ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 07. 2020
  • ΣΥΝΤΑΓΗ
    Σαρακοστιανός Χαλβάς
    1 κιλό Ταχίνι
    700 γρ ζάχαρη
    2 βανίλιες
    Οτι ξηρούς καρπούς θέλετε
    #ΧΑΛΒΑΣ
    #xalvas
    #PaterasParthenios
    #GerontasParthenios
    #paterasPartheniios
    #ευκολησυνταγη #GerontasParthenios #paterasParthenios
    #dieta #diatrofi #δίαιτα #cook
    #φαγητό #greece #food #κουζίνα #ελληνικηκουζινα
    #mesogiakidiatrofi #greeckfood
    #μεσογειακηδιατροφη #streetfood
    #γερονταςπαρθενιος #ΠατεραςΠαρθενιος
    #μοναστηριακημαγειρικη #goodmorning
    #monastery #καλογερικηκουζινα
    #monasteryfood #Ελλάδα #καλημερα
    #goodfood #ευκολησυνταγη #goodfood
    #kalofagito #καλοφαγητο #υγεία #υγιεινηδιατροφη #ygieinidiatrofi
    #γερονταςπαρθενιος
    #ΠατεραςΠαρθενιος
    *Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται ελεύθερα η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιοδήποτε εμπορικό σκοπό.
    ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΤΕΡΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ
    MAGIREYONTAS ME TON PATERA PARTHENIO
    #ForMediaTV #gerontasparthenios #paterasParthenios
    #dieta #diatrofi #δίαιτα #cook
    #φαγητό #greece #food #κουζίνα #ελληνικηκουζινα
    #mesogiakidiatrofi #greeckfood
    #μεσογειακηδιατροφη #streetfood
    #γερονταςπαρθενιος #ΠατεραςΠαρθενιος
    #μοναστηριακημαγειρικη #goodmorning
    #monastery #καλογερικηκουζινα
    #monasteryfood #Ελλάδα #καλημερα
    #goodfood #ευκολησυνταγη #goodfood
    #kalofagito #καλοφαγητο #υγεία #υγιεινηδιατροφη #ygieinidiatrofi
    #summersoups
    #psarosoupakalokerini
    #γερονταςπαρθενιος
    #ΠατεραςΠαρθενιος
    *Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται ελεύθερα η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιοδήποτε εμπορικό σκοπό.
    ΑΝΘΡΩΠΕ ΑΓΑΠΑ
    Για την ενίσχυση του φιλανθρωπικού έργου Αγάπης Άνθρωπε Αγάπα και τις εργασίες του Ιερού Προσκυνήματος του Αγίου Επισκόπου Λαμψάκου
    Η βοήθεια σας είναι πολύτιμη!!!
    Ιεραποστολική Αδελφότητα Αγίου Παρθενίου Άνθρωπε Αγάπα
    Λιοσίων 301β, Αθήνα
    6989460989
    www.paypal.me/andreastheo23
    Εθνική Τράπεζα
    Τραπ. Λογ. 044/004911-57
    Iban: GR9601100440000004400491157
    Κωδ. Swift: ETHNGRAA
    Ιεραποστολική Αδελφότητα Αγίου Παρθενίου Άνθρωπε Αγάπα
    PayPal: @anthropeagapa
    agios.parthenios@gmail.com
    @ANTHROPE_AGAPA
    / athrope.agapa
    #grecce #filanthropi #anthrope_agapa #church #Ελλάδα #free_food #ΑΝΘΡΩΠΕ_ΑΓΑΠΑ #street_food #Athens #smile #help #trird_age #solidarity #αγάπη #προσφορά #αλληλεγγύη
    #paterasparthenios #gerontasparthenios #πατερασπαρθενιοσ #γεροντασπαρθενιοσ
    #ΓερονταςΠαρθενιος
    #Christmascook #GerontasParthenios #paterasParthenios
    #dieta #diatrofi #δίαιτα #cook
    #φαγητό #greece #food #κουζίνα #ελληνικηκουζινα
    #mesogiakidiatrofi #greeckfood
    #μεσογειακηδιατροφη #streetfood
    #γερονταςπαρθενιος #ΠατεραςΠαρθενιος
    #μοναστηριακημαγειρικη #goodmorning
    #monastery #καλογερικηκουζινα
    #monasteryfood #Ελλάδα #καλημερα
    #goodfood #ευκολησυνταγη #goodfood
    #kalofagito #καλοφαγητο #υγεία #υγιεινηδιατροφη #ygieinidiatrofi
    #πατεραςΠαρθενιος
    #paterasParthenios
    #christmas
    PATERAS PARTHENIOS
    ΠΑΤΕΡΑΣ ΠΑΡΘΕΝΙΟΣ

Komentáře • 122

  • @zoitsatalbasidis7233
    @zoitsatalbasidis7233 Před 3 lety +16

    Πρώτη φορά βλέπω πολύ ωραία πράγματα στην εκπομπή σας και χαίρομαι γι’ αυτό αν και με πήραν τα χρόνια προσπαθώ όσο μπορώ να κάνω με τις δυνάμεις μερικά από αυτά σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ και ο θεός να σας δίνει υγεία κι ευτυχία

  • @christophorosignatiou8952

    Ο ποιο εύκολος και απλός χαλβάς για την νηστεία ,αν έχετε αναμικτήρα φυσικά.Αν όχι ετοιμάζομε χεράκια.Ευχαριστούμε πατερ

  • @Ichnaie
    @Ichnaie Před 3 lety +18

    Υπέροχος φαίνεται αλλά 700γρ ζάχαρη.. Θα μας πέσουν τα δόντια. Αναρωτιέμαι αν υπάρχει τρόπος να αντικατασταθεί. Μέλι;

  • @user-hm6um7hf1x
    @user-hm6um7hf1x Před 3 lety +7

    Πάρα πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή. Ευχαριστούμε πολυ πατερ, να είστε καλά.

