영상 잘 봤습니다! 영상보며 연습하는데 도움많이 됐어용! 정말 감사합니다😄 근데 아이싱할때 옆면 겉은 깨끗하게 정리가 잘 되었는데.. 일정한 두께로 발리지 않아서 위에서 봤을때 찌그러진 원이 되어있어요ㅠㅠ 윗면을 다 깎아내고 옆면의 단면을 보니.. 얇은곳 두꺼운곳 난리가 났더라고요... 일정한 두께로 바르는 스킬이 따로 있을까요?? 이것도 많은 연습을 통해 손에 익히는 방법밖엔 없을까요??😭😭
아이싱에서 가장 어려운게 옆면입니다ㅠ 저도 처음엔 옆면 할때 엄청 깎아내고 다시 바르고 반복이였어요 어떤방법이 있기보다는 손에 크림을 다루는 느낌을 먼저 익히셔야해요 옆면에 두껍게 크림을발라도 옆면정리할때 힘을많이 주면 많이 깎이게 되는거죠 그때 힘을 주시되 전체적으로 힘이 스패츌라에 적당히 있어야하는데요 그게 진짜 어려워요 쉽지않아요~^^ 계속 하시면서 본인이 직접느끼는게 제일 중요해요 힘조절이 안되면 크림 많이 발라도 결과는 같아요 그렇다고 힘을 빼면 정리가 안되죠 아이싱은 하루아침에 얻을수있는 기술은 아닌거 같아요 저도 영상 찍을려고 한달넘게 연습했어요 ㅠ
![[파티세리 비긴즈] 그 어렵다는 아이싱, 이렇게 쉽게 할 수 있다구요?! #케이크 #아이싱 #스패츌러](/img/n.gif)
안녕 하세요 쭈우입니다
궁금하신거 있으시면 댓글 남겨주세요 ~^^
시청해주셔서 감사합니다 ㅎ
이런 상세한 영상 너무 감사합니다~~! 케이크 처음 만들어볼 예정인데 참고할게요🥰
감사합니다~앞으로도 설명 자세히 많이 넣도록 할게요♡ 케이크 이쁘게 만드세요^^
자세히 알려주셔서 잘 봤어요 보고 또보고 연습하려구요
아이구~감사합니다~💕🎅
궁금하신거 있으시면
댓남겨 주세요♡
헐헐ㅠㅠ맨날 산이 안올라와서 고생했는데ㅠ
팁 정말 감사합니다
😍🤗🤗
안녕하세요!
저는 아이상 왕초보인데, 윗면 정리할 때 한바퀴 돌리고 나면 중앙에 동그란 모양으로 움푹 파이더라구요ㅠㅠ
그건 각도 조절이 잘 못 된걸까요?
그리고 2가지 방법의 장단점이 있는 걸까요?
나무모형 제품 링크 알 수 있을까요?
영상 잘 봤습니다! 영상보며 연습하는데 도움많이 됐어용! 정말 감사합니다😄 근데 아이싱할때 옆면 겉은 깨끗하게 정리가 잘 되었는데.. 일정한 두께로 발리지 않아서 위에서 봤을때 찌그러진 원이 되어있어요ㅠㅠ 윗면을 다 깎아내고 옆면의 단면을 보니.. 얇은곳 두꺼운곳 난리가 났더라고요... 일정한 두께로 바르는 스킬이 따로 있을까요?? 이것도 많은 연습을 통해 손에 익히는 방법밖엔 없을까요??😭😭
몇가지원인이 있을수 있어요 모형이 정중앙에 위치하지 않을때라 정리할때 힘이 들쑥날쑥할때인거 같아요~이번에 올리는 영상은 질문주신것들 모아서 만들거에요 그부분 영상에 넣어볼께요~^^
쭈우JJUU Baking 답변 넘 감사드려요!!ㅠㅠㅠ 코멘트 주신거 참고해서 다시 연습해보겠습니다^^ 다음에 올라오는 영상도 기다리고 있겠습니당💟
@@user-we5mb9vk9u 넵~^^감사합니다 ㅋ
안녕하세요~영상보면서 연습 열심히하고있습니다~^^
제가 힘조절을 잘못했는지 늘 윗부분 중심 부분에 스패츌러 자국이 나요ㅡㅜ
윗부분을 깔끔하게 하고 싶은데 스패출러에 힘을 어떻게 줘야하나요?혼자 이렇게저렇게 해보다 답이 안나와서 여쭤봅니다
자국
안녕하세요~^^ 음...
