特別企劃～Frank與咖啡大師的對談- Berg Wu 興波咖啡 | 世界冠軍給想開店朋友的一些建議

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Berg Wu專訪《時間目錄》
2:18~4:35 Q1.請問在你心中的經營哲學與核心思想是什麼? 讓你如何從一間小店變成世界級的大店?
4:52~6:54 Q2.請問大家最傷腦筋的人事管理部分你如何克服？
7:00~7:45 Q3.請問在團隊當中你是位嚴厲的老闆嗎？
7:47~9:36 Q4.建議一家店如何設定產品、定價與商品呈現？
9:43~12:09 Q5.很多人想開店也想自己烘焙，你如何平衡咖啡館與烘焙廠兩個截然不同的角色並且維持優異？
12:21~:14:02 Q6.你對於咖啡館是否賣餐點這件事有什麼建議？
14:33~16:03 Q7.後疫情時代來臨外送平台崛起，對於咖啡館外送與內用有沒有什麼建議？
16:16~17:44 Q8.後疫情時代居家咖啡崛起分享一下興波咖啡有什麼規劃及建議？
17:45~20:07 Q9.興波咖啡的掛耳咖啡品質及價格上的獨家訣竅？
20:40~23:43 Q10.與觀眾朋友分享興波咖啡新推出的居家沖煮器具使用操作？
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[@vetticoffee]

2:18~4:35 Q1.請問在你心中的經營哲學與核心思想是什麼? 讓你如何從一間小店變成世界級的大店?
4:52~6:54 Q2.請問大家最傷腦筋的人事管理部分你如何克服？
7:00~7:45 Q3.請問在團隊當中你是位嚴厲的老闆嗎？
7:47~9:36 Q4.建議一家店如何設定產品、定價與商品呈現？
9:43~12:09 Q5.很多人想開店也想自己烘焙，你如何平衡咖啡館與烘焙廠兩個截然不同的角色並且維持優異？
12:21~:14:02 Q6.你對於咖啡館是否賣餐點這件事有什麼建議？
14:33~16:03 Q7.後疫情時代來臨外送平台崛起，對於咖啡館外送與內用有沒有什麼建議？
16:16~17:44 Q8.後疫情時代居家咖啡崛起分享一下興波咖啡有什麼規劃及建議？
17:45~20:07 Q9.興波咖啡的掛耳咖啡品質及價格上的獨家訣竅？
20:40~23:43 Q10.與觀眾朋友分享興波咖啡新推出的居家沖煮器具使用操作？

[@amberyang7609]

這位Simple kaffe 的老闆大器十分，一定成就非凡。

[@joyfu1111]

谢谢Berg分享，祝生意兴隆。

[@jianart]

好讚！乾貨滿滿！感謝分享如次精闢的影片。

[@vetticoffee]

謝謝支持喔🙏

[@user-py6yh9kr9w]

Simple簡單確實不簡單，邏輯清楚、作法明確、讓複雜的事簡單易行，高啊，不成功也難！

[@chisir2010]

太棒了🌟👏

[@chijeff3737]

很有幫助的想法建議！聽到賺到~

[@vetticoffee]

👍

[@jckw1388]

I want to buy one in HK. How much?

[@lilianlin9655]

最後的音樂很好聽
請問是什麼歌呢？＾＾

[@CYWu-yv3cs]

Mr. miss 的 Funny Midnight Sun

[@lilianlin9655]

@@CYWu-yv3cs 謝謝喔～＾＾

[@8999mac]

開咖啡店很容易，容易倒

[@vetticoffee]

真的！一定要好好評估

[@chengc8763]

感覺有講跟沒講一樣，總覺得好像有重點但又沒重點

[@vetticoffee]

😅

[@Bobxu4yl3]

我覺得講得很多了欸！受益良多

[@user-sl8vk3ht7l]

很多事不是用簡單的言語能表達的