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d Před 3 lety +8

    Υπέροχος πάτερ,καλή σαρακοστή να έχουμε.

  • @johannakaloudi3950
    @johannakaloudi3950 Před 3 lety +4

    Τον έκανα, είναι πεντανόστιμος. Ευχαριστώ πάτερ

  • @tasokech1kexagias134
    @tasokech1kexagias134 Před 3 lety +1

    Ωραίος 👍👍👍

  • @arisradiotis737
    @arisradiotis737 Před 3 lety +21

    Μανα εξ ουρανου για τους εχοντες αναγκη! Αξιολογη η μαγειρικη σας & η προσφορα σας!!

    • @s.a.d.i
      @s.a.d.i Před rokem

      Ένα κιλό ταχίνι ξέρετε πόσο κάνει??? 12-15 ευρώ βάλε και 3-4 μπορεί κ 5 ευρώ για ξηρούς καρπούς 1 ευρώ η ζάχαρη σιν το ρεύμα..... Άρα Ο έτοιμος στοιχιζει λιγότερο

  • @user-tk5ui8tg4m
    @user-tk5ui8tg4m Před 2 lety

    Πολύ ώρεος Πατέρα Παρθένιε Καλή Σαρακοστή να έχεται Με Υγεία και δύναμη Την ευχή σας να έχουμε Αμήν

  • @user-tj2wy1pc7q
    @user-tj2wy1pc7q Před rokem

    Καλό στάδιο της Σαρακοστής!!! Εξαιρετικός φαινεται ο χαλβάς, μονο που δεν εχω μίξερ και μονο στην ιδέα να κάνω τόσο χτύπημα με το χέρι παθαίνω από τώρα εξάρθρωση!!!! Αν υπάρχει εκει που είσαστε μαγαζάκι να πουλάει χαλβά ευχαρίστως έρχομαι να αγοράσω από εσάς!!!

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i Před 2 lety +2

    Υπεροχος και ευκολος πατερ την ευλογια σας.

  • @sofiakakaranza5490
    @sofiakakaranza5490 Před 3 lety +8

    ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΤΕΡ!ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΞΕΤΕ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΜΕΛΙ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!!!

  • @user-qh2vf3tk1h
    @user-qh2vf3tk1h Před 2 lety +1

    Ευχαριστούμε ..καλή σαρακοστή ...την ευχή σας..

  • @konstantinostsakiris1013
    @konstantinostsakiris1013 Před 3 lety +38

    Η συνταγή στερείται της βασικότατης λεπτομέρειας για το πως κάνουμε το σιρόπι.

    • @mamakikitsa
      @mamakikitsa Před 3 lety +7

      Βάζεις το σκεύος με τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά, και λιώνει.

    • @lavieenrose1932
      @lavieenrose1932 Před 3 lety +2

      @@mamakikitsa Προσθέτουμε νερό? Καλημέρα σας

    • @mamakikitsa
      @mamakikitsa Před 3 lety +1

      @@lavieenrose1932 ελάχιστο, κι αν έχετε βάλτε και μια κουταλιά γλυκόζη.

    • @user-pf7zo5mf2i
      @user-pf7zo5mf2i Před rokem

      Αφου ειναι χαλβας του μπακαλη δεν κανουμε σιροπι

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 Před 3 lety +2

    Καλημερα πατερ μπραβο σου θα το κανο και εγω 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @georgeevangelia3753
      @georgeevangelia3753 Před 3 lety

      Μπράβο. Να τον κάνεις και να μας πεις πώς είναι και κρύος γιατί δεν είδαμε τίποτα.

  • @sotiriszervogianidis5387
    @sotiriszervogianidis5387 Před 3 lety +46

    Πατέρα, αν μου επιτρέπεις ένα δυο πραγματάκια... Τη ζάχαρη μπορούμε να τη διαχειριστούμε σε καραμέλα (μεγάλη προσοχή να μην την κάψουμε) με ποσότητα νερού αλλά και γλυκόζης, για να μην μας καραμελώσει το αποτέλεσμα αργότερα. Αν θα προλάβει, βέβαια... αλλά αν κάνουμε ποσότητα και για αποθήκευση, η γλυκόζη είναι απαραίτητη. Σαφέστατα, η χρήση μίξερ είναι πιο πρακτική, όμως "θρυμματίζει" τον χαλβά μας, δυστυχώς. Αν θέλουμε αποτέλεσμα μαστιχωτό, με ίνες στην υφή του, ενσωματώνουμε την καραμέλα στο ταχίνι, σε δόσεις κι ανακατεύοντας συνεχώς, λ.χ. με κάποια ξύλινη κουτάλα ή με γάντια σιλικόνης, μέχρι να έχουμε το χαλβά μας. Το ανακάτεμα πρέπει να γίνει με πάρα πολύ μεγάλη προσοχή εκ μέρους μας διότι η καραμέλα καίει (!) πραγματικά. Όταν το μείγμα μας δεν κολλάει πια και έχει "καθαρίσει" το σκεύος, ο χαλβάς μας είναι έτοιμος. Σε ευχαριστώ, πατερ. Την ευλογία σου.