제가 답변을 몇번 썼다가 지웠어요 ㅠ
질문이 무슨뜻인지... 잘 모르겠어요 😭
윗면에 스패자국을 안남고 케이크를
만들수 없어요 윗면에 스패츌러 자국이
남아요.. 최대한 힘을 약하게 주시면 자국이
얇게 생기겠죠~?
질문이 뭘 물어보시는건지 저는 ..
모르겠어요
제가 질문드릴게요
1.처음에 크림올리고 윗면 골고루 바르고 돌림판 돌려서 정리할때
2 옆면 아이싱 끝나고 올라온 산깎을때
이둘중 어느건가요?
@@heykoop6848 1번요!가운데에 동글동글 자국이 나더라구요~
제가 질문을 넘 어렵게 했나봐용~아공
@@user-ot3jw9ld1o 아~ 😁 그건 손잡이쪽이 살짝 올라가 있는거에요~
칼 앞 부분하고 손잡이가 일직선으로 수평을 맞추시면 해결되세요~^^
손잡이부분을 살짝 내려서 해보세요
그럼 가장자리가 가운데보다 내려가있고 가운데가 상대적으로 볼록하게 올라온다면
너무 내리신거에요 그럼다시 살짝 올리셔야겠죠~?^^ 🤗이런식으로 수평을 맞추시는 연습을 하시면 됩니다~^^
@@heykoop6848 ㅇㅏ~~내일 다시 해볼께요
감사합니다~~~~♡♡
@@heykoop6848 오늘 말씀해주신대로 예쁘게 만들어 먹었어요~~감사합니다^^
thank you for the video, can i know the name of the circle wood? even in korean its okay😄
이도리님~^^
Wooden model cake frame
나무 모형 케이크 틀 입니다🤗
옆면을 스패츌러로 계속 깍아내야하니 처음부터 옆면에 생크림을 두껍게 바르는게 좋을까요?? 아니면 스패츌러로 조금만 깍아내야할까요!? 항상 옆면이 너무 얇게나와 어떤방법으로 연습해야할지 고민입니다
아이싱에서 가장 어려운게 옆면입니다ㅠ
저도 처음엔 옆면 할때 엄청 깎아내고 다시 바르고 반복이였어요 어떤방법이 있기보다는 손에 크림을 다루는 느낌을 먼저 익히셔야해요
옆면에 두껍게 크림을발라도 옆면정리할때 힘을많이 주면 많이 깎이게 되는거죠
그때 힘을 주시되 전체적으로 힘이 스패츌라에 적당히 있어야하는데요 그게 진짜 어려워요 쉽지않아요~^^
계속 하시면서 본인이 직접느끼는게 제일 중요해요 힘조절이 안되면 크림 많이 발라도 결과는 같아요 그렇다고 힘을 빼면 정리가 안되죠
아이싱은 하루아침에 얻을수있는 기술은 아닌거 같아요 저도 영상 찍을려고 한달넘게 연습했어요 ㅠ
지금은 힘이많이들어가서 많이깍아내렸나 보네요! 힘을 조금 빼서 해보겠습니다! 친절한 답변 감사합니다💓💓 많이연습해볼게용
@@Beky1006 연습하면 다 내꺼되니까요~^^ 하다가 진짜 안될때가있어요.. 그럴땐 몇일쉬었다하세요
그게 정신건강에 좋아요 ㅎㅎㅎ