaki odsetek ludzi w to wierzy.....
04:42 ale natrzaskana Władem , chyba nockę ma 😄
padlem
haha dokładnie xD
Ciekawe jak to wyglada poza kamerami?zapewne ogien heheheh
wszystko wyglada troche inaczej na papierze i w teori a inaczej w praktyce, nie tylko w PL, jak w Angli pracowalem w wielu zakladach to tez jak robili propagandowy film lub jak byla kontrola to wszystko robilo sie zupelnie inaczej niz normalnie :D wolniej, dokladniej, czysciej, wiele rzeczy jest pochowanych a normalnie to jest rozpiedrol i sie robi jak najwiecej jak najszybciej
@@Skorpion1991 a o kontroli oczywiscie wiadomo z tydzien wczesniej
wpierdalają do maszyny losowe przedmioty i dają konserwanty żeby nie smakowało jak stare gówno xD
@@knurjajcaty +1 dlatego wolę swoje mięso, w sensie sam sobie wędzę kiełbę i inne...
@@knurjajcaty wtedy mam tego świadomość co tam dodałem
Najważniejsza jest woda! Bo na wodzie idzie zarobić! W tej fabryce nawet wode idzie pokroić! 😉
co?
Dziękuję za Wasz serwis.
A na którym etapie dodaje się azotyny i fosforany?
Przyprawiania
Mięso jest już namaczane w syfie pewnie :v
Pani z odcinka strasznie sztucznie gada, fajny odcinek gdyby nie ułożona formułka
Czego oczy nie widzą tego sercu nie żal 😉
jak w kazdym odcinku formulka ulozona
zeby film byl dobry nie robisz go z glowy
@@notanidiot567 powinno być na spontanie i wyszłoby nawet lepiej tylko to trzeba umieć
Film 1/10 - tania propaganda Komentarze 10/10 made my day
CO XDDDD jaka propaganda?
@@iwan417 że w parówce jest mięso
@@def6420 no a co ma być? Żyjemy w XXI wieku i jakiekolwiek zatajenie składu jest surowo karane. W UE czy bardziej cywilizowanych krajach nie musisz się martwić, że ktoś sfałszuje etykietę z tyłu
@@iwan417 tylko, ze te przepisy są takie ze pozal sie boze zobacz co oznacza mięso oddzielone mechanicznie
Po czym stwierdzasz, że ten film jest propagandą? Jakie sa twoje dowody poza durnymi domysłami na poziomie 9 latka.
- Mamy w parówkach mięso?
- Momy!
No właśnie parówki to żełądki kopyta oczy żyły itp a nuggeksy to szczury zepsute mięso i nie wiadomo co
@@K11100 tak a nie wiemy że kosmici istnieją bo są właśnie w parówkach
Nie ciała obce to są pasożyty itp które nie są mięsem ale w parówkach nie ma czegoś takiego mimo tego że to oszustwo
@@K11100 idź ze sobie czapkę z folii załóż
Tylko na potrzeby filmu użyli mięsa xd
Ogółem.
Najlepsze porufki są tylko , z zupką Kińską.
Całe te : )
Kapuśniak z kababem.
Mój syn mając praktyki w zakładzie mięsnym, gdy widział jak robi się parówki, to je przestał jeść
Kiedyś do parówek dodawano papier toaletowy" Łiii kurła kiedyś to było"
Do pasztetowej
To fajny zestaw
aj ja jaj , jakie to wszystko idealne, wystarczy wejść z ukrytą kamerą i wyjdą kwiatki
Co twoim zdaniem wyjdą za kwiatki?
oliwier siemiesawws storczyki, głupio się pytasz
Mój wujek pracuje w pewnej masarni przy produkcji pasztetu (jest to średniej wielkości masarnia na Podkarpaciu). Rano zasypaną odpadami maszynę uruchamia. Pytam się wujka co tak strasznie piszczy. W wujek mi na to spokojnie zaraz przestanie to tylko szczury. A pasztet ten z świeżo zmielonych szczurów idzie odrazu do zawijania w folie.