    • @user-dw6kf9dj7s
      @user-dw6kf9dj7s Před 3 lety +4

      Σε τι αναλογία βάζουμε τα υλικά??

    • @christospolykleitou3171
      @christospolykleitou3171 Před 3 lety +2

      Αναλογία νερού -γλυκόζης- ζάχαρης μπορείτε να μας δώσετε;

    • @sotiriszervogianidis5387
      @sotiriszervogianidis5387 Před 3 lety +7

      Στις αναλογίες του πατέρα, μία κουταλιά της σούπας γλυκόζης και λίγο νερό 100-150ml σε σφιχτό σιρόπι, θα μας διευκολύνει να διαχειριστουμε αρχικά την καραμέλα μας

    • @user-br5ex1fc7z
      @user-br5ex1fc7z Před 2 lety +4

      Δεν καταλαβαίνω τίποτα ημιτελές ήταν η συνταγή Συγγνώμη.😊☺☺😣

    • @sotiriszervogianidis5387
      @sotiriszervogianidis5387 Před 2 lety

      @@user-br5ex1fc7z Προς Θεού! Απλώς, μια αλλη εκδοχή. Η συνταγη του πατέρα είναι ολοκληρωμενη και πολυ νοστιμη 🙂

  • @Stella-26-73
    @Stella-26-73 Před 3 lety +6

    Την ευχή σας πάτερ. Πολύ ωραία συνταγή!!!! Πως θα τον κάνω με κακάο; ευχαριστώ πολύ και καλή σαρακοστή.

  • @debbyzouganelis8191
    @debbyzouganelis8191 Před 3 lety +3

    Πατέρα Παρθένιε τη ζάχαρη τη λειώνετε χωρίς νερό; θα τον φιάξω και εγώ. Και πόση ώρα τη λειώνετε περίπου. Ευχαριστώ

  • @eleni_k.
    @eleni_k. Před 3 lety +6

    Καλησπέρα Πατερ πολύ όμορφες συνταγές να είστε καλα

  • @mariakalaitzoglou9
    @mariakalaitzoglou9 Před 3 lety +1

    μπορούμε να το καλύψουμεαπό πάνω με λυωμένη σε μπεν μαρί σοκολάτα υγείας

  • @angelavasileiou1781
    @angelavasileiou1781 Před 2 lety +9

    Ακόμα δεν έχω καταλάβει, το πώς θα φτιάξουμε το χαλβά αυτό. Ή πώς ξεκινήσατε αυτή τη συνταγή. Καληνύχτα και ο Θεός να σας έχει πάντα καλά.

  • @user-nu6so4ib7r
    @user-nu6so4ib7r Před 3 lety +2

    Πάτερ Παρθένιε καλησπέρα σας! Σήμερα μου μάθατε πώς φτιάχνουμε χαλβά σαρακοστιανό σας ευχαριστούμε πολύ καί φαγητα

  • @roularoulaki2270
    @roularoulaki2270 Před 3 lety +10

    Αγοράζεις λίγο και τελείωσε?

  • @euseviahaberzettl5219
    @euseviahaberzettl5219 Před 3 lety +3

    Πώς μου λίπη η Ελληνική κουζίνα.🥺 Ευχαριστώ
    για τα βίντεο που μας προσφέρεται.Έχει λίγες μέρες που το ανακάλυψα το κανάλι σας. Ευχαριστώ πολύ.
    Να είστε πάντα καλά Και πάντα γερός.🙂

    • @vagelitsapapakiritsi3820
      @vagelitsapapakiritsi3820 Před 3 lety

      Ευχαριστώ για το βίντεο που ανακάλυψα τώρα πρόσφατα όλες οι συνταγές είναι τέλειες και για την σάρακοστη είναι πάρα πολύ ωραίες να είστε πάντα γερός.

    • @yakupkeser248
      @yakupkeser248 Před 3 lety

      Όχι ελληνική κουζίνα, αλλά τουρκική.Ne αν το βρεις, κλέβεις ό, τι βλέπεις.

    • @euseviahaberzettl5219
      @euseviahaberzettl5219 Před 3 lety

      @@yakupkeser248Κύριε Yakup Keser, έχω φάει και τον τουρκικό χαλβά ώμος από τιν γεύση δεν κοντεύει στον ελληνικό. Εχει την γεύση :,αγάπη, ελευθερία, ευτυχία ,ευλογία. Και το κυριότερο ανθρωπιά .

