'Gloire des Sablons" - der "Rolls-Royce" unter den Johannisbeeren

'Gloire des Sablons', 'Rose de Champagne' - unter diesen zwei edlen Namen ist die seltene Schönheit bekannt. Die alte Johannisbeersorte besticht durch ihre rosa Farbe ebenso wie durch ihren aromatischen Geschmack. ProSpecieRara-Obstexperte Christoph Köhler nimmt uns mit in den Botanischen Garten Genf, bringt uns die Herkunft der Johannisbeeren näher und gibt Tipps zu deren Verwertung.