@@hubertbaranczyk1437 szczury w maszynie do mielenia be like: _piiiii_
@@msfritz9158 Tak to jest, przecież jak sanepid nic nie kontroluje to po co się starać? Po prostu najlepiej hodować swoje, albo kupować wyroby od jakiegoś hodowcy, choć na wsiach ich coraz mniej.
Dla mnie mięso 1:04 to nie to samo co jakaś różowa papka 2:35 szkoda że nie pokazali ile syfu tam napchali
Co nazywasz syfem?
@@amharyjczykhtps823 mięso odzielane mechanicznie pazury skóry itp
@@krzysiekniedzwiedz2000 to samo zdrowie
chłopa co pojebało od oglądania dokumentów o płaskiej ziemi
@@NIEMNL Nie wierzę że jeszcze są tacy naiwniacy jak ty xD Przecież parówki to największy syf którego normalni ludzie nie jedzą... Tak jak pasztet w puszkach.
Kurrla, ale smaczne te wasze parowkowe wyroby!
Jedo pytanie, czy parowki drobiowe sa mielone z piorami, pazurami, glowami i dziobami?
Nie, jest to kłamstwo. Sam pracowałem w fabryce Sokołów i piór nie dodajemy.
@@quaron9410 XD
" Jakosc miesa " XDDD
tylko na filmie widać eleganckie mięso xd A na codzień kości skóry wszystko tam idzie . jeżeli pisze mięso dzielone mechanicznie to każdy wie co to znaczy A raczej powinien.😊😉👌
lecz jeżeli nie pisze, że to resztki mięsa, nie mogą być to resztki. Zauważyłem, że wcale nikt tego nie ukrywa. Np. na opakowaniu po uszkach zauważyłem ciekawy wpis na etykiecie "resztki wołowe (serca, wątroby... itd.)". Ludzie robią problem z niczego, gdyż nikt nie ukrywa używania resztek. Wszystko jest na etykiecie! Jeżeli na etykiecie pisze, mięso mielone mechanicznie chodzi im o o zwyczajne mięso! Jeśli chodzi o resztki, to piszą, że resztki! Robicie problem z niczego...
Wiem widzialam leci tam wszystko razem z oczami kury 🤣🤣👍
Kiedyś parówki były smaczne i elastyczne. Teraz to wszystko smakuje jakimiś barwnikami czy innym dziadostwem i w smierdzi. Zachciało się eko żarcia i teraz tego jeść się nie da. Kiedyś parówki cielece jadło się na zimno z przyjemnością a teraz z głodu...
Wiem data ale po parowkach jak zjem to mi się rzygać chcę
+1 wiem data
KATEGORIA: Rozrywka
Dobra YT dzieki za sugestie, obejrzalem, na prawdę dzięki.
Kiedyś pracowałem z chłopakami którzy wcześniej pracowali w Morlinach w Ostródzie i w Indykpolu w Olsztynie i wierzcie mi tak ,nie powstają parówki. Od tamtej pory nie jem parówek ani niczego co zawiera MOM. Żeby zobaczyć jak powstają parówki trzeba wejść z ukrytą kamerą, lub poprosić o wywiad z jednym z pracowników, zapewniając mu anonimowość.
to co, tu niby fotomontaż? xD Szurze.
na opakowaniu masz czy produkt zawiera MOM. Widać tamte zawierały, te tutaj nie i tyle. Więc po chuj siejesz ferment?
@@tomaszcichociemny3758nie, tutaj wszystko jest wzorowo, natomiast w indykpolu całe tiry papieru do dupy przyjeżdżają ciekawe nie? Z tej firmy jedynie pasztet ze śliwką jest ok.
@@tomaszcichociemny3758 masz cos do mom?
@@Lukasz84255
nic do mom nie mam, nawet szacunku
@@tomaszcichociemny3758 żro te kebaby z suchej piersi z kurczaka a potem placzo że stawy, kolanka bolo, a żreć chrzęści z MOM to bedo zdrowe
3:53 xDDD
co w tym smiesznego?