    • @yakupkeser248
      @yakupkeser248 Před 3 lety

      @@euseviahaberzettl5219 Το πιο σημαντικό είναι ο σεβασμός για την ανθρωπότητα κ. λπ. Πώς ο χαλβάς γίνεται ένα πιάτο ελληνικής κουζίνας.?Και εκείνοι που το έχουν ήδη κάνει είναι Τούρκοι.Αλλά τους αποκαλείτε μουσουλμάνους Έλληνες.Φοβάσαι όταν λες τουρκικά.Πώς ο Ιμάμ ΜΠΑΪΛΝΤΊ γίνεται ελληνικό φαγητό;?Υπάρχει Έλληνας ιμάμης; Ξέρετε την τουρκική λέξη στις ειδήσεις του επωνύμου σας;Ελληνικά δεν ξέρω.Το Μεταφράζω στο Διαδίκτυο.Εάν υπάρχει κάποιο λάθος, είναι πλημμέλημα του Διαδικτύου.

    • @ellakatinaki
      @ellakatinaki Před 2 lety

      @@yakupkeser248
      Ναι έχετε απολητο δίκιο λέξεις της μαγειρηκης εμηναν απο την τουρκοκρατια στην ελλαδα αλα και η προσφηγες εφεραν την μαγειρηκη γλωσσα με μια μετατροπη προφορας, π.χ απο ΧΑΛΑΟΥΑ. σε χαλβά, αν δεν ερηχναν τόση κατεργασμενη ζαχαρι θα ηταν καλητερα τα γλυκα μα ολλα μπορουν να αλαξουν τη δόση η τη συνταγη θέλει υπομονη ολλα ευπροσδεχτα

  • @maryeracleous513
    @maryeracleous513 Před 2 lety +4

    Γέροντα μας καλός φαίνεται ο χαλβάς , αλλά πολύς χρόνος και πολύ χειροδύναμη, αφού στο τέλος αγκομαχειτε!
    🙏🙏🙏

    • @maryeracleous513
      @maryeracleous513 Před 2 lety +1

      Γέροντα μας καλέ,
      Χρονοβόρα η βιντεογράφιση, είναι καλύτερα να αριθμείτε σε σημεία την εκτέλεση της κάθε συνταγής και έτσι δεν θα κουράζεται ο καθείς και έτσι η συνταγή θα φαίνεται εύκολη και γρήγορη, διότι η νοστιμιά και η γεύση φαίνεται να υπάρχει!
      🙏🙏🙏⭐️⭐️⭐️👏👏👍

  • @mariakouzinoglou1
    @mariakouzinoglou1 Před 3 lety +8

    Ευχαριστουμε πολυ,πατερ. Μια διευκρινηση θα ηθελα αν γινεται. Μεσα στο μιξερ βαζουμε αρχικα μονο το ταχινι; Σταδιακα προσθετουμε ανακατευοντας τη λιωμενη ζαχαρη; Μπορουμε αντι ζαχαρη να βαλουμε μελι; Αν ναι, χλιαρο η απευθειας αναραιωτο; Ευχαριστω. Καλη Σαρακοστη σε ολους μας με Υγεια και Αγαπη

  • @memelak
    @memelak Před 2 lety +1

    😊😘👏👍

  • @Menia-mamaloudi71
    @Menia-mamaloudi71 Před 3 lety +2

    μπραβο σας ειστε πολυ αξιος

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo Před 3 lety +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-gc4es4bj9w
    @user-gc4es4bj9w Před 3 měsíci +1

    Μαθαινουμε πως φτιαχνεται ο Σαρακοστιανος Χαλβας

  • @giotasamouil9782
    @giotasamouil9782 Před 3 lety

    Δεν μου επιτρέπεται ζάχαρη λόγω διαβήτη. Τι αλλο μπορω να βάλω; Μέλι ίσως; Επίσης δείχνετε στην εικόνα οτι εχει κακάο ποτε το πρόσθετε κ πως; Ευχαριστώ!

  • @sevastiaslanidousevosanisa6165

    😇🇬🇷💙

  • @mariakaragiovani2814
    @mariakaragiovani2814 Před 3 lety +5

    Πόσο νερό βάζετε την ζάχαρη για την καραμέλα γέροντα Παρθένιε

  • @sotiriaspanopoulou2266
    @sotiriaspanopoulou2266 Před 3 lety +1

    ΣΟΥΠΕΡ.. ΓΛΥΚΑΚΙ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ Η ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΔΟΥΜΕ;...👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @mariakaragiovani2814
    @mariakaragiovani2814 Před 3 lety +1

    Αν γίνεται να μου πείτε. Για διπλή δόση δοσολογία σας ευχαριστώ

  • @mariaspanou5329
    @mariaspanou5329 Před 2 lety +4

    Δεν είδαμε πως ξεκινάει η συνταγή. Επίσης η ζάχαρη όταν μπαίνει στο μίξερ δείχνει αραιωμένη.
    Βάλατε νερό;
    Είναι σημαντικές λεπτομέρειες που στο βίντεο δε φαίνονται.

