Cheese Chiffon Cake * Cream Cheese Cake Recipe
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- čas přidán 6. 09. 2024
- 고소하고 폭신한 크림치즈 쉬폰케이크 만들기 : Cheese Chiffon Cake * Cream Cheese Cake Recipe
치즈를 뿌려 고소한 풍미가 좋은 크림치즈 쉬폰케이크를 만들었어요~
크림치즈를 넣으면 확실히 더 촉촉하고 부드러운 쉬폰을 구울 수 있는 것 같아요.
윗면에 그라나 파다노 치즈를 듬뿍 뿌려 구우니 자연스럽게 부풀며 노릇하게 구워진 치즈가 먹음직스럽더라구요~
치즈가 있는 부분은 바삭하고 속은 부드러워서 2가지 식감을 느낄 수 있답니다.
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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*자막이 준비되어 있습니다! Subtitles are prepared.
It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
but I hope it helps a little bit.^^
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-틀 사이즈 Mold size : 15cm
[재료 Ingredients]
크림치즈 60g
우유 40g
달걀노른자 3개
바닐라익스트랙 3g
식물성 오일 30g
박력분 65g
베이킹파우더 1g
달걀흰자 3개
레몬즙 3g
설탕 65g
그라나 파다노 치즈 20g
60g Cream cheese
40g Milk
3 Egg yolks
3g Vanilla extract
30g Vegetable oil
65g Cake flour
1g Baking powder
3 Egg whites
3g Lemon juice
65g Sugar
20g Grana padano cheese
[만드는 과정]
1. 크림치즈와 우유를 전자레인지에 20초 정도 가열해 섞어 주세요.
2. 달걀노른자에 바닐라 익스트랙을 넣고 뽀얗게 휘핑해 주세요.
3. 1을 넣고 식물성 오일을 넣고 섞어 주세요.
4. 밀가루를 체에 쳐서 넣고 섞어 주세요.
5. 달걀흰자에 레몬즙을 넣고 설탕을 3번에 나누어 넣고 머랭을 만듭니다.
6. 머랭의 1/3을 조금 넣고 섞어 주세요.
7. 머랭이 담긴 볼에 모두 넣고 골고루 섞어 주세요.
8. 쉬폰 틀에 반죽을 붓고
9. 그라나파다노 치즈를 뿌려 주세요.
10. 170도 오븐에서 35분 정도 구워 줍니다.
11. 틀을 뒤집어서 식혀 주세요.
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#치즈쉬폰케이크 #쉬폰케이크 #크림치즈케이크 #시폰케이크
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#베이킹 #디저트 #baking #dessert
🤍자막에 재료를 적어 두었습니다!
I wrote down the ingredients in the subtitles!
It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
but I hope it helps a little bit.^^😊
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자막에 치즈 눈이 내린다~ 라고 하신 거 너무 귀여워욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
sé vé súper esponjoso suavecito y delicioso si me gustó mucho gracias por un vídeo más buen día
썸넬만 보고는 구겔호프인가! 했어요🤣🤣 퐁신하게 부풀어 오른 쉬폰이 너무너무 맛있어보여요, 꼭 만들어 볼게요💛🧡💛🧡
남은 크림치즈로 딱 맞는 레시피네요.잘 만들어볼게요^^♡
Acabo de hacer el Chifon, gracias por la receta que es fácil y sencilla ❤, quedo delicioso 😋 es suave y riquísimo
❤❤
Отлично получились! Что надо, Спасибо большое, буду делать! 😁Turned out great! That's it, thank you very much, I'll do it!👍👍훌륭해졌습니다! 그게 다야, 정말 고마워, 내가 할게!👍👍
Muy rico y saludos desde Argentina 🇦🇷🖐
absolutely love your recipes. thank you for a delicious channel to watch...my favourite one of all. 😊
I'm more thankful~😊
You should make pandan chiffon with real pandan juice without any coloring without creamcheese it's taste so 👍
Me encantan tus recetas.. son súper deliciosas!!
❤❤❤
My mouth is watery 😅
おしゃれで憧れます!!(*゚▽゚*)チーズシフォンケーキ作ってみたいです!!
Lovely!
퐁신퐁신 맛있겠당
I would like try this may I know the meringue is firm peak isn't?
انتظر بفارغ الصبر ❤❤❤
I am confused: is this supposed to be a sweet cake or a savoury cake, because of the salty Grana padano cheese on top?
Why my cake is drop after I take it out from oven?(
😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Braun 핸드믹서 쓰시나봐요 엄청 좋아보여요. 키친에이드꺼 쓰고 있는데 좀 별로인가 싶어 담번에 살때는 braun 꺼 고려해봐야겠네요 ㅎㅎ
지금은 사용하지 않고 임시로 사용했었어요~
브라운 핸드믹서는 그렇게 튼튼한 편은 아니더라구요~
can you make chiffon cake with boiled icing?
Can I use cream of tartar instead of lemon juice? If yes, how many tsp? Thank you
혹시 오븐 띵 울리고 바로 꺼내나요? 아님 조금 뒀다가 꺼내는건가요?
저는 오븐에서 바로 꺼냈어요~
@@Cooking_tree 감사합니다!
What’s kind of Grana Padano cheese?
쉬폰케이크 말고 일반 케이크 틀에 해도 될까요?
쉬폰 반죽은 전용 틀에 구워야 잘 구워진다고 하더라구요~
일반 틀에 구우면 모양이 잘 나오지 않을 수 있어요~