@@kamileq_04 Masz rację, zgodzę się w 100 procentach. To pytanie jest naprawdę mądre
Co niektórzy powinni tam swoje dupsko wysmarowane wazeliną podstawić
2:05 co to za żółte coś chyba kurwa nie wyszło XDDD
To chyba przyprawy są xD
Curry, kurkuma, tudzież imbir niezmieszany
Papier toaletowy
Świetny film 👍 zmienił moje podejście do parówek 👍😉 zawsze patrzę na skład produktu i ile % mięsa . 🌭
to reklama xdd
Przecież to pic.
1:03 szynka dostarczana jest z innych zakladow na potrzeby tego filmu.
Jakieś źródła, potwierdzenie itp?
@@calgon7104 chodzi mu o to że normalnie inaczej to wygląda (można tak zakładać po jakości gotowego produktu)
03:54 a ja oglądam film o parówkach...
Ja o 2.00 . Haha
Tak działają algorytmy jutuba. Trochę przerażające się to robi.
.
Kiedy ludzie myślą że parówki nie są z mięsa i myślą że to jest jakiś fake, wtedy jest beka.
@Wolf c18 tak tak, na pewno myśl tak sobie
@@arturolejnik383 to jest cytat z filmu.
No dla mnie to nie jest beka tylko niesamowicie mnie tacy debile wkurwiają, bo powąchaj sobie tą parówkę z sokołowa a powąchaj parówkę wędzoną z biedronki po 5 zl za kilo, ta druga śmierdzi jak taka porządna kocia sraka a ta pierwsza pachnie jak zwykła kiełbaska. Etykiety nie mają prawa kłamać i tak samo jest w przypadku MOM-u, bo wyszły dyrektywy unijne mówiące o tym że jest to zwykle mięso, i to że nie jest idealne to nie znaczy że jest ma jakieś pazury i dzioby, ale no co fakt to fakt jest niezdrowe pod tym wzgledem że po zjedzeniu nie daje nic poza chwilowym uczuciem sytości.
@@szymon9296 jak raz zjem parówke na miesiąc to cos mi sie stanie?
@@pan.3708 Nie wiem, sprawdź to.
Godzina 6;12 , posiedzenie na kibelku, oglądanie jak produkuje się parówki
Również pozdrawiam z kibelka
Parówki ze szynki, mało nie spadłem z krzesła ze śmiechu :-))))))
jak dobrze liczę to ostatnią parówkę zjadłem 19 lat temu.......chociaż jak chcecie się pozbyć gryzoni to sa bardzo skuteczne :-)
heheh, wędzone dymem, heheheheeh..............rewelacja materiał, nawet na kabaretach się tak nie uśmiałem
Jeżeli w parówkach jest mięso,to znaczy że na linii produkcyjnej miał miejsce nieszczęśliwy wypadek...
Dymem olchowo bukowym bo jebne Kto napisał scenariusz do tego ha ha ha
Najśmieszniejsze sa w tych filmikach te wyuczone bełkoty, co daje efekt jak w trudnych sprawach 😅
Fajny odcinek i spoko kanał :)
Parówki są wędzone dymem olchowo bukowym ? Haha padłem. Moczone są w koncentracie wędzarniczym ewentualnie. Ogólnie propaganda lepsza jak za Stalina. Ładna reklama na zamówienie
Dokładnie
Ja pracuje za granicą w fabryce serów
Tam też moczymy sery wędzone i do tego rzadko zmienia się ten koncentrat
I w reklamie naszej firmy to samo wkrecają ludzią że serek się wędzi dymem i wiele innych rzeczy wkrecaja
A głupi ludzie wierzą w takie bajki
Niestety tutaj liczy się ilość a nie jakość i oszczędzanie na wszystkim co popadnie zmienianie daty ważności produktów byle by opylić ile się da
Wszędzie tak jest tak już ten świat działa nawet nie można być uczciwym bo jak będziesz uczciwy to po miesiącu zamkniesz interes
@@CRIS-fn2mo To właśnie jest kapitalizm, oszustwo i wyzysk. Wszystko dla pieniędzy. W socjalizmie coś takiego nie miałoby racji bytu, bo nie liczy się pieniądz a dobrej jakości produkt i szczęście obywatela.