    • @giasemaki13
      @giasemaki13 Před rokem

      Τόν ζεσταίνει μέχρι να γίνει σαν καραμέλα

  • @stasis17
    @stasis17 Před 3 lety

    Πάτερ καλησπέρα πόσο νερό βάλατε στο

  • @sousandi8952
    @sousandi8952 Před 2 lety +4

    αντι για ζαχαρη μπορουμε να βάλουμε μέλι ;

    • @PP1969GR
      @PP1969GR Před 2 lety

      μπορεις αλλα βαλτο στο σιμιγδαλενιο οπως κι εγω. Ο χαλβας απο ταχινι ειναι σχεδον αδυνατον να γινει στο σπιτι :)

  • @minasdimou8482
    @minasdimou8482 Před 3 lety +5

    Νε αλα δεν μας έδειξε την συνταγή ο Πανάγειος 😥

  • @toulakokorou1536
    @toulakokorou1536 Před 2 lety +1

    Δεν μας είπατε τι βαλατε για να λιώσει η ζάχαρη νερό ή λάδι;

  • @basilikitaratsa6973
    @basilikitaratsa6973 Před 2 lety +1

    Teleios brsbo!

  • @user-lx2cz2ls9e
    @user-lx2cz2ls9e Před 3 lety +4

    Επειδή μου αρέσει να τρέφομαι πιο υγιεινά, η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με το μέλι παρακαλώ;

    • @PP1969GR
      @PP1969GR Před 3 lety

      Εννοειται.

    • @user-lx2cz2ls9e
      @user-lx2cz2ls9e Před 3 lety

      Ευχαριστώ.

    • @ellakatinaki
      @ellakatinaki Před 2 lety

      Βουνιόζος
      ακατεργαστη μαυρι ζαχαρι εχει καποια υγρα λύγο ποιο ακρηβη αλα συγουρα υγιεινη μια δωκημη ΧΧΧΧ

  • @AppStore-qe9rd
    @AppStore-qe9rd Před 3 lety +2

    Δεν υπάρχουν λόγια. Δεν έχω μίξερ όμως κι έτσι φτιάχνω τον άλλον.

    • @user-tj2wy1pc7q
      @user-tj2wy1pc7q Před rokem

      Χαχαχαχα ούτε κι εγώ έχω!!! Τα μέσα μαγειρικής μου είναι μάλλον πρωτόγονα!!! Και μάλιστα τόσην ώρα που θέλει χτύπημα θα πάθω έξαρθρωση αν τον κάνω με το χέρι!! Πάντως φαίνεται επληκτικός!! Αν φτιάχνετε και πουλάτε θα φροντίσω να έρθω να αγοράσω από εσάς!!!

  • @evimpl9824
    @evimpl9824 Před 2 lety +15

    Πολύ νόστιμος πρέπει να γίνεται ο χαλβάς αλλά δεν ήταν καθόλου ξεκάθαρη η συνταγή για το πως θα το φτιάξουμε... Πόσο νερό είχε η ζάχαρη??? Και τι υπήρχε μέσα στο μίξερ όταν ξεκινήσατε να το δουλεύεται??? 🙂🙂🙂
    Σας ευχαριστούμε πάντως!!!

    • @annagnr3002
      @annagnr3002 Před 2 lety +5

      Καθόλου νερό.. Η μία δύο κουταλιές της σούπας για να λιώσει πιο γρήγορα. Η ζάχαρη υγροποιηται με την θερμοκρασία σιγά σιγά και γίνεται σαν κρέμα. Σε ένα κιλό ταχίνι 700γρ ζάχαρη.Μέσα στο μίξερ ήταν το ταχίνι.. Ελπίζω να σε βοήθησα.

    • @toulakokorou1536
      @toulakokorou1536 Před 2 lety

      @@annagnr3002 Ευχαριστώ πολύ Δεν είχα καταλάβει τι ειχε βάλει μέσα στη ζάχαρη νερό ή λάδι!

    • @annagnr3002
      @annagnr3002 Před 2 lety +1

      @@toulakokorou1536 Καλημέρα..Να είσαι πάντα καλά..

    • @toulakokorou1536
      @toulakokorou1536 Před 2 lety +1

      @@annagnr3002 Καλημέρα καλή συνέχεια στο δρόμο προς την Ανάσταση

    • @annagnr3002
      @annagnr3002 Před 2 lety

      @@toulakokorou1536 Επίσης.. Αμήν.

  • @elenidimitr9
    @elenidimitr9 Před 2 lety

    Πρώτη φορά σε βίντεο σας που δεν κατάλαβα τίποτα..
    Πώς ξεκινήσατε με ποια υλικά και με πόση ποσότητα..να είστε καλά πάτερ

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 Před 3 lety

    ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΤΕΡ ΕΓΩ ΟΜΩΣ ΔΕΝ ΕΧΩ ΜΕΓΑΛΟ ΜΙΞΕΡ ΠΩΣ ΘΑ ΤΟΝ ΦΤΙΑΞΩ;

    • @mamakikitsa
      @mamakikitsa Před 3 lety +2

      Με τα χεράκια σου. ΠΡΟΣΟΧΉ μόνο με ξύλινη κουτάλα το ανακάτεμα γιατί η καραμέλα καίει πολύ. Καλή επιτυχία.

  • @riarizu7265
    @riarizu7265 Před 2 lety +1

    Κάτω από βίντεο έχει συνταγή.

  • @zethsoco7278
    @zethsoco7278 Před 3 lety +1

    Πάτερ με την ζάχαρη κάνεις σιρόπι πριν πια είναι η τεχνική!; τέλειος έγινε!

    • @zethsoco7278
      @zethsoco7278 Před 3 lety +1

      Μήπως περνει και νισεστε?

    • @sarantolepidou3006
      @sarantolepidou3006 Před 3 lety +2

      Βάζεις τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά και σιγά σιγά αυτή ρεηστοποιήται,θελει συνεχή ανακάτεμα γιατί καίγεται εύκολα και πικρίζει.

    • @user-xl1ot7tb7j
      @user-xl1ot7tb7j Před 3 lety +2

      Ωραίο,γειά στα χέρια σας!!!👍🙏

    • @blueheavenapartments9626
      @blueheavenapartments9626 Před 3 lety +1

      Συγχαρητήρια πάτερ!! Ο Θεός να σας έχει καλά.

  • @user-ku9kc1ds8z
    @user-ku9kc1ds8z Před 3 lety +2

    Η ζαχαρη λιώνει με νερό;

    • @mamakikitsa
      @mamakikitsa Před 3 lety

      Όχι. Σε μέτρια φωτιά, σιγά σιγά λιώνει.

    • @diesvonthun221
      @diesvonthun221 Před 2 lety

      @@mamakikitsa ????

  • @aria81stavrou
    @aria81stavrou Před 2 lety +1

    Φαίνεται υπέροχος αλλά δυστυχώς το βίντεο δεν ήταν ξεκάθαρο ως προς τα υλικά και τις ποσότητες !

  • @Nicholas.Tsagkos
    @Nicholas.Tsagkos Před 3 lety +3

    Ωραια αλλα για να κανει τις ινες απο οσο ξερω βαζουν κατι που λεγεται χαλβαδόριζα , ενα βοτάνι.

    • @nektariosxatz4411
      @nektariosxatz4411 Před 3 lety +2

      Όχι η χαβαδοριζα λέγεται τσιγενη και δεν είναι για της ίνες. Είναι για να ασπρίση .

    • @mamakikitsa
      @mamakikitsa Před 3 lety +5

      Για να κάνει ίνες, δε θέλει μιξερ. Θέλει ανακάτεμα προσεχτικά με ξύλινη κουτάλα. Και η ζάχαρη να έχει ελαφρώς καραμελωσει.

  • @user-vk3vj3xb7o
    @user-vk3vj3xb7o Před 3 lety +1

    ΠΑΠΟΥΛΗ ΜΟΥ ....ΕΔΩ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ KENWOOD

  • @dorastana6652
    @dorastana6652 Před 3 lety +1

    Πάτερ στην καραμέλα μέσα τι βαζετε

  • @steliosbarzoukas
    @steliosbarzoukas Před rokem

    Δεν καταλαβα τιποτα...ποτε μπαινουν τα υλικα που πως ?????????Ποσο νερο ποση ζαχαρη???Το μιξερ τι εχει μεσα????

  • @user-kx1ux6us1f
    @user-kx1ux6us1f Před 3 lety +1

    Γέροντα παρθενιε προσκυνω την δεξια σας

  • @user-mo4bs2hs9q
    @user-mo4bs2hs9q Před 3 lety +1

    Δυστυχώς οι περισσότεροι χαλβάδες του εμπορίου έχουνε μέσα υδρογονωμένα φυτικα έλαια . Είναι ένα δηλητήριο που φραζει τις αρτηρίες κ κάνει πόλυ κακο στον οργανισμό . Πρέπει να κοιτάτε τα συστατικά πριν αγοράσετε ..

  • @roularoulaki2270
    @roularoulaki2270 Před 3 lety

    Ωραίο? Πάτερ αλλά χρονοβολω

  • @georgevrushaj29
    @georgevrushaj29 Před 3 lety +4

    Φίλε δεν έχει ίνες

    • @marthaemmanouilidou1896
      @marthaemmanouilidou1896 Před 3 lety +7

      Πάτερ είναι όχι φίλος.Λιγο σεβας δεν έβλαψε κανεναν

    • @mamakikitsa
      @mamakikitsa Před 2 lety +1

      Δεν εχει ινες γιατι το χτυπημα στο μιξερ σπαει την καραμελα. Αν το ανακατεμα γινει στο χερι,με ξυλινη κουταλα, θα εχει ινες.

  • @rossobrink8097
    @rossobrink8097 Před rokem

    Η συνταγή είναι ελλειπής και το βίντεο ξεκινά ενώ έχει ήδη αρχίσει η παρασκευη του χαλβά. Το σιρόπι πώς φτιάχνεται; δεν νομίζω ότι έχει σκέτη ζάχαρη μόνο μέσα στο τηγάνι.

  • @rodorodarakis7463
    @rodorodarakis7463 Před 2 lety +1

    111111111111

  • @georgiosioannou9184
    @georgiosioannou9184 Před 2 lety +2

    Μόνο χαλβάς δεν είναι αυτό το σκεύασμα.

  • @arilou9166
    @arilou9166 Před 2 lety

    Κριμα που ειναι μισό το βίντεο και δεν δειχνει πως ξεκινάει η συνταγή.