A to nie tak, że UE zakazało wędzenia dymem i teraz robi się to tymi koncentratami?
@@wyslanniknewworldorder9525 A po co te sanepidy i inne pięciodupy po co,,,,,,,,
Ciekawe jak ten dym przedostaje się do wyrobu w folii?
Całe życie czekałem na ten film
Z podłogi mięso tez ładują do maszyn ?Jak w Agro Rydzynie ?
Zamiast "stówek" wolę "setkę" :D
HAHA BO WIECIE ALKOHOL :-DDD
Fajnie tylko szkoda ze Sokołów nie jest już Polski :/
i co z tego xd
@@notanidiot567 następny co pod komentarzami musi coś dopisywać. To z tego, że Polska już nie jest Polską.
To z tego że prawdopodobnie podatki płaci nie w polsce
@@notanidiot567 mamy żreć polskie protukty !!!!! Nie kupujemy towarów i produktów pocz. nr kodu kreskowego 729....... oraz MK CAFE. ( mam nadzieję , że kumacie)
@@jolantanawrocka2730 dajcie jeszcze że za komuny było lepiej i niemiecki kapitał polske sprzedał xD
Coś ominolem czy papieru toaletowego już się nie dodaje, tak na poważnie to dobre te parówki 👍😀
Obejrzałem.... I zastanawiam się jaki sens ma wędzenie parówek w osłonach plastikowych...
Pracowałem w fabryce spożywczej i wiem jak wygląda bardzo szybkie "wędzenie"...
A co dzieje sie z celulozowymi oslonkami po ich zdjęciu w procesie produkcyjnym? Czy jest to odpad czy udaje sie to ponownie wykorzystac?
Bardzo profesjonalne filmy. Takie polskie "Jak to jest zrobione?" 😊
Kanał utrzymywany jest z publicznych pieniędzy. Tak dla świadomości.
@@plutofrompoland Chyba nie taki profesjonalny jak już na wstępie Pani robi błędy językowe " 100 gram" grać to sobie może na flecie, a poprawnie mówi się 100 gramów. Strasznie razi to niedouczenie!
Przecież wiadomo, że na takich filmach nie pokażą prawdy. Kiedyś kumpel mi mówił jak w Holandii pracował przy robieniu surówek haha. Podczas kontroli też było pięknie.
to w parówkach jest mięso? niesamowite.
No jest. Jak im mucha wpadnie do kadzi. 😂
Piòra też 🤣🤣🤣
Boję się tego oglądać. Obawiam się, że już nigdy nie zjem parówki 0_o
Nie tlk ty się obawiasz
Dzięki, na pewno skorzystam
Na 100% jest to iż mają w sobie tajne specyfiki.
Przecież to jest pies pomielony razem z budą.
czy mieso pochodzi z Polski czy jest rakotworcze z zagranicy?
Bardzo ciekawy temat
Kolega który jest kierowcą przywiózł kiedyś taki proszek w workach typu big bag. Zapytał przy rozładunku co to jest. A gość mu odpowiedział ze dodają do tego wodę i tak powstają parówki. Może go wkrecał nie mam pojęcia.
Mi w tych parowkach przeszkadza to, że taki kwaśny posmak mają, już ich nie kupuję
@Bob Smith BLE
@Bob Smith mniam
A gdzie papier toaletowy????
Gazeta
Ja zobaczyłbym jakąś fabrykę parówek, ale gdzie nie reklamują się że są ze 100 % mięsa np. takie biedronkowe gdzie jest z 60 %
U nich chyba w kiblu został
Nie ma
Film, o który nikt nie prosił ale każdy potrzebował.
Bardzo to zdrowe co na filmie pokazane jest
Zazdroszczę odzieży roboczej.Ja mam jedne spodnie całe poszyte,koszulki podarte,buty noszę półtora roku :-D POLSKA DO BOJU!
to jak w bidrunce...markecie dla ubogich...jak wycharknął pederasta kaczor..