  • @user-hf1xb8rd6v
    @user-hf1xb8rd6v Před 3 lety +1

    Πολύ σπαστική διαδικασία. Κουραστική. Προτιμώ τον έτοιμο. Συγγνώμη πατερ

  • @yakupkeser248
    @yakupkeser248 Před 3 lety +1

    Türk yemeklerini,şarkılarını alıp Yunan malı diye tanıtıyorsunuz.Yorumcuların soyadları bile Türkçe.Bir gün TC levhamızı da çalıp ,hükümet binalarınıza asacaksınız.İMAM BAİLDİ nasıl Yunan yemeği oldu.Hâlâ anlamış değilim.Anlayan varsa anlatsın.İMAM Yunan da vardı da biz mi aldık.

    • @lespil2253
      @lespil2253 Před 2 lety +5

      We had all these dishes, recipes and spices some thousands of years before you come out of Mongolia.
      You know, in Anatolia before it became turkish, it was greek.
      Why don't do a dna test and see how greek you are yourself ?

    • @yakupkeser248
      @yakupkeser248 Před 2 lety

      @@lespil2253 DNA tesitini se yaptır diyeceğim de .....Bak filhelenic yazarlar neler yazmış?1790-1861 arasında yaşamış , 1834 de yazdığı ve çok itibar edilen kitabında Jacop Philip Fallmerayer "Bugünkü Yunalıların ,antik Yunanlılar ile alakaları ve bağları yoktur." diye yazmış.Dr Georgios Nakracas'ın kitabını da oku....Sonra müzelerdeki heykellere ve kiliselerdeki resimlere ,sonra da aynaya bak..Çekik gözlü,yuvarlak yüzlü Yunanlı nasıl olur diye kendine sor.1071 den beri benim himayem de yaşadın.Bana tabi oldun.Benim vatandaşım oldun.lı nasıl olur diye kendine sor.1071 den beri benim himayem de yaşadın.Bana tabi oldun.
      Ne kadar medeni(!) olduğun Uluslararası Lozan antlaşması ile tescil edilmiş.Venizalos ve Yunan heyeti imzalamış,Yunanistan meclisi onaylamış.Benim ,Türkün tarihinde böye bir leke yok.İşte Lozan antlaşmasının 59 ncu maddesi.
      Madde 59 - Yunanistan, savaş yasalarına aykırı olarak Anadolu’da Yunan Ordusunun ya da yönetiminin eylemlerinden doğan zararların onarımı yükümünü tanır.
      Öte yandan, Türkiye, Yunanistan’ın savaşın uzamasından ve onun sonuçlarından doğan parasal durumunu gözönünde tutarak onarım konusunda Yunan Hükümetine karşı her türlü istemlerinden kesinlikle vazgeçer.
      Buna rağmen 2.dünya savaşında Atina da her gün açlıkta ölen en az 300 oluyordu,KURTULUŞ gemisi ile un,şeker,gazyağı(petrol),tekstil,ilaç,aşı gönderdik.4000 Yunanistan vatandaşını aldık getirdik.Ege deki kıyılarımıza kaçarak gelenleri ,yedirdik,giydirdik kamplarda aylarca baktık.Nankör.

    • @violettaioannou8183
      @violettaioannou8183 Před rokem +1

      C,est pas parceque vous nous avez fait chier pendant 4 siècles que vous vous croyez tout permis d'acquérir, la Grèce est la plus belle civilisation occidentale du monde, lorsque nous parlions ensemble de philosophie ou de théâtre vous étiez les cromanions a vivre dans les grottes,j' ai visite votre pays que vous avez vole aux Grecs on va bientôt tout reprendre Amin 🇬🇷

    • @yakupkeser248
      @yakupkeser248 Před rokem

      @@violettaioannou8183Menekşe Hanımefendi.Çok kaba yorumunuza tarihi bilgiler ile cevap vereceğim.
      Biz Müslüma Oğuz Türkleri olarak 1071 de Anadoluya geldik.Şu anda Azerbaycan ve Türkmenistan devletleri de Oğuz Türklerindendir.Çin deki Uygur Türkleri ile yüzyıllardır hiç temasımız olmamasına rağmen çok güzel ve Türkçe olarak anlaşabiliyoruz.Türkiyeden giden Ortodokslara siz Tourkosphoro=Türk tohumu diyorsunuz.Giaourtavaftismenoi =Yoğurtla vaftiz edilmişler diyorsunuz.Ve onlar Atina da Yunanca dil kursuna gidiyorlarmış.Kendileri yazdılar..Macaristan devlet adamları "Biz Kıpçak Türküyüz" diyorlar.Özbekistan ile aynı gruptan yani bizim kardeşlerimiz.Macaristan Türk Birliğinin üyesidir ve Türkiye ile birlikte hareket etmektedir.1925 senesine kadar da İran 'ı Türkler yöentti.Şu anda nüfusunun %42 si Türktür.Hindistandaki Türk İmparatorluğunu,Osmanlı ve İrandaki Kaçar hanedanlığını yıkan ise İngilizlerdir.Bizim düşmanımız siz değilsiniz.Siz onların kölesisiniz.Geçmişte 1071 den itibaren bizim kölemizdiniz.Sizin ve hiç bir etnik grubun diline ,dinine karışmadık.Yahudi inancındaki Hazar İmparatorluğu da TÜrk idi.500 lü yıllardan itibaren KIpçak,Kuman,Avar,Peçenek,Uz Türkleri Orta Avrupa ,Balkanlar ve Anadolu da idiler.İslamiyet olmadığı için Ortodoks oldular ve hiç Yunanca bilmiyorlardı.1071 ve 1176 da Bizans ordusundan ayrılıp yanımız da yer alıp Bizans ile savaştılar.
      1821 Navarin 3000 Türk,Tripoliçe 33.000 Türk ve 7.000 Yahudi,Preveze 10.000 Türk,1912 Selanik 22.000 Türk ve Anadolu da yaptığınız katliam uluslararası belge /antlaşma ile tescil edildi.Venizalos ve Yunan heyeti imzaladı.Yunan meclisi onayladı.ABD hariç ,Japonya dahil bir çok devlet de imzaladı. İşte Uluslararası Lozan antlaşmasının 59 ncu maddesi.İsterseniz sizlerden ,abisi ve amcasından nefret eden Onassis 'in Kızkardeşini de yazarım.
      Madde 59 - Yunanistan, savaş yasalarına aykırı olarak Anadolu’da Yunan Ordusunun ya da yönetiminin eylemlerinden doğan zararların onarımı yükümünü tanır.
      Öte yandan, Türkiye, Yunanistan’ın savaşın uzamasından ve onun sonuçlarından doğan parasal durumunu gözönünde tutarak onarım konusunda Yunan Hükümetine karşı her türlü istemlerinden kesinlikle vazgeçer.
      Okuudunuzmu?
      Bütün bunlara rağmen,Türkiye de ekmek karne ile verilirken haftada iki defa gemi ile giyecek,yüyecek,yakacak,ilaç gönderdik.4000 Yunan vatandaşını alıp getirdik.Batıdaki kıyılarımızı dolduran kaçak Yunanlılıları kamklara alıp baktık.
      Meşhur Filhelenic Jacop Philipp Fallmerayer'in 1834 de yazdığı kitabı,Dr Georgios Nacrakas 'ınkitabını ve diğerlerini okuyun.Şimdi Yunanlı denilenlerin antik Yunanlı ile alakalarının olmadığını yazmışlar.Önce müzelerde heykellere,kiliselerde ikonlara bakın.Sonra da aynaya bakın.Çekik gözlü ,yuvarlak yüzlü Yunan olurmu? diye kendinize sorun. Bu topraklar da Roma ve Romalılar vardı.8 yy kadar da İtalyanca konşuyorlardı.Roma ile mezhep kavgasından Ortodokslukla Yunancaya dönüldü.Bu topraklarda Hitit,Frig,Etrüsk ,Asur,Arap ve Persler de vardı.İONYA denilen yer ,İzmirden Salihliye kadar olan 100 km lik yerdi.
      1919 da İngilizler ,Venizalos'u buldu.ABD ise şimdi onun 14 yaş büyük ablasının torunları olan Miço ve Bakoyani leri buldu.Sakın ha bir deliik yapmayın.Napolyon,"Türkler ile savaş,çılgınlıktır" demiştir.
      Bizim yemeklerimiz,şarkılarmız ile bizlere medeniyet satmaya kalkma.İlk kralı Yunanca bilmeyen OTTO idi.Alexander ,İzmir Menemen de 2100 masum Türkü katletti.Atina da 27 yaşında kudurarak öldü.Konstantin Türk Bayrağını İzmir de ayakları altında çiğnedi.Palermo da aç ,sefil pis bir otel odasında öldü.

    • @yakupkeser248
      @yakupkeser248 Před rokem

      @@violettaioannou8183Duvara,taşa ve Yunana laf anlatamazsınız.O bir hayal dünyasında yaşar.Aslında Yunan filan da değildir.Hititler,Asurlar,Etrüskler vs gibi Yunan da tarihin derinliklerinde ,tozlu sayfalarında kalmıştır.Şimdi Yunanlıyım diyenler efendilerine hizmet edenlerdir.Yemekleri ,şarkıları hep Türklerden,Arnavutlardan,Makedonlar vs den almışlardır.10 milyon nüfusları ile 16 milyon İstanbul ve 85 milyon Türkiye yi alma hayalleri ile yaşarlar. 1919 da İngilizlerin kışkırtması ile Anadolu'ya gelmiş kendi ifadeleri ile 200.000 ölü bırakıp 9 eylül 1922 de kıçlarına tekmeyi yemişlerdir.1071 den itibaren Türk Ordusuna karşı kazandıkları savaş da yoktur.Nankörler düşünmezler.İçlerindeki akıllı insanları da dinlemezler.
      Menekşe uyan,uyan derin uykudan.
      czcams.com/video/C44JWKIBb5w/video.html czcams.com/video/8PsJ__09818/video.html

  • @BlackCat.
    @BlackCat. Před rokem +2

    Δεν τα εξηγείτε καλά αυτή την φορά. Με τι λιώνει η ζάχαρη; Με νερό; Και τι έχει μέσα το μίξερ; Ταχίνι; Πόση ώρα χτύπημα; Τι ρίξατε μέσα στην ζύμη; Βάλτε μας μια κανονική συνταγή με εκτέλεση κάτω από το βίντεο παρακαλώ.