To jest zwykły reklamowy shit
a co myślałeś? że kanał lubi jeździć po fabrykach?
Hahahaha, naturalne, bez spulchniaczy... Firma już wie jak zarobić na sprzedaży gówna. Kiedyś był test na yt, mięsa mielonego... Ja dziękuję:)
Azotyn sodu w składzie. Smacznego. A o to skład:
Składniki. mięso wieprzowe z szynki, sól, glukoza, białko wieprzowe (kolagenowe), przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, cukier, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Dlaczego Pani na końcu materiału mówi, że nie ma konserwantów? To nie prawda.
Ej one nie mają azotynu sodu. Skład zmienili już jakiś czas temu.
@@karolinacyburt4380 to daj nowy skład, bo nie chce mi się iść do biedronki, i żal mi pieniędzy na te parówki
No tak nie ma jak to wedzenie w oslonce foliowej?
oprysk chemiczny masz na mysli?
0:32 Klientka ma wzrok jak Barbara Santana :D
to nie kobieta to robot parówkowy
WITAJ, WSPANIAŁE WIADOMOŚCI
Wsadzili jej parówke aby ładnie opowiadała hahahaha
@@PabloVantrezi xD
Super produktcja.
Соколов это супер , работал 20 лет назад в Польше и это как для меня лучшая продукция , а особо понравилась колбаса звичайна , жалко что у нас нету фирменных магазинов Соколов .
Ta, a świstak siedzi i zawija.
Doskonale wiem jak to się robi i mogę wam napisać że to g... Prawda
Chłopie dokładnie tak się to robi weź nie pierdol
Bastrad masz rację, ja na własne oczy widziałam proces powstawania parówki,także ten....😁
Napiszecie tu z czego się tak naprawdę robi i jakie są tam składniki ?
@@glorianka Zalezy kto zamówi towar.Partia na biedronkę idzie z najgorszego gówna jaki mozesz sobie wyobrazić-oczy,wymiona od świń, itd itd. Jak myślisz dlaczego biedronka ma niższe ceny? Coś za coś....
@@missione911_8 najwyższe standardy sanitarne a w 3:24 widać muche
Bez ściemy...pokażcie widzom wyniki z pomiarów na zawartość AZOTANÓW znajdujących się w tych Waszych smacznych paróweczkach ;którymi dzieciaczki tak ochoczo się zajadają.
Tylko po co jak przeciętny Janusz z Haliną nie wiedzą albo nawet nie chcą wiedzieć co to są te AZOTANY?
Ze 100 gram mięcha, 100 gram produktu. Tak, a PiS jest prawy i sprawiedliwy...
Jezu, czemu ludzie wszędzie polityke dają. Idiotyzm i tyle.
Japierdziele, przecież nie całe mięso jest wykorzystane do tych parówek, większość mięsa jest wypierdalane podczas produkcji
Kiedyś kochałem parówki teraz jak je zjem to mi nie dobrze i czuję jak w ustach jak to pulchnie
+1
Nikt:
CZcams: ej chcesz zobaczyć jak powstają parówki?
Chemiczny koktajl.
Właśnie to oglądam i jem parówke stówkę
4:42 Pięknie czytamy z karteczki.
No właśnie XD
A więc tak:
Wrzucamy całą żywą świnie do mielnika i mielimy, następnie wpychamy w woreczki. Parzymy, gotujemy i mrozimy na pare lat zanim trafi na półki.
Czekam na filmik od jakiegoś zwykłego prawdziwego pracownika ;)
Nie dadzą bo by nikt nie kupił tego
@@szpecrespect2402 Ja tak kocham parowki, ze milosc ma do tychze, przetrwa kazda burze
Kiedy filmik z produkcji Tatara?? Chętnie obejrzę bo filmik z degustacji wydał się interesujący
Legenda głosi, że w tych parówkach jest mięso. Nie wierzę w legendy!
Mięso z kopyt skór i resztki zwroty wszystko miała i masz prochów